1、高中化学奥赛辅导 “有机化学”部分,初赛基本要求：,有机化合物基本类型烷、烯、炔、环烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酸、酯、胺、酰胺、硝基化合物、磺酸的系统命名、基本性质及相互转化。异构现象。C=C加成。取代反应。芳环香烃取代反应及定位规则。芳香烃侧链的取代反应和氧化反应。碳链增长与缩短的基本反应。分子的手性及不对称碳原子的R、S构型判断。糖、脂肪、蛋白质的基本概念、通式和典型物资、基本性质、结构特征以及结构表达式。,天然高分子与合成高分子化学的初步知识（单体、 主要合成反应、主要类型、基本性质、主要应用）。,伯、仲、叔和季碳原子,第一部分： 有机化合物的命名方法,（一）普通命名法,1、链
2、烃分子碳原子数目在10以内时，用天干数表示，即甲、乙、丙、丁、壬、癸；在10以外，则用汉文数字表示。,例： 甲烷 乙烷 壬烷 十一烷 二十烷,2、用正、异等来表示异构体,一、烷烃的命名,（二）烷基的命名,烷烃分子中从形式上去掉一个氢原子而剩下来的原子团叫做烷基。,CH3 甲基，Me,CH3CH2 H,H3C H,CH3CH2 乙基，Et,CH3CH2CH3,CH3CH2CH2,正丙基，n-Pr,异丙基，i-Pr,CH3CH2CH2CH2,CH3CH2CH2CH3,正丁基，n-Bu,仲丁基，s-Bu,叔丁基，t-Bu,异丁基，i-Bu,（三）系统命名法,原则：主链最长原则最低系列原则排列由小到大
3、原则支链最多原则支链中支链用括号表明,1. 支链烷烃的命名步骤,选取主链：以碳原子数最多的碳链为主链，把支链当作取代。,3, 4-二甲基庚烷,确定主链位次的原则是要使取代基的位次最小。从距离支链最近的一端开始编号。位次和取代基名称之间要用“一“连起来，写出母体的名称。,主链碳原子的位次编号：最低系列原则,从最靠近支链一端开始，如果两端一样时，再往内比较第二个。,2,7,8-三甲基癸烷,2,3,5-三甲基庚烷,当具有相同长度的链可作为主链时，则应选择具有支链数目最多的链作为主链。,支链上有取代基时，取代支链的名称可放在括号中表明。例：,2-甲基-5,5-二（1,1-二甲基丙基）癸烷（或带撇的数字
4、）,名称的写法,2,3-二甲基-5-乙基庚烷,取代基的位次,半字线,合并取代基名称,母体名称,取代基的位次,取代基名称,、如果有几个不同的取代基时，把小的取代基名称写在前面，大的写在后面； 、如果含有几个相同的取代基时，把它们合并起来，取代基的数目用二、三、四等表示，写在取代基的前面，其位次必须逐个注明.,烷基大小的次序：甲基 乙基 丙基 丁基 戊基 己基.,书写规则： 阿拉伯数字之间用逗号隔开， 阿拉伯数字与中文之间用短线隔开。,2，2，3-三甲基戊烷,二、烯烃的命名,1）选择含双键的最长碳链为主链：,2,4-二甲基-2-己烯,2）双键的编号，将尽可能以较小的编号给双键。,3）双键位次必须标
5、明。,4）其它同烷烃命名原则。,烯 基 命 名,CH2=CH,CH3CH=CH,CH2=CH-CH2,乙烯基,1-丙烯基,（或烯丙基）,2-丙烯基,异丙烯基,1依次对双键碳原子上所连接基团排序。,2序数大的基团在同侧为Z, 在不同侧为E 。,Zusammen (同) Entgegen（对）,顺、反异构命名Z、E命名法：,次序规则：,（）取代基的原子按原子序数大小排列，大者为“较优”基团。IBrClSPFONCD(氘1中子)H-Br -OH -NH2 -CH3 -H,（）若两个基团第一个原子相同（如C ），则比较与它直接相连的几个原子，余类推。如：,(Z)-3-甲基-4-异丙基-3-庚烯,例：,
6、顺-3-甲基-2-戊烯 (E)- 3-甲基-2-戊烯,反-3-庚烯 (E)-3-庚烯,顺/反与Z/E命名之间没有一一对应的关系！,（）含有双键和叁健基团，可认为连有二个或三个相同原子：,例：,芳环,示例：,E-3-甲基-2-戊烯,Z-3-甲基-2-戊烯,（Z）-3-氯-2-戊烯,（Z）-2,4-二甲基-3-乙基-3-己烯,（Z）-3-甲基-2-氯-2-戊烯,三、 炔烃的命名,1. 与烯烃相似，将“烯”改为“炔”。例：,1-丁炔 4-甲基-2-丁炔 乙炔基 2-丙炔基,2. 同时含叁键和双键的分子称烯炔，命名时选含双键和叁键的最长碳链为主链，位次编号使双键最小。例：,1-戊烯-4-炔 3-戊烯-
7、1-炔（不叫2-戊烯-4-炔）,1-甲基-2-（2-丙炔基）-环己烯 4-丁基-2-庚炔,与烷烃类似，在烷字前加一“环”字。例：,环丙烷 环丁烷 环戊烷 环己烷,四、环烃的命名,1、单环的命名,环上取代基的位次尽可能小，有二个以上不同取代基时，以含碳原子最少的取代基作为1位，,命名与开链烃相似:以不饱和碳环为母体,侧链为取代基. 碳环上的编号顺序:应是不饱和键所在的位置号码最小. 对于只有一个不饱和键的环烯(或炔)烃,双键或叁键位置可不标.,环辛炔,2、环烯(炔)烃,环戊烯,1,3-环己二烯,(A) 若只有一个不饱和碳上有侧链,该不饱和碳编号为1; (B) 若两个不饱和碳都有侧链或都没有侧链,
8、则碳原子编号顺序除双键所在位置号码最小外,还要同时以侧链位置号码的加和数为最小.,3-甲基-1-环己烯,带有侧链的环烯烃命名:,1-甲基-1-环己烯,5-甲基-1,3-环戊二烯,1,6-二甲基-1-环己烯,3-甲基环己烯,反-1,2-二甲基环己烷,二个碳环共有二个（或两个以上）碳原子的称为桥环烃。,3、桥环的命名,确定母体名称： 以参与成环的碳原子总数为母体,辛烷,注明环数： 用“二环”、“三环”作词头,二环辛烷,3、标明桥的结构：将各桥所含碳原子数有多到少用阿拉伯数字标出，放在词头和母体之间的方括号中，数字之间用圆点隔开。,二环3.2.1辛烷,4、编号：从一个桥头碳原子开始，沿着最长的桥编到
9、另一个桥头碳原子，然后再沿着次长的桥编回起始的桥头碳原子，最短的桥最后编号。当桥上有双键或取代基时，在不违背上述原则的基础上是双键或取代基的位次最小。,5,6,7,4,3,2,1,8,二环3.2.1辛烷,二环4.1.0庚烷,1,8-二甲基-2-乙基-6-氯二环3.2.1辛烷,例：,二环2.2.1庚烷,1-甲基-2-乙基-6-氯二环3.2.1辛烷,脂环烃分子中两个碳环共有一个碳原子称为螺环烃，其命名根据成环碳原子的总数称为螺某烷，螺字后方括号用数字标出二个碳环上除了共有碳原子外的碳原子数目，小的数字排前面，编号以较小环中与相邻C开始，数字用圆点隔开，代表碳原子数。,4、螺环的命名,螺2.4庚烷,
10、螺3.4辛烷,螺4.5癸-1,6-二烯,1-甲基螺3.5壬-5-烯,甲苯,乙苯,正丙苯,异丙苯,1、 一元取代物 (烷基为取代基)苯为母体,（一）简单芳烃的命名,五、芳烃的命名,2、苯的二元取代物加“邻，间或对”字， 或用1,2-; 1,3-; 1,4-表示；或用英文“O-”“m-”“P-”表示。,邻二甲苯 (1,2-二甲苯),间二甲苯 (1,3-二甲苯),对二甲苯 (1,4-二甲苯),3、 三元取代物用数字代表取代基的位置或用“连，偏，均”字表示它们的位置。,1,2,3-三甲苯 (连三甲苯),1,2,4-三甲苯 (偏三甲苯),1,3,5-三甲苯 (均三甲苯),4、 对结构复杂或支链上有官能团
11、的化合物,也可把支链作为母体,苯环当作取代基命名.,2-甲基-3-苯基戊烷,（二）苯的衍生物的命名,1、单苯环上连有-R，-NO2，-NO，-X等取代基时，以苯环作母体。,溴苯,硝基苯,乙苯,亚硝基苯,2、当苯环上连有-CH=CH2、-CCH、-NH2、-OH -CHO、-COR、-COOH、-SO3H、-COOR等取代基时，以苯作取代基。,苯乙烯,苯乙炔,苯酚,苯胺,苯甲酸,苯磺酸,苯甲醛,苯乙酮,3、当苯环上连有两个以上取代基时，按下列次序选择母体，前者为取代基，后者为母体。,-X ，-NO2， -OR， -R ，-NH2，-OH，-CHO, -CN，-CONH2、-COX，-COOR，
12、-SO3H， -COOH,对甲基苯磺酸,2-硝基苯胺,3-甲氧基苯甲酸,芳基-芳烃分子的芳环上减去一个H后的基团叫芳基,用“Ar”表示. 苯基-苯分子上减去一个H后的基团叫苯基,用“Ph”表示. 甲苯基-甲苯分子中苯环上减去一个H所得基团叫甲苯基. 苄基-甲苯的甲基上减去一个H,叫苯甲基或苄基.,苄氯(氯化苄),苄醇(苯甲醇),4、芳基,苯基,苄(bian)基,5、萘的命名,6-硝基-2-萘磺酸,1-甲基萘(-甲基萘),1-甲基-2-乙基萘,六、卤代烃的命名,系统命名法：以相应烃为母体，将卤原子作为取代基。命名时，在烃名称前标上卤原子及支链等取代基的位置、数目和名称。例：,1）含卤素最长碳链为
13、主链，卤原子及其它支链作取代基，从取代基较小的一端开始编号，取代基按“顺序规则”较优在后面列出：,2）以烯烃为母体，含双键最长碳链为主链，双键位次最小编号，卤原子为取代基。,3）芳香族卤代烃，简单的卤代芳烃以芳烃为母体，卤原子为取代基。如含较复杂的烃基，以烷烃为母体，卤原子和芳烃作为取代基。例：,醇的构造异构包括碳链的异构和官能团的异构。,正丁醇,异丁醇（2-甲基-1-丙醇）,官能团位置异构：,正丙醇,异丙醇,碳链异构：,CH3CH2CH2CH2OH,CH3CH2CH2OH,七、醇的命名,系统命名法：选择含有羟基的最长碳链作为主链，支链作取代基，从离羟基最近端开始编号。,（离羟基最近端编号）
14、（选含羟基和重键最长碳链为主链）,不饱和醇的命名是选择含羟基及重键的最长碳链作为主链，以离羟基最近的一端开始编号。,1、不饱和醇的命名,(2) 芳醇的命名,可把芳基作为取代基:,3-苯基-2-丙烯-1-醇 (肉桂醇),1-苯乙醇(-苯乙醇),2-苯乙醇 (-苯乙醇),(3) 多元醇: 结构简单的常以俗名称呼,结构复杂的,应尽可能选择包含多个羟基在内的碳链作为主链,并把羟基的数目(以二、三、表示)和位次(用1,2,表示)放在醇名之前表示出来.,1,2-乙二醇 简称:乙二醇 俗名:甘醇 ( -二醇),1,2-丙二醇 ( -二醇),1,3-丙二醇 ( -二醇),在命名时可作为酰基的卤化物，在酰基后加
15、卤素的名称即可。,2-溴丁酰溴 4-氯甲酰苯甲酸,八、 羧酸衍生物的命名,1 酰卤的命名:,苯甲酰氯,3 , 5二硝基苯甲酰氯,乙二酰氯（草酰氯）,3甲基戊酰溴,2 酸酐的命名 单酐：在羧酸的名称后加酐字； 混酐：将简单的酸放前面，复杂的酸放后面再加酐字； 环酐：在二元酸的名称后加酐字。,乙酸酐 乙丙酸酐 丁二酸酐,乙酸酐,乙丙酐,邻苯二甲酸酐,顺丁烯二酸酐,3 酯的命名 酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧酸名称放在前面，烃基的名称放在后面，再加一个酯字。内酯命名时，用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。,乙酸苯甲酯 2-甲基-4-丁内酯,乙酸乙酯,丁二酸单丁酯,乙二醇硬脂酸
16、酯,3甲基4丁内酯,酰胺的命名命名时把羧酸名称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可；,2-甲基丙酰胺 N,N-二甲基戊酰胺,乙酰胺,甲酰胺,N，N二甲基 甲酰胺,N甲基3甲基丁酰胺,己内酰胺,第二部分,有机化合物结构,一、有机化合物的同分异构现象,构造异构,立体异构,碳链异构(如:丁烷/异丁烷) 官能团异构(如:醚/醇) 位置异构(如:辛醇/仲辛醇),构型异构,构象异构,顺反异构 对映异构,同分异构,二、碳原子的结构特点和杂化,构型：指具有一定构造的分子中原子在间的排列状况。,怎样证明甲烷是四面体构型？,实验事实1:甲烷任何一个氢原子被取代，只生成一种物质，没有别的异构体。,说明：每个CH相等；最
17、多有下列三种排列：,矩形,锥体,四面体,实验事实2:甲烷任何2个氢原子被取代，也只生成一种物质，没有别的异构体。 如：CH2Cl2、CH2ClBr,说明甲烷是正四面体结构,矩形,锥体,四面体,近代物理方法测定结果,键角：10928 键长：0.109nm,有力地证明甲烷是正四面体结构,1、碳原子的SP3杂化,激发,杂化,SP3,sp3杂化轨道,一个s轨道与三个p轨道形成四个sp3杂化轨道,Sp3动画1,Sp3动画2,为什么要杂化？,只有杂化，才能形成四个等同的化学键。 杂化后，成键能力提高了。 成键能力：p=1 p=3 sp3=2 杂化后，四个轨道尽可能距离最远，键角10928，从而使分子处在最
18、稳定状态。,甲烷的四个C-H 键,2碳原子的SP2杂化和烯烃的结构,激发,杂化,SP2,sp2 杂化轨道,碳碳双键相当于由一个C-C键和一个C-C键组成，平均键能为610.9 kJ.mol-1，其中C-C键的平均键能为343.3 kJ.mol-1，键的键能为263.6 kJ.mol-1，键的键能较键的小。,动画,sp2杂化轨道和乙烯的键,sp2杂化轨道,sp2杂化轨道的特征,sp2杂化轨道的夹角为120。 sp2杂化轨道比sp3杂化轨道离原子核更近。 sp2杂化轨道的成键能力为1.991。 sp2杂化轨道比sp3杂化轨道电负性大。sp2=2.75 sp3=2.48 sp2杂化轨道形成的CH键和
19、CC键的键能比sp3杂化轨道的大,C: 2s12px12py12pz1碳原子上未参加杂化的p轨道,它们的对称轴垂直于乙烯分子所在的平面,它们相互平行以侧面相互交盖而形成键.,3、 乙烯的键的形成,组成键的电子称为 电子; 组成 键的电子称为 电子;,成键轨道, *反键轨道,乙烯的成键轨道和 *反键轨道,乙烯的成键轨道和 *反键轨道形成示意图,乙烯的键形成示意图,键电子云集中在两核之间,不易与外界试剂接近; 双键是由四个电子组成,相对单键来说,电子云密度更大;且构成键的电子云暴露在乙烯分子所在的平面的上方和下方,易受亲电试剂(+)攻击,所以双键有亲核性 (-).,4、 碳碳单键和双键电子云分布的
20、比较,C-C 键,C-C 键,电子云不易与外界接近,电子云暴露在外.易接近亲电试剂,1. 键没有轴对称2. 键易断裂，较活泼3. 键有较大流动性,最简单的共轭二烯烃- 1,3-丁二烯结构:,5、共轭二烯烃的结构和共轭效应,(1) 二烯烃的结构,1,3-丁二烯结构,(1)每个碳原子均为sp2杂化的. (2)四个碳原子与六个氢原子处于同一平面.,(3) 每个碳原子均有一个未参加杂化的p轨道,垂直于丁二烯分子所在的平面. (4) 四个p轨道 都相互平行,不仅在 C(1)-C(2),C(3)-C(4) 之间发生了 p轨道的侧面交盖,而且在C(2)-C(3)之间也发生一定程度的 p轨道侧面交盖,但比前者
21、要弱.,键所在平面与纸面垂直,键所在平面在纸面上,四个p轨道相互侧面交盖所在平面与纸面垂直,分子轨道理论和量子化学计算,四个p轨道组成两个离域的成键分子轨道所放出的能量,大于组成两个定域的成键轨道所放出的能量.键的离域(即电子扩大了它的运动范围),可使体系的能量降低更多,增加了共轭体系的稳定性. (1)离域能(共轭能或共振能) 1,3-戊二烯的氢化热: = -226 kJ/mol 1,4- 戊二烯的氢化热: = -254 kJ/mol 丁烯的氢化热: = -127 kJ/mol,(2) 共轭效应,共轭体系单双键交替的共轭体系叫 , 共轭体系. 共轭效应这个体系所表现的共轭效应叫做 , 共轭效应
22、.,1,3-戊二烯的离域能(共轭能),(1) 双键碳上有取代基的烯烃和共轭二烯烃的氢化热较未取代的烯烃和共轭二烯烃要小些. 说明:有取代基的烯烃和共轭二烯烃更稳定. (2) 产生原因:双键的电子云和相邻的碳氢键电子云相互交盖而引起的离域效应.HCH2=CH-C-HH,（3）超共轭效应, 轨道和碳氢轨道的交盖,使原来基本上定域于两个原子周围的电子云和电子云发生离域而扩展到更多原子的周围,因而降低了分子的能量,增加了分子的稳定性.这种离域效应叫做超共轭效应,也叫 ,共轭效应.超共轭效应表示:,由于电子的离域,上式中C-C单键之间的电子云密度增加,所以丙烯的C-C单键的键长(0.150nm)缩短.(
23、一般烷烃的 C-C 单键键长为0.154nm),(3) 超共轭效应(,共轭效应),带正电的碳原子具有三个sp2杂化轨道,还有一个空 p 轨道. 碳氢键和空p轨道有一定程度的交盖, 使电子离域并扩展到空p轨道上. 使正电荷有所分散,增加碳正离子的稳定性.,(4) 碳正离子的稳定性超共轭效应,和碳正原子相连的 碳氢键越多,也就是能起超共轭效应的碳氢键越多,越有利于碳正原子上正电荷的分散,就可使碳正离子的能量更低,更趋于稳定.,3、碳原子的SP杂化和炔烃结构,激发,杂化,SP,2P,（1） SP杂化,由炔烃叁键一个碳原子上的两个sp杂化轨道所组成的键则是在同一直线上方向相反的两个键. 在乙炔中,每个
24、碳原子各形成了两个具有圆柱形轴对称的 键.它们是Csp-Csp和Csp-Hs.,(2) 乙炔分子中的 键,杂化轨道理论:两个成键轨道(1, 2),两个反键轨道(1*, 2*)两个成键 轨道组合成了对称分布于碳碳 键键轴周围的,类似圆筒形状的 电子云.,(4) 乙炔分子的圆筒形 电子云,4、 苯分子结构的价键观点,通过x 射线，光谱法测定，苯是一个平面正六边形构型：,C-C (sp2-sp2 ) ; C-H (sp2-s ),六个碳均为 sp2杂化,苯的p轨 道交盖,（1）杂化轨道描述,六个离域的电子总能量较低。苯中所有碳碳键都相等，键长也完全相等(0.139nm),苯的离域 分子轨道,苯的分子
25、轨道能级图,苯的基态是三个成键轨道的叠加,成键轨道,反键轨道,2、 分子轨道理论描述：,（1）苯分子是正六边形，碳和氢均处于同一平面, 电子云均匀地分布在苯环的上下。（2） C-C 键长平均化,为0.139nm。(3) 在基态时，苯分子的六个 电子都在三个稳定的成键轨道内，每个成键轨道都含有一对电子，最低的轨道1，环绕全部六个碳，轨道2和轨道3具有不同的形状但有相等的能量，它们两个在一起，使六个碳具有同样的电子云密度。(4) 总的结果造成一个高度对称的分子,其电子具有相当大的离域作用，从而使它们能量比在三个孤立的 轨道中要低得多。,小结 苯分子结构的认识:,休克尔规则：电子数为4n+2个的平面
26、共轭体系，它们的成键轨道全部充满电子，具有惰性气体类似的结构，使体系趋于稳定，化合物应具芳香性。,5、休克尔规则和非苯芳烃,（1） 环丙烯正离子环丙烯体系有一成键轨道和一对反键轨道，环丙烯正离子的2个电子占据成键轨道，其碳-碳键长都是0.140nm，电子及正电荷离域于三元环共轭体系中，是芳香性的。,电子数为2，符合4n+2，是最简单的非苯芳香化合物。,（2） 环戊二烯负离子,环戊二烯是一个有一定酸性的烯烃(pKa=16.0），可离解形成一个较稳定的负离子。环戊二烯负离子有6个电子，按照Hckel规则，应具有芳香性。,(CH3)3CONa,（3）环庚三烯正离子,七元环的环庚三烯正离子含有6个电子
27、，按照Hckel规则应具有芳香性。,+ H-,溴化卓（zhuo）,电子数为6，符合4n+2，具有芳香性。,环庚三烯,环庚三烯与溴加成得到二溴化物，后者在700C时加热失去一分子溴化氢得一黄色物质，在乙醇中重结晶得黄色棱状晶体,NMR谱显示=9.18ppm单峰，表明为芳香对称结构.,（4） 环辛四烯双负离子,环辛四烯与金属钠作用形成环辛四烯双负离子，有10个电子，符合Hckel规则,有芳香性。,（5） 薁（yu）,与萘是同分异构体,电子数为10,有芳香性,为什么有的环有无芳香性？有的环没有？,所有电子都填充在成键轨道上，就有芳香性。,三、对称异构,1848年，巴斯德发现酒石酸钠铵有两种不同的晶型
28、，水溶液有旋光性。,酒石酸,酒石酸钠铵,后来发现，乳酸(2-羟基丙酸 CH3-CHOH-COOH)也有旋光性：,乳酸的分子模型图,两个乳酸模型不能叠合,分子的旋光性与分子的对称性有关，不对称分子往往含有手性碳原子。,手性碳原子的概念 在有机化合物中，与四个互不相同的基团相连的碳原子。这种碳原子没有任何对称因素，故叫不对称碳原子,或叫手性碳原子，在结构式中通常用*标出手性碳原子。,生活中的对映体(1)-镜象,沙漠胡杨,生活中的对映体(2) -镜象,在立体化学中,不能与镜象叠合的分子叫手性分子,而能叠合的叫非手性分子.,镜象与手性的概念,一个物体若与自身镜象不能叠合,叫具有手性.,左手和右手不能叠
29、合,左右手互为镜象,甲基,乙基,羟基,怎样知道一个分子 有没有旋光性呢？,对称分子没有旋光,手性分子有旋光,怎么判断一个分子有没有对称性呢？,设想分子中有一平面,它可以把分子分成互为镜象的两半，这个平面就是对称面.如:,有对称面的分子 (氯乙烷),（1）对称面(镜面),1、手性和对称因素,对称面,平面一,平面二,F,F,对称面,侧面观察,正面观察,对称中心如果分子中存在一点，从分子中任一原子或基团出发，向该点作直线，然后在延长相同的距离就能遇到相同的原子或基团，此点就为对称中心（符号i）。,（2）对称中心,有对称中心的分子,设想分子中有一条直线，当分子以此直线为轴旋转360/n后，(n=正整数
30、)，得到的分子与原来的分子相同，这条直线就是n重对称轴。,有2重对称轴的分子(2-丁烯),（3） 对称轴(旋转轴),C2,镜象和实物不能重叠，用旋光仪测定，一个是左旋，另一个则是右旋，是两种化合物。,结论：对称轴不能作为分子有无手性的判据。,结论：判断一个分子有无手性，一般只要判断这个分子 有没有对称面、对称中心，若既没有对称面又没有对称 中心，那么这个分子有手性，有对映异构体，有旋光性； 若分子中有对称面或者有对称中心，则这个分子无手性。,例：,分子中既没有对称面又没有对称中心，有手性。,对映异构体为：,对映体：两个分子互为实物与镜像关系的异构体,2、对映体,（1）对映体的理化性质,物理性质
31、：对映体除旋光性不同，其它相同； 化学性质：非手性条件下相同；手性条件下不相同。 生物活性：对映体的生物活性不同。,（2）外消旋体,肌肉中： 右旋乳酸,葡萄糖发酵： 左旋乳酸,丙酮酸还原： 无旋光性,？,外消旋体,左旋体和右旋体的等量混合外消旋体，用（）表示,3、构型的表示方法,构型表示法 1、构型式（楔形式） 2、透视式 （透视式） 3、费歇尔(Fischer)投影式 投影法： （1）主链竖立，编号小的一端朝上 （2）横前竖后,费歇尔(Fischer)投影式,Br,Cl,CH3,H,H,红色为主链,旋转90o,CH3,CH3,H,H,Cl,Br,转变为 Fischer 投影式,(-)-乳酸
32、(+)-乳酸,费歇尔(Fischer)投影式,Fischer投影式使用规则,（1）Fischer投影式只能在纸面上旋转1800，不能旋转900或2700。,Fischer投影式使用规则,（2）Fischer投影式不能离开纸面进行翻转。,Fischer投影式使用规则,（3）将手性碳原子上的一个取代基保持不变，另外三个基团按顺时针或逆时针方向旋转时，分子的构型不变。,Fischer投影式使用规则,（4）Fischer投影式中的手性碳原子上所连原子或基团，可以两-两交换偶数次，但不能交换奇数次。否则，构型变为其对映体。,不能离开纸面翻转。翻转180。，变成其对映体。 在纸面上转动90。, 270 。
33、，变成其对映体。 在纸面上转动180。构型不变。 保持1个基团固定，而把其它三个基团顺时针或逆时针地调换位置，构型不变。任意两个基团调换偶数次，构型不变。 6. 任意两个基团调换奇数次，构型改变。,总结: Fischer投影式的转换规则,R-S标记法是根据手性碳原子所连接的四个基团在空间的排列来标记的： (1)先把手性碳原子所连接的四个基团设为：a,b,c,d。并将它们按次序规则排队。 (2)若a,b,c,d四个基团的顺序是a在先，b其次，c再次，d最后。,把排在最后的基团d放在离观察者最远的位置，然后按先后次序观察其他三个基团。从最先的a开始，经过b，再到c轮转看。若轮转方向是顺时针的，则该
34、手性碳原子的构型标记为“R”-（“右”的意思）；反之，标记为“S”,4、构型的标记法,R,S,顺时针,反时针,基团次序为：abcd,（1）先将次序排在最后的基团d放在一个竖立的（即指向后方的）键上。然后依次轮看a、b、c。 （2）如果是顺时针方向轮转的，则该投影式代表的构型为R型；如果是逆时针方向轮转的，则为S型。,c,费歇尔投影式中R-S标记法,基团次序为：abcd,最小的基团d放在竖键上.,顺时针,逆时针,(一) 若标记分子的费歇尔投影式中的d是在竖键上,顺时针方向轮转的，则该投影式代表的构型为S型；如果是逆时针方向轮转的，则为R型。,基团次序为：abcd,(二) 若标记分子的费歇尔投影式
35、中的d是在横键上,最小的基团d放在竖键上.,最小的基团d放在横键上.,顺时针,逆时针,小上下，顺着叫。 小左右，反过来。,分子中有多个手性碳原子的化合物,命名时可用R-S标记法将每个手性碳原子的构型一一标出。例如：C-2所连接的四个基团的次序:OH CHOHCH2CH3 CH3 H C-3所连接的四个基团的次序: OH CHOHCH3 CH2CH3 H,例:2-羟基-3-氯丁二酸HOOC-CH-CH-COOH的立体异构OH Cl,这四种异构体中(I) 和(III)、(IV)是非对映体.,4、非对映体,非对映体(I)和(III)或(IV)以及(II)和(III)或(IV)也是立体异构，但它们不是
36、互为镜象，不是对映体，这种不对映的立体异构体叫做非对映体. 非对映体旋光度不相同，而旋光方向则可能相同，也可能不同，其它物理性质都不相同。,非对映体混合在一起,可以用一般的物理方法将它们分离出来.,2-羟基-3-氯丁二酸的物理性质,例:酒石酸 HOOC-CH-CH-COOH的立体异构OH OH,这四种异构体中(I)和(II)是对映体;(III)和(IV)是同一种物质(它们可以相互叠合).,I II III IV(2R,3R) (2S,3S) (2R,3S) (2S,3R),5、内消旋体,(III)通过C(2)-C(3)键中心点的垂直线为轴旋转180,就可以看出它可以与(IV)是叠合的:,以黑点
37、为中心 在纸面上旋转180,在它的全重叠式构象中可以找到一个对称面。 在它的对位交叉式构象中可以找到一个对称中心。,所以,(III)和(IV)是同一种分子。(III)既然能与其镜象叠合，它就不是手性分子。因此也没有旋光性。这种物质叫 。,内消旋体,内消旋体与外消旋体均无旋光性，但它们的本质不同.,酒石酸之所以有内消旋体，是由于它的两个手性碳原子所连接基团的构造完全相同。 当这两个手性碳原子的构型相反时，它们在分子内可以互相对映，因此，整个分子不再具有手性。 含有多个手性碳原子的分子却不一定都有手性。所以不能说凡是含有手性碳原子的分子都是手性分子。 内消旋酒石酸(III)和有旋光性的酒石酸(I)
38、或(II)是非对映体，它不仅没有旋光性，并且物理性质也相差很大。,小结,酒石酸的物理性质,外消旋体206,构象：指有一定构造的分子通过单键的旋转，形成各原子或原子团的空间排布。,四、构象,(1) 球棒模型（一）,乙烷的交叉式构象,1、 乙烷的构象,(1) 球棒模型（二）,乙烷的重叠式构象,重叠式、交叉式构象比较,(3)纽曼投影式,重叠式构象 交叉式构象,重叠式构象 交叉式构象,(2)透视式表示乙烷的构象,H,H,H,H,H,H,乙烷的构象,重叠式,交叉式,透视式,纽曼投影式,H,H,H,H,H,H,H,H,H,视角：从CC键轴斜方450角,视角：平行于CC键轴,600,重叠式 扭转张力最大,2
39、、CC转动所需能量10-40kJmol-1，室温下分子热运动可产生能量80kJmol-1。,3、研究构象异构主要是比较各式稳定性的差异，并找出最稳定的构象优势构象。,1、构象异构体有无数种，只研究其有代表性的几种。,三点说明：,乙烷构象的能量曲线,扭转能,交叉式 无扭转张力,为 主,2、丁烷的构象,丁烷C(2)-C(3)键旋转引起的各构象的能量变化,丁烷的构象,CH3CH2CH2CH3,全重叠式,邻位交叉式,部分重叠式,对位交叉式,优势构象,大基团彼此相距越远越稳定,丁烷C(2)-C(3)键旋转引起的各构象的能量变化,C-C-C键角基本保持109.5,任何两个相邻的C-H键都是交叉式的.椅型构
40、象无张力环.,纽曼投影式,透视式,3、 环己烷的结构,(1) 椅型构象,所有键角也接近109.5,故也没有角张力.但相邻C-H键却并非全是交叉的.C-2和C-3上的 C-H 键,以及C-5和C-6上的 C-H键都是重叠式的. C-1和C-4上两个向内伸的H由于距离较近而相互排斥,也使分子的能量有所升高.,透视式,纽曼投影式,(2) 船型构象,(3) 环己烷椅型构象中碳原子的空间分布,A,A线为构象的对称轴,(4) 椅型构象中的两种 C-H 键,a键 (直立键),e键 (平伏键),与对称轴成 109.5,通过C-C键的不断扭动,一种椅型翻转为另一种椅型,为 a键,为e键,椅型构象的翻转,两种椅型
41、构象是等同的分子.,(5) 构象的翻转,两种椅型构象是两种不同结构的分子. 甲基连在a键上的构象具有较高的能量,比较不稳定 平衡体系中e键甲基环己烷占95%,a键的占5%,同一平面上的比较,(6) 甲基环己烷椅型构象的翻转,若有多个取代基,往往是 e 键取代基最多的构象最稳定. 若环上有不同取代基,则体积大的取代基连在 e键上的构象最稳定. 例1: 1,2-二甲基环己烷，顺式如下：,同一平面上的比较. 在同侧为顺, a,e 在异侧为反.a,a;e,e.,反式(e,e)比顺式的稳定. （a,a）实际上不存在（能量太高）,取代基在e键上的构象较稳定.,叔丁基在 e 键上的构象比在 a 键上的另一种
42、构象要稳定的多.,例2: 顺-4-叔丁基环己醇的两种构象,是双环4.4.0癸烷的习惯名称.,顺十氢化萘,反十氢化萘,(1) 平面结构式,(2) 构象,4、 十氢化萘的结构,-环下方几个 a 键上的氢原子比较靠拢,有些拥挤,故分子能量较高,比较不稳定.,顺式异构体-不稳定.,第三部分,有机化学反应,烷烃的化学性质很稳定，尤其是直链烷烃。为什么？, CC和CH键能较大,345kj/mol,415kj/mol, C、H电负性差别小，不易极化,一、烷烃的反应,燃烧: CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O =-881kJ/molCH3CH3 + 7O2 4CO2 + 6H2O =-1538kJ/mo
43、lCnH2n+2 + O2 CO2 + H2O + 热量高级脂肪酸:RCH2CH2R + O2 RCOOH + RCOOH 条件:催化剂KMnO4,MnO2或脂肪酸锰.120,1.53MPa 其中C10C20的脂肪酸可代替天然油脂制取肥皂.,1、氧化,2、热裂,烷烃的裂解反应属自由基反应，反应在没有氧气及高温下进行，这种在高温及没有氧气的条件下发生键断裂的反应称热裂反应。,例：,CH3CH2CH2CH3,CH3CH=CHCH3+ CH2=CHCH2CH3,CH3CH=CH2 + CH4,CH2=CH2 + CH3CH3,问题：根据键能数据，你估计的热裂反应中， CC容易断裂还是CH键容易断裂？
44、,在热裂过程中，还会发生异构化、脱氢等反应,CH3(CH2)5CH3,CH3(CH2)4CH=CH2 + H2,+,3、卤代反应,反应活性： F2 Cl2 Br2I2,（1）甲烷的氯代反应 (自由基取代),CH4 + Cl2 CH3Cl CH2Cl2, CHCl3 CCl4,Cl2,Cl2,Cl2,对于其他烷烃，反应更加复杂，不仅有一取代、二取代的问题，而且还有取代哪个氢的问题。,CH3CH2CH3 + Cl2,CH3CH2CH2Cl + CH3CHClCH3,CH3CH2CHCl2 + CH3CCl2CH3,CH3CH2CCl3 + CH3CCl2CH2Cl,CH3CCl2CH2Cl + C
45、H2ClCHClCH2Cl, + ,（2）其它烷烃的氯代反应,4、烷烃的卤代反应历程,（1）链的引发,Cl2,光,+,H=242.5kj/mol,反应历程是指化学反应所经过途径或过程，又称反应机理。,（2）链的传递,+ CH4,+ HCl,+ Cl2,CH3Cl +,+ CH3Cl,+ HCl,+ Cl2,CH2Cl2 +,+ Cl2,CCl4 +,（3）链终止,上述反应称为自由基链式反应，链增长一般循环一万次左右，反应链才中断。,Cl + Cl Cl2CH3 + CH3 CH3CH3 Cl + CH3 CH3Cl,讨论：,为什么先生成 而不先生成 ？,氯原子与烷烃碰撞时，为什么只产生烷基游离
46、基和HCl，而不生成卤代烷和H原子？,二、烯烃的反应,含有双键，一个键一个键。,键较弱，易被打开，加两个原子或原子团转变为键。,典型反应是加成反应。,由于烯键是富电子键，所以容易与亲电试剂发生加成反应。,结构特点：,（一）亲电加成反应,1、与酸加成：, 与卤化氢加成,烯烃与卤化氢的加成也是亲电加成。,卤化氢反应活性顺序为：HIHBrHCl,不对称的烯烃与卤化氢加成时，可能得到两种不同的产物。,马尔科夫尼科夫规则：凡是不对称结构的烯烃和酸(HX)加成时，酸的X- 主要加到含氢原子较少的双键碳原子上。,CH3CH=CH2,含氢较少的双键C,含氢较多的双键C,HX,例：,过氧化物效应（反马氏规则）：,该反应属于自由基加成，不属于亲电加成反应历程 。对不对称烯烃与HCl和HI的加成反应方式没有影响，只有HBr才发生这种过氧化效应。,加硫酸,硫酸氢异丙基酯 （溶于硫酸中）,问题：如何将己烷与1-己烯分离？ 解：加入浓硫酸，将油相与硫酸相分离。,2、与卤素加成,（与Br2反应时，溴水褪色，常用于检验烯烃）,反应活泼性： 氟 氯 溴 碘,3、与卤素及水的加成（卤代醇的生成）,Cl2 + H2O HOCl,+,+,-,4、与水加成,不对称烯烃与水的加成反应遵从马氏规则,
