第五课 溶解的快与慢教学目标1、知道物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解。2.能运用加快物质溶解的方法进行相关实验。3.初步学习控制变量的实验。4.能通过小组的形式对控制变量实验进行设计。5.经历对加快方糖溶解的探究过程。教学重点：对加快方糖溶解的探究。教学难点：记录糖块溶解的时间。教学准备小组观察实验：筷子、玻璃杯、热水和冷水、糖块、食盐、勺子、水和盆等。教学时间 2 课时教学活动过程第二课时1、加快方糖溶解的研究。思考：方糖溶解受哪些因素的影响？怎样控制这些影响因素，使方糖的溶解更快些？小组讨论：制定一个研究计划。老师提示：有哪些方法可以使方糖溶解快些？怎样选择实验材料、用多少水来实验？怎样做方糖溶解快与慢的对比？怎样计时？怎样进行实验记录？怎样对实验结果做出解释？交流研究计划。学生实验活动交流实验情况。2.指导学生做糖块在嘴里溶解度实验。方法可参考课本 12 面表格中方法。并要求学生填好表格。3.课外作业：尝试溶解更多的物体、寻找更多的方法来加快物体的溶解。4.板书设计物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解
