1、食物：柠檬水、杏仁、维生素 E、酸奶蔬菜：番茄、葡萄、绿茶、花椰菜、蓝莓、大蒜一、减肥食谱：1、芹菜二米粥 材料：芹菜 100 克、大米 100 克、小米 100 克 做法： 1、将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。 2、锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮 20 分钟，加入芹菜段再煮 5 分钟即可。2、 番茄豆腐豆芽汤 材料：大红番茄 1 个(约 100 克)、北豆腐半盒(约 100 克)、豆芽菜 50 克、香菜少许 调料：盐 2 小匙 做法： 1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。 2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮 5 分钟，再
2、加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。 3、熘鱼片 材料：草鱼取中段)1 条、木耳 10 克、广东菜心 50 克 调料：色拉油 2 大匙、盐 1 小匙、料酒 1 小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许 做法：1、将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟；木耳泡发，洗净；广东菜心择洗干净；葱、姜切末。 2、锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。 4、 芹菜炒墨鱼 材料：芹菜 150 克、墨鱼 150 克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许 调料：色拉油 1 大匙、盐 1 小匙、鸡精 1 小匙 做法： 1、将芹菜择洗干净，切段；墨鱼清
3、除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。 2、锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。 5、 燕麦片粥 材料：燕麦片 200 克 做法： 锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。 6、 丝瓜炖豆腐 材料：丝瓜 1 根、豆腐 1 盒、金针菇 50 克、葱 1 段 调料：色拉油 1 大匙、水淀粉 1 大匙、盐 1 小匙、鸡精 1 小匙、香油 1 小匙 做法： 1、将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水；葱切末。 2、锅内倒入色拉油烧热，放入葱末
4、爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。二、白菜减肥食谱：1、上汤白菜材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法：1、扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发 20 分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。2、起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。4、汤中添加青红椒，添加少量盐调味；大火收汁至稠，浇在白菜上即可。 2、白菜炖豆腐材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。做法：1、把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，
5、去掉豆腥味；白菜斜切成片。2、油少许下锅，6 成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。3、加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮 5 分钟，加盐调味即可。 3、白菜炒木耳材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。做法：1、白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。2、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。3、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量。4、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。4、干切牛肉白菜粉丝煲材料：干切牛肉、白菜、粉丝。做法
6、：1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉，白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水。2、然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。3、十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花即可。 5、腊肠白菜卷材料：大白菜叶 10 片、腊肠 2 根、干鱿鱼 30 克、干香菇 4 朵、大蒜 2 瓣、白糖 1 茶匙、香葱 2 根、小米椒 2 根、盐 1/2 茶匙、耗油 1/2 汤匙。做法：1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取 1 根切成葱花；大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫 5 秒钟后捞出沥干水分备用。2、
7、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒 1 分钟后熄火盛出备用。3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开，去适量炒香的馅料放在白菜叶根部，然后掀起根部往上卷，并把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成白菜卷。4、将卷好的白菜放在盘内，撒上辣椒粒，将盘子放入蒸锅内蒸 15 分钟，出锅时撒上葱花即可。 6、海鲜蔬菜卷材料：大白菜，虾仁，鲜鱿鱼，黄瓜，蛋清。做法：1、将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精，加少许淀粉拌匀。3、大白菜切去杆铺在盘子上，摆上黄瓜条，将上述
8、原料倒在白菜叶上，将白菜叶卷起来，入锅蒸 3 分钟，起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。三、黑木耳减肥食谱一：凉拌木耳 原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。 1.先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。 2.把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。 3.锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。 做法：把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。 二：素炒黑木耳 原料：水
9、发木耳 200g、红椒 1/2 根 减肥。 调味料：花椒适量、大料 2 个、酱油 1 匙、油 1 匙、姜 2 片、葱 2 小段(可不放) 。 做法：油热后放入姜及木耳，稍煸后加入酱油及适量的水，大火烧开，再放花椒、大料改小火炖约 8 分钟关火装盘即可。 三：黑木耳烧草鱼 原料：黑木耳 100 克，草鱼肉 250 克，植物油 300 毫升（实耗约 50 毫升），葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、水淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。 做法：将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分；鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放
10、入锅内滑透，捞出，沥净油。炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用水淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。四：黑木耳蒸鸡 原料：黑木耳 30 克，鸡肉 200 克。 做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用；把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍 20 分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。 五：木耳豆腐汤 原料：黑木耳 25 克，豆腐 200 克，盐少许，鸡汤 1 碗。 做法： 1.先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。 2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖 10 分钟，即可食用。 六：黑木耳滚猪肝汤 原料：
11、 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。 做法：1.先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。 2.将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。 3.加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。 四、土豆减肥食谱1、土豆是天然的美容佳品 土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。 2、土豆对眼周皮肤有显着的美颜效果 将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
