第三章 酒店组织管理,第二节 酒店组织形式,酒店组织形式,一、直线型组织形式 二、职能型组织形式 三、直线职能型组织形式 四、其他组织形式,一、直线型组织形式,军队式结构或单线制 一个下属部门只能接受一个上级部门的命令 垂直管理系统,二、职能型组织形式,三、直线职能型组织形式,四、其他组织形式,（一）,（二）矩阵式组织形式,（三）扁平化组织形式,由“高深”变成“扁平” 适当扩大一线员工的权限,（四）葫芦型组织形式,一条龙服务 两大系统：前台（作业与服务）系统+后台（作业与服务）系统 提高了工作效率，降低了经营成本，通过互联网可及时与全球各地客户进行互动联系、沟通，大大改进了服务质量，减少了酒店的广告费用。,顾问、咨询、决策中心,总经理,董事会,前台系统,后台系统,加大两头削减中间层,作业,P63 一、3.什么是直线职能型组织形式？,
