1、考试要求,三分钟站读任务 1、细胞呼吸的定义 2、有氧呼吸、无氧呼吸的过程 3、细胞呼吸原理的应用,专题五 细胞呼吸,1.细胞呼吸的方式() 2.有氧呼吸() 3.无氧呼吸() 4.细胞呼吸原理的应用() 5.实验：探究酵母菌的呼吸方式,考纲解读：,C6H12O6,能量（少）,12H2O + 能量(多）,酶,酶,能量（少）,酶,散失,散失,散失,34ATP,H少,2丙酮酸,2ATP,6CO2,6H2O,H 多,2ATP,6O2,细胞质基质,考点一：呼吸过程,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,需O2，酶,不需O2，酶,分解彻底,CO2、H2O,不彻底,酒精和CO2或乳酸,大量（2870KJ/mol
2、）,少量(196.65 或225.94KJ/mol),大量ATP(1161KJ/mol),少量ATP(61.08KJ/mol),第一阶段(葡萄糖丙酮酸)相同,氧化分解有机物，释放能量，产生ATP,为生物体生命活动提供能量；为各种物质的转化提供原料,温度、氧气的含量、含水量、CO2的含量,考点二、 影响呼吸作用的主要外界因素及应用,主要是影响呼吸酶的活性,1、温度,在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸都能发生，氧气的存在对无氧呼吸起抑制作用。有氧呼吸强度随氧浓度的增加而增强。,2、氧气,CO2是代谢终产物,增加CO2浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。,3、二氧化碳,一定范围内，细胞呼吸随含水量的增加
3、而增强，随含水量减少而减弱。细胞内自由水的含量越高，呼吸速率越大。例：稻谷等种子含水量超过14.5时，呼吸速率就会骤然增加 ，释放出的热量和水分，会导致粮食霉变。,4、含水量,思维激活 填一填 1对有氧呼吸原理的应用(1)包扎伤口应选用 的敷料，以 (抑制、促进) 的 。(2)提倡慢跑等有氧运动使细胞进行 以避免肌细胞产生大量 。(3)及时松土有利于根系生长，其作用在于促进根细 胞 。(4)稻田定期排水有利于根系 ，防止幼根因缺氧变黑、腐烂。,透气,抑制,破伤,风杆菌,无氧呼吸,有氧呼吸,乳酸,有氧呼吸,有氧呼吸,考点三、酵母菌呼吸方式的探究 1实验原理(1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存
4、，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行 能产生大量的CO2，在进行 时能产生酒精和少量CO2。,有氧呼吸,无氧呼吸,考点三、植物细胞呼吸方式的探究 2实验装置及原理欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以发芽种子为例),装置一中NaOH溶液的作用是吸收掉呼吸所产生的 ，红色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收的 量。装置二中红色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收的 与产生的 的差值。,CO2,O2,O2量,CO2量,3实验结果预测和结论,只进行产生酒精的无氧呼吸,进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸,只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸,4物理误差的校正(1)如果实验材料是绿色植物
5、，整个装置应 处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。(2)如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行 处理。(3)为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料 ，其他条件均不变。,遮光,消毒,灭活(如将种子煮熟),深入发问？,规律总结：细胞呼吸方式的判断 (1)依据反应物、产物来判断 若需消耗氧气，则一定存在有氧呼吸；若产物有水，则一定存在有氧呼吸； 若产物中有酒精或乳酸，则一定有无氧呼吸； 若产物中有二氧化碳，则要依据物质的量的关系来讨论。,(2)依据物质的量的关系来判断 不消耗O2，释放CO2。 无CO2释放。 酒精产生
6、量等于CO2量。 CO2释放量等于O2的吸收量。 CO2释放量大于O2的吸收量。 酒精产生量小于CO2量。,只进行无氧呼吸,只进行产生乳酸的无氧呼吸或死亡,只进行酒精发酵,只进行有氧呼吸,既进行有氧呼吸又酒精发酵,既进行有氧呼吸又酒精发酵,知识网络,细胞每时每刻都进行着化学反应,细胞中的能源物质,直接能源物质,间接能源物质,ATP,脂质糖类,化学组成,作用特点,影响因素及其应用,概念,与细胞代谢密切相关的物质,生物催化剂,酶,细胞代谢,细胞水平,个体水平,光能的捕获,( ),光合作用,ATP,的主要来源,( ),细胞呼吸,场所：叶绿体,过程：光反应、暗反应,影响因素及应用,场所：主要在线粒体,
7、过程：三个阶段,影响因素及应用,纠错演练 1. 以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是 ( )。,A.甲图中氧浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点 B.甲图中氧浓度为b时的情况对应的是乙图中的D点 C.甲图的a、b、c、d四种浓度中c是最适合贮藏的 D.甲图中氧浓度为d时没有酒精产生,B,2(2013海南单科，9)在温度、光照等适宜条件下，将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是 ( )。A缺乏胚芽生长所必需的营养物质B不能通过光合作用合成有机物C呼吸作用产生的能量均以热能释放D呼吸作用
8、的产物对其产生毒害作用,D,3. 将广柑贮藏于密闭的土窑中，贮藏时间可以达到45个月；利用大窑套小窑的办法，可使黄瓜贮存期达到3个月，这种方法在生物学上称为“自体保藏法”。下列关于“自体保藏法”的说法错误的是 ( )。A.自体保藏法是一种简便的果蔬贮藏法，但其易受外界环境的影响B.自体保藏法的原理是依靠果蔬呼吸释放的CO2抑制自身的呼吸作用C.在密闭环境中CO2浓度越高，贮藏效果越好D.在自体保藏法中如能使温度保持在15 ， 贮藏时间会更长,C,4、(2013江苏单科，17)将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是 ( )。,A探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a B经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况 C实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查 D改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通,B,对点强化 4、下图是某生物兴趣小组探究不同条件下光合作用和呼吸作用过程中气体产生情况的实验示意图，装置中的碳酸氢钠溶液可维持瓶内的二氧化碳浓度在恒定水平。下列几种实验结果(给予相同的环境条件)，你觉得不可能出现的是 ( )。,A甲、乙装置水滴都左移 B甲、乙装置水滴都右移 C甲装置水滴不动，乙装置水滴左移 D甲装置水滴右移，乙装置水滴左移,
