食道癌饮食常规护理,食道癌饮食,食道癌饮食原则,食道癌饮食总的一个原则就是尽量补充患者所需营养，提高患者对治疗的承受能力，而且不能导致复发或影响治疗效果。食道癌患者术后一般吞咽困难，在饮食上要 注意细嚼慢咽，荤素兼备的餐饮方式，纠正进食过快，过热，过硬，过粗等不良习惯;多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素C，维生素E，维生素A和微量元素钼， 锌，铜等的供应;不食霉菌污染的食物以及霉变，腐败的食物;戒烟，忌烈性酒。,食道癌术后康复期饮食,食道癌术后康复期间，郑州肿瘤医院在饮食上患者可以粥膳调理，如薏苡仁粥，红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。适当多进食酸奶，蛋类，豆制品等。食欲不振者，可食用新鲜山楂，鲜石榴，也可以橘皮，生姜，鸡肫等配餐煨汤，以增进食欲。,老年食道癌饮食,老年食道癌患者，可结合有功效的药食配制成药膳。食道癌术后采用食疗可以改善吞咽困难，胸闷呃逆，便秘等病症。常用的有效食品有核桃仁，桑椹，黑芝麻，蜂蜜，海参，杏仁，橘饼，刀豆，无花果，猕猴桃，荔枝，梨，乌骨鸡，鲫鱼，甲鱼等。,
