1、80 后巧媳妇，活出最精彩的自己“奋斗才刚刚开始，80 后的我们一直在路上，不管压力多大，也要活出自己的精彩，做最漂亮的自己。” -引自陈欧聚美优品广告语来到矿上工作的同事都会有一个适应期，适应不了这里的静谧，就决定回归城市的喧嚣。抑或做一个妥协性的选择，“忍受”着这样的生活条件，然而可能我们忽略了，最好的办法就是选择创造和改变，创造让自己过得更舒适的生活条件，改变自己的心境享受现在的工作状态。我身边就有这样一个同事，她就是我们矿上擅长茶艺、唱歌、烹饪和设计的全能 80 后李怡良。曾听到她扯着自己的大嗓门说话，也曾看到她运动场上驰骋的略显健壮的身姿，那时绝对想不到她是一个热爱研究菜谱的大厨。大
2、厨李怡良说起有关烹饪的事情就会眉飞色舞，最常说的就是“你知道吗？特别好吃，那个汤汁儿、口感，入口即溶，外焦里嫩。”听得人垂涎三尺。当然她肯定会补充一句，“下次我做了，叫你过来尝尝我的手艺。”走进她的“小家”，厨房虽然不大，但是各种烹饪器材和调味料应有尽有。电饼铛、电磁炉、电陶炉、砂锅、烤箱、料理机等厨具被擦拭的整洁如新。还有各种稀奇古怪的调味品，鱼露、红烧汁、蒸鱼豉油、鸡粉、黑胡椒、咖哩粉、沙茶酱、虾酱、自制椒盐此外，她的“百宝箱”里还装着高梁、小米、薏仁米、西米、黑米、泰国香米、燕麦、蕨麻、小麦米、糙米、粳米、玉米、荞麦米、黄豆、青豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆等数十种五谷杂粮，真让我啧啧称奇，
3、惊叹不已！据她描述，她熬出的一锅粥，成本在 30 元左右，这个“吃货”媳妇，真是为了吃不惜血本啊！海鲜、牛排、红酒，这些跟矿山生活挨不上边的美味佳肴她都能搞到手犒赏自己。红烧狮子头、蒜蓉粉丝蒸扇贝、茶树菇脆三鲜、妈祖面、竹爆豆角脆好多我闻所未闻的菜，她也都能在她的小厨房“创造”出来。那些简简单单的家常菜她从来都不屑一做，像她说的，她是个热爱挑战的人。印象最深的是，最近她刚买了个烤箱尝试着做面包，第一次和好的面粉放置了一整天才发酵好，但不知道是哪个环节出了问题，烤出的面包既焦又硬。看着那一堆不能吃的废料，她毅然决定明天再试。第二天，她又信心满满的开始成为顶级糕点师的梦想，可是仍旧出了问题，当她把
4、自己的作品拿给同事试吃，同事调侃道：“馒头烤得不错”。即便如此，她心里就是有一个不放弃的念头，有一股百折不挠的劲儿，今天、也许明天，她还会再试，直到成功！好多食物的原材料都是她自己劳动所得。山里的夏季和秋季可以采到很多山货，这个勤快的小媳妇到收山的时候就闲不住了，蘑菇、蕨菜、山核桃、各种山野菜，手提肩扛地拖回家。此外，她还在单位旁边的小山坡上开辟了一片20 平米的小菜地，种植了黄瓜、辣椒、西红柿、豆角等蔬菜。过年的时候给家人拿点东北特产，夏天的时候给同事们送点新鲜蔬菜，怪不得她被同事们称赞为过日子的能手。她是一个对厨房有着强烈热情的人，每每看到电视购物节目又介绍了一个什么新型厨具，她都心里痒痒，跃跃欲试。充实厨具无疑是为了做更多种类的饭菜，谁会喜欢平淡无奇的生活呢？在她看来，用自己的劳动为生活制造一些改变，对工作和生活保持高涨的热情，才是最有乐趣的事啊！蜗居、裸婚都被 80 后赶上了，可是 80 后又是最有韧性的一代人，他们绝不会放弃、放纵！从李怡良这里，我看到，只要我们还对生活保持着新鲜感，不断打破令人乏味的枯燥平淡，那么每一天的生活都值得我们用最美丽的心情来迎接！谁谓兹苦？其甘如荠！勤奋肯劳，花开遍地！
