第十八章 碳水化合物在所有型己醛糖和 D 型戊醛糖（见表 18-1）中，哪一些糖用硝酸氧化后能够得到内消旋的糖二酸？D-核糖，D 木糖，D-阿洛糖和 D-半乳糖3 （1）D-葡萄糖和 L-葡萄糖的开链式结构是否为对映式？是（2）-D- 吡喃葡萄糖和 -D- 吡喃葡萄糖是否为对映式？不是4试用化学方法区别下列各组化合物：（1）葡萄糖和蔗糖 前者有还原性，可发生银镜反应 ；后者无还原性 （2）蔗糖和麦芽糖前者无还原性 ；后者有还原性 ，后者可发生银镜反应（3）麦芽糖和麦芽糖酸 前者有还原性，可发生银镜反应 ；后者无还原性8 （A） 、 （B）和（C ）都是 D 型己醛糖，催化加氢后， （A ）和（B）生成同样的具有旋光性的糖醇。但与苯肼作用时， （A）和（ B）生成糖脎不同， （B）和（C）能生成同样的糖脎。但加氢时（B）和（C）所得糖醇不同。试写出（A ） 、（B）和（ C）的投影式和名称。(A) (B) (C)8 OHOOH HOH HOH HHOH OHOOH HH OHH OHH OH OHOH OHH OHH OHH OHD- D- D-
