1、第三章 细胞的基本结构,第一节 细胞膜系统的边界,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,材料1,动动脑筋,细胞作为一个完整的系统，它有边界,有没有结构更简单的动物细胞呢？,电子显微镜下的动物细胞,动物细胞的细胞核和 许多内部结构也有膜,体验制备细胞膜的方法,(1)材料:哺乳动物成熟的红细胞,(2)原理:红细胞吸水胀破,(3)方法步骤:,1.用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引。 3.观察实验现象。,（没有核膜和
2、多种细胞器膜等）,等渗状态,低渗状态,高渗状态,如果是在试管中进行实验,细胞破裂后,流出的内容物和细胞膜都混杂在一起,还要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜?,现象:,凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出,将混合物放入离心管,用高速离心机离心,利用离心力将膜与其他物质分开,然后过滤,材料2,1859年，欧文顿（E.Oerton）选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。,动动脑筋,你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。,细胞膜的组成成分中含有脂质,你从以上
3、实验中能得出什么结论？,动动脑筋,材料3,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。,猜想：,细胞膜的组成成分是否还含有其它物质,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,一、细胞膜的成分,脂质 (主要是磷脂，还含少量胆固醇) 50%蛋白质 40%糖类 2%-10%,癌细胞膜的成分发生怎样的改变？,甲胎蛋白、癌胚抗原超标！,功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。,细胞膜的分子结构,磷脂 分子,糖类,蛋白质分子,用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？,思 考,二、细胞膜的功能,1.
4、将细胞与外界环境分隔开,原始地球环境,膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。,二、细胞膜的功能,2.控制物质进出细胞,二、细胞膜的功能,3.进行细胞间的信息交流,通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流,易,发出信号的细胞,靶细胞,与膜结合的信号分子,相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合,相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用,胞间连丝切片（黑枣）,三.植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶功能：支持和保护,细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?,不是,
5、 成分为肽聚糖,二、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流,一、细胞膜的成分,成分:脂质、蛋白质、糖类,课 堂 总 结,细胞壁成分:纤维素 果胶功能:支持 保护,习题,1.组成细胞膜的主要成分是（ ） A. 磷脂、蛋白质、糖类 B. 糖脂、糖蛋白 C. 脂质、蛋白质、无机盐 D. 磷脂、蛋白质、核酸,A,2.制备细胞膜采用的优良材料是（ ） A. 口腔上皮细胞 B. 叶肉细胞 C.人的成熟红细胞 D. 鸡的红细胞3.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（ ） A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、S D. C、H、O、N、S,C,B,体现活细胞的细胞膜功能的实验,新鲜花生切成 两半,分成两组,请你思考如何利用花生,红墨水,酒精灯,刀片,清水和烧杯等材料验证细胞膜是否具有活性,染色排除法,4.探究题,
