1、高中生物涉及的主要生化反应方程式一、制作果酒(1)有氧呼吸:C 6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量(酵母菌大量增殖)(2)无氧呼吸:C 6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量(酵母菌产生酒精)二、制作果醋(1 )当氧气、糖源充足时:C 6H12O6 3CH3COOH(醋酸)(2 )当缺少糖原时:(总反应)C 2H5OH+O2 CH3COOH+H2O分步发应:2C2H5OH+O2 2CH3CHO(乙醛)+2H 2O2CH3CHO+O2 2CH3COOH(醋酸)三、制作泡菜C6H12O6 2C3H6O3+少量能量四、细胞呼吸(1 )有氧呼吸:总反应 C6H12O6+6
2、H2O+6O2 6CO2 +12H2O +能量第一阶段:细胞质基质 C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量第二阶段:线粒体基质 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20 +少量能量 第三阶段: 线粒体内膜 24 +6O2 12H2O+大量能量(2)无氧呼吸: C 6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量或 C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 第一阶段:细胞质基质 C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量第二阶段: 细胞质基质 2C3H4O3(丙酮酸)+4H 2C2H5OH+2CO22C3H4O3(丙酮酸)+4H 2C3H6O3五、光合作用(1)光反应(叶绿体类囊体薄膜或叶绿体基粒)物质变化:2HO光4H+O ADP+Pi+光能 ATP (ATP 只能用于暗反应)能量变化:光能 电能 ATP 中活跃化学能(2)暗反应(叶绿体基质)物质变化:CO的固定 CO+C C C的还原 2C (CHO)+C +H2O 能量变化:ATP 中活跃化学能 有机物中稳定的化学能注意:呼吸作用的H=NADH(还原型辅酶 I) 光合作用的H=NADPH(还原型辅酶II) 酶酶酶酶酶酶酶酶酶酶酶酶酶酶酶、 HATP酶酶酶酶