1、- 1 -D10嵌入式电烤箱说明手册ATLAN注意: 本使用手册包含重要信息，有安全须知和安装说明等，这些将帮助你熟悉设备。请将本使用手册放置在安全地点以方便日后查阅。或者随时给你及任何不熟悉如何使用本设备的人员查阅。重要安全信息本产品仅适合整体安装在厨房内。请遵守专用的安装说明。- 2 -目录重要安全信息3一般安全性.3从事电力工作时的安全性.4儿童安全4损坏原因4安装5安装前5安装与连接6处置7处置包装材料7处置废旧产品7您的新烤箱7烤箱概况7技术规格8附件 8-9控制面板10显示部分 10按键操作部分 11-13在第一次使用烤箱之前 14加热烤箱 14- 3 -清洁附件.14节能小贴士1
2、4如何操作烤箱 14有关烘焙、烘烤和烧烤的一般信息 14保养和清洁 15一般信息 15清洁烤箱15拆卸和安装烤箱门 16拆卸和安装门面板 16更换烤箱灯 17故障检修 17故障表 18烘焙和烘烤 19烘焙和烧烤技巧测试食谱- 4 -重要安全信息一般安全性请认真阅读本手册。只有这样才能安全正确地使用电器。请保管好说明手册和安装说明，以备日后使用或供下一任所有者使用。本产品并非设计供体力、感知力或脑力下降或经验和知识缺乏的人士（包括儿童）使用，除非有负责他们安全的人员给出有关产品之使用的监督或指导。必须照管好儿童，防止他们摆弄本产品。严禁儿童玩耍本产品及在电器周围玩耍，儿童除非年满 8 岁并有人监
3、督，否则不得清洁电器或执行一般维护操作。本产品仅适合整体安装在厨房内供家庭使用,不允许用于商业场合。 “注意：该装置仅能用于烹饪使用，切勿用于其他目的，例如，不得用于房间取暖之目的。 ”拆包后请检查电器是否有损坏。如果电器在运输过程中损坏，请勿连接。安装和修理步骤必须始终由经授权的客服代理执行。对未经授权之人员执行的步骤导致的损害，制造商不承担任何责任，并可能导致保修条款失效。实施安装、维护、清洁和修理的过程中，本产品必须与电源断开连接。电源线不得夹在烤箱门和边框之间，也不得在高温表面上方走线。否则电缆绝缘层可能融化，并可能以为短路导致起火。使用后确保关闭本产品的电源。菜品中使用酒精饮料时，请
4、多加小心。在高温下，酒精会挥发，在与灼热的表面接触时，可能点燃，导致起火。请勿在烤箱内加热封闭的罐头和玻璃罐。罐体内产生的压力可能导致其爆炸。请勿在本产品附近放置任何易燃材料，在使用过程中，其侧壁温度极高。 请勿直接在烤箱底部放置烘焙托盘或铝箔。聚积的热量可能损坏烤箱底部。所有通风口应不受阻碍。使用过程中，本产品可能很热。切勿接触灼热的燃烧嘴、烤箱内部、加热器等。在灼热的烤箱中放入和取出菜品时，请务必使用耐热的烤箱手套。烤箱门前玻璃被拆除或出现裂纹时，请勿使用才产品。烤箱门打开时会产生一股气流。防油纸可能会与加热元件接触并着火。在预热期间，切勿将防油纸散铺在附件上。请务必使用烤盘或烤模压住防油
5、纸，防油纸应仅覆盖需要覆盖的表面，切勿伸出附件。切勿将水倒入高温的烹饪箱中。从事电力工作时的安全性在电气设备和系统上的所有工作只能由经授权且具备资格的人员实施。即使烤箱关闭，冷却风扇仍将工作一段时间。如果发生任何损坏，关闭本设备，并通过拔除保险丝或者关闭断路器，使之与主电源断路连接。确保保险丝的额定电流值正确。- 5 -儿童安全本设备使用过程中，其可接近的零件可能变得灼热，在本设备冷却前，儿童不得靠近。“小心：使用烤架时，可接近的零件温度很高。儿童不得靠近。 ” 包装材料可能对儿童造成危险。儿童应远离包装材料。请根据环境标准，处置所有包装材料。烤箱门打开时，请勿在顶部放置重物，且不得允许孩子坐
6、在上面。其可能翻到，或者烤箱门的铰链会受损。损坏原因小心！烹饪箱箱底上的附件、薄膜、防油纸或烹饪容器：请勿将附件放置在烹饪箱箱底上。不要将任何薄膜或防油纸铺在烹饪箱箱底上。如果将温度设置在 50以上，则不要将烤箱器皿放在烹饪箱箱底上。这将导致热量积聚。烤制时间将不再准确，同时会损坏搪瓷。高温烹饪箱中的水：切勿将水倒入高温烹饪箱中，这将产生蒸汽。温度剧变可能导致搪瓷损坏。潮湿食物：不要将潮湿食物长期存放在密闭的烹饪箱内，否则会损坏搪瓷。果汁：在烘焙汁水特别丰富的水果派时，烤盘中不要装得过满。因果汁从烤盘上滴落而留下的污渍很难清除。如有可能，请使用深底普通烤盘。打开电器门冷却：烹饪箱必须关门冷却，
7、否则，即使电器门只是略微开启，长时间下来，附近设备的前面板也可能会损坏。门封胶条极脏：如果门封极脏，在使用电器时，电器门将不能牢牢关闭。附件橱柜的表面可能会损坏。一定要保持门封胶条清洁。把烤箱门当作座椅、搁架或工作台：请勿坐在烤箱门上，也不要在烤箱门上放置或悬挂任何物品。不要将任何烹饪容器或附件放在烤箱门上面。插入附件：如果附件未放置到箱体里面，在关闭烤箱门时，附件可能会刮伤门板。将附件插入烹饪箱时使其尽可能靠里。搬运电器：不要抓着门把手搬运电器。门把手不能承受电器的重量，可能会断开。- 6 -安装 安装前 本设备既定用于安装在市面上出售的橱柜中。在本设备与厨房墙壁和家具之间必须保持安全距离。
8、请参见插图（数值单位 mm） 。安装橱柜使用的表面、人造层压板和粘着剂必须耐热（最低 100） ，相邻橱柜的面板能够承受高达 70的温度。 橱柜必须水平放置，且固定。烤箱和周围橱柜面板之间需要有 5mm 的间距。如果烤箱下面有抽屉，在烤箱与抽屉之间必须安装一个架子。安装方式一 安装方式二- 7 -安装与连接 重大损害 不得使用门和/或把手抬高或者移动本厨具。安装时，必须根据当地所有的燃气和/或电气规定，连接本设备。本设备至少由两个人运送。移动本设备时，请使用位于两端的提手孔或把手。at both sides to move the appliance.连接至主电源 本产品必须接地 在未使用接地
9、插座的情况下，烤箱若出现任何损坏，我公司不承担任何责任。非专业安装会导致触电、短路或起火危险！本设备只能由经授权的专业人士连接至主电源，且只有正确安装的设备才享受保修。电源线损坏会导致触电、短路或起火的危险！电源线不得受压、弯曲、加紧或者与设备的灼热零件接触。如果电源线损坏，必须由专业电工更换。电源必须与设备铭牌上指定的数据相符。本设备的电源线必须符合规范和功率消耗。触电危险！开始电气安装的任何工作前，请从主电源断开本设备的连接。安装 1、 将烤箱滑过橱柜的孔腔，对准，并固定住。2、如图所示，使用 2 个螺丝和垫圈固定住烤箱。- 8 -最终检查1、将本设备连接至主电源，并接通电源。2、检查功能
10、。处置 处置包装材料 包装材料会给儿童带来危险。应妥善保管包装材料，置于儿童不可触及之处。该产品的包装材料采用可回收材料制成。应根据废物回收说明，适当处置和分类。请勿随日常生活垃圾一起处置。处置废旧产品 以环保的方式，处置废旧产品。若要了解如何处置废旧产品，请咨询当地经销商或固体垃圾收集中心。处置该产品前，请切断电源线插头，并破坏门锁（如果有） ，以免给儿童带来。危险情况。- 9 -您的新烤箱 产品概况 1、控制面板 6、风叶马达（罩子后面）2、中间网架 7、灯 3、烤盘 8、烧烤的加热元件 4、门 9、边架 5、把手 技术规格 电压/频率 220-240V50Hz总功率消耗 2.975KW电
11、源线类型/截面 H05VV-F 3*1.5mm2电源线长度 1.5m外部尺寸（高/宽/深） 595/595/575（mm）安装尺寸（高/宽/深） 600/600/最小 555（mm）主烤箱 多功能烤箱 能效等级 A烤箱灯 25W/300C烧烤功能消耗 2.25KW12345678 9- 10 -执行标准：IEC 60335-1 家用和类似用途电器的安全 第 1 部分：通用要求IEC 60335-2-6 家用和类似用途电器的安全 驻立式电灶、灶台、烤箱及类似用途器具的特殊要求附件 电器随附的附件适合烹制多种菜肴，必须将附件插入烹饪箱最里面。提供的附件视不同的产品型号而异。您的产品不一定附带用户手
12、册中描述的每一个附件。插入附件附件可插入烹饪箱中的 5 个不同烹饪层，尽量插入最里面，以免附件碰到门板。附件可以拔出大约一半，直到锁定到位。这使得取出菜肴十分方便。说明：附件发烫后会变形。再次冷却后，将恢复原形。这并不影响功能使用。烤箱烤盘- 11 -用于点心、大块烤肉、多汤汁的菜品和在烧烤时，收集油脂。烤架用于烘烤，和将烘焙、烘烤、大肉块、冷冻食品或烘焙盘的食物放在所需的烤架上。控制面板 下面是控制面板示意图，根据电器型号，个别细节可能会有不同。显示窗口部分 操作按键部分显示窗口部分- 12 -.功能显示 工作状态显示 时钟显示 屏锁 温度显示1.2 带旋转烤功能有 10 个档位本机一共有
13、10 种烧烤功能可供选择对应图标 默认温度 温度调节范围 默认时间 工能描述功能模式 1 220 50250 30:00- 13 -功能模式 2 150 50180 50:00传统烧烤模式（上部和下部模式）：该模式提供传统的上下加热模式。适用于只有一层架子的烤肉或者烘培食物。功能模式 3 150 50180 30:00完全烧烤模式：在该模式时烤箱内顶部的内圈和外圈加热元件全部工作，热量将直接向下传送到食物上。该模式适用于烧烤中等或多量的香肠，熏肉，牛排，鱼肉等功能模式 4 160 50180 20:00功能模式 5 200 50220 60:00热风循环模式：该模式使用风扇对热风进行循环的烘烤
14、方式。她将缩短烘烤时间，使烧烤更经济。热风将会被均匀地传送到每一个烤箱内 架子上，防止不同碟子之间食物味道的互相干扰功能模式 6环境温度 5080 30:00 解冻模式：风扇会运转，烤炉并不会对食物加热 。室温，食物的数量和种类将会影响解冻所需要的时间。请参照食物外包装上所著明的解冻指示标签功能模式 7150 50180 50:00功能模式 8140 50160 20:00 中度烧烤模式：这种模式只使用烤箱内位于顶部的加热元件，它将直接把热量传送到食物上。该模式适用于烧烤少量熏肉，土司面包和肉类时。功能模式 9170 50200 30:00 热风循环和烧烤模式：这种模式同时使用顶部的发热元件和
15、风扇，使烤箱内部的热能加速循环。该模式适用于需要快速烤熟表面以锁住内部水分的食物，比如牛排，汉堡，一些种类的蔬菜等功能模式 10200 50220 60:00 披萨模式：该模式同时使用后部加热元件加风扇和底部加热元件进行工作，适合需要用底部加热和快速加热的食物。- 14 -2.2 工作图标： 2.3 时钟/工作时间 0-24h2.3.2 屏锁屏锁图标2.4 温度温度范围:50250 度,温度调节以 5 度为一个单位.按键操作部分烧烤结束时间烧烤工作图标预约功能图标- 15 -: 电源键,用于关闭电源( 长按 2 秒): 功能挡位选择键,用于选择所需要功能挡位: 自动挡位: 预约功能: 用于调整
16、减少时钟或减少温度: 用于增加时钟或增加温度: 用于手动档设置温度: 启动或暂停工作时钟设置1、开机时钟设置首次上电后,电路板完成自检,此时时钟默认 12:00;小时 12 闪烁(1 次/ 秒),通过轻触”+” 或者”_”设置好小时 ; (002300 可循环)使用组合键”+”和”_”用于调整时钟（待机）- 16 -调整小时调整好小时后,使用组合键(同时轻触”+”和”-“1.5 秒)切换到分钟调整,此时00 闪烁,通过轻触”+”或者”_” 设置好分钟;(059 不可循环 )调整小时时候图标 显示.调整分钟时候图标 显示调整分钟调整好分钟后,再次使用组合键确认,时钟调整完成.确认后图标 和 不显
17、示长按”+”或者”-”快速调整时间;如果设置好时钟 10 秒未确认,程序自动确认进入待机如果通电后 10 秒未调整时钟,程序默认 12:00 且进入待机状态如果断电,将重新调整时钟.待机(12:30)待机状态只有时钟显示,背光长亮2、待机状态下调整时钟首次通电如果未设置时钟,在待机状态可使用组合键”+”和”-”(1.5 秒)进入调整时钟,具体同上.上电自检- 17 -当烤箱接通外部电源后,显示板开始自检,从左到右每个按键亮 0.5 秒(共 8 个按键),共 4 秒时间,伴随一声”滴” 铃声完成自检.显示屏持续亮 4 秒(待机状态按任意健后,所有按键背光亮,无操作 10 秒后熄灭)功能选择待机状
18、态轻触任意键,所有按键背光亮.通过轻触 依次切换不同功能,顺序同上 (记忆最近一次操作 )在选择功能时,时钟位置显示对应挡位默认时间,分钟(30:00)30 闪烁,按+或者-调整时间(05:0090:00 分钟),时间以 5 分钟为一个单位变化,通过”+”或者”-”调整 ;各挡位默认烧烤时间及范围附后.(调整工作时间最小单位为分钟 ,不可切换到秒,只能出现 05:00 10:00 30:00 )通过轻触 调整温度,显示对应挡位默认温度,可通过”+”或者”-“ 调整( 见各挡位温度调节范围),调整以 5 度为一个单位.各挡位默认温度及范围附后.当选择好功能挡位,调整好烧烤时间以及温度后,轻触 启
19、动功能;(工作状态图标显示 ,屏锁启动)在设置过程中如果超过 10 秒未确认启动将返回待机状态;在选择功能以及调整烧烤时间或者温度时,所有按键背光亮,确认启动后除电源键以及启动键其它按键背光熄灭.启动键和电源键长亮,在切换到烧烤时间或者温度时,显示屏对应图案闪烁(1 次/ 秒).确认启动后停止闪烁.启动后工作时间开始倒计时(秒倒计时.)在确认启动后,屏锁启动,屏锁图案显示: ,此时除按启动 /暂停键或者电源关机,其它按键均无效,有轻触这些按键发无效按键铃声提示(无效按键铃声)- 18 -选择功能有带循环风机的,要求显示屏中风叶 有顺时针转动效果 .确认启动后时钟位置显示倒计时时间 10 秒,显
20、示烧烤时间 2 秒(设置或默认),来回切换.确认启动后温度位置显示设置(默认)温度 2 秒,显示内胆温度 10 秒,来回切换.如果想暂停或重新设置工作参数、工作模式;工作时轻触 ,屏锁取消,所有输出元件停止工作(不包括烤箱灯 ,冷却风机),此时暂停按键背光闪烁(1 次/ 秒)此时可以重新设置模式、调整工作温度、工作时间,再次按 程序继续当前设置。如果要停止按电源键(2 秒)则停止程序进入待机. (暂停时时间停止倒计时,温度继续显示内胆温度,再次启动后倒计时继续) -暂停时/*-候时钟位置显示剩余时间,温度显示内胆温度.温度达到设定温度后,提示铃声 2 秒如果烤制时间到达（食品烤制完成）,报警蜂
21、鸣器响起连续蜂鸣 10 次；进入待机状态,冷却风机继续工作 10 分钟.启动任意程序后,强行按电源键关机(待机),冷风机实测温度 150 度.自动烧烤功能本程序设置 3 自动功能模式,设置好功能挡位,设置好烧烤温度以及时间,用于不太熟悉操作使用.对应温度以及烧烤时间附后.自动档对应功能挡位,以及温度和时间.挡位 功能 温度 时间P-1( 烤肉 )200 40:00( 3050 )- 19 -P-2( 烧烤 )160 20:00( 1030 )P-3( 烤面包 )180 10:00( 1020 )在自动档工作时候,温度位置显示选择挡位.时间允许范围内调整.时间调整后具有自动记忆功能,断电后回复默
22、认设置.预约功能在选择好功能以及设置好所需烧烤时间以及温度后(未启动前),轻按 。时钟状态切换到烧烤结束时间设置(默认结束时间=系统时间+设置烧烤时间),烧烤结束时间图案闪烁,时钟分钟闪烁(如下图 36 闪烁)(结束时间小时和分钟都“1”为单位调整),通过”+”和”-“调整设置结束时间.按 启动.程序自动计算烧烤开始时间.延时状态显示系统时钟,所有输出均不工作:预约状态(预约图标显示 ,时钟显示时钟,对于选择菜单显示,温度显示设置或默认温度,屏锁启动,确认键启动)暂停或者停止工作同功能状态如果超过 10 秒未确认启动将返回待机状态;预约结束,预约图标消失,同工作状态.在手动功能和自动挡位功能下
23、均可设置预约功能.故障显示1.当传感器出现短路或断路时，显示屏会显示 E-1;2.当开始加热 3 分钟后温度35 ，表示加热元件有故障，显示屏显示 E-2;(只在启动健工作后检测)- 20 -故障时候启动健闪烁,屏幕按键锁解除,提示铃声 10 秒,代码闪烁.10 秒内触动任意按键,停止铃声,故障代码解除后或关机后停止.第一次使用烤箱之前加热烤箱 为了去除新炊具的味道，可清空、关闭烤箱门，进行加热。以顶部/底部加热模式在240加热一个小时可取得理想效果。切勿在烤箱中留下残余包装材料。 1、使用功能选择旋钮设置顶部/底部加热模式。2、将温度选择旋钮设置至 240。一个小时后，关闭烤箱。为此，将功能
24、选择旋钮转到关断位置。清洁附件 在第一次使用附件前，请用热肥皂水和软洗碗布彻底清洁附件。节能小贴士 下列信息有助于您经济地使用该烤箱，并节约能源：1、在烤箱中使用深色或带有搪瓷涂层的器皿，导热效果会更好。2、烹调菜品时，如果用户手册或烹调说明中建议，可以执行预热操作。3、烹调期间，请勿频繁打开烤箱门。4、可能的情况下，同时在烤箱中烹调多个菜品。烹调时，您可以将两个食物容器放在铁丝烤架上。5、接连烹调多个菜品，烤箱已经很热，就不需要再次预热。6、对于长时间的烹饪，您可以在烹饪结束前 10 分钟关闭烤箱，用剩余的热量完成烹饪，可以节约能源。请勿打开烤箱门。7、冰冻的鱼肉在烹调前应先解冻。如何操作烤
25、箱 有关烘焙、烘烤和烧烤的一般信息 - 21 - 有被蒸汽烫伤的危险！由于蒸汽可能逸出，所以，打开烤箱门时，请务必小心。烘焙提示 1、使用带有不沾涂层的合适金属板或者铝制容器或耐热的硅酮模具。2、充分利用烤架上的空间。3、建议将烘焙模具放在烤架中间。4、烤箱门保持密闭。烘烤提示 1、烹调整鸡、火鸡或者大块肉时，含有柠檬原汁和黑胡椒的调料可以改善烹调效果。2、与烧烤没有骨头的同等大小的肉块相比，带有骨头的肉块需要多花费大约 15 至 30 分钟。3、对于每厘米肉的高度，可以计算大约需要 4 至 5 分钟的烹调时间。4、在烹调时间结束后，令肉品在烤箱中停留大约 10 分钟。柠檬原汁可以更好地分布，
26、在切割肉块时，汁液不会流出来。5、耐火盘中盛装的鱼应当放置在烤架的中部或下部位置。烧烤提示 烧烤理想用于烹调肉类、鱼和家禽，可以获得诱人的棕色表面，而不会过度干燥。扁肉、肉串和香肠尤其适合烧烤，西红柿和洋葱等水分含量高的蔬菜也很适合烧烤。保养和清洁 一般信息如果能定期清洁该产品，可以有效延长产品的使用寿命，并减少经常出现的问题。小心！1、触电危险！清洁本设备前，请关闭电源，以免触电。2、炽热的表面可能导致灼伤！清洁前先使设备冷却。每次使用后，应彻底清洁改产品。通过这种方式，可以更容易取出烹饪残留物，从而避免下次使用该装置时，这些残留物燃烧。清洁该产品时，不需要使用特殊的清洁剂。使用含有清洁剂的
27、温水、柔软的抹布或海绵清洁该产品，并用干抹布擦拭。清洁后，请务必彻底擦掉任何多余的液体，并立即擦干任何溢溅物。请勿使用含有酸或氯化物的清洁剂清洁不锈钢或内表面和把手。使用柔软的抹布，蘸取清洁剂（不得具有腐蚀性质） ，将这些零件擦净，并注意在一个方向擦拭。 - 22 -注意！某些清洁剂或清洁材料会损坏烤箱表面。请勿使用腐蚀性清洁剂、去污粉/膏，或任何锋利的物体。清洁烤箱 清洁烤箱时，不要求使用烤箱清洁剂或任何其他特殊清洁剂。建议在烤箱尚有余温时，使用湿抹布擦拭之。 清洁侧壁和烤箱门：拆掉左右侧边架，方法是，用手下按边架最下条边并同时向侧拉，然后向上微推边架并把边架旋转抬高至接近水平，再水平拉出网
28、架；1、清洁箱体左右侧壁；安装边架的顺序同拆卸边架相反。2、清洁烤箱门时，请勿使用任何粗糙的磨蚀性清洁剂或锋利的金属刮刀。否则，可能划伤表面和毁坏玻璃。拆卸和安装烤箱门 进行清洁时，如要拆下门面板，可拆卸烤箱门。每个烤箱门铰链都有一个锁止杆，当锁止杆闭合时，烤箱门固定到位，此时无法拆卸烤箱门。当为了拆卸烤箱门而打开锁止杆时，铰链锁定，无法咬合。注意！有受伤危险！当铰链未锁定时，会以很大的力量猛然闭合。确保锁止杆始终完全闭合，或在拆卸烤箱门时，确保锁止杆完全打开。卸烤箱门1、完全打开烤箱门。2、将左右两侧的两个锁止杆向上折叠（图 A） 。 A3、关闭烤箱门，直到达到止档位置。用双手握住门的左右两
29、侧，将门再关紧一点，然后向上提拉再放下拉出。安装烤箱门按照与拆卸相反的顺序重新装上烤箱门。1、当安装烤箱门时，确保两个铰链都直接插入到开口中。2、两侧的铰链槽口必须都咬合上。3、打开烤箱门，向下展开两个锁止杆（图 B） 。关闭烤箱门。 B注意！有受伤危险！如果烤箱门意外掉下或铰链猛然闭合，不要将手伸入铰链。请致电售后服务部门。拆卸和安装门面板- 23 -为了便于清洁，您可以从烤箱门卸下玻璃面板。拆卸1、卸下烤箱门，放在一块布上，手把向下。2、一只手压着外玻璃，一只手向上拉内玻璃，拉出后抬起玻璃向前抽出玻璃(C)。注意！有受伤危险！电器门玻璃如果有刮伤，可能会导致裂开。请不要使用玻璃刮刀、剧烈或
30、腐蚀性的清洁用品或洗涤剂。 安装1、将内玻璃插入到玻璃压槽内。2、左右两侧对准卡扣槽向下按压玻璃卡到位。3、装上烤箱门。 C拆卸和安装边架为了便于清洁箱体侧壁，您可以拆掉边架来清洁箱体。拆卸1、向下压边架并向外拉（图 D） 。 2、把边架抬高至水平位置并抽出。D在正确安装好烤箱门之前不要使用烤箱。更换烤箱灯 如果烤箱灯的灯泡坏了，则必须进行更换。注意！有电击危险！断开保险丝盒中的断路器。 1、将抹布放在冷却的烤箱中，防止烤箱损坏。2、逆时针方向转动玻璃灯罩，取下玻璃灯罩。- 24 -3、泡进行更换。4、将玻璃灯罩顺时针旋转固定到位。5、取出抹布，然后接通断路器。故障检修烤箱在使用时可能会出现一
31、些异常故障；出现故障后在致电售后服务之前请先查阅故障表，有些故障可能您自己就能够修复。正常操作条件：在初次操作使用烤箱期间，在数小时的时间内，可能会有发出异味和冒烟的情形；当第一次使用烤箱时，关闭烤箱门，打开加热模式让烤箱单独干烧工作 1 个小时左右，之后关闭加热，等待烤箱自然冷却一段时间后，打开烤箱门清洁烤箱。当烤箱在加热时，可能会有因为金属的膨胀而发出的噼啪清脆响声。当烤箱中烹饪的食物有水分时，在操作过程中，会有蒸汽从散热孔吹出是正常现象。对于配置了冷却风扇的烤箱，当烤箱加热后大致在 15 分钟后冷却风扇开始启动，即使烤箱关闭后，冷却风扇依然会继续运转大致 35 分钟。烘烤食物时，在食物放
32、入烤箱之前，可先进行预热之后再放入。对于长时间的烹饪，您可以在烹饪时间结束前 10 分钟关闭烤箱，用剩余的热量来完成烹饪。故障表问题现象 可能原因 建议/补救断电 检查厨房的灯或其他电器是否正常断路器故障 查看保险丝盒，检查断电器是否处于工作状态。烤箱不工作没按下定时器工作键 重新触摸或按下定时器确认键烤箱灯有缺陷 更换烤箱灯烤箱灯不工作没有电流 检查烤箱是否有电流- 25 -断电 检查厨房的灯或其他电器是否正常烤箱运行中突然停止加热 常闭温控器保护 检查冷却风机是否在工作，是，则需要更换常闭温控器。可调温控器没有调温 选择加热模式，打开温控器如果本机型有定时器，可能没有设置定时器设置时间无电
33、源 检查电源盒保险盒烤箱不加热发热管损坏 更换发热管门封胶条不密封 更换门封胶条烤箱工作中门玻璃有水漏下铰链力度不够 更换铰链烤箱长时间加热，需要冷却时间随之增长。用手放在出风口感觉排出是否为热风，是，则为正常。烤箱工作停止后冷却马达长时间工作不停 常开温控器有异常 如出风口排出为常温空气，则需要更换常开温控器。注：如果问题仍未解决：1、把烤箱和电源分离开来（解除或松开保险丝） 。2、请致电技术服务部门；请勿自行尝试维修本设备；设备内没有客户可以维修的零件。经由我们烹饪工作室测试过的菜谱这里提供了各种备选食谱及理想设置。我们将向您展示，哪种加热类型和哪种温度最适合您的菜肴。你可以找到关于合适附
34、件及其插入高度的信息，以及关于烹饪容器和制备方法的一些提示。说明：1、表中的值总是适用于放置在冷而空的烹饪箱中的菜式。仅在表中指定需要预热电器时才进行预热。在预热完成之前不要在附件上铺防油纸。2、表中指定的时间仅供参考。确切时间取决于食物的质量和成分。3、请使用所提供的附件。在使用烤箱前，先从烹饪箱中取出不必要的附件和烤箱器皿。4、从烹饪箱中取出高温附件或烤箱器皿时，一定要戴烤箱手套。烘焙和烘烤烹饪食物 附件 加热类型 烤架位置 温度（） 烹饪时间（分钟）模型 2 160-180 20-35模型中的蛋糕模型 3 150-170 20-30模型 2 160-180 20-35海绵蛋糕模型 3+1
35、 140-160 25-40托盘中的蛋糕 普通烤盘 2 140-160 30-45模具蛋糕 圆形模 2 140-160 30-45普通烤盘 2 180-200 10-20酵母面包 普通烤盘 3 170-190 10-20- 26 -普通烤盘 3+1 160-180 10-20薄底披萨（冷） 普通烤盘 2 190-210 15-25普通烤盘 2 180-200 20-30深底披萨（冷）普通烤盘+烤架 3+1 170-190 25-35烤架 3 160-170 10-15面包片（9 片）烤架 3+1 160-180 15-25香肠 烤架 上+热风 3 160-180 10-15排骨 烤架 3 20
36、0-220 20-35普通烤盘 2 190-210 70-85带皮大肉块（猪肉）普通烤盘 1 180-200 55-70牛肉排（3cm 厚） 普通烤盘 2 190-210 20-35整只小鸡（1.2Kg） 烤架 2 200-220 50-60整只母鸡（1.6Kg） 烤架 2 190-210 50-60小鸡块（每份 150g） 烤架 3 200-220 30-40整只鹅（3.5Kg） 烤架 2 170-190 60-70带骨大块羊肉（1.2Kg） 普通烤盘 2 170-190 60-70全鱼（1.0Kg） 烤架 2 200-220 30-40全鱼（1.5Kg） 烤架 2 180-200 40-50
