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五年级营养健康集体备课教案.doc

五年级营养健康集体备课教案年级 五 学 科 营养健康 主备人 授课教师课题 豆类和坚果 课时 2 课时 批 注根据课标要求、年级特点, 经年级组讨论确定教学目标1、能正确认识豆类和坚果食物。2、掌握豆类和坚果主要对人体提供什么物质。3、知道每天应该使用多少豆制品。教学重点 1、掌握豆类和坚果主要对人体提供什么物 质。 2、知道每天应该使用多少豆制品。教学难点 1、掌握豆类和坚果主要对人体提供什么物 质。 2、知道每天应该使用多少豆制品。教学准备 课件预习指导 缺乏维生素 A 对人体有什么危害。教学流程 导入同学们,你们知道哪些食物是 坚果类吗?让我们一起来探究豆类和坚果食物对人体的好处。新课1、小组讨论:豆类和干果分别 包括哪些?说一说你都吃过哪些豆类和干果?2、你知道豆 类和干果主要给人体提供什么物质吗?3、你知道每周应该 吃多少干果(50 克)和每天吃多少豆制品(40 克)4、出示 课件:了解豆类和干果的种类及食用的好处,认识各种豆 类和干果植物。小结通过一节课的学习你知道了什么?回家给家长一起说一说。板书设计豆类和坚果1、豆类和干果分别包括哪些? 说一说你都吃过哪些豆类和干果?2、你知道豆类和干果主要 给人体提供什么物质吗?作业完成情 教学反思

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