1、,每到秋天,菊花黄了,湖蟹肥了,那一种美景美味,真是让人陶醉。,菊黄蟹肥秋正浓,菊花,或称“菊”、“秋菊”、“菊华”、“节华”、“帝女花”,是我国十大传统名花之一。“菊”字古作“鞠”。菊花起源于我国,为是所公认,其最早的文字记载距今约3000年。在历代的诗文中,菊花有女华、甘菊、延年、黄华、寿客等称谓。桐乡菊花栽培历史悠久,庭院栽菊在南宋()时期就已兴盛。当时,南宋宫廷为颂扬“太平盛世”,创办了一年一度的“菊花灯会”(即我国历史上最早的菊展),朝廷要求吧最好的菊花送至都城临安(今杭州)展出。灯会期间,都城白天观花,夜里观灯、品菊,热闹非凡。,杭白菊,杭白菊开花了!,杭白菊为菊科植物菊的干燥头状
2、花序。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是我国传统著名出口中药材“浙八味”之一。 杭白菊内含菊甙(dai)、氨(an)基酸、黄酮(tong)类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品,行销国内外。,杭白菊的作用,1999年5月,桐乡市被国家命名为“中国杭白菊之乡”。每年秋季举办的菊花节成为该市以菊会友、以菊兴旅、以菊活市的最有影响的盛会,菊花也成为桐乡的市花。 杭白
3、菊与安徽的滁菊、毫菊,河南的邓菊,都是国内驰名的茶用菊,被称为中国“四大名菊”。 桐乡杭白菊的加工一直沿用传统的蒸嗮技艺,保持了菊花的自然风味。近年,桐乡人民在继承传统加工技艺的基础上,积极研究采用微波杀菌气流干燥等新工艺 ,解决了传统加工工艺所造成的花型易损、易霉变、朵形不分等问题,所产杭白菊色泽如玉,香清秀人,味甘醇郁。2003年5月26日,桐乡市“春发”“圣富德”“阿牛”和“凤鸣”等四个品牌杭白菊通过农业部农产品质量安全中心首批无公害农产品认证。,读一读、说一说,交流,1.年产甘菊花( 5500 )多千克,年产值达( )亿元。 2.据史载,桐乡种植杭白菊已有( )年的历史了。 3.杭白菊
4、具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及( )等功效。,填空题,汾湖蟹,汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。它的蟹壳是青灰色的,脐部饱满、雪白,蟹脚坚硬结实,最特别的是汾湖蟹的两只螯(俗称大钳)有大小,右边那只大,左边那只小。汾湖蟹生活在汾湖里,汾湖湖水清澈,湖边芦苇根连根,养料丰富,最适合螃蟹的生长。汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素和矿物质,营养价值很高,而且膏肥肉香,鲜美可口,是蟹中上品。,中秋时节,秋风送爽菊花黄,正是品河蟹的最佳季节。斯时,窗外月光泼洒桂花飘香,室内灯火橘黄笑语盈盈,亲朋好友围聚一桌,亲手剥蟹壳,公蟹蟹膏白如玉,母蟹蟹黄黄如金。蟹肉进嘴满口鲜香,放下蟹壳,拿起黄酒杯,爽爽地一口咽下,黄酒的馨香与蟹肉的鲜香浑然一体,给人以似神如仙的感觉,汾湖蟹是产于什么境内汾湖和附近水域的一种高档水产品? 答:汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。 汾湖蟹的蟹壳是什么颜色的? 答:汾湖蟹的蟹壳是青灰色的。,问一问,找一找、做一做 品名:小湖羊 产地: 品名:六塔鳖 产地:,回家作业,还有什么呢?,再见,