巴参菜的功效和用法巴参菜为多年生草本，叶青绿色，轮生，容易繁殖，以扦插法，两星期后即可采收，如此一年四季均有有新幼芽枝叶，采收不竭，花期 67 月，果期 910 月。巴蔘有不死菜、返魂菜之称，把它连根参拔起来，连太阳都晒不死，它超强的求生耐力、旺盛繁殖是它的特色。巴蔘菜，一年四季皆可栽种，种植巴参菜必须注意不可太潮湿，水分过多会导致根部腐烂。功效：功能有：安脑、醒脑、补中益气、助筋活血、严重痴呆症、精神分裂症、失眠、耳鸣、贫血、明目、利尿、营养失调、四肢无力、肾虚腰酸痛等功效。例如，脑失去健康，脑火大、脑压高、头痛、头晕目眩、无法安定、安神、安眠、用脑过度、脑神经衰弱、记忆力减退、耳鸣、健忘、痴呆、读书工作压力大、精神分裂、语无伦次、妇女更年期脸热潮红、性情不定、易怒、暴躁、久病不癒、幻想、忧烦、巴金森氏症、语言不清、口水直流、两眼无神、双手颤抖、双脚无力、闻声心怕等。食用巴蔘菜效果佳。用法：嫩叶炒作菜，生菜沙拉或做汤；最宝贝的老根（巴参头）是愈老愈珍贵，药效随年份增强，可煮水或炖荤素料。
