高中生物教材盲区知识点归纳3.doc

1、1高中生物教材盲区知识点归纳 03（必修 1）1. 低温环境会影响物质的跨膜运输吗？为什么？（必一 P73）提示：低温环境肯定会影响物质的跨膜运输。温度会影响分子运动的速率，影响化学反应的速率，因此，组成细胞膜的分子的流动性也会相应降低，呼吸作用释放能量的过程也会因有关酶的活性降低而受到抑制。这些都会影响物质跨膜运输的速率。2. 胆固醇:构成细胞膜的重要成分 ,参与血液中脂质的运输 ; 但当其过量摄入时便会导致高胆固醇血症,会造成血管堵塞,从而对机体产生不利的影响 （必一 P33）3. 新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作

2、用有关？（必一 P58）提示：与溶酶体的作用有关。细胞死亡后，溶酶体膜破裂，各种水解酶释放出来，分解细胞中的蛋白质等物质，这时的畜、禽肉烹饪后更鲜嫩。这个过程需要一定的时间。4. 破伤风由破伤风芽孢杆菌引起，这种病菌只能进行无氧呼吸。皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，病菌就容易大量繁殖。 （遇到这种情况，需要及时到医院治疗，如清理伤口、敷药并注射破伤风抗毒血清。 ） （必一P96）5. 烘干一粒种子,然后点燃烧尽后 ,最终会得到一些灰白色的灰烬 ,这些灰烬就是小麦种子里的无机盐（必一P35）6.胞吞和胞吐区别：胞吞细胞膜内陷形成小囊泡，胞吐：细胞内高尔基体形成的囊泡。 （必一 P72）7.克劳德利用

3、差速离心法分离细胞内不同组分。该方法至今还用于分离不同密度的固体成分（必一 P51）8.系统是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体。 （必一 P4）系统的一般特征:有边界;有系统内各组分的分工合作 ;有控制中心起控制作用. （必一 P57）9. 健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色, 而细胞质无色（必一 P47）10 罗伯特森在电子显微镜下观察到细胞膜清晰的暗-亮- 暗 的三层结构（必一 P66）11. 消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用（必一 P68）12.酸能催化蛋白质脂肪和淀粉水解。 （必一 P83）13.唾液

4、 PH 值 6.27.4，胃液 PH 值 0.91.5，小肠液 PH 值 7.6（必一 P83）14.动物体内的酶的最适温度 3540，植物体内的酶的最适温度 4050（必一 P85）15.细胞既是生物体结构的基本单位也是生物体代谢和遗传的基本单位。 （必一 P55）16.体外燃烧 1g 葡萄糖和体内氧化分解 1g 葡萄糖释放的能量都是 16kJ（必一 P30）17.纤维素是多糖，不溶于水，在人和动物体内很难消化既是草食动物也需要借助于某些微生物帮助才能消化。 （必一 P31）18磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头” 部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。（必一 P66）19

5、. 请运用相关的化学知识，解释为什么磷脂在空气一水界面上铺展成单分子层，而科学家如何从这一现象推导出“脂质在细胞膜中必然排列为连续的两层” 这一结论的。 （必一 P66）提示：因为磷脂分子的“头部 ”亲水，所以在水 空气界面上磷脂分子是 “头部”向下与水面接触，尾部则朝向空气一面。科学家因测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的 2 倍，才得出膜中的脂质必然排列为连续的两层这一结论。20.淡水水域污染富营养化会爆发主要由蓝藻引起的水华现象，影响水质和水生生物的生活（必一 P9）21. 科学研究证实，在精细胞变形为精子的过程中，精子的头部几乎只保留了细胞核，部分细胞质变成精2子的颈部和尾部，大部分细

6、胞质及多数细胞器被丢弃，但全部线粒体被保留下来，并集中在尾的基部。对这一现象你将作怎样的解释? （必一 P66）1、精卵结合时需要精子提供父方的遗传物质；2、精子要靠尾部摆动游到卵细胞所在位置，才能与卵细胞结合这一过程需要大量的能量，这些能量主要来自线粒体内进行的有氧呼吸。22.脊髓灰质炎俗称小儿麻痹症。 （必一 P6）SARS 是由冠状病毒引发的传染病。 （必一 P2）23.细胞学说建立相关科学家成就：（必一 P11）国家 人物 贡献比利时 维萨里 揭示人体在器官水平的结构法国 比夏 指出器官由组织构成英国 虎克 细胞的发现者和命名者荷兰 列文虎克 用自制显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞、

7、精子德国 施莱登和施旺 建立细胞学说“新细胞从老细胞中产生”德国 魏尔肖 细胞通过分裂产生新细胞24.龙胆紫染液配置：龙胆紫溶于质量分数 2%的醋酸溶液。 （必一 P115）25.用酵母菌使葡萄汁发酵生产葡萄酒当酒精含量达到 12%16%时发酵就停止了。 （必一 P95）26. 溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用，果胶酶能够分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量（必一 P95）27.玻璃纸（又名赛璐玢）是一种半透膜，水分子可以通过而蔗糖分子不能通过。 （必一 P60）28. 在“ 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”实验中,加入质量分数为 8%的盐酸的目的（1）. 能促使细胞膜

8、上蛋白质变性,改变细胞膜的通透性,利于染色剂进入细胞（2）. 能将染色体上的 DNA 和蛋白质分离,便于染色剂与 DNA 结合（必一 P127）29. 细胞骨架是由蛋白质组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关. （必一 P47）30. 1972 年桑格（S.J.Singer）和尼克森（G.Nicolson ）提出细胞膜流动镶嵌模型.这一模型强调了膜结构的流动性和不对称性,对细胞膜的结构和功能作出了较为科学的解释,被广泛接受,也得到许多实验的支持. （必一 P67）31.高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核（必一 P52）3高中生

9、物鉴定实验常用试剂归纳鉴定实验常用试剂 作用 现象 加热 生物材料 教材出处碘液（光合作用产物）鉴定淀粉 碘液变蓝 不 已脱色的新鲜叶片 必一 P18斐林试剂/班氏试剂鉴定还原糖/鉴定尿糖 形成砖红色沉淀5060苹果或梨的匀浆 必一 P18双缩脲试剂 鉴定蛋白质 形成紫色反应 不 蛋清（需稀释）、豆浆必一 P18苏丹、染液 鉴定脂肪 橘黄色/红色 不 花生种子 必一 P18无水乙醇、层析液提取、分离光和色素 形成四条色素带不 新鲜绿叶 必一 P97重铬酸钾溶液 检验酒精 橙色灰绿色 不 酵母菌 必一 P92溴麝香草酚蓝溶液检验 CO2 蓝绿黄 不 酵母菌 必一 P92Ca(OH)2 溶液 检验

10、 CO2 生成浑浊液体 不 酵母菌 必一 P92余烬木条/带火星卫生香检验氧气 复燃 不 肝脏研磨液和 3%的 H2O2甲基绿/吡咯红 对 DNA/RNA 染色观察 DNA/RNA 分布细胞核呈绿色（DNA）细胞质呈红色（RNA）不 人体口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶内表皮细胞必一 P26龙胆紫染液/醋酸洋红/改良苯酚品红试液（必二P88）对染色体染色 染成深色 不 洋葱根尖分生区 必一P116健那绿染液（活体染色剂）对线粒体染色观察线粒体分布蓝绿色 不 人体口腔上皮细胞 必一 P47二苯胺 鉴定 DNA 蓝色 需要 鸡血（DNA 含量多）亚硝酸盐+对氨基苯磺酸N-1-萘基乙二胺盐酸盐鉴定烟硝酸盐含

11、量 先形成无色化合物在形成玫瑰红不 乳酸菌 选一 P11纸层析 鉴定胡萝卜素 萃取液与标准比色卡的色素带相平不 胡萝卜 选一 P79酚红指示剂培养基鉴定筛选分解尿素的细菌菌落周围出现红色（PH 值升高）不 以尿素为唯一氮源的培养基选一 P26伊红美蓝培养基 鉴定大肠杆菌 菌落呈紫黑色并带金属光泽不 伊红美蓝培养基 选一 P144刚果红 鉴定筛选分解纤维素细菌菌落周围出现透明圈不 以纤维素为唯一氮源的培养基选一 P28台酚蓝染液 鉴定细胞死活 死：蓝色活：无色不 动物细胞 必一 P43NaOH 与酚酞 探究细胞大小和物质运输的关系红色体积与细胞体积成反比，红色深度与细胞大小无关不 琼脂快 必一P110刚果红 鉴定筛选分解纤维素细菌菌落周围出现透明圈不 以纤维素为唯一氮源的培养基选一 P28台酚蓝染液 鉴定细胞死活 死：蓝色活：无色不 动物细胞 必一 P43NaOH 与酚酞 探究细胞大小和物质运输的关系红色体积与细胞体积成反比，红色深度与细胞大小无关不 琼脂快 必一P110