1、第三章 农业物流地理主要农业作物物流与农业 概 述农业的概念和特点农业环境及农产品物流 粮食作物主要经济作物 其他：林业、畜牧业、水产业、土特产 我国的商品农业生产基地及其比较 中国农业生产的链状结构农业物流的范畴与分类中国农业物流的基本特征中国农业物流长期存在的主要问题2018/5/7 1第一节 概 述农业的概念和特点概 述农业环境及农产品物流 农业是利用动植物和生物的生活机能，经过人工种植、培育、饲养等生产活动，以获得各种农产品的生产部门。农业具有： 不稳定性 、季节性 、地域性 、综合性 的特点。 粮食作物经济作物 林业 畜牧业 水产业 2018/5/7 2我国商品粮基地分布图2018/
2、5/7 3第二节 主要农业作物粮食作物1主要经济作物 2林业、畜牧业、水产业、土特产3我国的商品农业生产基地比较表42018/5/7 4粮食作物稻谷稻谷 小麦小麦 玉米玉米在我国，除了高寒地区或水源缺乏的干旱地区外都有分布，但分布不均大致可分为南方稻谷区 和北方稻谷区 两大产区。小麦是我国仅次于水稻的第二大主要粮食作物。以黄淮海平原及长江流域最多，可分 冬小麦 和 春小麦 ，以冬小麦为主，其面积和产量均占小麦 80%以上。 高粱高粱 谷子谷子 甘薯甘薯 马铃薯马铃薯 高粱、谷高粱、谷子和薯类子和薯类作物作物玉米在粮食作物构成中仅次于稻、麦，而居杂粮之首，占粮食总产量约21.69%。 2018/
3、5/7 5南方稻谷集中区 v本区分布于秦岭淮河以南，青藏高原以东，稻谷播种面积占全国的 95%左右。根据其栽培制度、品种类型及分布位置的不同又可细分为三个区：v 华南双季稻区 ：包括两广、福建、海南、台湾等省区，是我国水热资源最丰富、复种潜力最大的地区。栽培制度一般为双季稻连作，部分纬度较低的地区可一年三季，品种以籼稻为主。v 长江中下游单、双季稻区 ：包括上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、重庆及四川东部、河南南部、陕西南部等地区，是我国最大的水稻产区。长江以南多种双季稻，长江以北大多实行单季稻与其他农作物轮作，籼稻和粳稻均有分布。v 云贵高原稻谷区 ：主要包括云南和贵州。区内地形复杂
4、，气候垂直变化显著，水稻品种也有明显的垂直分布特点。2018/5/7 62018/5/7 7南方稻谷集中区2018/5/7 8北方稻谷分散区 v 本区主要分布在 东北、华北 和 西北 等水源条件较好的地区，具有大分散、小集中的特点，以种植早熟 粳稻 为主。青海、西藏虽地处高寒地区，但在一些河谷低地也有稻谷零星分布。北北方方稻稻谷谷分分散散区区分分布布图图2018/5/7 9春小麦区v 本区主要分布在 长城以北 及 六盘山 、 岷山 和 大别山 以西地区，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、青海、新疆、西藏等省区及甘肃大部分，四川的西北部，陕西、山西、河北等省的北部。大部分地区地处高寒或干冷地带，冬季寒冷，小麦不能安全越冬，只能在春季播种。区内 松辽平原 和 三江平原 是我国重要的商品小麦生产基地； 黑龙江 、 内蒙古、甘肃 和 新疆 为小麦的集中产区。2018/5/7 10
