1、物质的鉴定与鉴别 物质的鉴别与生活息息相关,初中化学专题之一,98年震惊全国的山西朔州假酒案 给很多家庭造成了悲剧。这种悲 剧还在新的家庭里重演.,2001年12月 工业用盐 冒充精盐,广州打假联 合行动查获私盐十吨。 这次行动是全国范围内 开展的百日打假联合行动 中的一次突击执法检查 .,警察在检查司机是否酒后开车,酒中的乙醇分子可以使橙红色的重铬酸钾(k2Cr2O7)变为绿色的硫酸铬Cr2(SO4)3,一、物质的鉴定,鉴定是根据物质的特性,用化学方法对它的组成成分加以确认、证实。 若待检验物质为酸、碱、盐溶液,则对阴、阳离子都要加以鉴定。,2009年3月,某中学初三年级的几位同学检测到某工
2、厂向玄武湖里排放的无色废水中含有酸。请你根据酸的不同性质设计两个实验,检验上述废水经过处理后是否还含有酸(每个实验要回答所用试剂及现象)。,(1)取少量废水,滴入紫色石蕊试液,溶液显红色,证明有酸;若溶液不显红色,证明无酸。,(2)取少量废水,加入少量碳酸钠溶液,有无色气体生成,证明有酸;若无气体生成,证明无酸。,(一)常见离子的鉴定,变红 pH7 产生气体 产生能使澄清石灰水变浑 浊的气体,变蓝 变红 pH7 蓝色沉淀,有使澄清石灰水变 浑浊的气体生成,有刺激性气体生成 ,可使湿润的红色 石蕊试纸变蓝,(二)常见气体的鉴定,将带火星的木条伸入到集气瓶内,木条复燃,则证明是氧气,将该气体通入澄
3、清石灰水中,石灰水变浑浊,则证明是CO2,二、物质的鉴别,鉴别是根据几种物质的不同特性,用物理或化学的方法使之区分开来,自来水生产中通常使用少量氯气杀菌 消毒,氯气与水反应的产物之一是盐 酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利, 用自来水冒充纯净水(蒸馏水)出售。 你会利用所学知识选用一种化学试剂 来鉴别其真伪吗?,问题1. 现有四种固体:碳酸钠、硫酸铜、氢氧化镁、氢氧化钠,可用多种不同方法鉴别。其中,最经济、最简便的方法所选用的试剂是?,鉴别的依据:,物质的性质(物理性质和化学性质),鉴别的原则:,操作尽量简便易行,现象还要明显!,先根据物质的物理性质来鉴别, 如观察颜色、 状态、气味、溶解性 等
4、;再根据物质的化学性质 来鉴别,如可燃性、还原 性、热稳定性及其它特性。,问题2. 实验室里现有三瓶被忘记贴 上标签的 无色溶液:分别为HCl、 NaOH、NaCl三种溶液。你能想到 哪些方法鉴别它们?,能否用下列试剂鉴别HCl、NaOH、NaCl三种溶液,常用的鉴别方法:,1、用一种试剂鉴别,用一种试剂鉴别多种物质,通常有以下几种类型: 用紫色石蕊鉴别酸性、中性、碱性溶液 加一种试剂与各待测物可出现不同现象而加以鉴别 用一种试剂和待测物之间相互反应而加以鉴别,例 题:,请用酚酞试液鉴别稀硫酸、Ba(OH)2、稀盐酸、NaCl四种无色溶液,H2SO4 Ba(OH)2 HCl NaCl,Ba(O
5、H)2,H2SO4 HCl NaCl,2、多种试剂分步鉴别法(分组法),通常待测物都是无色溶液或白色固体 无色溶液一般用酸碱指示剂分成酸性、中性、碱性几组 白色固体一般可加水,根据溶解性分组,每一组中根据物质的特性再次选择合适的试剂。,例题:,鉴别NaOH、Na2CO3、KNO3、HCl、H2SO4五种无色溶液,NaOH Na2CO3 KNO3 HCl H2SO4,物质的鉴别,取样编号。 一般先考虑物质的物理性质(如颜色、溶解性等),再考虑其化学性质。 正确选择试剂(操作简单,现象明显不同) 叙述要求:操作现象结论,要注意混合物的鉴别时其他离子的干扰。(注意所加试剂的量和先后顺序),它们的性质有什么不同呢?,适宜的鉴别方法有,1.厨房里有两瓶白色固体, 一瓶是食 盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用 哪些方法鉴别它们呢?,2. 甲、乙两个相邻的工厂向小河排放的 废水中分别含有以下四种物质:CuSO4、 KOH、Ba(NO3)2、 Fe(NO3)3中的两种;某 中学环保小组对河水取样测试时发现, 上游甲厂处河水的pH7。试推断:乙厂 排放的废水中,含有的两种物质是什么? 从环保角度,给两厂提出合理化的建议。,这堂课你学到了什么?,