1、学习茶文化与品茶的意义法学 1543 尹成远 序号： 34 学号：151101434101中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶” 。由此可见茶已深入人民各阶层。茶，作为一种有千年文化传承的事物，蕴含着许多道理。同一种茶给不同的人喝会有不同的感受，对茶的理解也会有不同之处，所以说品茶就像是在品味人生百态。茶是劳动产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机结合，包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。而且茶随着时代的发展也产生了一些变化
2、，并生成了独特的茶文化。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载（汉人王褒所写僮约 ） 。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起寒赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期著名茶人。司马相如曾作凡将篇 、杨雄作方言 ，一个从药用，一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写登成都楼诗：“借问杨子舍，想见长卿庐” ， “芳茶冠六情，溢味播九区” 。在唐代茶文化的发展中，文人的热情参与起了重要的推动作用。茶助文思，唐代文人们以茶会友，以茶传道，以茶兴艺。使茶饮在文人生活中的地位大大提高，使茶饮的文化内涵更加深厚。茶文化是中国传统文化以及中华文化教育的重要组成部分。随着社会
3、的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠，并且历史悠久，内涵丰富，对社会文明进步作用很大。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。无疑，它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。研究茶和茶文化的发展史，还能观察到中国历史上不论是儒家、释家、道家和民间人士都非常重视茶文化中所蕴含的精神文明，非常重视茶与文化的结合。中华茶文化不仅是中国人的传统文化，而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动，有
4、利于增进友谊、促进和平事业的发展，也有利于更多的国际友人了解中国多种多样的茶叶产品，促进国际茶叶贸易的发展。弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出贡献。具体到茶行业本身，弘扬茶文化应该是促进茶业事业的发展。在当代社会中，文化的表现形式更加丰富，茶与文化的结合，也必然有新的延伸，新的形态，新的载体。它可以和现代艺术结合起来，用于茶艺演示；可以和音乐、舞蹈、戏剧、曲艺结合起来，在茶馆、剧场、和盛大的茶会上演出；也可以制成光盘、拍成电影和电视剧供人欣赏，成为新的文艺作品，成为现代人生活的新内容。茶文化是中国文化的一部分，扎根于中国文化之中，茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现。茶
5、文化是以茶道（即德）为核心内容的，同时它也体现出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！我们学习茶文化不仅要学习茶文化，更要学习其中的蕴含的高深人生之道！物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响
6、扩大，为世人瞩目。茶文化做为一种精神上的财富吸引了许多人，而茶也因此获得了更丰富的文化内容。说喝茶不应当说喝，应说去品，喝是指渴了喝，品则是用心去品，品出人生，品出茶的灵魂，饮茶可以看出一个人的品质一个人的行为道德。小小的茶杯，就像一个大千世界，而每片茶叶则如滚滚红尘中的芸芸众生。人生如茶，茶似人生。闲暇之余，我们品茶时也不忘品人生，人生不同阶段，会有不同的人生况味，深感人生如茶。虽说茶盏小，但启示却是不少，人的生老病死乃自然之理，正如夕阳西下总有旭日东升的时刻，难得的是不懈奋斗精神和愈挫愈勇的斗志。在这一学期的选修课中学习了茶文化，于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌尖，情境的惬意与美好，却牵着
7、我慢慢走近茶的深邃。我经常会在袅袅的茶香中，闻到自己内心的孤独，喜悦，但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中，还是在空谷幽静的山野，那杯盏之间发出的清脆，有如钟罄之声，让人洗进铅华。品茶，就是品评茶味；饮茶。一般来说，这是一种较为优雅和闲适的艺术享受。品茶的意义，于我而言，有身、心两种益处！（一）身茶叶在中国不仅具有悠久的历史，还有许多的功能。据现代科学证实，茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱和十多种维生素等各种成分多达 350 多种，富有营养，能调节生理功能，具有多方面的保健和药理作用。茶叶被发现就是从药用开始的。茶的保健作用也是很早就被人们发现的。品茶有止渴、清神、消食、利尿、祛痰、除烦、
8、去腻、消炎解毒等功效。（二）心在品茶文化中，最为重要的就是茶道。所谓的茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。品茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也很符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是品茶文化的核心，是品茶文化的灵魂！武夷山“茶痴”林治先生认为“和、静、恬、真”应作为中国茶道的四谛。因为， “和”是这茶道哲学思想的核心，是茶道的灵魂；“静”是中国茶道修习的不二法门；“怡”是中国茶道修
9、习实践中的心灵感受；“真”是中国茶道终极追求！呷一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了，朦胧中，久久不愿醒来。于我而言，最喜欢在一个寂寞的雨夜，泡一杯清茶，独坐在窗前，看落叶飘零，听雨敲窗棂，在氤氲的茶雾中，在淡淡的茶香中，品清清浅浅的苦涩，想浓浓淡淡的心事。 轻轻晃动手中的茶杯，看淡绿色的茶或针或片，忽上忽下，簇拥着，沉沉浮浮，变换着不同的位置，试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。品茶真的是让人获益良多，尽量地让自己可以独善其身，让自己的觉悟和智慧更上一层。茶文化是一门让人感悟良多，收获甚丰的课，一门真正有意义的课！
