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珍爱生命,拒绝垃圾食品.ppt

上传人:精品资料 文档编号:10551503 上传时间:2019-11-28 格式:PPT 页数:32 大小:1.88MB
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1、,什么是垃圾食品?,人类一代一代的繁衍,也随着食物的变化,在不断的进化。现代生活水平提高了,物质也越来越丰富,吃的东西越来越“多”,为什么很多的人出现更多的“文明”病和“富贵”病,主要还是由于我们吃的东西太“精”!根据世界卫生组织给出的结论,以下的十大类食物为垃圾食品。,1、能量密度高,经常进食易导致肥胖; 2、含有较高的油脂和氧化物质,是导致 心脑血管疾病的元凶(油炸淀粉); 3、在油炸过程中,往往产生大量的致癌 物质; 4、破坏维生素,蛋白质变性,一、油炸食品,1、钠盐含量超标,造成肾脏负担加重、高血压风险增高;2、大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高;3、高浓度的盐分可

2、严重损害胃肠道黏膜,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。,二、腌制食品,三、加工类肉制品 (肉干肉松香肠),1、含三大致癌物质 亚硝酸盐;2、含大量防腐剂、 增色剂和保色剂等,加重 肝脏负担;3、多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。,四、饼干类食品,(不含低温烘烤和全麦饼干)1、食用香精和色素过多,对肝脏功能造成负担 2、严重破坏维生素 3、热量过多营养成分低,五、汽水可乐类食品,1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐,六、方便类食品,(方便面和膨化食品,高盐、高脂、低维生素、低矿物质),1、盐分含量高增加肾负荷升高血压;2、含人造

3、脂肪(反式脂肪酸),影响心脑血管;3、含防腐剂和香精,加重肝脏负担。,七、罐头类食品 (包括鱼肉类水果类),1、营养素特别是各类 维生素几乎被破坏殆尽;2、蛋白质变性;3、较高的糖分,并以液体为载体使糖分吸收率大为增高,导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。,八、话梅蜜饯类食品,1、含三大致癌物质亚硝酸盐;2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重。,九、冷冻甜品类食品 (冰激凌、雪糕等),1、奶油含量较高,易导致肥胖; 2、糖分含量高,可降低食欲; 3、还可能因为温度低而刺激胃 肠道。,1、烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘2、蛋白质炭

4、化变性3、1只烤鸡腿=60支香烟毒性,十、烧烤类食品,垃圾食品的制作过程,令人触目惊心,作辣条、辣片的原料之一 、不可直视 要吐了.,制作场地, 公共厕所都没那么脏,你喜欢吃的辣条就是大妈们搓出来的咳咳,吃起来的味道其实都是食品香精做的,看到这张恶心死了。 没有成品的辣条五颜六色的,制作过程竟然还有石灰! 中国人真是铁打的胃啊,这是泔水么?,这个多半是用来把“肉”打成馅的东西吧,分尸现场 才知道真的是有“肉”,那黄黄的是什么 直接放到地上吗,垃圾香肠的制作过程想知道吗?,回收的废旧饮料瓶,调制好的饮料手工装瓶 各种成品饮料、汽水上市!,十大健康食品,绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、 红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。,第一,一日三餐要吃好、吃饱, 第二,用水果代替零食。吃水果最好在每餐后的半小时左右吃。 第三,平时只喝白开水,这样既省钱,又有益于健康 。,健康饮食建议,同学们,希望大家牢记这些食品安全知识,在日常生活中加以应用,促进我们健康成长,让我们的生命之花开得更加绚烂缤纷!,谢谢观赏!,

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