考核公共场所从业人员卫生知识试题1、 对公共场所进行卫生监督,依据什么法规?答:公共场所卫生管理条例2、 患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作?答:病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活 动性肺结核、皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病。3、 客房内客人用过的茶杯为什么要消毒?答:防止肠道传播病通过茶杯传播。4、 茶杯如何进行消毒?答:先要去污清洗,再用消毒液浸泡,最后用流动水冲净;也可以去污清洗后,直接用消毒柜消毒。5、 理发毛巾用什么方法消毒效果最好?答:热力消毒(煮沸、100 C 的开水浸泡、远红 外线消毒柜)。6、 用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题?答:应定时翻动理发工具,使理发工具的双面都得到紫外线的照射。7、 浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒?答:防止脚部皮肤传染病传播。8、 为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴?答:防止通过浴室的公共用品和设施传播上述疾病。9、 公共场所从业人员为什么要定期体检?答:早期发现并防止通过公共用品和室内空气传播疾病,保护从业人员和顾客的健康。10、 旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次?答:一年。11、 公共场所发生污染事故或中毒的报告时限?答:24 小时内报告当地卫生防疫机构。12、 个人卫生做到“四勤”是哪些?答:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤 换工作衣帽。