1、14.3.3 人和动物的营养自主学习案一、自主学习目标及范围学习目标：1、消化系统的组成2、小肠是消化和吸收的主要器官学习范围：预习课本第 94 页到第 97 页的内容二、自主学习要点1、消化系统的组成_2、消化道的组成_3、消化腺的组成_4、小肠的特点_三、自主学习检测.1我们所吃的鸡蛋的消化从_开始，所吃的米饭的消化从_开始2下列结构中不属于消化系统的是（ ）A. 心脏 B. 胃 C. 口腔 D. 小肠3人体消化和吸收营养物质的主要器官是（ ）A口腔 B胃 C小肠 D大肠探究案一、合作探究探究一：消化系统的组成阅读教材 8690 页的文字资料，概述消化系统的组成，总结各消化酶的作用。完成实
2、验唾液的消化作用。思考：21.哪个试管内的液体变为蓝色?哪个没有变为蓝色?为什么？2.加唾液的试管(2 号与 3 号)内的液体颜色是否一样，说明了什么？3.本活动中的假设是否正确？通过本活动得出什么结论？简述消化的概念探究二：小肠是消化和吸收的主要器官阅读教材 9091 页的文字资料，说明小肠是消化和吸收的主要器官，观察鸡的小肠的结构，思考：1.小肠内表面有哪些特点？2.小肠内表面环形皱襞上的绒毛状结构与其吸收功能有什么关系？简述小肠与功能相适应的结构特点。二、随堂检测1图中 A、B、C、D 依次表示消化道相邻的器官，曲线 X、Y、Z 表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度下列叙述正确的是（ ）AX 为蛋白质，消化器官是 A 和 DBY 为脂肪，消化器官是 CCZ 为淀粉，消化器官是 DDX、Y、Z 都能在 D 内进行消化2蛋白质在消化道内开始化学性质消化的部位是（ ）A口腔 B咽 C胃 D小肠3下列关于人体消化吸收的叙述，错误的是（ ）A胃分泌的胆汁虽不含消化酶，但对脂肪有乳化作用B食物中的蛋白质要被消化成氨基酸，才能被吸收C大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素D消化系统是由消化道和消化腺组成3参考答案自主学习检测：1.胃；口腔2. A3. C随堂检测：1. D2. C3. A
