1、南方园艺 2013年第24卷第3期金线莲人工栽培关键技术刘冬生(武平县农业局，福建武平364300)摘要：从模拟野生金线莲的生长环境、搭建种植大棚、采用组培种苗、选用适应性强的福建金线莲和台湾金线莲品种、采取通风、控温、控湿措施、强化病虫害绿色防控等方面，介绍了金线莲规模化、商品化人工栽培的关键技术。关键词：武平县；金线莲；人工栽培；关键技术金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇兰属植物，一般分布在海拔3001 200 m的丘陵地，我国福建、台湾、浙江、江西、广东和广西等省区有野生金线莲。由于金线莲属植物的种子不具胚乳，无发芽能力，只有在真菌共生下，才能促使种子萌发生长，发芽率很低，加之其对生长
2、条件要求严格、自然条件恶化、人为肆意采挖等，致使野生资源锐减，已被列为国家二级保护植物和国际濒危物种。武平县于2007年开始探索金线莲人工栽培技术，攻克了种苗繁育难题，突破了种苗的成功移植和人工栽培关键技术。1金线莲的开发利用价值金线莲植株富含维生素C及钙、磷、钠、钾、镁、铁、锰、锌、铜等元素，可作为营养保健食品，可与家禽、肉类、蛙类一起煲汤，也可以用开水冲泡作为茶饮。金线莲全草皆可人药，闽台两省把金线莲广泛地用于治疗各种常见疾病及疑难杂症。由于其治疗面广、疗效独特，被民间视为“神药”，台湾称之为“中药之王”，其药效日益引起医药界的重视。金线莲为多年生草本植物，株高820 em，盆栽金线莲造型
3、美观，市民买回家中可种在湿润、阴凉、透气的环境中，是一种极具观赏价值的室内盆栽珍品。为打造特色农产品品牌，武平县快速形成了金线莲产业优势，努力争创全国“金线莲之乡”。2010年，“武平金线莲”正式被国家工商总局核准注册地理标志证明商标，成品畅销台湾市场和广州、厦门等沿海地区。在台湾及国际市场上，鲜重售价高达3 0005 000元台币lcg。人工培植台湾金线莲生长周期为4个月，每hm2可实现产值100万元，纯利润达64万元。收藕日期：20121130 修回日期：2013-0428作者简介：刘冬生(1964一)，男，农艺师，主要从事园艺作物技术推广。2金线莲对环境条件的要求野生金线莲一般生长在海拔
4、300l 200 m阔叶林树木下的潮湿地带，性喜阴凉、潮湿，生长适温20。30，忌直射光，喜漫射光，在枯枝落叶多、腐殖质层厚的疏松土壤中生长良好。3金线莲人工栽培技术关键31 选好栽培园地栽培金线莲最好选择地势开阔、座北朝南、周围有高大阔叶林、远离污染源的地段种植，空气、灌溉水、土壤符合GB 3509-1996(环境空气质量标准、GB 5084(农田灌溉水质标准、GB 5749(生活饮用水卫生标准和GB 15618(土壤环境质量标准。32搭建大棚人工栽培需要搭建钢架大棚，大棚南北走向，棚长2530m，宽1520m，棚高56m，肩高335m，棚顶及四周先覆盖薄膜再盖上遮阳网，便于人工控制棚内温度
5、、光照、湿度，应安装抽风机、水帘系统及微喷灌系统。33安装种植铁架生产上通常采用种植铁架摆放种植托盘，栽培基质置于撇内。铁架宽1m，高15 m，长度依太棚而定，分3层种植，层间距45 em。为便于日常管理和保持良好的通风条件，要求两排铁架之间保持6080em间距。34茬口安排为避开12月低温和78月高温对金线莲生长的影响，第一季3月初移栽、6月下旬采收，第二季9月初移栽、12月下旬采收，确保植株生长4个月以上，以提高产量和产品的药性成份。移栽7 d后每隔7 d喷洒1次10氨基酸500倍液(采收前15 d停万方数据2013年第24卷第3期 南 方 园 艺止使用)，移栽15 d内采用薄膜覆盖，控制
6、好棚内温湿度。35栽培基质选择人工栽培通常按泥炭土：谷壳：细沙=10：1：1配置栽培基质。种植前对栽培基质进行日晒消毒，随后每100 kg栽培基质中加入57。5 kg熟石灰或适量的50多菌灵可湿性粉剂拌匀。36选择优良品种台湾金线莲是中国传统名贵珍稀中草药，2007年武平县与福建省林业科技试验中心成功对接，并成立福建省龙岩市梁野山种业有限公司，引进台湾金线莲母本进行组培扩繁。目前，该县拥有金线莲集约化栽培基地1个，组培车间面积1 900 m2，研发、组培、生产珍稀金线莲亚种近10类。据观察，台湾品种对低温比较敏感，温度低于0。C时幼嫩叶片呈现水渍状。37采用组培种苗金线莲种子小，自然繁殖率低，
7、扦插繁殖系数低，规模化人工栽培宜采用组培种苗。种植组培种苗，能够保持母株的优良性状，且植株整齐，要求选用经炼苗棚炼苗1530 d以上、苗高6 em以上、具有23片叶的组培苗。38合理密植为促进个体充分发育，实现最高群体产量，按株行距2 em5 cm种植，每个种植托盘(25 em45 em)移栽140150株；种植前种苗用清水洗净，栽植时深度掌握在1 em左右，忌深栽，栽后用45甲霜恶霉灵可湿性粉剂800l 000倍液喷洒。39温、湿度控制人工栽培金线莲，克服夏季高温危害是栽培成功的关键，要求温度控制在2027。C之间，如果温度偏高，可以采取相应的措施降温：选择高海拔地栽培；选择林木茂盛的树荫下
8、潮湿地栽培；采用抽风机通风降温；采用遮阳网降温；采用喷雾降温；采用水帘降温。冬季气温低于5时，金线莲停止生长，可采用覆盖薄膜、草帘等措施保温，促进生长。土壤含水量在25一40，空气相对湿度在70一80较为适宜金线莲的生长。控制湿度的措施主要有：选择林木茂盛的树荫下潮湿地栽培；旱季及时浇水，雨季及时排水；采用微喷灌系统供水、保湿；采用抽风机通风降湿；采用喷雾保湿。310防治病虫害金线莲病害发生大多由高温多湿、通风不良、光照不足等引发。炎热的夏季金线莲易发生茎枯病，春末、夏初易发生猝倒病、立枯病，6。8月高温季节易发生黑腐病、软腐病。金线莲常见虫害主要有小地老虎、蜗牛、蛞蝓、红蜘蛛等。茎枯病防治茎
9、枯病是一种真菌性病害，510月危害严重。初发于茎部或茎基部，病菌侵入到木质部及髓部，导致病部茎秆中空易折断，上部枯死。防治方法：生长期视病情514 d防治1次，多雨季节应加强防治，雨后要重防，有效药剂有50扑海因可湿性粉剂1 500倍液，70甲基托布津可湿性粉剂600倍液，50多菌灵超微可湿性粉剂500倍液等。猝倒病防治猝倒病主要为镰刀菌危害引起，病苗茎基部出现黄褐色水渍状病斑，很快发展至绕茎一周，病部组织腐烂干枯溢缩呈线状，出现猝倒现象。防治方法：在该病常发的区域，需选好园地种植；幼苗生长衰弱、徒长或受伤，易受病菌侵染，应加强栽培管理；基质浇水以“不干不浇”为原则，栽培基质不宜过湿，过湿易导
10、致茎腐病；用75百菌清可湿性粉剂600倍液，或64杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或50多菌灵可湿性粉剂600倍液喷洒，见零星病苗就应喷药，以提高防治效果，每隔710 d喷1次，连喷23次。立枯病防治立枯病主要危害幼苗茎基部，表现为地表部分突然变细，患部黑褐色，凹陷收缩，导致全株枯死。防治方法：对立枯病的防治策略与防治猝倒病基本相同，在该病常发的地区，仍需强调选好园地种植，加强栽培管理；严格控制苗床的浇灌水量，及时排水，注意通风，晴天要遮荫，以防土温过高灼伤苗木造成伤口，使病菌易于侵染；注意园地及周边清洁卫生，及时处理病株残余，不使用带病菌的腐熟肥料；发现病株及时拔除并烧毁；种植前可用福尔马林进行
11、土壤消毒，每m2用福尔马林50mL，加水8一12 kg浇灌于土壤中，浇灌后隔1周以上方可栽苗；用75百菌清可湿性粉剂800一l 000倍液，或用50福美双可湿性粉500倍液，或15恶霉灵(土菌消)水剂450倍液，每m2用药液3 L，喷足淋透，连续施药3次以上，每隔710 d施药1次。黑腐病、软腐病防治：黑腐病属于真菌性病害，软腐病属细菌性病害，均在6。8月的高温季节易发生。防治方法：强加田问管理，提高植株抗病能力；在发病季节，加强田问巡查，及时去除发病植株，减少传染源；可在6月中下旬用50多茵灵可湿性粉剂800倍液、或70甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷布防治黑腐病，每隔10d喷1次，连续喷6
12、。8次；软腐病，可在6月中下旬用500万单位的农用链霉素400 mgL药液喷布防治软腐病，每隔10 d喷1次，连续喷68次。小地老虎防治小地老虎在武平县一年发生l一5代，多以老熟幼虫在土中越冬。成虫昼伏夜出，(下转第55页)万方数据2013年第24卷第3期 南 方 园 艺50150 g。冬施长效肥，每株施磷肥100250 g，并实行林粮间作，如花生、黄豆、绿豆等，以种代管，以耕代抚。盛果期后提倡营养诊断配方施肥。大年以磷钾肥、有机肥为主，小年以磷氮肥为主，每年34月和78月各施肥1次，每次施配方肥05075 kg。3年垦复1次，深度2025 cm，每年夏季浅锄1次，深度1015 em。52幼林
13、整形新种植苗高60 cm时，趁早春季节，在树杆四周选留34个强壮主枝，剪去病虫技，适当修剪脚枝，修剪后要及时除萌。以后每年冬季或早春进行适当修剪，使树冠均衡发展，形成开心形、园头型。6病虫害防治必须贯彻“防重于治”的方针，以营林技术措施为基础，搞好病虫测报工作，一旦发生病虫害，及时采取生物防治为主，化学防治为辅的综合防治措施。油茶的病害主要有炭疽病、软腐病和根腐病，虫害主要有油茶毒蛾、油茶尺蠖、茶籽象甲等。防治方法如下：(1)炭疽病：主要在果实、叶、枝和树干上发病。防治方法：结合营林措施，减少病源，增强树势；发病早期用50多茵灵防治，可达到70的效果。(2)软腐病：主要在果实、叶、芽和梢上发生
14、。防治方法：主要采取营林管理措施、改善通风透光条件；喷施1波尔多液预防效果也较好。(3)根腐病：主要危害油茶一年生苗木，使苗木根部霉烂，叶片凋落，最后死亡。防治方法：清除病株，以熟石灰拌土覆盖或50退茵特、50多菌灵浇灌根茎处。(4)油茶毒蛾：又名茶毒蛾，为间歇性爆发昆虫，主要危害油茶的花、叶、根和幼果。防治方法：冬季与早春人工采摘卵块；秋、冬季结合垦复灭蛹，在3龄前用50敌百虫乳液喷杀。(5)油茶尺蠖：为间歇性爆发昆虫，以幼虫咀食危害叶片。防治方法：人工防治和化学防治相结合。人工防治有垦复灭蛹，人工捕蛾、割卵等；药物防治应该掌握在3龄幼虫前进行较好，用50咧莽沮安孚L油8001 500倍液喷
15、雾防治。(6)茶籽象甲：成虫危害幼果，幼虫蛀食种仁。防治方法：56月用90敌百虫1 0002 000倍液喷雾防治，或结合茶林垦复，消灭土壤中的幼虫和蛹，收集落果，集中销毁。7采收与加工油茶采收应在果实充分成熟时进行，一般在10。11月上旬。茶果成熟是有明显特征的，即茶果色泽鲜艳，发红，发黄，呈现油光，果皮茸毛脱尽，果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油时，便已充分成熟。过-q-则含油率低，过迟蒴果开裂，种子落地，易霉变，应在霜降前后710d采收完。果实采回后，应堆沤57 d，但堆放不宜太厚，一般115 Ill，让茶籽起后熟作用，增加油分。然后摊开翻晒34 d，让茶果自然开裂，便于过筛净种，除去茶壳杂
16、物，净种后继续晒12d后，将晒好的油茶籽放在通风干燥处收藏待榨。(上接第51页)晚上7：0010：00时活动最盛。雌蛾产卵干土块、地缝、枯草、须根及幼苗叶背等处。防治方法：早春清除园地及周围杂草，防止成虫产卵；小地老虎有强烈的趋光性，对黑光灯的趋性强，可于晚上7：0010：00时用黑光灯诱杀成虫；无风闷热的傍晚，利用糖醋液(白酒：红糖：醋：水=1：l：4：16，加入少量敌敌畏)诱杀。红蜘蛛防治红蜘蛛在武平县春、夏、秋季都会发生，夏季高温干旱危害最重。防治方法：在栽培管理上要适时灌水，增加田间湿度，促进植物健壮生长，控制螨类发生蔓延；红蜘蛛发生危害初期至若螨始盛期是防治的最佳时间，使用杀螨剂23
17、次，防治间隔期57 d。药剂重点喷洒在植株上部嫩叶背面，药剂可选用18阿维菌素乳油2 0003 000倍液，或313阿维联苯菊酯(天丁)乳油l 000l 500倍液，或24螨危3 000倍液，药剂应交替使用。蜗牛、蛞蝓防治蜗牛和蛞蝓都是软体动物，喜在多湿的温室、荫棚和树荫下生活，白天爬在缸、桶等容器的内沿和下面，夜间爬到植株上咀嚼叶片，特别喜食多肉的嫩枝嫩叶，把完整的植株咬得支离破碎、伤痕累累。防治方法：蜗牛和蛞蝓喜湿怕干旱，保持棚内清洁和加强通风可减少蜗牛和蛞蝓的数量；喷布500倍敌敌畏乳油的稀释液能将它们杀死，但是这样浓的药液，一旦不慎喷到植株上就会产生药害，应注意安全用药；在地面撤些石灰
18、，或在花架的上撒些90敌百虫药粉；在秋末盆花入室之前，将敌敌畏点燃后把整个大棚熏一遍，方法是找几个铁簸箕，倒上敌敌畏乳油原液，将烧红的煤块或点燃的油毡放入，立即封闭大棚，24 h后再打开大棚透气，可将大棚内的蜗牛、蛞蝓以及其它一些害虫全部熏死。311 采收种苗移栽4个月以后、植株高1015咖以上、具56片叶、叶宽225 cm、叶长335 crn、叶背呈紫红色、叶面金黄脉网明显、茎呈绿色时即可采收。采收时抖净根部泥土，再用清水洗净植株，置于塑料筐中沥干，待后晒干或烘干。参考文献：1黄德贵，阮孔中几种杀菌剂防治金线莲病害试验J福建热作科技，1998，23(1)：4_7万方数据金线莲人工栽培关键技术作者： 刘冬生作者单位： 武平县农业局,福建武平,364300刊名： 南方园艺英文刊名： Southern Horticulture年，卷(期)： 2013,24(3)参考文献(1条)1.黄德贵;阮孔中 几种杀菌剂防治金线莲病害试验 1998(01)本文链接：http:/
