ImageVerifierCode 换一换
格式:DOC , 页数:16 ,大小:548KB ,
资源ID:12251252      下载积分:10 金币
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.docduoduo.com/d-12251252.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录   微博登录 

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(电饭堡做蛋糕.doc)为本站会员(hskm5268)主动上传,道客多多仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知道客多多(发送邮件至docduoduo@163.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

电饭堡做蛋糕.doc

1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。 按量打蛋,在这里我用了 4 个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约 15 分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15 分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3 勺冒尖的面粉 6 勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热 1 分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防

2、粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2 分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷 20 分钟 然后再按下煮饭键,20 分钟后就 OK 啦 开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来 蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作 6 种不同形状、不同口味的蛋糕产品,工作效率高、安全可靠等特点一些蛋糕口味制作食谱方法介绍:1.牛奶蛋糕原料:鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉?1

3、00g、色拉油 2 勺约20g、练奶 10g、牛奶少许分量(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。2.咖啡蛋糕原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适

4、量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。3.草莓蛋糕原料:草莓果酱(草莓粉)5g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2

5、锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,草莓果酱(草莓粉)炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。4.杏仁蛋糕原料:杏仁粉 20g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.

6、将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,杏仁粉、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。5.香蕉蛋糕原料:新鲜香蕉 2 根/香蕉果酱 50g(香蕉粉)、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加

7、入白糖,新鲜香蕉 2 根/香蕉果酱 50g(香蕉粉)、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间?臼欤 纯墒秤谩?6.香橙蛋糕原料:香橙汁、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,香橙汁、炼奶

8、搅成乳沫状b.将低筋粉或?苑矍崆岬氐谷虢涟枧柚校 尤肷 停 涟杈 瘸珊 吹谷肓勘?C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。7.椰奶蛋糕原料:新鲜椰奶 20g(罐装椰子汁也可)、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜椰奶 20g(罐装椰子汁也可)、炼奶搅成乳沫

9、状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。8.可可海绵蛋糕原料:可可粉 30g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,可可粉、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色

10、拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。9.香草海绵蛋糕原料:香兰素或香草粉 5g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,香兰素或香草粉、炼奶搅成乳沫状b.将?徒罘刍蜃苑矍崆岬氐谷虢涟枧柚校 尤肷 停 涟杈 瘸珊 吹谷肓勘?C.将蛋糕

11、机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。10.蜂蜜海绵蛋糕原料:蜂蜜汁 30g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,蜂蜜汁、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油

12、,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。11.芒果海绵蛋糕原料:芒果果酱 60g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,芒果果酱、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入? 停 涟杈 瘸珊 吹谷肓勘?C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内

13、,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。12.红豆蛋糕原料:红豆粉 100g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,红豆粉、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟

14、的时?淇臼欤 纯墒秤谩?13.苹果蛋糕原料:新鲜苹果汁或苹果酱、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜苹果汁或苹果酱、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。14.香蕉

15、朱古力蛋糕原料:新鲜香蕉 1 支朱古力 100g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜香蕉与朱古力、炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。15.无糖蛋糕原料:蛋白糖

16、 5g、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入炼奶搅成乳沫状b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。16.闲趣蛋糕原料:细盐少许、鸡蛋 2 个、白糖约 50g、低筋粉(小麦自发粉)约 100g、色拉油 2 勺约 10-15g、练奶 10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作 2 锅次即 14 个卡通蛋糕。)制作方法:a.将鸡?按蛉虢涟枧枘冢 尤胂秆巍赌探脸扇槟?b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。C.将蛋糕机预热 2 分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。d.约 3-5 分钟的时间烤熟,即可食用。技术参数:电压:220V50hz功率:1000W赠送配件:量杯,打蛋器,小毛刷

本站链接:文库   一言   我酷   合作


客服QQ:2549714901微博号:道客多多官方知乎号:道客多多

经营许可证编号: 粤ICP备2021046453号世界地图

道客多多©版权所有2020-2025营业执照举报