1、百合花泡茶的作用及功效发布时间：2010-01-25 来源：茶掌柜茶叶网上购物平台 百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等，全球已发现有 110 多个品种，其中 55 种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如：亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵（火）百合、姬百合等。百合花主要用来观赏，尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花的球根含丰富淀粉质，部份更可作为蔬菜食用，在中国，食用百合具有悠久的历史，而且中医认为百合性微寒平，具有润肺，清火红色百合花，安神的功效，花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。百合花
2、素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花为国花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。百合花泡茶：百合花的冲泡搭配金银花及冰糖。百合花泡茶每次取百合花 2 克3 克，用开水焖 10 分钟左右即可。百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。百合花茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。百合花的功效介绍：根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。中医将百合
3、花入药使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神，清凉润肺。对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。（茶掌柜）推荐阅读：款冬花的功效与作用百合的用途 来源 为百合科植物百合 Lilium brownii F.E.Brown var.viridulum Baker的鳞茎。 植物形态 多年生草本，高达 1.5m。鳞茎球形。茎常有紫色条纹。叶有短柄，叶片披针形或 窄披针形，长 210
4、cm，宽 0.51.5cm；叶柄短。花 1 至数朵生于茎端；花被片 6，乳白色，微 黄，长约 15cm，背面中胁带淡紫色，裂片向外张开或稍反卷，长 1320cm。蒴果长圆形，长约 5cm。花期 57 月，果期 810 月。 生于山坡林下、溪沟；有栽培。主产湖南、浙江、陕西、四川、安徽。 采制 秋季采挖，洗净，剥取鳞片，置沸水中略烫。干燥。 性状 鳞叶长椭圆形，长 1.53cm，宽 0.51cm，厚 约至 4mm。表面乳白色，半透明，有脉纹 35 条，有的不明显。味微苦。 化学成份 含淀粉、蛋白质、脂肪及多种糖。 性味 性寒，味苦。 功能主治 养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸
5、、失眠多梦、精神恍 惚。用量 612g。 百合具有养阴润肺、止咳清心的特殊功效，已为人们所熟知，我国古代医家用百合治肺癌阴 虚内热、气阴两虚等证，皆“取其能消瘀血也”。现代医学研究结果证实，百合主要成分如秋 水仙碱等多种生物碱，具有抗癌作用。动物药理实验表明，百合对小鼠肉瘤180、子宫颈癌 14 有抑制作用。 百合的作用 百合性味甘，微苦，平。入心、肺二经。有补中益气，滋养强壮，安心利胆，润肺止咳 ，轻身延年之功，用于老年人肺虚咳嗽，虚烦惊悸，失眼多梦，支气管哮喘，慢性肾炎，高血 压等。 现代研究，其化学成份有淀粉、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、泛酸、维生素(C、B1 、B2)、钙、铁、磷、钾等。其药理作用：百合水提取物有增强免疫功能，抑制癌细胞增生； 可增加肺灌流量，有止咳平喘作用，具有雌激素样活性，对老年人雌激素功能低下很有裨益。 百合为甘滑降泄之品，对风寒咳嗽，中寒便溏者忌用。百合为补益之品，古有“渗利和 中之美药”的誉称，用于安养五脏，“补虚损”，“滋养强壮”等，也可在给老年人做粥、做 饼时，放一些。久服，大有补益。 终端产品：百合提取物 10：1 可以煮汤，炒菜，有美容的功效 能。百合。很容易种的，就种在盆里就行了。
