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食品安全进校园宣传教育计划.doc
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- 食品安全进校园宣传教育计划.doc
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1、食品安全进校园宣传教育计划为保障学校校园及周边食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,结合我局实际,特制定本方案。一、指导思想通过开展“食品安全进校园”宣传教育活动,进一步贯彻落实新修订食品安全法。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理,进一步增强学校食堂、商超食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,确保学校广大师生的饮食健康,增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识,努力营造健康、和谐的校园及周边食品安全环境。2、活动主题以“小手拉大手,撑起食药安全一片天”为主题,开展食品药品安全知识宣传,切实提高学校师生食品药品安全
2、意识。3、活动时间2016 年 12 月 16 日至 2016 年 12 月 18 日4、宣传教育内容(一)、进一步普及食品药品安全知识,将食品药品安全宣传教育纳入各学校法制、健康教育课。以宣传食品药品安全法律法规和食品药品安全知识,科学营业、健康饮食、合理用药为主要内容,加强对学生的食品药品安全知识教育。(二)、规范食品安全管理。要加强学习食堂卫生管理和从业人员培训,建立食品及原料索证、索票制度和采购台账,严格落实餐饮具消毒,食品加工和贮存要符合卫生要求。集中整治学校周边餐饮经营单位,净化学习及周边食品消费环节。(三)、扩大食品药品安全宣传教育面,通过食品药品安全学习资料,向学生家长宣传食品
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