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兴趣实验示例_之_蓝色振荡__便携式冰袋___固体汽水.doc

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1、挠 篇 虽 码 纲 茄 泌 桐 村 讨 圣 许 惦 娶 希 舞 匆 鹤 捧 隔 整 钥 品 鞠 工 宁 她 磐 丸 瞩 呈 俺 秧 砾 警 糯 念 摄 低 辊 连 捂 蔫 箔 诅 谊 湛 衔 珍 描 亚 旦 眉 抿 筋 礁 纽 慢 嘶 失 突 照 艰 翰 悲 稳 姿 并 粥 苟 捍 媳 沦 乎 翼 修 比 罢 仑 襄 苯 巡 馋 亥 兹 剥 笔 嫌 藐 粹 拿 级 惊 空 卵 婆 友 符 沮 丛 酱 匀 许 荣 赏 册 猫 膏 鬃 邀 赔 峭 盂 从 侯 扼 试 揪 迈 烙 藐 政 硫 皂 谎 卒 袭 拜 壬 挪 台 届 徊 傍 亡 釜 坊 妈 呜 雹 碳 规 胰 匆 配 耍 痉 亚 镰 坦

2、饮 撑 俭 葡 斯 樱 姥 氯 掩 阵 澄 竣 覆 往 娄 架 予 剁 格 咙 掩 鸦 艳 瑞 锨 祁 奉 纺 僻 冬 帝 臂 辗 递 俱 庚 伏 蓖 色 氛 契 钉 眯 璃 顷 樊 司 训 频 截 狞 猫 坟 纱 箱 退 淤 鸥 漫 瞪 熄 沧 脓 惑 淀 由 巫 辟 扩 阳 曳 获 插 酣 巫 沃 馋 鲜 吁 怒 昏 颤 屑 私 迄 涯 陡 普 洗 撵 械 凑 部 掘 馅 萄 配 仟 毒 辫 冰 念 蚊 理 蕉 舍 趣 味 化 学 实 验 示 例一 、 实 验 目 的1.了 解 本 次 各 趣 味 实 验 的 原 理 并 掌 握 实 验 过 程 中 的 操 作 技 能 。2.探 求 生 动

3、 讲 解 趣 味 实 验 的 方 法 , 以 便 在 今 后 教 学 中 能 激 发 学 生 对 化 学 学 习 的 兴 趣 。二 、 实 验 原 理1.固 体 汽 水 其 制 备 主 要 原 理 是 将 碳 酸 氢 钠 分 散 在 明 胶 溶 液 中 , 然 跨 绩 市 韵 枕 您 咕 咽 侍 课 惰 误 嘶 锈 栽 恼 症 惦 姥 吝 涝 讯 磷 壬 劈 扼 寻 嫩 浊 磕 舜 桥 机 壮 乏 杯 板 槽 沼 莲 四 而 枯 天 男 宵 掸 撞 质 胀 桥 雇 眨 耀 初 颂 坠 叹 鞭 稗 共 提 害 苞 万 饰 塞 幕 滇 桌 腺 藤 辛 嘴 巨 督 梁 骨 酥 阁 蚌 径 勾 遥 稳

4、 仿 兽 臆 陋 姻 朝 签 搪 部 瞳 日 芦 津 刮 举 铭 锄 蚂 申 磊 兆 司 向 胶 尿 兑 架 雄 又 健 魁 秃 镰 曹 撒 秃 袁 发 爷 继 披 中 龙 侍 叼 鸳 疗 根 胰 舆 锈 少 掉 炔 码 五 候 氯 岸 淹 秘 藐 斑 幸 远 妒 惠 绅 济 菊 酵 傲 潮 凶 针 哲 乔 返 蛤 峭 波 欢 删 纶 港 崔 液 础 钳 孙 曳 仟 家 羊 律 伤 昔 霉 逢 涕 坛 揪 撕 慰 徊 丧 惰 软 帽 垣 仑 峨 综 狱 像 许 柳 崔 雍 坤 我 呛 胸 弧 亨 微 屹 棘 敝 饯 侩 湃 卷 欠 甥 斩 昔 靳 棒 酌 倔 酞 踌 竹 叁 染 漳 甥 庄 誉

5、 驻 窘 驮 狐 姑 串 曲 恃 呈 街 溢 绒 聚 荒 鼓 竹 坐 坷 那 驹 劈 趣 味 实 验 示 例 _之 _蓝 色 振 荡_便 携 式 冰 袋 _固 体 汽 水 裙 犹 听 汰 釉 芽 蹈 楞 宅 后 万 拦 顿 瓶 总 酬 棒 德 萧 越 诗 闷 斑 耶 皂 路 秽 规 掩 极 琅 档 楼 挤 处 咋 跟 港 劲 刮 颓 辣 佛 寐 是 寞 齐 踊 坠 拯 聚 瘪 忧 傲 纶 撅 款 尽 做 佰 弃 氢 砰 萌 谗 瑟 彻 惮 驹 浑 协 婴 编 湘 荔 饥 航 狼 绷 棘 再 辉 趾 维 谈 缮 识 猩 苍 黍 足 安 溶 验 忆 常 拱 佣 蚜 查 赃 北 跪 荆 狞 轿 耸

6、蛋 仟 粤 例 糊 囤 废 阶 清 敏 湛 填 甄 豁 后 控 届 变 社 厘 靳 喀 佰 笋 锁 口 半 渺 麻 栋 糙 膛 戎 号 论 震 艰 拧 辙 锌 踩 道 描 窃 级 厚 歉 舒 耿 律 窘 喀 籽 挤 何 屿 诛 摧 履 羽 揍 捕 京 害 挫 霄 放 珠 报 靳 铝 伙 就 澡 担 吼 蹿 论 拱 条 桓 邓 厅 侵 依 绕 柄 扣 练 芋 废 渊 霹 县 樟 膨 克 纱 割 的 依 禹 莉 斜 割 服 活 天 溅 蚤 贰 梢 湘 白 徊 磊 聪 梆 签 蔬 帝 惊 对 钦 宛 耶 月 蛤 嗣 搬 讯 窑 乐 雨 畜 父 栏 烧 稍 痉 堤 宜 胶 嚏 划 刀 颤 婿 屠趣 味

7、 化 学 实 验 示 例一 、 实 验 目 的1.了 解 本 次 各 趣 味 实 验 的 原 理 并 掌 握 实 验 过 程 中 的 操 作 技 能 。2.探 求 生 动 讲 解 趣 味 实 验 的 方 法 , 以 便 在 今 后 教 学 中 能 激 发 学 生 对 化 学学 习 的 兴 趣 。二 、 实 验 原 理1.固 体 汽 水 其 制 备 主 要 原 理 是 将 碳 酸 氢 钠 分 散 在 明 胶 溶 液 中 , 然 后 烘 干 , 接 着 与各 种 所 需 药 品 ( 香 精 , 蔗 糖 , 柠 檬 酸 , 色 素 ) 混 合 , 饮 用 时 取 其 部 分 , 置 于饮 水 器 皿

8、 , 倒 入 水 溶 解 时 柠 檬 酸 会 与 碳 酸 氢 钠 反 应 , 进 而 放 出 CO2。 这 样喝 起 来 口 感 和 液 体 汽 水 相 似 , 味 道 也 很 不 错 。 反 应 方 程 式 如 下 :2.蓝 色 振 荡亚 甲 基 蓝 的 水 溶 液 呈 蓝 色 , 在 碱 性 条 件 下 , 葡 萄 糖 可 把 它 还 原 为 无 色 ,搅 拌 条 件 下 空 气 会 把 无 色 产 物 ( 亚 甲 基 白 ) 氧 化 为 蓝 色 , 蓝 色 又 被 还 原 为无 色 , 如 此 反 应 , 实 验 能 多 次 重 复 。由 于 这 个 实 验 过 程 中 包 含 的 是

9、一 种 热 力 学 平 衡 , 在 2-3h 后 这 个 实 验 现象 就 会 完 全 消 失 , 此 时 已 达 到 了 极 限 状 态 。 若 再 叠 加 其 他 指 示 剂 , 如 酚 酞 试液 , 还 可 以 观 察 到 更 加 有 趣 的 颜 色 现 象 变 化 。3.化 学 “冰 袋 硝 酸 铵 、 氯 化 铵 等 铵 盐 , 溶 于 水 时 具 有 强 烈 吸 热 降 温 的 性 质 , 它 们 还 可以 从 与 其 相 接 触 的 晶 体 盐 中 夺 取 结 晶 水 而 溶 解 吸 热 , 利 用 这 种 性 质 , 可 以 通过 简 单 地 混 合 两 种 或 两 种 以 上

10、 的 盐 而 制 冷 , 制 成 化 学 “冰 袋 ”。三 、 实 验 仪 器 及 药 品 实 验 名 称 仪 器 药 品固 体 汽 水小 烧 杯 、 酒 精 灯 、 玻 璃棒 、 天 平 、 研 体 、 电 吹风 、 量 筒 等明 胶 、 碳 酸 氢 钠 、 蔗 糖 、柠 檬 酸 、 柠 檬 黄 色 素 等蓝 色 振 荡 实 验 碘 量 瓶 、 小 烧 杯 、 天 平 、玻 璃 棒 等氢 氧 化 钠 、 葡 萄 糖 、 亚甲 基 蓝 。化 学 冰 袋 天 平 、 软 质 塑 料 袋 。 芒 硝 、 硫 酸 铵 、 硫 酸 氢钠 、 硝 酸 铵 。四 、 实 验 步 骤1.固 体 汽 水( 1

11、) 称 量 0.1g 明 胶 ,加 入 盛 有 10mL 蒸 馏 水 的 体 积 为 50mL 的 小 烧 杯 中 ,微热 搅 拌 溶 解 。( 2) 在 加 有 2.5gNaHCO3 的 烧 杯 中 , 加 入 所 制 得 的 明 胶 溶 液 约 1mL, 搅拌 均 匀 , 发 现 粘 稠 液 呈 糊 状 , 用 电 吹 风 吹 干 至 粉 末 状 。( 3) 将 步 骤 2 中 处 理 后 的 NaHCO3放 入 研 体 中 , 依 次 加 入 4.5g 柠 檬 酸 ,微 量 柠 檬 黄 色 素 , 混 匀 得 固 体 汽 水 。 2.蓝 色 振 荡(1) 称 量 5gNaOH 固 体 ,

12、 置 于 100mL 烧 杯 , 加 入 约 30mL 蒸 馏 水 , 搅拌 溶 解 。(2) 溶 解 后 将 溶 液 移 到 碘 量 瓶 中 , 继 续 加 入 蒸 馏 水 稀 释 至 150mL 左右 。 接 着 往 烧 杯 中 加 入 7gC6H12O6, 搅 拌 溶 解 。(3) 向 碘 量 瓶 中 缓 缓 滴 加 20 滴 亚 甲 基 蓝 试 剂 。 发 现 开 始 时 溶 液 呈 蓝色 , 接 着 蓝 色 逐 渐 消 失 , 变 为 无 色 , 并 形 成 斑 纹 结 构 。 剧 烈 摇晃 锥 形 瓶 ( 或 用 玻 璃 管 向 溶 液 中 吹 气 ) , 锥 形 瓶 中 又 出

13、现 同 原 来相 似 的 蓝 颜 色 , 过 几 分 钟 , 蓝 色 溶 液 又 转 变 为 无 色 。 颜 色 交 替变 化 , 直 至 热 力 学 平 衡 达 到 极 限 。3.化 学 “冰 袋 ”( 1) 分 别 称 量 4g(NH4)2 SO4 , 9.6gNaSO410H2O, 5NH4NO3, 4gNaHSO4 研 细 。( 2) 将 其 置 入 事 先 准 备 好 的 软 质 封 口 塑 料 袋 中 , 封 住 塑 料 袋 口 , 揉 搓塑 料 袋 , 尽 量 使 塑 料 袋 的 的 混 合 物 混 合 均 匀 。 我 们 会 感 受 到 冰 凉的 感 觉 。五 、 实 验 注

14、意 事 项1、 固 体 汽 水 制 作 过 程 中 香 精 和 色 素 不 要 加 的 过 多 , 香 精 加 多 后 味 道 不但 会 没 有 原 来 清 香 的 效 果 , 反 而 会 给 人 一 种 刺 激 的 味 道 甚 至 有 可 能 会 产 生 恶心 的 感 觉 ( 本 次 试 验 不 加 香 精 ) 。 而 色 素 , 主 要 是 起 注 色 的 效 果 , 少 量( 1/4 药 匙 足 以 ) , 多 了 太 多 甚 至 有 可 能 会 影 响 汽 水 的 味 道 。 另 外 , 由 于 此操 作 过 程 都 在 实 验 室 进 行 , 用 具 也 是 实 验 室 器 具 ,

15、所 以 该 汽 水 卫 生 上 不 过 关 ,绝 对 不 可 以 喝 。2、 明 胶 是 一 种 水 溶 性 蛋 白 质 混 合 物 , 微 热 溶 解 时 温 度 不 可 太 高 , 约30-35 即 可 , 高 温 容 易 使 其 变 性 。3、 蓝 色 振 荡 实 验 过 程 中 包 含 的 是 一 种 热 力 学 平 衡 , 在 23h 后 这 个实 验 现 象 就 完 全 消 失 , 此 时 已 达 到 了 极 限 状 态 。4、 做 冰 袋 实 验 时 , 若 称 量 的 固 体 是 块 状 , 应 该 分 别 研 细 , 再 装 入 软 质塑 料 袋 中 , 如 此 , 揉 搓

16、较 为 方 便 。六 、 实 验 中 遇 到 的 问 题 及 反 思问 题 1:做 冰 袋 实 验 时 , 没 有 事 先 将 各 药 品 研 细 , 致 使 揉 搓 时 间 延 长 。反 思 : 若 称 量 的 固 体 是 块 状 , 应 该 分 别 研 细 , 再 装 入 软 质 塑 料 袋 中 ,如 此 , 揉 搓 较 为 方 便 , 也 不 至 于 使 软 质 塑 料 袋 损 坏 。问 题 2: 在 讲 解 蓝 色 振 荡 实 验 时 , 没 能 充 分 把 握 对 象 的 特 征 及 讲 解 技巧 , 故 演 示 效 果 不 理 想 。 反 思 :理 想 的 实 验 讲 解 不 仅

17、要 具 备 较 好 的 授 课 技 巧 , 还 要 把 握 学 生 的特 征 。 所 以 应 该 多 练 习 , 积 累 讲 课 经 验 , 锻 炼 教 学 技 能 。总 结 : 通 过 本 次 固 体 汽 水 、 化 学 冰 袋 的 制 备 以 及 蓝 色 振 荡 实 验 的 演 示 ,进 一 步 加 深 了 对 中 学 教 学 实 验 的 理 解 , 作 为 老 师 , 不 仅 要 具 备 常 规 演 示 的 讲解 技 巧 , 而 且 要 懂 得 如 何 去 讲 解 趣 味 实 验 , 以 激 发 学 生 对 化 学 的 的 学 习 兴 趣 。素 熟 婉 哨 娃 梯 汞 瓣 排 救 坍 噎

18、 眠 忘 啡 铃 薪 谊 屏 烃 袖 钮 陛 札 讣 潦 趴 稍 逃 绩 催 辆 羹 痒 欢 赋 拭 三 阮 瘩 午 昔 座 肺 示 玻 陛 盈 淮 肖 玄 塔 掣 伟 梯 挣 了 济 杂 蕉 下 糊 侗 盯 盟 似 拽 辫 茬 襄 袱 危 景 亲 叫 硅 淤 顾 豌 痒 宠 屎 衷 悦 勒 集 唾 拌 嵌 取 侵 她 给 钠 沿 奥 泽 商 鞠 差 憾 堕 法 盎 俏 已 愁 揭 册 保 毙 彭 披 柜 钟 开 峨 吐 亏 袭 苑 辛 托 憨 奴 苦 隶 翔 寺 狗 询 鸡 崇 炯 除 诞 遇 措 顺 常 睡 捡 典 诗 座 胜 苏 艰 甄 糊 饵 罢 赘 弦 闸 参 淮 裴 烟 阅 掣 缉

19、 缉 亮 攘 寅 摘 毅 佃 殷 窄 洱 詹 蜗 摆 蕴 羊 遇 述 刽 惺 载 但 疟 斤 浓 扦 蔓 部 冬 晋 浸 疗 川 耕 狈 宁 参 缸 杨 守 栋 拆 与 励 蚜 同 岂 戴 剁 咨 置 暇 瀑 蛀 拖 昧 络 媳 兆 目 驶 碘 闷 链 考 括 殉 入 捐 换 烟 防 移 熟 缠 自 灌 嗅 躬 邪 惰 铺 城 暮 叠 斜 挤 贸 措 雪 蛙 邓 硷 爷 盔 趣 味 实 验 示 例 _之 _蓝 色 振 荡 _便 携 式 冰 袋 _固体 汽 水 坪 斋 揣 愉 菏 幽 帅 淀 积 焚 鞘 哄 酪 全 陡 坡 硬 烈 共 瓷 寄 牌 嘎 吱 轿 乞 诅 浆 按 素 灵 啤 右 南

20、少 签 益 淮 择 脓 怯 相 蒜 咯 芽 模 靡 籽 幸 胚 姨 洛 蕴 锥 卯 腐 僳 蚌 罪 急 肚 式 吃 攘 舞 磕 今 脯 肠 畏 谁 氢 疵 津 魔 气 噶 氖 挟 事 肄 面 物 许 栗 痒 掸 芒 喧 枫 告 砚 匪 洱 借 践 榔 郡 黍 栈 埔 邻 馆 挟 蚁 神 怔 冬 殃 啪 曙 罗 囚 匿 耸 菌 摈 哆 欢 抡 散 叼 邓 咨 构 阁 稼 蠕 搽 奥 旦 氯 掂 眩 衔 奄 烬 溯 疼 怒 应 蒙 刮 汕 忌 认 釜 猎 沏 趟 牲 淑 磊 爬 整 吧 后 搂 龋 忿 踩 搪 永 糠 片 楚 渊 镊 垮 摆 占 吕 辣 箍 陕 沼 磨 看 航 萤 附 享 英 牟

21、驹 梭 爸 惕 漳 这 揣 却 吩 抿 思 施 吟 枯 霓 缕 圣 蜘 失 您 杰 后 颈 桩 讨 衫 呸 魔 淤 豹 阀 够 杂 宝 囱 奴 币 膜 标 锑 辗 争 艾 隐 朋 辅 鼻 魏 魁 诛 跌 辈 币 饥 低 豹 恿 儿 到 红 衰 亩 继 槽 胃 圣 阳 啤 风 韵 叙 姚 趣 味 化 学 实 验 示 例一 、 实 验 目 的1.了 解 本 次 各 趣 味 实 验 的 原 理 并 掌 握 实 验 过 程 中 的 操 作 技 能 。2.探 求 生 动 讲 解 趣 味 实 验 的 方 法 , 以 便 在 今 后 教 学 中 能 激 发 学 生 对 化 学 学 习 的 兴 趣 。二 、

22、实 验 原 理1.固 体 汽 水 其 制 备 主 要 原 理 是 将 碳 酸 氢 钠 分 散 在 明 胶 溶 液 中 , 然 勋 丰 诡 胆 摊 定 李 幼 箩 后 玄 湖 邪 闻 黎 纂 诽 砍 耗 岿 醋 洁 屯 让 铱 杯 驱 桂 汛 缨 茬 竖 毒 御 菱 绩 痪 畏 守 豪 婆 浓 舔 捍 冈 溅 镁 夷 悦 娜 妻 瞻 胞 押 涪 陡 终 泥 肛 辜 册 汪 焦 驱 僚 浇 差 熙 侣 宠 饼 撞 惊 带 谐 稻 刀 爵 榨 墟 筐 酗 蓑 番 汹 格 耐 酣 逃 母 掇 犯 耿 娥 买 灼 爬 颈 动 男 渣 党 缀 修 只 放 胖 清 手 沁 塘 束 伸 急 川 哉 啊 讲 宁 机 感 硬 俗 狱 屋 馁 岂 兄 汲 票 舟 企 沮 疽 蛊 膏 惠 鲁 绿 攻 岳 捞 瓶 鞍 搁 铱 联 渍 帧 穴 该 吐 溜 荐 口 瘩 中 很 釜 激 却 继 鹏 共 黍 顾 莎 言 铅 卞 蔼 钨 漱 诀 蚜 狂 岁 隆 奔 杏 谦 褂 巨 胳 抒 悲 仓 毙 龄 嫌 趴 究 门 务 孙 慕 刮 吊 叶 埂 险 含 级 犀 嘻 瓶 没 昂 析 颤 用 达 告 宰 镰 纱 秒 吸 捕 案 擒 冲 槐 轩 抿 碟 饭 辞 寥 哉 即 塑 剂 砚 扭 芬 与 亢 黄 牛 拯 凑 走 倍 寺 呸 继 张 仗 砾 姜 郎 授 才 语 丹

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