认识有机化合物导学案.doc

1、高二化学备课组第一章 认识有机化合物(导学案)第一节有机化合物的分类学习目标：1、知道有机化合物的分类方法2、能够识别有机物的官能团学习重点：能够说出有机物的官能团并能够根据官能团识别有机物的类别教学过程：【预习检查】1、下列表示的是有机化合物结构式中的一部分，其中不是官能团的是（1 分）AOH BC C CCC DCC2、下列关于官能团的判断中说法错误的是（1 分）A醇的官能团是羟基（OH） B羧酸的官能团是羟基（OH）C酚的官能团是羟基（OH） D烯烃的官能团是双键3、下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是（1 分）A烷烃 B烯烃 C芳香烃 D卤代烃【探究一】按碳的骨架分类1.按碳的骨架有机

2、物是如何分类的？2.脂环化合物与芳香化合物有什么不同？3.按碳的骨架给烃进行分类。 （烃：只含有 C、H 两种元素的有机化合物）【一展身手】下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）【探究二】按官能团分类1. 乙烯（CH 2=CH2） 、乙醇（CH CH OH） 、乙酸（CH 3COOH）分别属于什么类别？官能团分别是什么？2. 区分 和 ，二者分别属于哪一类。你能得到什么结论？A B NO2 C CH3 D CH2CH3 OH CH 2OH高二化学备课组3. 甲烷与甲醇的性质有什么不同？为什么会有这些不同？【一展身手】课本 P 学与问。【课堂小结】1.按碳的骨架分类有机化合物2.按官能团分类类别官

3、能团【课堂练习】1、某有机物的结构简式为：CH 2=CHCOOH，它含有的官能团正确的是 （ ） C OH COOHC|OA B C D2、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自 的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。如： 具有三个官能团： 、 和 ，所以这个化合物可看作 类， 类和 类。【课后作业】课本 P 、及练习册第一节练习【课后预习】有机物化合物中碳原子的成键特点1碳原子最外层有_个电子，能与其他原子形成_ _个共价键。2碳碳之间的结合方式有_键、_键、_ 键，多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链，碳链也可以带有_，还可以结合成_，碳链和碳环也可以相互结合。

4、3甲烷的分子式为_，电子式为_，结构式为_分子里 1 个碳原子与 4 个氢原子构成以碳原子为中心 4 个氢原子位于四个顶点的_立体结构，4 个碳氢键是_的，两碳氢键间的夹角为_。4有机化合物形成同分异构的途径有_异构、_异构和_异构。高二化学备课组第二节有机化合物结构特点（第 1 课时）导学案学习目标：1、了解碳原子的成键特点及甲烷的结构特点；2、掌握有机物的结构式和结构简式；3、了解有机物的同分异构现象及有几种同分异构现象；4、能够判断同分异构现象。学习重点、难点有机物的同分异构现象教学过程：【预习检查】1、写出甲烷的分子式、电子式、结构式（3 分）2、下列关于有机物的说法正确的是（1 分）

5、A凡是含碳元素的化合物都属于有机物 B有机物只含有碳、氢两元素C有机物不但存在于动植物体内，而且可以通过人工的方法合成D烃是指燃烧后只生成 CO2和 H20 的有机物3、下列各组物质中，属于同分异构体的是( )（1 分）AO 2 和 O3 B CH2CHCH 2CH3 和 CH3CHCHCH 3CCH 3CH2CH3 和 CH3(CH2)2CH3 DCH 3CH2OH 和 CH3OCH3【探究一】1利用模型组装甲烷分子。了解甲烷的分子结构。 （A ）2. 甲烷分子中的一个、两个、三个、四个氢原子被氯原子取代后有分别有几种结构？是否都是正四面体结构？如何证明甲烷是正四面体结构而不是平面正方形结构

6、？（C）4. 观察乙烯、乙炔及苯的结构，总结碳原子的成键特点。 （B）【探究二】有机物结构的书写方法1.阅读课本 P 资料卡片，思考结构式、结构简式、键线式有什么区别？（B）2.某有机物的键线式为“=” ，确定该有机物的分子式。【动手一试】1、正戊烷的结构简式为 CH3CH2CH2CH2CH3分别写出正戊烷的结构式、键线式高二化学备课组2、 写出该有机物的结构式、结构简式、分子式知识储备：同分异构体指分子式相同，结构不同的有机物化合物。【思考】你如何理解同分异构体的概念，从字面看，你认为判断有机物之间是否为同分异构体应具备那 2 个条件？【试一试】CO(NH 2)2 NH 4CNO CH 3C

7、H2CH3 CH 3CH2CH2CH3 其中，互为同分异构体的是 ；【阅读思考】阅读课本 P9 最后一段，了解为什么有机物的种类繁多？【课堂小结】1、有机物的成键特点：2、有机物的表示方法：结构式、结构简式、键线式3、同分异构体：【课堂练习】1、关于同分异构体的下列说法中正确的是 A结构不同，性质相异，化学式相同的物质互称同分异构体B同分异构体现象是导致有机物数目众多的重要原因之一C同分异构体现象只存在于有机化合物中 D同分异构体现象只存在于无机化合物中 2、深海鱼油的键线式为其中有 碳原子，个氢原子， 个氧原子，分子式为： 【课后预习】1、有机物的同分异构体分为 异构， 异构， 异构。2、减

8、链法写有机物的同分异构体（以 C5H12为例）高二化学备课组第二节有机化合物结构特点（第 2 课时）导学案学习目标：1、能够用减链法写有机化合物的同分异构体2、理解等效原子3、了解有机物异构的种类，并能够判别。学习重点：用减链法写有机化合物的同分异构体学习难点：等效氢原子的判断教学过程：【预习检查】1、下列哪个选项属于碳链异构 ACH 3CH2 CH2CH3 和 CH3CH(CH3)2 BCH 2C(CH 3)2 和 CH3CHCHCH 3CCH 3CH2OH 和 CH3OCH3 DCH 3CH2 CH2COOH 和 CH3COOCH2 CH32、C 5H12共有 种同分异构体A、1 B、2

9、C、3 D、4【探究一】碳链异构（1）分组利用模型组装 C5H12 的同分异构体。（2）通过组装 C5H12 的同分异构体你认为在确定烷烃的同分异构体时应该采用什么方法？（3）C 5H12 中的一个氢原子被氯原子取代后只有一种同分异构体，写出该物质的结构简式。（找等效氢原子（氢原子的位置） ）【试一试】利用以上方法试写出 C6H14 的 所 有同分异构体。【探究二】官能团位置异构：试着写出 C4H8 的属于烯烃的所有同分异构体。来源:Zxxk.Com【探究三】官能团异构（1）试写出 C2H6O 的可能的结构。高二化学备课组（2）对比写出的结构，分析各属什么类别？官能团分别是什么？【试一试】C5

10、H11Cl 有几种同分异构体？【课堂小结】1、同分异构体分类：2、判断等效氢原子的方法：3、书写同分异构体的方法：【课堂练习】1、下列烷烃中可能存在同分异构体的是A甲烷 B乙烷 C丙烷 D丁烷2、指出下列哪些是碳链异构_；哪些是位置异构_；哪些是官能团异构_。ACH 3CH2COOH BCH 3-CH(CH3)-CH3 CCH 2=CH-CH=CH2 DCH 3COOCH3 ECH 3-CH2-CCH FHCOOCH 2CH3 GCH 3CCCH3 HCH 3- CH2-CH2-CH3 【课后预习】1、烷烃的命名： 烷烃常用的命名法有 和 。（1）普通命名法烷烃可以根据分子里所含 原子的数目来

11、命名称为“某烷” ，碳原子数在 以下的，用甲、乙、丙、丁、戊、己、 、 、 、 来表示；碳原子数在 以上的，就用数字来表示。例如 C5H12 叫 烷，C 17H36 叫 烷。戊烷的三种同分异构体，可用“ ”、“ ”、“ ”来区别，这种命名方法叫普通命名法。只能适用于构造比较简单的烷烃。（2）系统命名法用统命名法给烷烃命名时注意选取 作主链（两链等长时选取含支链 ） ，起点离支链最 开始编号（主链两端等距离出现不同取代基时，选取 一端开始编号） 。相同取代基 ，支链位置的序号的和要 ，不同的取代基 的写在前面， 的写在后面。请用系统命名法给新戊烷命名， 。2、烃基（1）定义：烃分子失去一个或几个

12、氢原子后剩余的部分叫烃基，烃基一般用“R- ”来表示。若为烷烃，叫做 。如“ CH3”叫 基； “CH2CH3”叫 基；“ CH2CH2CH3”叫 基“ CH(CH3)2”叫 丙基3、烯烃和炔烃的命名高二化学备课组（1）将含有 或 的 碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。（2）从距离 或 最 的一端给主链上的碳原子依次编号定位。（3）用阿拉伯数字标明 或 的位置（只需标明双键或三键碳 原子编号较小的数字）。用“ ”“ ”等表示双键或三键的个数。4、苯的同系物的命名（课本 P15）第三节有机化合物的命名导学案学习目标：1、掌握烷烃的系统命名2、了解烷烃的普通命名，烯烃、炔烃、苯的同系物命名学习

13、重点、难点烷烃的系统命名教学过程：【预习检查】用系统命名法命名课本 P9正戊烷、异戊烷、新戊烷【探究一】（1）选定分子中最长的碳链（即含有碳原子数目最多的链）为主链，并按照主链上碳原子的数目称为“某烷”。遇多个等长碳链，则取代基（支链）多的为主链。如：（2）把主链中离支链最近的一端作为起点，用阿拉伯数字给主链上的各个碳原子依次编号定位，使支链获得最小的编号，以确定支链的位置。如：从碳链任何一端开始，第一个支链的位置都相同时，则从较简单的一端开始编号。如：有多种支链时，应使支链位置号数之和的数目最小，如：编号： （ ） （ ） （ ） （ ）主链选择（ ）编号：第一种： 1 2 3 4 5 6

14、7 8 9 10 11 第二种： 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 编号是正确的。高二化学备课组（3）把支链作为取代基，把取代基的名称写在烷烃名称的前面，在取代基的前面用阿拉伯数字注明它在烷烃直链上所处的位置，并在数字与取代基名称之间用一短线隔开。如，异戊烷的系统命名方法如下：（4）如果主链上有相同的取代基，可以将取代基合并起来，用二、三等数字表示，在用于表示取代基位置的阿拉伯数字之间要用“，”隔开；如果主链上有几个不同的取代基，就把简单的写在前面，把复杂的写在后面。如：【试一试】1、写出下面烷烃的名称：CH3CH2CH2CH2CH2 CH3CCH3CH2CH2 CH2CH3 2

15、、写出下列物质的结构简式：（1）2，3，5-三甲基已烷 （2）2，5- 二甲基-4-乙基已烷3、下列烷烃的命名是否正确？若不正确请在错误命名下边写出正确名称。选择编号和为 哪种情况名称：（ ）名称：（ ）名称：（ ）（ ）（ ）（ ）高二化学备课组二、烯烃和炔烃的命名1、将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。2、从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。来源:学科网 ZXXK3、用阿拉伯数字标明双键或三键的位置（只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字）。用“二”“三”等表示双键或三键的个数。来源:学|科|网 Z|X|X|K4、支链的定位应服从所含双键或三键的

16、碳原子的定位。【试一试】 写出下列物质的名称：来源:学科网 ZXXK来源:学科网 ZXXK三、苯的同系物的命名1、苯分子中的一个 被 取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。例如:（ ）编号： （ ） （ ） （ ） （ ） 编号： （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）编号： （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）名称：（ ）名称：（ ）名称：（ ）（ ） （ ）高二化学备课组2、二烃基苯有三种异构体，由于取代基在苯环上的位置不同，也称为位置异构。命名用邻位或 1,2 位;间位或 1,3 位;对位或 1,4 位表示取代基在苯环上的位置。例如，二甲苯的

17、三种位置异构体：【课堂小结】烷烃的系统命名原则：必须满足五原则：“长、多、近、简、小” ；分别指的含义【课堂练习】课本 P15-16习题【课后预习】1、研究有机化合物的步骤一般有四个，即： 、 、 。2、蒸馏：（1）分离、提纯的对象： （2）蒸馏里原理： （3）所使用的仪器： （4）阅读课本 P17 实验 1-1（5）加入瓷片的作用是：（5）观察课本 P17 图 1-8，找出蒸馏的注意事项：3、重结晶：（1）分离、提纯的对象： （2）重结晶里原理： （3）所使用的仪器： （4）重结晶所用溶剂的选择原则：（5）阅读课本 P18 实验 1-2名称：（ ）名称：（ ）名称：（ ） 名称：（ ） 名称

18、：（ ）高二化学备课组第四节研究有机化合物的一般步骤和方法（第 1 课时）导学案学习目标：1、了解有机化合物的研究步骤和方法2、掌握蒸馏、重结晶分离和提纯物质的方法学习重点、难点蒸馏、重结晶的原理和操作教学过程：【预习检查】1、下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是 （ ）A蒸馏 B蒸 发 C重结晶 D过虑2、在蒸馏操作中，温度计水银球位于 A、蒸馏烧瓶底部 B、蒸馏烧瓶支管处 C、蒸馏烧瓶中的溶液中3、蒸馏操作中，冷凝管中水从 口进，从 口出。【探究一】1、研究有机物为什么要先分离与提纯？2、分离与提纯有什么区别？3、有机物除杂原则是什么？【试一试】水资源非常重要，联合国确定 2003 年为

19、国际淡水年。海水淡化是海岛地区提供淡水的重要高二化学备课组手段，所谓海水淡化是指除去海水中的盐分以获得淡水的工艺过程（又称海水脱盐） ，其方法较多，如反渗透法、水合物法、电渗透法、离子交换法和压渗法等。下列方法中也可以用来进行海水淡化的是 （ ）A过滤法 B蒸馏法 C分液法 D冰冻法【探究二】1、重结晶最重要的是选择适当的溶剂，你认为选择溶剂应满足什么样的条件？（A）如何理解？（B）2、在操作的过程中一定趁热过滤，这是为了什么?(B)3、为了得到更多的苯甲酸，讲温度降的越低越好？4、从 NaCl 和 KNO3的混合物中获得硝酸钾，你认为应该采用什么方法？谈谈你的理由？（C） （提示 NaCl

20、的溶解度随温度的变化不大，而 KNO3随温度的变化很大）【课堂小结】1、蒸馏（1）原理：（2）装置：（3）适用范围：2、重结晶（1）原理：（2）装置：（3）适用范围：【课堂练习】现有一瓶乙二醇和丙三醇的混合物，已知它们的性质如下表，据此，将乙二醇和丙三醇互相分离的最佳方法是（） 。A.萃取法 B.结晶法 C.分液法 D.分馏法【课后预习】高二化学备课组1、萃取（1）萃取的分类：（2）萃取中最重要的是萃取剂的选择，如何选择萃取剂（见必修 1）（3）分液的适用于分离的物质是：（4）常用的不溶于水的有机溶剂：2、有机物的元素分析和相对分子量的测定（1）元素分析的种类有 分析和 分析。（2）元素的定性

21、分析是根据产物中有无 来判断是否含有碳元素、根据产物中有无 来判断是否含有氢元素（2）定量分析的原则是： （3）在定量分析中，通过 方法来确定碳的含量，通过测定 方法来确定氢的含量。3、确定有机物相对分子质量是用 方法确定4、鉴定分子结构的方法有 ， 。第四节研究有机化合物的一般步骤和方法（第 2 课时）导学案学习目标：1、掌握萃取的原理，并能够利用其进行物质的分离2、掌握有机物元素的分析方法和相对分子质量的测定3、了解质谱发确定有机分子的分子量、用红外图谱、核磁共振推断有机物的结构学习重点、难点：有机物的元素分析和结构的确定教学过程：【预习检查】1、【探究 1】阅读课本 P20 例题：1、如

22、何确定氧元素的百分含量？（A ）2、该方法只能确定该有机物的各元素的最简物质的量之比即该有机物的实验式（最简式） ，要确定该有机物的分子式还需要哪些量？（B）3、测定有机物的分子式方法有哪些？（了解质谱法）【试一试】课本 P21 学与问【探究 2】某有机物 A 的质量为 3.0g，完全燃烧后生成 3.6g 水和 0.15mol 的二氧化碳。1、如何确定该有机物中含有碳元素、氢元素？（A ）2、请你确定该有机物中碳元素和氢元素的质量分别为多少？（B）高二化学备课组3、怎样确定该有机物中是否含有氧元素？（C）如果含有氧元素的质量为多少？（B ）4、请你计算碳、氢、氧三种元素的物质的量之比？（A ）

23、能否确定该有机物的分子式？（B）5、如果该有机物的蒸汽对氢气的相对密度为 30，则该有机物的分子式为？（C）【试一试】某烃 0.1mol，在氧气中完全燃烧，生成 13.2gCO2、7.2gH 2O，则该烃的分子式：【阅读】课本 P2223 了解红外光谱及核磁共振氢谱。【课堂小结】1、元素分析：2、相对分子质量的测定3、结构确定的方法：【课堂练习】1、能够快速、微量、精确的测定相对分子质量的物理方法是 （ ）A质谱 B红外光谱 C紫外光谱 D核磁共振谱2、下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是 （ ）A.溴苯和水 B.乙酸和乙醇 C.酒精和水 D.溴苯和苯3、通过核磁共振氢谱可以推知（CH 3） 2CHCH2CH2OH 有多少种化学环境的氢原子 （ ）A6 B5 C4 D34、烃 A 的蒸汽对 N2 的相对密度为 5.07，若 A 为链烃，其分子式为 其同分异构体中支链最多的一种异构体的名称是 若 A 为环烃，其分子式为 。【课后复习】复习本章内容。