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核桃的功效与作用12087.doc

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1、梦想接口核桃 http:/核桃的功效与作用核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、 “长寿果”。将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内,放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内,室内贮藏核桃最适温度 1-2,一般不要超过 8,相对温度 75-80。核桃的功效与作用 补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便主治:肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋

2、养脑细胞,增强脑功能。2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。3.核桃仁含有的大量维生素 E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃的制作技巧核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志开宝本草记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起

3、咯血,不与核桃共食,亦可致病。核桃的食用禁忌1.核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。如何挑选核桃核桃以个大圆整,壳薄白净,出仁率高,果身干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高的为质优。具体鉴别以取仁观察为主。果仁丰满为上,干瘪为次;仁衣色泽以黄白为上,籽仁全部泛油,粘手,色黑褐,有哈喇味的,已严重变质,不能食用。如果是太白的,也不能购买,大多为黑心商贩用药水漂白等处理所得,有一定的毒性,尽量避免购买,虽

4、然部分核桃有黑纹,但是是未经处理的天然核桃,营养价值相梦想接口核桃 http:/对较高看核桃我分了触觉,嗅觉,听觉, 视觉。首先是触觉, 拿来一对核桃,放在手里要打手,也就是说相对它的体积,分量要够。核桃放在手里轻飘飘的没有分量,一般地都说明没有熟, 有可能热天就摘下来了, 也就是六成熟,所以不要买.卢氏核桃的特点氏县,地处河南省西部边陲,与陕西省的洛南、丹凤、商南三县接壤,横跨崤山、熊耳山、伏牛山三大山脉,以熊耳山为界,南部为长江流域,北部为黄河流域。是全省面积最大、人口密度最小、平均海拔最高的深山区贫困县和革命老区县。全县有天然草坡面积 372万亩,人工种植草场 8 万亩,总载畜量 150

5、 万个羊单位,全县有林业用地 416.8 万亩,其中天然林面积232.3 万亩,森林覆盖率达 62.7%, 是一个典型的深山区林业大县卢氏核桃历史已有 1000 多年的历史。卢氏核桃,产量位于全国核桃十强县第四位,居河南省第一位,被国家林业局命名为“中国核桃之乡” 。于 2004 年又被河南省农牧厅鉴定确定为无公害核桃生产基地学名“胡桃” ,树根深、冠大、耐干旱,适合在排水良好、含钙质的肥沃土壤中生长,每年四五月开花,“白露“前后果熟,外皮肉质青色,核果呈球型。木才纹理直,结构细密,不翘裂,为军工、农具、家具、体育器械的上等用材。树皮和外果皮可提取单宁,果核壳可制活性炭,叶可杀虫。核桃用途广,经济价值高,是山区发展经济林的主要树种,为卢氏县土特产品之一。因源自天然,无公害,味虽苦涩,但香余半晌而得名。卢氏核桃梦想接口陶宝小店:http:/可以了解更多核桃的功效与作用!核桃的功效和营养价值核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志开宝本草记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

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