1、毕 业 论 文系 别 农学园艺系专业名称 论文题目 温室油桃栽培技术学生姓名 指导教师 评 阅 人成 绩评阅人评语：温室油桃栽培技术摘要：本文详细介绍了温室油桃的栽培技术，从品种选择、定植、修剪、花果管理、温湿度调控等几个方面进行了阐述关键词：油桃 温室 栽培技术1 选地和整地根据油桃生物学特性，选择地势平坦，背风向阳，东、西、南三面无遮光物，排灌方便，交通便利的地块，土质为疏松肥沃的砂壤土。场地确定后，按温室所需规格进行建造，然后整平地面，施入充分腐熟的纯鸡粪 2 000 kg，撒入地面，深翻 4050 cm 后按南北方向挖深、宽各 60 cm 的定植沟，然后将优质肥和土混合后填入沟内，灌一
2、次透水沉实。 2 品种选择与苗木定植 温室油桃栽培的品种要求树体矮小，树冠紧凑，结实早，果实发育期4570 天，需冷量在 500700 小时，果大整齐，色泽艳丽诱人，成熟期较一致，含糖较高，复花芽多，花粉多，自花结实率高，连年丰产。一般一个温室最好栽植 2 个以上品种，以便相互授粉。 随棚面高低，选用不同大小的 1 年生壮苗于 3 月上旬定植。栽植密度采用两种形式：一种是前期密后期稀，株行距 1 m1.5 m，4 年后可按需要采取隔行隔株间伐；另一种株行距为 1.5 m1.8 m，将来不间伐。挖小穴栽植，苗木定植深度以嫁接口与地面相平为准，栽后浇一次透水，栽后立即浇透水，水渗后扶正苗，调整栽植
3、深度，整平沟面，再浇 1 次水，随即定干，定干高度南端30cm、北端 40cm。地面稍干后浅锄并在行内覆地膜，随时抹除砧木萌芽，至5 月下旬去膜。3 扣棚前的管理3.1 整形修剪根据温室结构，对不同位置上的苗木进行不同的定干整形，每行的前两棵树选择开心形，后两株为自由纺锤形，由前到后定干高度分别为 30，40，60和 80 cm。当新梢长到 30 cm 左右时，进行摘心，促生分枝。在整个生育期，对直立枝、过密枝适当疏除和抹芽，骨干枝开张角度，前两株角度为 6070 ，后两株角度为 90 。骨干枝上抽生的分枝可用扭梢、开角等使其成为水平或下垂，以利通风透光，缓和树势。桃树在幼树期树势偏旺，不利于
4、花芽形成，可在 78 月份喷 12 次 300500 倍 PBO，使叶片成波浪纹状，可控制新梢生长，促进花芽形成。3.2 土肥水管理苗木栽植后，要及时松土保墒，多次锄草，在 6 月上旬撒除地膜时株施100150 g 复合肥或果树专用肥。每年的肥水管理应根据桃树生长结果情况灵活掌握，一般在花前、花后、果实膨大期、撤棚后结合浇水共追肥 4 次，随树龄增加，追肥量逐渐增加。在每年 910 月份施一次基肥，以腐熟纯鸡粪为主，栽植当年株施 46 kg。第 2 年株施 1015 kg，以后随树龄增长逐年加大施肥量。基肥以全园撒施较好，施后深翻 20 cm，然后浇水。 幼树新梢生长到10 cm 左右时进行第
5、 1 次追肥，肥料种类为氮肥，如用尿素，每株 0.1kg，并充分灌水；2025 d 后进行第 2 次追肥，肥料种类为多元复合肥，如磷酸二铵或撒可富等，每株 0.15 kg，并充分灌水。定植后到 7 月中旬，除每次追肥时进行灌水外，还应根据土壤墒情进行 23 次灌水。7 月中旬到 9 月下旬停止一切肥水供应，抑制幼树生长，使新梢尽早停长，促进花芽形成。7 月中旬后每隔15 d 喷 1 次光合微肥，共喷 4 次。9 月下旬施基肥， 667 m2 施圈肥 68 m3 或磷酸二铵 75 kg，并充分灌水。圈肥采用地面撒施法，然后翻 1015 cm 深；磷酸二铵采用环状沟施或穴施，然后灌水。2030 d
6、 后进行第 2 次灌水，10 月上旬再次灌水。 4 扣棚后温湿度的管理4.1 棚内温度的调控 在冬季来临之前，要把温室的棚架建造搞完，棚膜、草苫备好，待 10 月上旬以前完成扣棚工作。扣棚后加盖草苫，使棚内温度保持在 7 以下，12 月下旬通过自然休眠期可揭苫升温，同时在棚膜上制作通风孔来调控。从升温到萌芽日平均温度 510 ，夜间不低于 22.5 ，每天上午 8 时左右揭苫，下午 4 时左右放苫；从萌芽到开花日平均温度 1015 ，夜间温度不低于 6 ；在果实发育期夜间室内温度不低于 10 ，白天室内温度应保持在 2025 ，最高不超过 30 。 4.2 棚内湿度的调节 从揭苫升温到开花前相
7、对湿度应保持在 70%80%，开花期湿度保持在50%60%，果实生长期至成熟期棚内湿度保持在 60%以下，温度过高或湿度过大可加大通风量。 5 棚内的树上管理5.1 修剪当温棚揭苫后，温度迅速上升，此时对定植的桃树要及时修剪。修剪时，长果枝留 57 芽，中果枝留 46 芽，短果枝留 23 芽，花束状果枝不短截，过密的疏除，一般结果枝之间的距离保持 1015 cm。修剪后在发芽前喷一次5 波美度石硫合剂。温室前部采用三主枝开心形或两主枝开心形(“Y”字形)，中后部采用纺锤形、主干形。冬剪在休眠期结束时进行，以疏为主，疏除病虫枝、细弱枝、徒长枝、直立旺枝和密生枝，缩剪细长结果枝。冬剪后留枝密度以枝
8、端间距 10-15cm 为宜。夏剪以控制枝条旺长、解决通风透光、促进花芽分化和果实成熟为主要目的；萌芽后抹去主干上无用芽，对冬剪不当的芽口进行调整。坐果后疏去过密枝、徒长枝、无叶果枝及直立枝，缩剪或疏除无果枝、直立旺枝，新梢 30-40cm 长时摘心。果实着色期进行吊枝、拉枝和少量摘叶。采果后，先放风锻炼 3-5 天，然后揭膜转向露地管理。疏除中上部直立旺枝，结果枝留3-5cm 缩剪，有副梢的保留 1 个副梢，无副梢的保留春季没萌发的潜伏芽 2-4个，促使萌发抽生夏梢，重新培养结果枝。疏剪春季抽生的新梢，长势过弱且长度不足 30cm 的新梢保留不动，长度在 30cm 以上的留基部 2-4 个芽
9、缩剪。每株树留 3-4 个新梢作辅养枝。缩剪后，及时抹除萌发的无效芽，双芽枝和三芽枝只留一个，直立芽一般情况下抹除。6 月中旬通过摘心、剪梢、拉枝调整树形，培养枝组。7 月上中旬疏除过密新梢，拿枝、拉枝、扭枝，缩剪上部强旺枝。10 月中下旬人工摘叶，强迫树体进入休眠期。摘叶时间以叶柄和果枝之间产生离层为准，防止损伤花芽。5.2 人工授粉和疏果温棚揭苫升温后 30 天左右油桃进入初花期，此时辅助授粉至关重要，因此在初花前 23 天采集含苞待放的花蕾，搓开花苞，留花药，去除花瓣，摊在纸上阴干，温度保持在 2025 ，一般不超过 30 ，碾碎花药，筛出花粉，兑上适量淀粉(比例一般 12)，放入清洁干
10、燥瓶内备用，授粉时可用毛笔、橡皮头等蘸上花粉点抹在花的柱头上，授粉时间上午 911 时和下午 35 时效果较好，花期人工授粉共进行 23 次，也可在花前释放壁蜂授粉。 棚内桃树落花后 1015 天可进行疏果，长果枝一般留 34 个果，中果枝留 23 个果，短果枝留 1 个果。疏果要在落花后 20 天内完成，随后可喷一次70%甲基托布津 800 倍液和 10吡虫啉 2 000 倍液，可防治炭疽病、穿孔病、红蜘蛛、潜叶蛾等。5.3 增加光照在保护地栽培中，由于塑料薄膜覆盖和墙壁的遮挡，致使棚内光照条件差，所以要在棚内加设增光设施。可通过早揭帘晚盖帘延长光照时间，铺反光膜、挂反光幕或涂白、清洁棚膜、
11、补充光源等措施补充光照不足，同时采用摘心、疏除无果枝及遮光严重枝、吊枝、拉枝、摘叶等措施，打开光路，促进果实着色。6 病虫害防治日光温室油桃病虫害发生较轻，要坚持防早、防小和预防为主的方针，尽量采用以农业防治为主的综合措施，生产无公害果品。一般升温萌芽后及撤膜后各进行 1 次综合防治，覆膜后喷 5 波美度石硫合剂，杀死越冬病虫。花期严禁用药。在露天生长期间，要根据病虫害的发生情况，及时喷药防治，确保叶片完好，生长正常，以积累更多的有机物质，保证连年丰产。落叶后清扫落叶、枯梢，剪除病虫枝，带出园外集中深埋或烧毁，消灭病虫源。 7 采收后的管理温室桃一般 4 月下旬开始采收，5 月下旬采收结束。此时外界温度已经达20 以上，所以，采收后揭膜放风并逐渐撒掉棚膜，撒膜后，对树上的直立枝、过弱枝疏除，适当回缩一些结果枝，保持健壮的树势，达到年年结果。修剪后把全园剪下的枝条、烂果、残叶彻底清理干净，并及时进行追肥、灌水和病虫防治，为下一年打下良好基础。参考文献1. 杨立志 韩乃玲 张兴和. 油桃温室栽培技术. 天津农林科技 2008 年 04 期 2. 周云芳 王秀玲 王艳芳 王桂莲. 油桃温室栽培技术. 吉林农业. 2003 (8)
