1、芝 麻 官 餐 馆,陈生，北大毕业生，在清华读过EMBA，曾经做过贸易，干过房产，公司的饮料生意每年有几个亿的营业额，房产行业也处在如日中天的大好局面时，他却也想到了卖猪肉。他说：“当时陆步轩事件出来后，我们北大校长说，北大的学生可以卖猪肉，也可以当国家主席。我说要是我卖猪肉的话，我一定会卖出点北大水平来。”,作者简介,杨汇泉(1932- )，山东省平远县人，南下干部，曾在湖南政界任要职多年，现为湖南省作家协会会员，湖南省诗词协会名誉主席。,扫清字词障碍,绰号（chu ho）： 外号。 人满为患 ( rn mn wi hun )：因人多造成了困难。 家喻户晓：家家户户都知道。形容人所共知。 络
2、绎不绝（lu y b ju ）：形容行人车马来来往往，接连不断。 大相径庭：比喻相差很远，大不相同。 神通广大（shn tng gung d）形容本领高超，无所不能。 头衔（tu xin ）：指官衔、学衔等称号。 一如既往：指态度没有变化，完全像从前一样。 愠色（yn s ）：怨怒的神色。 尴尬（gn g）：处于两难境地无法摆脱。 人满为患（rn mn wi hun）因人太多，容纳不下，简直成了灾。 车马盈门 ( ch m yng mn )车子充满门庭，比喻宾客很多。 时髦（sh mo）合潮流,入时。,扫清字词障碍,不修边幅（b xi bin f）：边幅：布帛的边缘，比喻人的衣着、仪表。原形容
3、随随便便，不拘小节。后形容不注意衣着或容貌的整洁。 纡青拖紫（y qng tu z）：代指地位高贵。出自汉扬雄解嘲：“纡青拖紫，朱丹其毂。”这里是代指地位高贵。 服冕乘轩（f min chng xun）：服冕：穿着冕服，指做大官。乘轩：乘坐大夫的车子。指做官后飞黄腾达。 引车卖浆，贩夫走卒：“引车卖浆”指拉大车和做小买卖的；“贩夫走卒”旧指小贩和差役，这里泛指旧社会里地位低下者。,初读课文，复述课文大意,再读课文，理清文章结构,第一部分（第1自然段）：介绍“芝麻官餐馆”的情况。第二部分（第23自然段）：描述主人公破除世俗观念开餐馆，殷勤为顾客服务的情况。第三部分（第4自然段）：先插叙了作者与主
4、人公早年交往的情况，再介绍了作者造访餐馆后的所见所闻所感。第四部分（第56自然段）：作者再度集中阐述了由此而生出的思想认识与现实感触,研读第一部分,1.根据课文对餐馆的描写，完成下表：,研读第一部分,研读第一部分,2. “慕名而来的人络绎不绝。一度曾客冷车马稀的高县长门前又恢复了昔日车马盈门的热闹景象，不过来的对象和目的与从前可是大相径庭了。”中“目的”和“对象”是指的什么意思？,高县长在位时，来的对象是请他办事的；现在的对象是来吃饭的顾客们。,研读第一部分,3. 哪些句子能体现作者的思想感情？,“县长开店在慈利县志上尚无记载，是创县纪元的”充分表现了作者对高县长的钦佩之情。,研读文章第二部分
5、,1.第二段中“高县长大大有别于某些神通广大的干部下海”一句话单独成段，有何作用？承上启下。同时，单独成段起到强调的作用，引起读者的思考。 2.这里的“有别于”在下文中有具体体现？ （1）不求浮名利禄，只是实在做事，服务于民。 “他既无,也无，更无。他只是。”( 2 ) 什么事情都是亲力亲为,不做“翘脚老板”。“既当老板又兼采购员和跑堂，帮工则是老伴和侄女。他每天晨五点起床，骑上自行车，买回新鲜的肉菜，亲手调馅。饺子包好了，由小侄女掌锅，他就腰系围裙，手脚不停地边招呼客人边端饺子上桌和收拾桌子。”“我也不想发大财，薄利多销，别人卖一毛五一个的饺子，我卖一毛从不涨价，一个人来这里吃上十多个饺子，
6、喝碗海带汤，一顿不超过两元钱，很受欢迎的。”,研读文章第三部分,文中有一段介绍作者与主人公早年同事交往的情况，这是哪种叙事方式？有何作用？,插叙，是通过作者对人物的回忆来完成的，对主要情节或中心事件作必要的铺垫、照应、补充、说明，使情节更完整，结构更严密，内容更充实。,研读文章第三部分,从这段插叙的事件中我们可以看出主人公在位时是一个什么样的人？,穿着朴素，作风踏实，始终保持着劳动人民的本色。,研读文章第三部分,在亲访小店这个环节中，通过作者的眼睛你感受到主人公退休以后有什么变化？,过去的上级造访时神情坦然，亲切不尴尬开餐馆不为捞名利； 着装普通，不修边幅朴实无华的劳动人民本色不变； 面无老色
7、，精神奋然有实在的事情做而生活充实，身心愉悦； 饺子金黄，味道颇佳有一技之长，能服务人民大众。,研读文章第三部分,从文中你看出“高县长”具有何种精神品质？,始终保持着劳动人民的本色。为官在位时朴实无华，实干敬业，为民奉献；退休后，以己所长，发挥余热，为民服务。,研读文章第三部分,讨论：世人的不理解表现了当时怎样的社会心态？,研读文章第四部分,深情朗读这两个自然段，说说作者在主人公身上感悟到了什么？,（1）主人公坦然洒脱地完成了由民到官，又由官转民的人生过程难能可贵。（2）职业不分高低贵贱，在自己的工作岗位上踏实做好就是生活的幸福。,研读文章第四部分,说一说:你在主人公身上看到了什么?感悟到了什
8、么？,写作特点,感发之功,发现之美,引用之力,拓展升华,李鹏总理卸任后，先后出版发行了众志绘宏图李鹏三峡日记、起步到发展李鹏核电日记、立法与监督李鹏人大日记等著作,拓展升华,卸任后的原国务院副总理李岚清则干起了音乐普及工作，经常到各高校为师生们举办音乐讲座，并出版了李岚清音乐笔谈一书。,拓展升华,前国家总理朱镕基称：“我的退休生活也很丰富。我最喜爱的是中国的京剧，我现在不单是唱戏，而且还拉京胡，经过勤学苦练、名师指教，我现在拉胡琴的水平比过去提高了很多倍。”,拓展升华,一个人的生命应当这样度过：当他回首往事的时候，不会因虚度年华而悔恨，也不会因碌碌无为而羞愧!保尔柯察金,练习题参考答案： 一、（略） 二、（略） 三、“我就想做点实在的事，吃得也香，睡得也香。”这段话，真实地透露了他开餐馆的真实目的。 四、 1.高县长退休后选择了开餐馆，既当老板又兼采购员和跑堂的，帮工则是老伴和侄女。 2.他每天早晨五点起床，骑上自行车，买回新鲜的肉菜，亲手调馅 3.有点小青年故意要试试这位老县长的服务态度，一坐下来就高喊“老板来盘饺子”，有的竟直喊“高县长收盘子”，这时，他都殷勤地回答“来了”，面无愠色，且非常利落地把盘一收随手将桌子擦干净，就像一名训练有素的服务员。 五、（略）,
