婴儿辅食添加和制作方法,高级讲师 营养师技师 雷林涛 烹调师技师 电话:18792982440 国家考评员 QQ: 1028207573,一、概念,1.什么是辅食辅食不是主食,也不是副食。它是从液体到泥糊状食物到固体食物是必须添加的食品。七个月前不影响奶量;七个月后奶量适当的减少。(新生儿到12个月儿个各月龄奶量是多少?),http:/ C吸吮、吞咽是先天会的,但咀嚼是需要训练培养的。味觉的扩大也需后天训练,才能扩大范围,否则婴儿就知道甜、苦。味觉的扩大对培养高情商、高智商,也是必经之路。,http:/ 慢咽锻炼咽部肌肉,促进进食动作,发展语言和认知能力。因为咀嚼促进构音器官和眼部肌肉的发育 提示:咀嚼要注意两边嚼、定时嚼,防止形成心理偏差 为断奶做好一切准备 添加辅食能促进消化功能的完善,http:/ 2.要一样一样的加,从一种到多种,从少量到多量,不能操之过急; 3.辅食要由稀到干、由细到粗、,http:/ 4.辅食添加应在两次喂奶之间,小儿正在饿时易接受; 5.应采用新鲜优质食物,不要做得太多,够吃一顿即可。,http:/