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几种炒法巧补铁锅.doc

几种炒法巧补铁锅家里的铁锅使用久了,会出现小漏洞,可用下列几种方法来补:1.找一块破铁锅磨成粉末与鸡蛋清一起拌匀调成糊状涂抹于漏洞处,放在火上加热 2 至 3 分钟,即可把漏洞补牢。2.取一小块生猪肝捣烂,然后添加一些生石灰粉充分拌匀涂抹于漏洞处加热几分钟。3.取一小块生猪肝与粘土适量捣成泥团状,涂抹于漏洞外加热几分钟。4.把猪肝切成薄片,贴在漏处外面,经火一烤,就很坚牢。用这两种方法补的锅,可以蒸干粮,做稀饭,做菜,但不可爆炒或烙饼。5.修补铁锅小漏洞家用的铁锅有小漏洞,可找破砂锅片,将其磨成粉末,然后和鸡蛋清一起搅拌,调成浆糊状做成沙泥饼,涂补在漏处,再把它放在火上烧分钟,沙泥便牢固在漏洞上。修补铁锅小漏洞

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