1、旅行社经营管理教学大纲课程名称：旅行社经营管理课程类型：专业技能课总学时数：32（理论学时：20 实验或实践学时：12 ） 先修课程：导游业务开课单位：管理学院适用专业：旅游管理一、课程的性质、目的和任务（一）课程的性质本课程是旅游专业的核心主干课程、是旅游与酒店管理专业的一门专业技能课，也是旅行社计调人员必学的一门课程。（二）课程的目的和任务通过本课程的教学，达到以下目的：1、掌握旅行社管理的相关知识；2、养成对询单登记、询单分类 、询单分级监管 、行程制作 、行程输出 、团队文档管理 、团队名单管理 、团队进展管理等实际问题进行分析解决的能力。 课程的任务： 通过本课程的教学，要求学生能够
2、掌握旅行社产品开发、接待服务、采购业务、产品营销、综合管理等管理理论和实践。二、教学内容及教学基本要求第一章 导论教学目的与要求：1.了解旅行社的业务范围；2.理解旅行社的分类、旅行社的性质特征；3.掌握旅行社行业管理的两种工具。教学内容：1.旅行社现象的历史考察；2.旅行社的概念及类别；3.旅行社行业管理。教学重点与难点：重点：旅行社行业管理。难点：旅行社行业管理的主要手段。第二章 旅行社组织教学目的与要求：1.了解旅行社现代企业制度的含义和基本组织形式；2.熟悉旅行社组织机构设计的原则、基本模式；3.掌握我国旅行社设立的一般过程；4.掌握旅行社经营战略管理的一般流程。教学内容：1.旅行社现
3、代企业制度；2.我国旅行社的设立实务；3.旅行社组织构造；4.旅行社经营战略管理。教学重点与难点：重点：旅行社组织构造。难点：旅行社组织构造。第三章 旅行社产品教学目的与要求：1.了解旅游市场细分、目标市场、旅行社市场定位的含义； 2.掌握旅游市场细分的方法、目标市场选择的三种策略； 3.掌握旅行社产品差别化的方法、旅行社产品的创新方法。 教学内容：1.旅行社产品市场定位；2.旅行社产品开发；3.旅行社产品生命周期；4.旅行社产品管理。 教学重点与难点：重点：旅行社产品开发。难点：旅行社产品生命周期。第四章 旅行社促销教学目的与要求：1.了解旅行社产品促销三个阶段各自的促销特点； 2.了解削价
4、竞争的危害性，掌握应对方法； 3.掌握旅行社促销的各种手段。教学内容：1.旅行社促销概述；2.旅行社促销实施关键步骤；3.旅行社促销方式选择；4.旅行社促销管理。教学重点与难点：重点：旅行社促销实施关键步骤。难点：促销效果评估的测算。第五章 旅行社销售教学目的与要求：1.了解旅行社销售的定义、特点及旅行社产品的销售渠道；2.理解旅行社定价的策略；3.掌握旅行社产品销售的管理方法。教学内容：1.旅行社销售概述；2.旅行社价格策略；3.旅行社销售渠道的选择；4.旅行社销售业务运作程序；5.旅行社销售管理。教学重点与难点：重点：旅行社销售业务运作程序。难点：旅行社的价格策略。第六章 旅行社计调教学目
5、的与要求：1.了解旅行社计调的职能和意义； 2.了解旅行社旅游服务采购的实质和任务；3.理解旅行社旅游服务协作网络的建立；4.掌握旅行社计调业务的实施步骤。教学内容：1.旅行社计调概述；2.旅行社旅游服务采购；3.旅行社计调业务实施步骤；4.旅行社计调管理。教学重点与难点：重点：旅行社计调业务实施步骤。难点：计划变更后的旅游服务采购。第七章 旅行社接待教学目的与要求：1.了解导游服务的含义；2.理解导游服务的特点和原则； 3.掌握导游服务的一般流程。教学内容：1.旅行社接待概述；2.旅行社接待业务的流程；3.旅游接待中常见事故的处理；4.旅行社接待管理。教学重点与难点：重点：旅行社接待业务的流
6、程。难点：特殊旅游团的接待。第八章 旅行社出境旅游管理教学目的与要求：1.了解出境旅游市场管理的措施，掌握“六不准”的基本内容；2.熟悉组团社选择接待社的标准、内容及方法，掌握发团作业流程； 3.掌握我国出境旅游发展趋势特点；4.掌握出境旅游领队含义、职责及出境旅游领队业务流程。教学内容：1.出境旅游概述；2.我国出境旅游发展趋势特征；3.出境旅游管理；4.旅行社发团管理；5.领队业务。教学重点与难点：重点：旅行社发团管理。难点：发团作业。第九章 旅行社财务管理教学目的与要求：1.掌握旅行社财务管理的目标；2.掌握旅行社筹资、投资决策等方面管理的理论和方法；3.掌握旅行社财务预算管理、旅行社财
7、务评价管理的理论和方法。教学内容：1.旅行社财务管理概述；2.旅行社筹资和投资管理；3.旅行社营运资金管理；4.旅行社成本费用管理；5.旅行社利润管理；6.旅行社财务评价。教学重点与难点：重点：旅行社筹资和投资管理；旅行社成本费用管理。难点：旅行社成本费用预算编制方法。第十章 旅行社人力资源管理教学目的与要求：1.理解旅行社人力资源管理的含义及其主要内容和意义；2.掌握旅行社企业文化的内涵、旅行社企业文化构建的内容和重点。教学内容：1.旅行社人力资源管理概述；2.旅行社人力资源配置；3.旅行社员工绩效考评和报酬；4.旅行社企业文化构建。教学重点与难点：重点：旅行社员工绩效考评和报酬。难点：旅行
8、社员工薪金结构形式。第十一章 旅行社电子商务教学目的与要求：1.了解旅行社内外部电子商务的概念和内容；2.了解目前旅游电子商务分类和赢利模式；3.掌握旅行社内部电子商务的各个子系统；4.掌握常见的旅行社外部电子商务。教学内容：1.旅行社电子商务概述；2.旅行社外部电子商务应用；3.旅行社内部电子商务应用；4.旅行社企业文化构建。教学重点与难点：重点：旅行社内部信息资源系统构成。难点：旅行社内部信息资源系统构成。三、课内实验或实践环节教学安排及要求序号 教学内容 教学基本要求 学时 备注1 商丘古城二日游产品设计 掌握旅行社产品开发设计的全过程。 4 必做2 旅行社国内旅游产品报价 掌握国内旅游
9、产品书面报价形式。 2 必做3 旅行社计调业务的接待计划的制定与落实 掌握接待计划变更后的采购对策。 2 必做4 地陪接待规范的模拟训练 掌握地陪的操作流程。 2 必做5 领队业务模拟演练 掌握领队业务流程中各环节的操作。 2 必做小计 12四、学时分配表序号 课程内容 讲课学时 实验学时 实践学时 上机学时 小计1 导论 2 22 旅行社组织 2 23 旅行社产品 2 4 64 旅行社促销 2 25 旅行社销售 2 2 46 旅行社计调 2 2 47 旅行社接待 1 2 38 旅行社出境旅游管理 2 2 49 旅行社财务管理 2 210 旅行社人力资源管理 2 211 旅行社电子商务 1 1
10、合计 20 12 32五、课程考核要求及方法本课程考核方式为考试成绩与平时成绩相结合；考核形式：考核改革卷（满分 100分） ，占考核成绩的 70%。平时成绩：占考核成绩 30%（课堂出勤率：10%；作业：10%；课内实训10%） 。六、建议教材及参考资料建议教材：1陈永发主编， 旅行社经营管理 ，高等教育出版社，第三版参考资料：1杜江主编， 旅行社管理 ，高等教育出版社，2002 年版2徐云松主编， 旅行社业务 ，高等教育出版社，第二版七、大纲说明需要特殊表述的大纲中未尽事宜，如课程改革、考试改革等。执笔人：张文正审核人：史亚奇审批人：刘抗旅行社经营管理实训课程大纲课程名称：旅行社经营管理课
11、程类型：专业技能课总学时数：32（理论学时：20 ；实践学时：12 ） 先修课程：导游业务开课单位：管理学院适用专业：旅游管理一、课程的性质、目的和任务（一）课程的性质本课程是旅游专业的核心主干课程、是旅游与酒店管理专业的一门专业技能课，也是旅行社计调人员必学的一门课程。（二）课程的目的和任务通过本课程的教学，达到以下目的：1、掌握旅行社管理的相关知识；2、养成对询单登记、询单分类 、询单分级监管 、行程制作 、行程输出 、团队文档管理 、团队名单管理 、团队进展管理等实际问题进行分析解决的能力。 课程的任务： 通过本课程的教学，要求学生能够掌握旅行社产品开发、接待服务、采购业务、产品营销、综
12、合管理等管理理论和实践。二、课内实验或实践环节教学安排及要求序号 教学内容 教学基本要求 学时 备注1 商丘古城二日游产品设计 掌握旅行社产品开发设计的全过程。 4 必做2 旅行社国内旅游产品报价 掌握国内旅游产品书面报价形式。 2 必做3 旅行社计调业务的接待计划的制定与落实 掌握接待计划变更后的采购对策。 2 必做4 地陪接待规范的模拟训练 掌握地陪的操作流程。 2 必做5 领队业务模拟演练 掌握领队业务流程中各环节的操作。 2 必做小计 12三、课程考核要求及方法本课程考核方式为考科成绩与平时成绩相结合；考核形式：考核改革卷（满分 100分） ，占考核成绩的 70%。平时成绩：占考核成绩 30%（课堂出勤率：10%；作业：10%；课内实训 10%） 。四、建议教材及参考资料建议教材：1陈永发主编， 旅行社经营管理 ，高等教育出版社，第三版参考资料：1杜江主编， 旅行社管理 ，高等教育出版社，2002 年版2徐云松主编， 旅行社业务 ，高等教育出版社，第二版五、大纲说明需要特殊表述的大纲中未尽事宜，如课程改革、考试改革等。执笔人：张文正审核人：史亚奇审批人：刘抗
