1、1木香 Radix Aucklandiae【来源】为菊科 木香 Aucklandia lappa Decne. 根【产地】主产于云南省, 为栽培品。【采收加工】秋、冬两季采挖 23 年生的根，除去茎叶、须根及泥土，切段或纵剖为块，晒干或风干，撞去粗皮。【性状鉴别】呈圆柱形或半圆柱形，形如枯骨，长约 515cm，直径 0.55cm。表面黄棕色，可见不规则菱形网纹，有显著纵沟及侧根痕，质坚，体重，不易折断，断面形成层环棕色，并可见散在的褐色油点。老根中心常呈朽木状。气香特异，味微苦。【显微鉴别】根横切面： 木栓层由多列木栓细胞组成。 韧皮部宽厚，射线明显，纤维束散在。 形成层成环。 木质部由导管、
2、木纤维及木薄壁细胞组成。 根的中心为四原型初生木质部。 薄壁组织中有大型油室散在，油室常含有黄色分泌物。 薄壁细胞中含有菊糖。粉末：黄棕色。 木栓细胞黄棕色，多角形。 木纤维多成束，黄色，梭状，直径 1624m ，纹孔及孔沟明显。 导管以网纹较多，亦有具缘纹孔，直径 3090m 。 油室碎片内含黄色或棕色分泌物。 菊糖多，有时表面现放射状线纹。【成分】含挥发油：主成分为木香烃内酯、去氢木香内酯、二氢木香内酯、-木香酸、- 木香醇等。木香碱（saussurine） 、菊糖等。【理化鉴别】（1）经 70%乙醇浸软后的切片 +15%- 萘酚溶液 1 滴+硫酸 1 滴，显紫色。 （检查糖类）（2）异羟
3、肟酸铁反应：木香挥发油少许+异羟肟酸铁试剂 23 滴， 显橙红色反应。 （检查内酯类） （1） TLC 以木香烃内酯、去氢木香内酯为对照.（2） HPLC 测定木香烃内酯、去氢木香内酯的总量不得小于 1.8%。2川木香（Radix Vladimiriae）【来源】为菊科 川木香 Vladimiria souliei (Franch.) Ling 灰毛川木香 Vladimiria souliei var. cinerea Ling 的根。【性状鉴别】呈圆柱形或有纵槽的半圆柱形，稍弯曲，长 1030cm，直径 13cm。表面黄褐色或暗褐色或棕褐色，具纵皱纹，外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉；根头偶有黑
4、色发粘的胶状物，习称“油头” 。体较轻，质硬脆，易折断，断面黄白色或黄色，有深黄色稀疏油点及裂隙，木质部宽广，有放射状纹理；有的中心呈枯朽状。气微香，味苦，嚼之粘牙。【成分】含挥发油，川木香内酯，菊糖。炮制 除去油头，洗净，切片；夹草纸烘煨，烘至挥发油渗至草纸上。白术（Radix Atractylodis Macrocephalae）【来源】为菊科 白术 Atractylodes macrocephala Koidz. 的根茎【产地】主产于浙江、安徽、湖北等省。多为栽培。【采收加工】霜降前后，挖取 23 年生的根茎，除去茎叶及细根，烘干，称烘术；晒干，称晒术。【性状鉴别】呈肥厚拳状团块，长 3
5、13cm，直径 1.57cm。表面有瘤状突起、断续的纵皱和沟纹，并有须根痕。顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬，不易折断。生晒术断面外圈皮部黄白色，中间木部淡黄色或淡棕色，略有菊花纹及分散的棕黄色油点，常显油性。烘术断面淡黄白色，角质，中央有裂隙；气清香，味甜微辛，嚼之略带粘性。【显微鉴别】根茎横切面： 木栓层为数列扁平细胞，其内侧常夹有断续的石细胞环。 皮层、韧皮部及木射线中有大型油室散在，油室圆形至长圆形，长径 180340m，短径135180m。 形成层环明显。 导管群放射状排列，中部有纤维束围绕导管，二者共形成菱形，靠近中央有时亦可见纤维束。 中央有髓部。 薄壁细胞中含菊糖及草酸钙针晶。粉末
6、：淡黄棕色。3 草酸钙针晶细小，长 1032m。 纤维黄色，大多成束，长梭形，直径约至 40m，壁甚厚，木化，孔沟明显。 石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，直径 3764m，胞腔明显，有不规则孔沟。 导管分子较短小，为网纹及具缘纹孔，直径至 48m。 薄壁细胞含菊糖。【成分】含挥发油：苍术酮（atractylon） 、白术内酯 A、白术内酯 B、3- 乙酰氧基苍术酮等多种成分。【理化鉴别】粗粉 2g+乙醚 20ml，振摇 10min，滤过。（1）取滤液 10ml 挥干后，加 10% 香草醛的硫酸溶液，显紫色。 （检查挥发油）（2）滤液 2ml，待乙醚挥散后，加含 5%对二甲氨基
7、苯甲醛的 10%硫酸溶液 1ml，玫瑰红色，再于100烘 5min，显紫色。（3） TLC 以对照药材为对照。应显一桃红色主斑点（苍术酮） 。苍术（Radix Atractylodis）【来源】菊科 茅苍术 Atractylodes lancea (Thunb.) DC.北苍术 Atractylodes chinensis (DC.) Koidz. 根茎【产地】茅苍术主产于江苏、湖北、河南等省。北苍术主产于华北及西北地区。【采收加工】春、秋两季挖取根茎，除去茎、叶、细根、泥土，晒干，撞去须根。【性状鉴别】茅苍术 呈不规则连珠状或结节状圆柱形，长 310cm，直径 12cm。表面灰棕色，有皱纹、
8、横曲纹及残留的须根，顶端具茎痕及残留的茎基。质坚实，断面有橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点” ，暴露稍久，可析出白毛状结晶，习称“起霜” 。香气特异，味微甘、辛、苦。北苍术 呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长 49cm。表面棕黑色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油点，无白毛状结晶析出。香气较淡，味辛、苦。【显微鉴别】茅苍术根茎横切面： 木栓层间夹有石细胞带 1 至数条不等，每一石细胞带约有 23 层类长方形的石细胞集成。 皮层宽广，其间散有大型油室，长径 225810m ，短径 135450m 。韧皮部狭小。 形成层成环。 木质部内侧有纤维束，和导管群相间排列。 射线较宽，中央为髓部，射
9、线和髓部均散有油室。 薄壁细胞含有菊糖和细小的草酸钙针晶。4粉末：棕黄色。 石细胞单个或成群，类圆形、长方形或多角形，淡黄色或黄色，长 2080m，壁极厚，木化，纹孔或孔沟明显，常和木栓细胞连在一起。 纤维梭状，常成束，胞腔较窄，有的一端钝圆，腔较大。 导管节较短，主为网纹，也有具缘纹孔。 草酸钙针晶细小，长 530m ，不规则地充塞于薄壁细胞中。 油室碎片多见。 菊糖表面常现放射状纹理。【成分】 茅苍术根茎含挥发油：茅术醇（hinesol） 、-桉油醇（-eudesmol） 、苍术素及苍术酮（atractylol） 。北苍术根茎含挥发油 3%5%：苍术素、茅术醇、- 桉油醇、苍术醇及苍术酮。
10、【理化鉴别】（1）粉末 1g+乙醚 5ml 浸渍 15min、滤过 滤液 2ml，放于蒸发皿内，待乙醚挥散后，加含 5%对二甲氨基苯甲醛的 10%硫酸溶液 1ml，玫瑰红色，再于 100烘 5min， 绿色。（2）TLC 检苍术素以对照药材为对照品，供试品色谱中，在与对照药材色谱相应位置上，显相同颜色的斑点并应显有一相同的污绿色主斑点。 （检查苍术素）紫菀（Radix Asteris）【来源】为菊科 紫菀 Aster tataricus L. f. 根及根茎【性状鉴别】根茎呈不规则块状，大小不一，顶端有多数茎基及叶柄残痕。多数细根簇生于根茎上，长 315cm，直径 0.10.3cm，多编成辫状
11、；表面紫红色或灰红色，有纵皱纹，质较柔韧。断面灰白色，有紫边。气微香，味甜、微苦。三棱（Rhizoma Sparganii）【来源】为黑三棱科 黑三棱 Sparganium stoloniferum Buch. -Ham. 削去外皮的块茎。药材商品称荆三棱。【性状鉴别】呈圆锥形，略扁，长 26cm，宽 24cm。表面黄白色或灰黄色，有刀削痕，小点状须根痕略呈横向环状排列。体重，质坚实，极难折断。断面黄白色，中柱有不明显的维管束小点。无臭，味淡，嚼之有麻辣感。【附注】荆三棱莎草科 三棱 Scirpus yagara Ohwi 块茎呈类球形或倒圆锥形。长 24cm，直径 1.53cm。表面黑褐色或
12、棕褐色，皱缩，略有光泽。有圆疤状的茎痕，体侧有 58 环状节痕和多数呈小突起状的须根痕。削去外皮的呈不规则球形，表面黄白色或黄5棕色，有刀削痕、茎痕及残存外皮。质轻而硬，极难折断，入水一般不下沉。断面平坦，黄棕色，有散在的棕色小点。气微，味淡，嚼之味微辛涩。泽泻（Rhizoma Alismatis）【来源】为泽泻科 泽泻 Alisma orientalis (Sam. ) Juzep. 块茎【产地】主产于福建、江西，称建泽泻；产于四川，称川泽泻，多系栽培。习惯认为建泽泻质较佳。【采收加工】冬季采挖，除去茎叶、须根，削去粗皮，洗净，炕干，或装入竹筐中撞去须根及粗皮，再用硫黄熏白，晒干。【性状鉴别
13、】呈类圆形、长圆形或倒卵形，长 47cm，直径 35cm。表面黄白色，未去尽粗皮者显淡棕色，有不规则横向环状浅沟纹，并散有多数细小突起的须根痕，于块茎底部尤密。质坚实，破折面黄白色，颗粒性，有多数细孔。气微，味微苦。【显微鉴别】块茎横切面： 外皮多除去，有残留的皮层通气组织，由薄壁细胞组成，细胞间隙甚大。 内侧可见 1 列内皮层细胞，壁增厚，木化，有纹孔。 中柱通气组织中，散有周木型维管束和淡黄色的分泌腔。薄壁细胞中充满淀粉粒。粉末：淡黄色或略带棕色。 淀粉粒众多，单粒长卵形、类球形或椭圆形，直径 314m，脐点人字形、短缝状、十字状或三叉状，位于中央或较大的一端；复粒由 23 分粒组成。 薄
14、壁细胞多角形，侧壁有连珠状增厚，纹孔明显。有些薄壁细胞具椭圆形纹孔，集成纹孔群。 内皮层细胞形大，垂周壁波状弯曲，壁厚，木化，有明显的孔沟。 导管有螺纹、梯纹、网纹、单纹孔及具缘纹孔，直径 1024m。 纤维少见，直径 1624m ，壁较厚、木化。 可见分泌腔及其碎片。【成分】含多种四环三萜酮醇衍生物：泽泻醇（alisol）A、B 、C 及泽泻醇 A 乙酸酯、泽泻醇 B 乙酸酯、泽泻醇 C 乙酸酯、表泽泻醇 A、24-乙酰基泽泻醇 A 等。挥发油、胆碱、卵磷脂、甾醇等。香附（Rhizoma Cyperi）【来源】 为莎草科 莎草 Cyperus rotundus L. 根茎【性状鉴别】 呈纺锤
15、形，有的略弯曲，长 23cm，直径 0.51cm。表面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹，并有数个略隆起的环节，“毛香附”在节上常有棕色的毛须，并残留根痕；“光香附”较光滑，环节不明显。质硬，经蒸煮者断面黄棕色或红棕色，角质样；6晒干者断面色白显粉性，内皮层环纹明显，中部色较深，维管束点清晰可见。气芳香，味微苦。【成分】含挥发油：香附烯（cyperene） 、-芹子烯、- 香附酮、-香附酮。天南星（Rhizoma Arisaematis）【来源】为天南星科 天南星 Arisaema erubescens (Wall.) Schott.、东北天南星 Arisaema amurense Maxim. 异叶天
16、南星 Arisaema heterophyllum Bl. 块茎【性状鉴别】 呈扁球形，高 12cm，直径 1.56.5cm。顶端有凹陷的茎痕，周围有麻点状根痕，有的块茎周边具球状侧芽。质坚硬，不易破碎，断面不平坦，色白，粉性。气微辛，味麻辣。【显微鉴别】 粉末：类白色。 淀粉粒以单粒为主，类圆形，直径 217m。 草酸钙针晶束存在于椭圆形粘液细胞中，针晶长 63131m。 草酸钙方晶多见于导管旁的薄壁细胞中。【成分】 鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸、谷氨酸、r-氨基丁酸、天门冬氨酸。加酸水解后有原儿茶醛，D-葡萄糖。【附注】虎掌南星为天南星科 虎掌南星 Pinellia pedatisecta Sc
17、hott 块茎呈不规则扁球形，由主块茎及多数附着的小块茎组成，似虎掌。每一块茎中心各有一茎痕，周围有麻点状根痕。螃蟹七为天南星科 螃蟹七 Arisaema fargesii Buchet 块茎呈扁平类圆球状。直径 3 5cm。表面棕色，光滑。顶端茎痕平坦，根痕较粗。茎痕周围有多数突起的球状侧芽，质坚硬。半夏（Rhizoma Pinelliae）【来源】 为天南星科 半夏 Pinellia ternata (Thunb.) Breit. 块茎【产地】 主产于四川、湖北、河南等省。【采收加工】 夏、秋两季均可采挖、洗净泥土，除去外皮及须根，晒干。法半夏 水浸 明矾水浸、煮 甘草石灰液浸 至内外色黄
18、，微有麻辣感。姜半夏 水浸 明矾水浸、煮，生姜明矾水煮至内无白心【性状鉴别】 呈类球形，有的稍扁斜，直径 11.5cm。7表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕,下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。无臭，味辛辣，麻舌而刺喉。【显微鉴别】 粉末：类白色。 淀粉粒众多，单粒呈类圆形、半圆形或多角形，直径 220m，脐点呈裂缝状或星状，稍偏心性，复粒由 26 分粒组成。 草酸钙针晶束存在于椭圆形粘液细胞中，针晶长 3085m。 导管为螺纹或环纹。【成分】 含 -谷甾醇及其葡萄糖苷；氨基酸：黑尿酸及天门冬氨酸等；胆碱、微量挥发油；原儿茶醛，为半夏辛辣刺激性物质；左旋盐酸麻黄碱
19、0.002；结晶性蛋白质半夏蛋白 I；甲醇提取多糖组分具有 PMN 活化抗肿瘤作用。【附注】 水半夏，为同科植物鞭檐犁头尖 Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume 的块茎。广西、广东、福建等省区使用。块茎呈椭圆形、圆锥形，高 0.83cm，直径 0.51.5cm。表面淡黄色，上端类圆形，有凸起的芽痕，下端略尖。气微，味辛辣，麻舌而刺喉。本品与半夏不同，不可代半夏使用。河北、河南、山西、江苏、四川等省的个别地区以掌叶半夏 Pinellia pedatisecta Schoott 的小形块茎作半夏使用。石菖蒲 (Rhizoma Acori Tatarinowii
20、)【来源 】 为天南星科 石菖蒲 Acorus tatarinowii Schott 的根茎【产地】 主产于四川、浙江、江西等省。【采收加工】 秋、冬两季挖取根茎，除去叶及须根，洗净泥土，晒干。【性状鉴别】 呈扁圆柱形。多弯曲，常有分枝，长 320cm，直径 0.31cm。表面有疏密不均的环节，节间长 0.20.8cm，具细纵纹，一面残留须根或圆点状根痕；叶痕呈三角形，左右交互排列，有的其上有鳞毛状的叶基残余。8质硬，易断。断面纤维性，类白色或微红色，可见内皮层环及棕色油细胞点。气芳香，味苦，微辛。【显微鉴别】 根茎横切面： 表皮细胞外壁增厚，棕色，有的含红棕色物。 皮层宽广，散有纤维束及叶迹
21、维管束；叶迹维管束外韧型，维管束鞘纤维成环，木化。内皮层明显。 中柱维管束周木型及外韧型。纤维束及维管束鞘纤维周围细胞中含草酸钙方晶，形成晶纤维。 薄壁组织中散有类圆形油细胞；并含淀粉粒。【成分】 含挥发油： ，细辛醚 (-asarone) 62.38、l-烯丙基-2，4，5 三甲氧基苯 18.24 %、顺-甲基异丁香油酚、甲基丁香油酚、-细辛醚等。【理化鉴别】 TLC 以石菖蒲对照药材为对照。 供试品 挥发油溶于乙醚。对照品 细辛醚及甲基丁香酚的乙醚溶液。展开剂 石油醚-乙酸乙酯(85：15)。吸附剂 硅胶 G(250 目以下)CMCNa 板。显色剂 碘蒸气和紫外灯(波长 254nm)。【附
22、注】.水菖蒲为天南星科 水菖蒲 Acorus calamus L. 根茎较粗大，少有分枝。长 520cm，直径 11.5cm。表面类白色至棕红色，节间长 0.21.5cm。上侧有较大的类三角形叶痕，下侧有凹陷的圆点状根痕。质硬，折断面海绵样，类白色或淡棕色，横切面可见一明显的环，有多数小空洞及维管束小点。气较浓烈而特异，味辛。.九节菖蒲为毛茛科 阿尔泰银莲花 Anemone altaica Fisch. ex C. A. Mey. 根茎根茎较细长纺锤形，中部直径 0.30.4cm。表面棕黄色至暗棕色，具多数半环状突起的节，其上有鳞叶痕，斜向交互排列，节上可见点状突起的小根痕。质坚脆，断面白色，
23、显粉性。气微，味微酸而稍麻石。百部(Radix Stemonae)【来源】 为百部科 直立百部 Stemona sessilifolia（ Miq ）Miq、蔓生百部 Stemona japonica（Bi. ）Miq. 对叶百部 Stemona tuberosa Lour. 根【产地】 直立百部和蔓生百部均主产于安徽、江苏、浙江等省。9对叶百部主产于湖北、广东、福建等省。【采收加工】春、秋两季采挖，除去地上茎、叶及须根，蒸或在沸水中烫至无白心，取出，晒干。【性状鉴别】直立百部和蔓生百部块根单个或数个簇生，呈纺锤形，上端较细长，多皱缩而弯曲，长 512cm，直径 0.5lcm。表面黄白色或淡棕
24、黄色，有不规则的深纵沟，间有横皱纹。质脆，易吸潮变软，断面微带角质，淡黄棕色或黄白色，皮部宽广，中柱多扁缩。气微，味先甜后苦。对叶百部 块根粗大，长 1225cm，直径 0.82cm。表面浅棕色至灰棕色，皱纹较浅。质较坚实，断面黄白色，中柱较大，髓部类白色。【显微鉴别】 直立百部根横切面： 根被为 34 列细胞，壁木化，具致密的细条纹。 皮层宽广，内皮层明显。 中柱韧皮部束及木质部束各 1927 个，交互排列；韧皮部束内侧有少数非木化纤维；木质部束导管类多角形，直径约至 48m ，偶有导管深入髓部，作二轮状排列。 髓部散有单个或 23 个成束的细小纤维。蔓生百部根横切面： 根被为 36 列细胞
25、。 韧皮部纤维木化。 导管较大，径向直径至 184m，通常深入至髓部，大多呈三轮状排列。对叶百部根横切面： 根被为 3 列细胞，细胞壁强木化，无细条纹，其内层细胞的内壁特厚。 皮层外缘散有纤维，呈类方形，壁微木化。 中柱韧皮部束 3640 个； 木质部与韧皮部交相排列， 导管呈圆多角形，直径约至 107m ，与木纤维及微木化的薄壁细胞连接成环层。 髓部纤维少，常单个散在。【成分】 直立百部块根含直立百部碱(sessilistemonine)、霍多林碱、原百部碱等。蔓生百部块根含百部碱(stemonine) 、蔓生百部碱(stemonamine) 、次百部碱等。对叶百部块根含对叶百部碱、异对叶百
26、部碱、次对叶百部碱等。【理化鉴别】 粉末 5g+70乙醇 50ml，回流 1h，滤过，滤液蒸去乙醇，残留物加 环状的浓氨溶液调至 pH l011，再加氯仿 5ml，振摇提取，分取氯仿层，蒸干，残渣加 1盐酸溶液 5ml 使溶解，滤过。滤液碘化铋钾试液显橙红色沉淀；滤液硅钨酸试液，显乳白色沉淀。(检查生物碱反应)10根被 导管 针晶 VB 纤维直立百部 3-4 列，具纹理 1-2 轮 针晶少见 19-27 韧、髓蔓生百部 3-6 列， 2-3 轮 14-19 韧皮部对叶百部 3 列，内层内壁特厚木化组织环 36-40 皮层、环髓圈（成分）直立百部碱，对叶百部碱，蔓生百部碱等（理化）乙醇提取物氨水
27、碱化，氯仿提取；氯仿提取物的 1%Hcl 酸水提取液加碘化铋钾 产生橙红色沉淀， 加硅钨酸产生乳白色沉淀。（附）湖北大百部，百合科肥厚石刁柏的块根。皮层针晶多，髓部无纤维。百合科川贝 浙贝 黄精 玉竹 重楼 土茯苓 天门冬 麦冬 知母 藜芦（显微）多含淀粉粒，粘液细胞针晶束，有时可见方晶。（成分）生物碱，甾体皂甙，甙类: 强心甙 ( 铃兰毒甙)、蒽醌甙川贝母(Bulbus Fritillariae Cirrhosae)【来源】 为百合科 川贝母 Fritillaria cirrhosa D. Don、暗紫贝母 Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hs
28、ia、甘肃贝母 Fritillaria przewalskii Maxim.梭砂贝母 Fritillaria delavayi Franch. 鳞茎。前三者按药材性状的不同分别习称“松贝”和“青贝” ，后者药材习称“炉贝” 。【产地】 川贝母主产于四川、西藏、云南等省区。暗紫贝母主产于四川阿坝藏族自治州。甘肃贝母主产于甘肃、青海、四川等省。梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等省区。【采收加工】 采挖季节因地而异，西北山区多在雪融后上山采挖；一般在 67 月采挖。挖出后，洗净，用矾水擦去外皮，晒干，然后用硫黄熏后再晒干。【性状鉴别】 松贝 呈类圆锥形或球形，高 38mm，直径 39mm。表面类
29、白色。外层鳞叶 2 瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月” ；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶 l2 枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有灰褐色的鳞茎盘。质硬而脆，断面白色，富粉性。11气微，味微苦。青贝 呈类扁球形，高 0.414cm，直径 0.416cm。外层两瓣鳞叶形态大小相近，相对抱合，顶端开口，内有心芽和小鳞叶 23 枚及细圆柱形的残茎。气微，味微苦。炉贝 呈长圆锥形，高 0.72.5cm；直径 0.52.5cm，表面黄白色；稍粗糙；常有黄棕色斑块，习称“虎皮斑” 。外面两枚鳞叶大小相近，顶端多开口。基部稍尖或较钝。气微，味微苦。【显微鉴别
30、】 松贝、青贝粉末：白色。 淀粉粒甚多，多为单粒，呈广卵形，长圆形或不规则圆形，有的边沿不平整或略作分枝状，直径 564m，脐点呈点状、短缝状，人字状或马蹄状，层纹隐约可见。 表皮细胞类长方形，垂周壁微波状弯曲，偶见不定式气孔。 螺纹导管，直径 226m 。炉贝粉末： 淀粉粒为广卵形、贝壳形、肾形或椭圆形，直径 660m，脐点呈人字状、星状或点状，层纹明显。 螺纹及网纹导管，直径可达 64m 。【成分】 含多种甾体生物碱，均含川贝碱(fritimine)、西贝素(sipeimine)等。浙贝母（Bulbus Fritillariae Thunbergii）【来源】 为百合科 浙贝母 Friti
31、llaria thunbergii Miq的鳞茎。【产地】 主产于浙江宁波地区。江苏、安徽、湖南亦产。多系栽培。【采收加工】 初夏植株枯萎后采挖，洗净，按大小分两种规格，直径在 3.5cm 以上者摘除心芽加工成“大贝” 。直径在 3.5cm 以下者不摘除心芽加工成“ 珠贝” 。分别撞擦，除去外皮，拌以煅过的贝壳粉，吸去擦出的浆汁，晒干或烘干。【性状鉴别】 珠贝 完整的鳞茎呈扁球形，直径 12.5cm，高 11.50cm。表面类白色，外层鳞叶 2 枚，大而肥厚，略呈肾形，互相抱合，内有 23 枚小鳞叶及干缩的残茎。质脆而结实，易折断，断面白色，富粉性。气微，味苦。大贝 为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶，
32、一面凹人，一面凸出，呈新月状，长 24cm。高 12.5cm，厚0.61.5cm。12表面类白色至淡黄白色。【显微鉴别】 粉末：类白色。 淀粉粒多，单粒卵形、广卵形或椭圆形，直径 656m，层纹不明显。 表皮细胞类多角形或长方形，垂周壁连珠状增厚； 气孔扁圆形，副卫细胞 45 个； 表皮细胞中草酸钙结晶细小，方形、梭形或细杆状。 导管螺纹，直径约至 18m 。【成分】 含甾醇类生物碱：贝母素甲（verticine） 即贝母碱 (peimine)约 0.1、贝母素乙（vercinone）即 去氢贝母碱以及微量的贝母新碱、贝母芬碱、贝母替定碱。又含贝母碱苷(peiminoside)。【理化鉴别】(
33、1)横切片23 滴碘试液 蓝紫，边缘表皮一圈仍为类白色。(2)粗粉 2g+2醋酸溶液 4m1 振摇、浸泡 30min 滤过。滤液 5ml+碘化铋钾试液 3 滴 橙黄色沉淀；滤液 5ml+20硅钨酸试液数滴 白色絮状沉淀。 (检查生物碱)(3)粉末 紫外光灯下 亮淡绿色荧光。(4) 检贝母素甲、贝母素乙吸附剂 含羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶 G 薄层板。展开剂 醋酸乙酯-甲醇-浓氨水(17：2：1) 试液。显色剂 稀碘化铋钾试液。【含量】HPLC 测定贝母素甲和贝母素乙的总量不小于 0.080%。【附注】.非正品 土贝母为葫芦科 土贝母 Bolbostemma paniculatum (Maxi
34、m.) Franquet 块茎呈不规则块状，大小不等。表面淡红棕色或暗棕色，凹凸不平。质坚硬，不易折断，断面角质样，光亮而平滑。气微，味微苦。一轮贝母为百合科 一轮贝母 Fritillari maximowicaii Freyn 鳞茎呈圆锥形或卵圆形，高 0.41.2cm，直径 0.40.8cm。表面浅黄色或浅黄棕色，顶端渐尖，基部突出多数鳞芽，一侧有浅纵沟。质硬，难折断，断面胶质。气微，味淡。丽江山慈姑为百合科 丽江慈姑 Iphigenia indica Kunth ex Benth. 鳞茎呈不规则类圆锥形小块，顶端渐尖，基部平或呈脐状凹入，高 11.5cm，直径 0.61cm。表面黄白色，
35、黄棕色或灰棕色，光滑，一侧有一自基部伸至顶端的纵沟。质坚，难折断，断面角质或粉性，类白色或黄色。气微，味苦而辛。光慈姑为百合科 老鸦瓣 Tulipa edulis Baker 鳞茎呈卵圆锥形，顶端渐尖，基部圆平，中央凹入。高 11.5cm，直径 0.81cm。表面粉白色，黄白色或13浅棕色，光滑，一侧有一纵沟，自基部伸向顶端。质硬而脆，断面白色，粉性，内有一圆锥形芯。味淡。.习用品皖贝母百合科 皖贝母 Fritillaria anhuiensis S. C. Chen et S. F. Yin 鳞茎呈扁球形，类圆形或心形，高 0.81.8cm，直径 0.61.7cm，表面类白色或微黄色，外层鳞
36、叶 2 枚，大小悬殊，有的内有小鳞叶 23 枚，商品多为单瓣，顶端钝或突起，基部凹入。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味苦。东贝为百合科 东贝 Fritillaria thunbergii Miq. var. chekiangensis Hsiao et K. C. Hsia 鳞茎呈类卵圆形或长圆形，高 11.3cm，直径 0.71cm，表面白色至稍带黄色，由一枚较大的鳞叶和 12枚较小的鳞叶抱合而成，顶端钝圆，不裂或微裂。质坚实。气微，味苦。湖北贝母为百合科 湖北贝母 Fritillaria hupehensis Hsiao et K. C. Hsia 鳞茎呈扁圆球形，高 0.82.2cm
37、，直径 0.83.5cm。表面类白色至淡棕色。外层鳞叶 2 枚，肥厚，略呈肾开，大小相等或大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，顶端闭合或开裂，内有鳞叶 24 枚及干缩的残茎，内表面淡黄色至类白色，基部凹陷呈窝状，残留有淡棕色表皮及少数须根。单瓣鳞叶呈元宝状，长 2.53.2cm，直径 1.82cm。质脆，断面类白色，富粉性。气微，味苦。平贝母为百合科 平贝母 Fritillaria ussuriensis Maxim. 鳞茎呈扁球形，高 0.51cm，直径 0.62cm，表面乳白色或浅黄白色，外层鳞叶 2 瓣，肥厚，大小相近或一片稍抱合，顶端略平或微凹入，常稍开裂，中央鳞片小。质坚实而脆，断面粉性。气微，
38、味苦。黄精（Rhizoma Polygonati）【来源】 为百合科 黄精 Polygonatum sibiricum Red 、多花黄精 Polygonatum cyrtonema Hua滇黄精 Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl 根茎按药材形状不同，习称“鸡头黄精” 、 “姜形黄精” 、 “大黄精” 。【性状鉴别】 鸡头黄精 呈不规则的圆锥形，头大尾细，形似鸡头 ，长 310cm，直径0.51.5cm。表面黄白色至黄棕色，半透明，全体有稍隆起呈波状的环节及细皱纹，地上茎痕呈圆盘状，中心常凹陷，根痕多呈点状突起；断面淡棕色，角质，并有多数黄白色点状筋脉(
39、维管束) ；气微，味甜，有粘性。14姜形黄精 呈结节状，分枝粗短，形似生姜，长 218cm，宽 24cm，厚 12.5cm。表面较粗糙，有明显疣状突起的须根痕。茎痕呈凹陷的圆盘状。大黄精 呈肥厚块状或串珠状，长达 10cm 以上，宽 36cm，厚 23cm。每一结节均有茎痕，呈凹陷的圆盘状。玉竹（Rhizoma Polygonati Odorati ）【来源】 为百合科 玉竹 Polygonatum odoratum (Mill.) Druce 根茎【性状鉴别】 呈长圆柱形，略扁，少有分枝，粗细均匀，长约 418cm，直径 0.316cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱及微隆起的环节，节
40、上残留白色圆点状须根痕，有的有圆盘状的茎痕。干时硬而脆，受潮变软，断面角质样或显颗粒状。气微，味甘有粘性。天冬(Radix Asparagi)【来源】 为百合科 天冬 sparagus cochinchinensis (Lour.) Merr块根【性状鉴别】 呈长纺锤形，两端渐细，略弯曲，长 518cm，直径 0.52cm。表面黄白色至黄棕色，半透明，光滑或具细纵纹及沟纹，偶有残存的外皮。对光透视，有一条不透明的木心中柱。干时质硬或柔润，有粘性，断面角质样，中柱黄白色。气微，味甜，微苦。【附注】羊齿天门冬为百合科 羊齿天门冬 Asparagus filicinus Ham.ex D.Don 块
41、根 呈纺缍形。根较瘦小，长 28cm，直径 0.50.9cm。表面黄棕色，残存外皮棕褐色，质硬脆，易折断，断面类白色，有的呈空壳状。气微，味苦，微麻舌。麦冬(Radix 0phiopogonis)【来源】 为百合科 麦冬 phiopogon japonicus(Thunb.)Ker-Gawl 块根【产地】 主产浙江慈溪、余姚、肖山、杭州及江苏省者称杭麦冬，15主产四川绵阳地区三台县者称川麦冬。【采收加工】 浙江于栽培后第三年小满至夏至采挖。四川于栽培后第二年清明至谷雨采挖。剪取块根，洗净，反复曝晒，堆放，至七、八成干，除去须根，干燥。【性状鉴别】 呈纺锤形，两端略尖，略弯曲，长 1.53cm，
42、直径 o.3o.6cm。表面黄白色或淡黄棕色，有细皱纹。质柔韧。断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘微苦。【显微鉴别】 横切面： 表皮细胞 1 列，根被 35 列木化细胞。 皮层宽广，散有含针晶束的粘液细胞；内皮层细胞壁均匀增厚，木化，有通道细胞，外侧为 1列石细胞，其内壁及侧壁均增厚，纹孔细密。 中柱甚小，韧皮部束 1622 个，位于木质部束的星角间；木质部束由木化组织连接成环状。 髓小，薄壁细胞类圆形。粉末；白色或黄白色。 根毛细长弯曲，长约 150m ，宽约 30m 。 根被细胞多角形，壁木化，有壁孔。 皮层薄壁细胞类圆形，粘液细胞中含草酸钙针晶束，针晶长 2550m。 石细胞呈长
43、方形，常成群存在，细胞壁木化，壁孔细密，有的一边薄壁性，孔沟极明显。 木纤维细长，细胞壁木化，壁孔呈稀疏点状，孔沟明显。 导管及管胞多单纹孔及网纹，少数为具缘纹孔，直径可至 35m，常与木纤维相连。【成分】 块根含多种皂苷：麦冬皂苷(ophiopogonin)A、B、B 、C、C 、D 、D ，其中以苷 A 的含量最高，约占 0.05。苷 B 含量次之，约占 0.01，苷 C 及苷 D 含量均很低。含黄酮类化合物：麦冬黄酮 A，B(ophiopogononeA，B)、甲基麦冬黄酮A，B(methylophiopogononeA ，B)、二氢麦冬黄酮 A，B(ophiopogonanoneA，B
44、)、甲基二氢麦冬黄酮、6醛基异麦冬黄烷酮(6aldehydoisoophiopogonanoneA ，B)及 6醛基异麦冬黄酮 A，B。含植物甾醇、71的单糖类、寡糖类成分、挥发油等。【理化鉴别】 薄片 紫外光灯下 浅蓝色荧光。山麦冬(Radix Liriopes)【来源】 为百合科 湖北麦冬 Liriope spicata（Thunb ）Lour.var.prolifera Y.T.Ma短葶山麦冬 Liriope muscari(Desne)Baily 块根【性状鉴别】 湖北麦冬 呈纺锤形，两端略尖，长 1.23cm，直径 0.40.7cm。表面淡黄色至棕黄色，具不规则纵皱纹。16质柔韧，干
45、后质硬脆，易折断，断面淡黄色至棕黄色，角质样，中柱细小。气微，味甜，嚼之发粘。短葶山麦冬 稍扁，长 25cm，直径 0.30.8 cm，具粗纵纹。味甘、微苦。根被 内皮层外 韧皮束 荧光麦冬 3-5 列 1 列石 cell 16-22 浅蓝色湖北麦冬 1 列 1-2 列 7-15 浅蓝色短葶山麦冬 3-6 列 1 列 16-20 浅蓝色阔叶麦冬 2-3 列 19-24 蓝色知母（Rhizoma Anemarrhenae）【来源】为百合科 知母 Anemarrhena asphodeloides Bunge 根茎【性状鉴别】 毛知母 呈长条状、微弯曲、略扁、少有分枝，长 315cm，直径 0.8
46、1.5cm。顶端有残留的浅黄棕色的叶痕及茎痕，习称“金包头”；上面有一凹沟，具紧密排列的环节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面较皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，断面黄白色。无臭，味微甘，嚼之带粘性。知母肉 已去净外皮，表面黄白色，有扭曲的沟纹，有的可见叶痕及根痕。【成分】含有多种甾体皂苷。山药（Rhizoma Dioscoreae）【来源】为薯蓣科 薯蓣 Dioscorea opposita Thunb. 根茎【产地】主产于河南省新乡地区的温县、武陟、博爱、泌阳等县（旧怀庆府） 。含均为栽培品。【采收加工】冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，用硫黄熏后，晒干，即为“毛
47、山药” ；选择肥大顺直的毛山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，用木扳搓成圆柱状，切齐两端，晒干，打光，习称“光山药” 。【性状鉴别】毛山药 略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长 1530cm，直径 1.56cm，表面黄白色或棕黄色，未去尽外皮则显浅棕色。有纵沟及纵皱纹、斑点或须根痕，两头不整齐，质脆易断，断面白色，颗粒状，粉性，味淡，微酸，嚼之发粘。17光山药，呈圆柱形，两端齐平，长 918cm，直径 1.53cm，粗细均匀，挺直。全体洁白，光滑，粉性足。【显微鉴别】粉末：白色或淡黄白色。 淀粉粒众多，主要为单粒，呈椭圆形、卵形或类圆形，直径 617m，长 1731m ，脐点呈点状、飞鸟状，位
48、于较小端，大粒者层纹明显。 草酸钙针晶束存在于粘液细胞中，长约 80240m。 导管为具缘纹孔及网纹导管，也有螺纹及环纹导管，直径 1248m。 筛管邻近于导管旁，筛管分子复筛板上的筛域极为明显，排列成网状。 纤维少数，细长，直径约 14m ，壁甚厚，木化。【成分】含淀粉 16%、粘液质、胆碱、糖蛋白、多酚氧化酶、维生素 C。粘液质中含甘露聚糖（mannan）和植酸（phytic acid ） 、3.4二羟基苯乙胺、16 种氨基酸等。【理化鉴别】（1）粗粉 5g+水 煮沸 滤过，滤液供试验用：滤液 1ml+5%氢氧化钠液 2 滴 +稀硫酸铜液 2 滴 蓝紫色。 （检查蛋白质）滤液 1ml+费林氏试液 1ml 水浴 红色沉淀。 （检查还原糖类）滤液滴于滤纸上，滴加 1%茚三酮丙酮液， 立即显紫色。 （检查氨基酸）（2）药材粉末或切片少许+浓硝酸 1ml 鲜黄色。 （检查蛋白质）【附注】参薯为薯蓣科 参薯 Dioscorea alata L. 根茎略呈不规则圆柱形，长 714cm，直径 24cm。表面浅棕黄色至棕黄色，有纵皱纹，常有未除尽的栓皮痕迹。质坚实，断面白色至淡黄色。气微，味淡。山薯为薯蓣科 山薯 Dio
