咸肉菠菜粥简介天气热口味即要清淡，又要有味，还要考虑易于体内排毒除湿，因此就煮了这碗咸粥。一小块咸肉提味；菠菜中的铁、维生素A和含量较高，还有植物粗纤维，有利通便；用些糙米帮助机体排毒祛湿。菠菜不易于豆腐、猪肝、牛奶等含钙较高的食物同食。食材主料大米80g糙米20g红糙米20g菠菜200g咸肉50g辅料香油适量胡椒粉适量清水1500ml咸肉菠菜粥的做法1.备好三种米：大米、糙米、红糙米2.将三种米混合在一起清洗干净。3.加入适量的清水。4.盖锅，接通电源，设置电高压锅适当的档位。5.将熟咸肉切成小丁。6.当电高压锅解压后，打开盖子，放入切成小丁熟咸肉，再次煮大开。7.然后将菠菜倒入锅中，搅拌均，刚一有小开立即离火。注：时间长了，菠菜就黄了。
