1、观察水的沸腾实验报告班次: 组次: 姓名: 时间:实验名称:观察水的沸腾实验目的:1、通过实验,知道水的沸点。2、经历用图像方法探究物理量变化规律的过程,理解液体沸腾的条件和特点。3、学会观察,在观察实验中培养实事求是的科学态度。实验器材: 温度计、酒精灯、小烧杯、铁架台、石棉网、秒表、火柴实验步骤:1、向烧杯中注入适量温水,用酒精灯加热。2、观察并记录实验中声音和气泡的情况。3、当水温升到 90时,每隔 0.5 分钟记录温度计的示数。4、沸腾后,拿走酒精灯停止加热,观察水的沸腾情况。5、数据分析。数据记录:时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 .温度/
2、 90看一看:气泡:水中气泡上升过程中,在沸腾前_,沸腾时_。温度:沸腾前,对水加热,水的温度_ _,沸腾时,继续对水加热,此时水的温度是_摄氏度,说明水沸腾后温度保持_。听一听:声音:水的声音在沸腾前_,沸腾时_。做一做:水沸腾后拿走酒精灯,停止加热,水_,说明水沸腾时要_热;实验时水到达_,才开始沸腾;水沸腾的条件:1、_,2、_(两个条件必须 满足才能沸腾) 。画一画:温度/水的沸腾图象1、试以横坐标表示加热时间,纵坐标表示温度,根据记录的数据,在右图中标出各个时刻水的温度,然后用平滑的曲线把它们连起来。这就是沸腾前后温度随时间变化的图像2、试观察水沸腾的图像,说说沸腾的特点909510
3、01050 1 2 3 4 5 6 时间/min查一查:液体沸腾时的温度叫做沸点。查看沸点表可知, (1)液体的沸点与 有关。 (2)不同物质的沸点_ _,一个标准大气压下水的沸点为 。 (3)水银的沸点是_,酒精的沸点是_,故测量沸水应用_温度计。 (4)在表中液态氮和液态的氧的沸点_,由此可用于分离和提纯气体。想一想:联想蒸发说说沸腾和蒸发的区别和联系。汽化现象 蒸发 沸腾共同点发生部位汽化程度发生条件不同点 影响因素做一做: 1、 烧杯中的水从开始加热直到沸腾,水中的气泡在上升过程中大小是如何变化的?想一想,气泡的大小发生这种变化的原因是什么?2、 煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将水烧开,然后改用小火炖。试说明其中的道理。4、在一次实验中小明发现了一个有趣的现象,他用纸做的锅烧水,结果发现锅中的水沸腾了,纸锅却完好无损。联系“观察水的沸腾”实验,查阅资料,说说其中的道理。