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资源ID:3044704      下载积分:10 金币
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产气食物.doc

一些杂粮和食物中,如红薯、红豆、土豆、芋头、萝卜、南瓜及板栗等高淀粉食物,都是极易在胃肠中产气的食物。高淀粉、糖类、纤维素+高脂肪的肉食,在烧酒的作用下,经肠道细菌充分发酵后,会产生多量的硫化氢、氨气,蓄积在肠道中,便会引起胃肠胀气、暖气、烧心、反酸、腹痛等症状。尤其是红薯,它含有一种特殊的“气化酶”,能在胃肠中产酸、产气,多吃红薯容易出现烧心、腹部胀闷等现象,因此不宜多吃,吃红薯时吃些小咸菜,以减轻胃肠胀气现象。 如果食后胃肠出现不良反应,可行腹部热敷,或揉按腹部, 或饮一些浓茶,促进胃肠蠕动,加速气体排出,同时也可在医生指导下,服用乳酸菌素片,以帮助消化;此外,还可以暂时减少进食,让胃肠功能得以休整恢复其他产气食物:蔬菜:洋葱、韭菜、卷心菜、葱、茄子、大头菜、马铃薯、萝卜、扁豆、酸菜、白薯。水果:苹果、西瓜、香瓜、哈密瓜。粮食:玉米、糯米、糙米、豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆。乳品:牛奶、羊奶、奶酪、奶片。饮料:汽水、可乐。其他:咖啡、浓茶、巧克力、香料、油炸食物、甜点心、胡椒粉。注:以上食物不是不可以吃,而是应该和其他食物搭配着吃,以免同时摄入过量的产气食物,而影响消化和健康。

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