1、第 3 节 ATP 的主要来源细胞呼吸导学案班级_姓名_组数_探究一、细胞呼吸的概念及类型自主学习 1阅读教材 P91 文本 ,总结细胞呼吸的概念和类型。细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 ,最终生成 或 其他产物,释放出 并生成 的过程。细胞呼吸分为 呼吸和 呼吸两种类型。 探究二、有氧呼吸合作探究 1阅读教材 P9394 文本,察看“ 图 5-9 有氧呼吸过程的图解”,分析并回答下列问题。(1)真核细胞中,有氧呼吸的基本过程可分为几个阶段, 分别发生在什么场所?(2)有氧呼吸过程中,水是第几阶段的反应物?又是哪一阶段的产物?(3)有氧呼吸过程中,CO 2 产生于第几阶段?O 2 在第几阶段
2、参与反应?(4)有氧呼吸过程中,哪个阶段产生的还原氢最多?还原氢在什么场所被利用?(5)有氧呼吸生成的水和 CO2 中的氧原子分别来自什么物质?例 1.图示为真核细胞内葡萄糖彻底氧化分解的基本过程,其中 A、B、C 等代表物质或能量,表示过程或场所。请据图作答:(1)图中的 A 是 ,C 是 ,D 是 ,E 是 。 (2)过程发生在 ,过程 发生在 ; 能产生H的过程是 (填序号),H 被利用的过程是 (填序号 ),能合成大量 ATP 的过程是 ( 填序号),能合成 ATP 的过程是 (填序号)。 (3)过程中,物质 D 需穿过 层磷脂双分子层, 运输方式可能是 。若表示场所,CO 2 浓度最
3、高的部位是 (填序号) 。 (4)产物水中的氢来自 ( 填物质);若给细胞供应 18O2,一段时间后, 含有 18O 的物质是 (填序号)。 自主总结 1(1)有氧呼吸的基本过程第 1 阶段 第 2 阶段 第 3 阶段场所条件反应物产物释放能量多少合成 ATP 多少(2)写出有氧呼吸总反应式,并标出产物中各原子的来源(以葡萄糖为例 )。(3)写出有氧呼吸各个阶段的反应式(4)有氧呼吸的定义是什么?探究三、无氧呼吸合作探究 2阅读教材 P9495 文本,总结并回答下列问题。(1)真核细胞中,无氧呼吸的过程可分为几个阶段?分别发生在什么场所?(2)无氧呼吸在第几阶段有能量释放和 ATP 的合成?未
4、释放的能量储存在什么物质中?自主总结 2(1)无氧呼吸的基本过程第 1 阶段 第 2 阶段场所条件反应物产物释放能量多少合成 ATP 多少(2)无氧呼吸产生酒精的生物有 ,无氧呼吸能产生乳酸的生物有 。 (3)无氧呼吸的总反应式(以葡萄糖为例):(4)无氧呼吸的定义是什么?例 2.民间利用大米酿造米酒:将蒸熟的大米趁热装入缸瓮中,并插上许多孔洞,盖上木制盖子。待冷却至室温后,在米饭上撒入酒曲 (酵母菌),在室温条件下进行发酵,发现米饭逐渐变稀,产生泡沫,过一段时间后才出现酒味。发酵结束后进行过滤 ,收集滤液。请分析作答:(1)将大米蒸熟并趁热装入容器,其目的是 。待米饭降至室温后接种酵母菌,
5、原因是 。 (2)发酵的早期阶段,米饭逐渐变稀是 的结果,后来出现酒味是 的结果。 (3)如何检测有无 CO2 与酒精的产生 ,方法依次为 、 。 (4)整个酿酒过程中,酵母菌细胞呼吸的反应式为 。探究四、有氧呼吸与无氧呼吸的比较(以真核细胞中葡萄糖的氧化分解为例)合作探究 3有氧呼吸与无氧呼吸的比较(填表,以葡萄糖的氧化分解为例)有氧呼吸 无氧呼吸场所条件有氧呼吸 无氧呼吸反应物终产物H的产生H作用与利用释放能量多少合成 ATP 多少共同点探究五、探究酵母菌细胞呼吸的方式自主学习 2阅读教材 P9192“探究酵母菌细胞呼吸的方式”,总结并回答下列问题。(1)实验原理:酵母菌在 和 条件下均能
6、进行细胞呼吸,属于_菌。在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的 和水。在 的条件下, 酵母菌通过细胞呼吸产生 和少量的 。 (2)CO2 的检测方法:CO2 可使澄清石灰水变 ,也可使 溶液由 变 再变 。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色时间的长短,可以检测酵母菌培养液中 CO2 情况。 (3)酒精的检测方法:橙色的 溶液,在 性条件下与酒精发生化学反应, 变成 。 探究六、影响细胞呼吸的环境因素合作探究 4(1)温度:通过影响 而影响细胞呼吸。在一定范围内 ,细胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快,但超过一定的温度后 ,细胞呼吸反而会减弱 ,甚至停止。 应用：_储存食品；
7、大棚栽培在夜间和阴天_; 温水和面发得快。(2)O2浓度:(图示为 O2 浓度对细胞呼吸的影响,据图作答)O2 浓度=0 时进行 ; 0O2 浓度10%进行 ; O2 浓度10%时进行 。 细胞呼吸产生 CO2 最慢的是 点。 葡萄糖的氧化分解过程中, 线段 AB=BC,此表明有氧呼吸和无氧呼吸释放的 CO2 量 。 应用：中耕松土促进植物根部_ 呼吸；无氧发酵过程需要严格控制_环境；_仓储粮食 /水果和蔬菜。(3)CO2浓度:对细胞呼吸具有 作用。 应用：_CO 2 浓度,有利于水果和蔬菜的保鲜。(4)含水量:在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量增加而 。 应用：粮食在收仓前要进行_处理； 干
8、种子萌发前进行_处理。探究七、细胞呼吸原理在生产和生活上的应用自主学习 3阅读教材 P9596 资料分析“分析细胞呼吸原理的应用”,总结细胞呼吸原理的应用。下列实例中,应用了有氧呼吸原理的是 , 应用了无氧呼吸原理的是 ,应用了有氧呼吸和无氧呼吸原理的是 。 包扎伤口时选用透气消毒纱布 酵母菌酿酒时先通气,后密封 花盆经常松土和作物栽培中中耕松土 稻田定期排水 提倡慢跑 粮油种子的贮藏降低含水量、降低温度 在果实和蔬菜的保鲜降低温度、降低 O2 浓度、增加 CO2 浓度课时检测1.下列关于细胞内葡萄糖分解成丙酮酸的叙述, 正确的是( )A.发生在线粒体中 B.需在有氧条件下进行C.不产生 CO
9、2 D.反应速率不受温度影响2.有氧呼吸中,CO 2 产生于( )A.H与 O2 的结合过程 B.水作为反应物被利用的过程C.丙酮酸的产生过程 D.H与 ATP 的生成过程3.在有氧呼吸中,进入细胞内的氧气( )A.将丙酮酸氧化成 CO2 B.参与 ATP 的形成C.将葡萄糖分解成丙酮酸 D.与氢反应生成水4.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( )都在线粒体中进行 都需要酶 都需 O2 都产生 ATP 都经过生成丙酮酸的反应A. B. C. D.5.下图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径。酶 1、酶 2 和酶 3 依次分别存在于( )A.线粒体、线粒体和细胞质基质 B.线粒体、细胞质基质和线粒
10、体C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质 D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体6.在细胞质基质和线粒体内均能完成的是( )A.葡萄糖 丙酮酸 B.丙酮酸酒精C.ADP+Pi+能量ATP D.H+O2H2O7.下列关于植物细胞呼吸的叙述, 正确的是( )A.中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜B.是否产生 CO2 是两种细胞呼吸方式的主要区别C.高等植物进行有氧呼吸, 不能进行无氧呼吸D.与高等动物相比独有的细胞呼吸产物是乳酸8.图示为某生物体内的细胞呼吸, 其中序号 代表过程, 字母 AD 代表细胞呼吸产生的物质。请据图作答:(1)图示中,物质 A 为 ,物质 B 为 , 物质 C 为 。 (2)在人体内进行的有氧呼吸过程包括 ( 填序号),可发生在人体细胞中的过程是 (填序号 ),发生在神经元细胞质基质中的过程是 ( 填序号 )。 (3)水作为反应物利用的过程是 ( 填序号),合成大量 ATP 的过程是 (填序号),在酵母菌细胞内进行的过程是 (填序号),有 CO2 产生的过程是 ( 填序号)。(4)产物水中的氢原子来自物质 、氧原子来自物质 ;反应物水中的氧原子进入物质 、氢原子进入物质 中。若将葡萄糖中的氧原子标记为 18O,则经动物细胞呼吸后,含 18O 的物质是 。
