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豆沙卷:只抹一点点 飞雪无霜 飞雪无霜的美食博客 2010-7-6 8:48:21原料:水 130 克、面粉 250 克、油 10 克、盐 1 克、白糖 10 克、酵母 2 克、豆沙少许。做法:1、水中加入盐,白糖;2、加入酵母;3、搅拌好后;4、加入油;5、放入面粉;6、揉成面团醒 10 分钟;7、擀成长片;8、抹上豆沙;做法:9、抹好,要少抹一点;10、从一边卷起;11、卷成一个长条;12、切成一段一段的;13、用筷子按扁,绕成花卷形;14、蒸笼上抹油;15、放入花卷;16、喷水,醒 10 分钟,蒸 20 分钟。原文地址:http:/

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