1、萧山区义桥二小创健康促进学校需求报告义桥镇第二小学坐落于美丽的三江口畔。于 2003 年 7 月在撤并原许贤中心小学、村桥中心小学及所属分校的基础上组建而成。学校占地 72.4 亩，建筑面积 20000 多平方米，投资近 4000 余万元。各类硬件设施齐全，布局合理。拥有 400 米环形塑胶跑道运动场、大型体育馆、能容纳 1500 名学生同时就餐的食堂以及教师公寓楼等。学校现有教学班级 33 个，学生 1300 余名，教师 74 名。以“播撒三色之光，润泽七彩童年”为办学理念。随着健康的涵义越来越广，人们对健康的追求也越来越多。在我们学校发展的道路中，以健康来促进学校发展已成为广大教职工的共识
2、。我们深信，学校要发展，师生的健康是基础。因此，学校坚持按照创建健康促进学校的标准，树立“健康第一“的办学理念，把建设健康学校的各项要求和指标与学校各项工作有机融合起来。为了充分了解全校学生目前的健康状况，我们通过师生访谈、问卷调查、查阅近三年的学生体检资料等方式，对影响师生健康的各方面因素进行了一次全面调查，并以此明确了广大师生的健康诉求，确定了健康促进学校的创建切入点，争取以完善的健康定义来带动学校迈向新的台阶。一、学生体检情况学校确保每位学生每年都参加一次由区级医疗机构主导的体检，并对体检情况进行了跟踪和统计。以下是 2016 年学生体检情况汇总：年级 性别 检查人数 营养不良数 营养不
3、良率 超重人数 超重 率 肥胖人数 肥胖 率 视力不良人数 视力不良率 龋齿人数 龋齿 率男生 124 4 3% 9 7% 12 10% 11 9% 58 47%一年级 女生 103 7 7% 7 7% 4 4% 5 5% 57 55%男生 119 6 5% 16 13% 10 8% 9 8% 83 70%二年级 女生 101 2 2% 8 8% 9 9% 8 8% 70 69%男生 100 6 6% 10 10% 10 10% 9 9% 73 73%三年级 女生 97 5 5% 9 9% 6 6% 12 12% 71 73%男生 96 3 3% 11 11% 8 8% 24 25% 35 3
4、6%四年级 女生 92 6 7% 12 13% 8 9% 12 13% 36 39%五年级男生 117 7 6% 21 18% 16 14% 31 26% 67 57%女生 122 3 2% 13 11% 9 7% 26 21% 79 65%男生 134 14 10% 21 16% 16 12% 96 72% 62 46%六年级 女生 105 6 6% 14 13% 6 6% 82 78% 51 49%从上表中不难发现，学生中的视力不良人数非常的多，全校学生的视力不良率为 24.94%，但相较于 2015 年的 24.92%，差别并不明显。同时，营养不良和肥胖的人数也比较多。二、校园物质环境学
5、校是学生学习、生活的主要场所，学校硬件环境的好坏，直接影响了学生的学习效率和健康。我校成立至今已有 13 年时间，经过这么长时间的养护，校园内的各种植物生长繁茂，如今已经成为附近各种动物的家园。学校操场上经常可见成群的鸟儿。甚至还有松鼠光顾校园。自 2015 年底政府关闭了学校附近的采石场和采沙场后，学校西边道路上的工程车辆明显减少。扬尘、噪音污染随之减少了不少，有利提升了学校周边的环境质量。再看教室内部，以前一直被家长和老师诟病的，投影仪亮度不足，影响学生视力的情况，也因学校添置交互式白板，而得到了解决。同时，在以往的健康促进学校验收过程中，验收组专家反应的学生课桌高度的问题，也因今年学校全
6、面更新课桌，得到了改善。但对检查组反应的黑板灯高度不符合要求等建议，仍需进行整改和调整。三、学生身体素质情况为保障学生拥有一个健康的体魄，学校确保每个学生都拥有足够的体育锻炼时间。出常规的体育课外，每天都有 35 分钟的大课间活动时间。学生可以在这个时间内进行各项锻炼。为了督促学生积极参与到大课间活动中来，学校每学期都会举行两次身体素质运动会。每年春季都会举行一次全校性的春季田径运动会。学生参加“国家体制健康标准测试”的结果如下：年度 参试人数 优秀人数 良好人数 及格人数 不及格人数2014 1284 616 48% 527 41% 141 11% 02015 1311 671 51% 51
7、6 39% 124 9% 0四、学生心理情况分析我校地处萧山区的老区，原来的经济、文化发展相较其他城镇，差距明显。学生生源来源于学校周边农村，另有 200 多名外来务工子女。学校当地纺织业和五金业是主要产业，很多学生家长在相关工厂上班。这些工厂的特点是加班较多，工作时间长，造成家长无暇在学习、生活上很好的照顾孩子。因此，虽然当地百姓的生活比较富足，但是由于家长自身文化水平较低，虽然家长都希望孩子能够好好读书，却又不懂指导方法，常常采取一些简单粗暴的教育方式。这样，就造成学校的心理辅导站有厌学情绪的孩子较多。另外，当地娶外来媳妇的家庭较多。由于文化、生活习惯上的差异，离异的情况也较多。一个班级往
8、往有 3-4 个孩子生活在单亲家庭中。这些孩子普遍习惯较差，存在行为问题。五、学生饮食情况我们都知道，营养不良和肥胖都和一个人的饮食结构和饮食习惯息息相关。那么，在学生的营养不良率和肥胖率居高不下的情况下，我们的学生的饮食习惯又是怎样的呢？对此，我们也进行了调查。通过调查我们发下了一下几个问题：1、垃圾食品成为学生的“营养早餐”。 静谧的清晨，迎着和煦的朝阳，孩子们背着书包开始了新一天的学习。一些家长急于上班的孩子，揣着几元零用钱，在一个个早餐摊点前逗留。一日之计在于晨，吃好早餐，才能以饱满的姿态迎接新的一天。可如果仔细观察，发现这些孩子手里拿着的早餐，早已超越了大人们对早餐的定义。稀饭、包子
9、、面包、牛奶在这里都不见了踪影，取而代之的是油炸里脊、油炸紫菜包饭、辣条、薯片2、食堂里的浪费比比皆是。中餐铃声刚过，同学们排着整齐的队伍，有序进入食堂就餐。可很多同学不到三分钟，就拿着餐盘向泔水桶走去，一口未动的鸡腿，只吃了几口的米饭，还有绿色蔬菜，营养配汤，一股脑儿地都倒了下去。其他正对着餐盘里的午餐愁眉苦脸的同学，如同得到了信号一般，纷纷起身，向泔水桶走去。3、学校路上的卫生触目惊心。每天清校铃声响起，当学前路上繁忙的接送车流渐渐散去，散落一地的垃圾开始在风中向各处飘散看去。每当看到这样的情景，在场的老师、家长不仅为学生的文明素养叹息，更为学生的健康担忧。如果仔细观察这些垃圾，我们会发现
10、，其中最多的那种被路边无证小摊用来串油炸食品的细竹签；其次是各种颜色鲜艳，香气诱人，一元钱就能买上三包、五包的三无食品外包装；另外就是高热量，添加有各类色素的冷饮袋。六、师生对健康饮食的了解情况面对这样的现象，我们不仅想知道，到底有多少学生在放学后习惯买上一些三无食品好好享受一番呢？他们是否知道这些使用这些三三无食品的危害呢？又有多少学生对午饭挑三拣四？有多少学生不吃早餐来上学？他们吃的是怎样的早餐？一连串的疑问萦绕在心头，久久挥之不去。因为，这些问题都关系到学生的健康。为此，我们选择部分同学进行了访谈和问卷调查。并得到了如下调查结果：义桥二小师生健康饮食问卷调查汇总表 2015 年 9 月问
11、 题 教 师（80 人） 学 生（703 人）非常重要 重要 无所谓 说不好 非常重要 重要 无所谓 说不好人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例健康饮食重要吗？67 83.8 13 16.2 / / / / 594 84.5 109 15.5 / / / /会 不会 会 不会人数 比例 人数 比例 人数 比例 人数 比例垃圾食品会影响健康吗？ 80 100 / / 703 100 / /消化系统疾病 肥胖 营养不良 消化系统疾病 肥胖人数 比例 人数 比例 人数 比例 人数 比例 人数 比例不良饮食可能会产生哪些健康问题？ 46 57.5 22 27.5 12 15
12、 667 94.9 36 5.1非常不满 不满意 一般 满意 非常不满 不满意 一般 满意人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例对学前路的环境满意度 3543.8 45 56.2 / / / / 126 17.9 551 78.4 26 3.3 / /经常买 偶尔买 没有买过人数 比例 人数 比例 人数 比例在学前路上买过零食吗？ 412 58.6% 245 34.9% 46 6.5%非常不满 不满意 一般 满意 非常不满 不满意 一般 满意人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例人数比例对食堂饭菜的满意度？ 911.3 60 75 8 10 3 3.
13、7 254 36.1 403 57.3 23 3.3 23 3.3饿了 攀比 看别人买就买 饿了 攀比 看别人买就买人数 比例 人数 比例 人数 比例 人数 比例 人数 比例 人数 比例购买零食的主因是什么？ 67 83.8 12 15 1 1.25 356 50.1 241 34.3 106 15.1通过问卷和调查，我们从调查结果中得出以下几点分析：分析一：在接受调查的学生中，有将近 59%的同学经常购买零食，有近 35%的学生偶尔购买过零食，两者合计，有 94%的学生不同程度地购买过学前路上或周边小店出售的食品。虽然这一比例在不同的年级略有不同，呈现出高年级购买比例高，低年级购买比例低的情
14、况（低年级家长接送较多） ，但仍可以用触目惊心来形容。分析二：参与调查的学生，100%指导食用三无食品的危害。但因为这样的危害不是立刻见效的，所以虽有恐惧，但吃这些食物的欲望战胜了恐惧。加之周围其他同学的购买，对很多同学起到了反面的榜样作用，这也促使他们加入到了购买的队伍中去。分析三：既然所有同学都知道食用垃圾食品的危害，但仍旧敢于购买，这说明他们对这种危害的认识仅仅停留在表面，认识并不深刻。或者说，这种认识并不足以是他们产生恐惧和警觉，进而促使他们远离这些垃圾食品。此外，我们还注意到，有的同学的零食还是家长代为购买的，可见有部分家长也没有意识到垃圾食品的危害。分析四：对于这些学生之所以要在放
15、学后购买零食，原因五花八门，但很多学生集中在一点，就是学生觉得食堂的饭菜品种单一，很多学生不喜欢吃剩菜剩饭较多，到了放学时间，肚子就饿得不行了。分析五：在接受访谈的教师里，有很多老师表示，对校园内的环境卫生比较满意，但对学前路，尤其是放学后的学前路卫生表达了不满。并对那些实用三无食品的孩子，表现出了深深的忧虑。在和家委会代表的交流中，他们也同样对孩子购买三无食品感到深深的担忧。有部分家长曾以“断供”零用钱相威胁，期望迫使孩子远离这些垃圾食品。但因禁不住孩子之间的攀比，对孩子的行为给予了默许。他们寄希望学校的教育能扭转改善这种不良的现象。我们有调取了近三年学生体检结果，分析六：发现学生总体体质在
16、下降，学生肥胖比例在增加，特别是六年级，体重 120 斤以上占很大的比例，原因主要是生活条件提高，再加上家长的溺爱，无节制的饮食。锻炼习惯偏少，在家的时间除了看电视、做作业、玩电脑几乎没有其他锻炼活动。当然，其中也不能排除多吃高油脂、高热量的垃圾食品也体质的影响。七、学生健康素养水平学校经常利用各种途径，对学生进行健康知识宣传和教育，每年都会对学生健康素养进行测试和记录。近两年我校学生健康素养测试结果如下：年度 测试人数 年段 人数 知识知晓率 行为形成率低段 391 83.1% 82.4%中段 452 84.6% 81.3%2014 年 1284高段 441 87.2% 81.6%低段 44
17、8 84.2% 85.2%中段 384 86.1% 84.9%2015 年 1311高段 477 89.4% 83.7%从上述结果看，学生的健康素养虽有提升，但仍有很大的差距，需要学校在平时的教育中给予更大的关注。基于以上调查分析，我们认为，我校学生目前的健康及学校目前健康促进工作存在以下几个问题：（1）学生的近视率较高，虽然近两年的体检结果显示近视率的增长得到了控制，但需要学校、家庭、学生三方重视近视的危害，多管齐下，有效降低近视率。（2）学生身体素质偏低，营养不良和肥胖并存。需要在健康饮食和加强体育锻炼两方面给予关注。（3）家庭教育对学生的心理健康影响较大。需要提升家长相关知识的了解。（4）学生的健康素质仍旧偏低，特别是在健康饮食方面存在很大不足，无论是家长还是学生，对健康饮食的作用，垃圾食品的危害等知识了解甚少，此外，我们还应提升、改进学校食堂，争取在现有条件下，尽可能做出师生满意的饭菜。而这些需求和问题，完全可以通过学校的教育干预而得到解决的。综上所述，健康饮食习惯的养成不仅有助于提升学生的身体素质，也能提升学生的健康素养，还能对改善校园的环境卫生有保障。因此，我校将“营养与健康”作为健康促进银奖学校的创建切入点。
