1、考点1 酶考点2 ATP 考点3 光合作用与呼吸作用的关系考点4 影响光合作用呼吸作用的因素,核心术语(记准、写准、理解透,把握内涵和外延)1.细胞代谢2.酶(催化作用、活化能、高效性、专一性、最适 温度、最适pH值)3.ATP(ADP、高能磷酸键、腺苷、直接能源、主 要能源、最终能源),酶和ATP,酶的相关知识的理解,活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等),具有分泌功能的细胞才能产生,有机物(大多数为蛋白质,少数为RNA),蛋白质,可在细胞内、细胞外、体外发挥作用,只在细胞内起催化作用,低温只抑制酶的活性,不会使酶变性失活,低温和高温均使酶变性失活,酶只起催化作用,酶具有调节、催化等多种功能
2、,生物体内合成,有的可来源于食物等,2(整合题)下列有关酶的叙述,错误的是_。 下图为酶催化反应的过程示意图,以数字编号的图形分别表示反应物、酶、生成物等反应要素,其中表示酶的图形编号是,酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸酶提供了反应过程所必需的活化能酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率酶活性的变化与酶所处环境的改变无关高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性用含蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好答案:,酶的特性及其应用,读下列各图并分析回答相关问题。(1)图1如下:,图1是表示 的曲线。你从图中能读出什么信息?a: 。,酶高效性,催化剂可加快化学反应速率,与无
3、机催化剂相比,酶的催化效率更高,b: 。酶能催化不存在的化学反应吗? 。,酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不能改变化学反应的平衡点,不能,图2是表示 的曲线。你从图中能读出什么信息?a: 。b: 。,酶专一性,在反应物中加入酶A,反应速度较未加酶时明显加快,说明酶A催化该反应,在反应物中加入酶B,反应速率和未加酶时相同,说明酶B不催化该反应,(2)图2如下:,图3中三个曲线是表示 的曲线。你从图中能读出什么信息?a: 。b: 。c: 。,影响酶活性因素,在一定温度(pH)范围内,随温度(pH)的升高,酶的催化作用增强,超过这一范围酶的催化剂作用逐渐减弱,过酸、过碱、高温使酶丧失活性;低温抑制
4、酶的活性,反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度,(3)图3如下:,(4)图4如下:图4中两曲线是表示 的曲线。你从图中读出什么信息?a: 。b: 。,底物浓度和酶浓度对酶促反应影响,在其他条件适宜,酶量一定的条件下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,酶促反应速率不再增加(主要受酶数量和酶活性的限制),底物充足,其他条件适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比,与酶相关的实验设计及分析,完成下表与酶相关的实验分析并体会其思路。,待测酶液+双缩脲试剂,是否出现紫色,验证酶具有催化作用,底物+等量蒸馏水,底物是否被分解,底物+相应酶液,另一底物+相同酶液或同一底物+另一
5、酶液,不同底物或不同酶液,验证酶的高效性,无机催化剂和酶,温度梯度下的同一温度处理后的底物和酶混合,温度,探究酶的最适pH,pH,底物和酶的量、溶液温度、反应时间等,ATP和ADP的相互转化及其应用,完成下面的ATP再生流程图并判断分析ATP与ADP的相互转化是否为可逆反应。,答案 光反应 ATP 叶绿体基质 (CH2O)中稳定的化学能 细胞呼吸 细胞质基质、线粒体 热能 ADP+Pi,从上图可看出,ATP与ADP的相互转化并非可逆反应,原因有以下三点:(1)从反应条件来看:ATP的分解是一种水解反应,催化该反应的酶属于水解酶(酶2);生成ATP的反应是一种合成反应,催化该反应的酶属于合成酶(
6、酶1),故两者是不可逆反应。(2)从反应场所来看:合成ATP的场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体,而分解ATP的场所则很多。,(3)从能量上看:ATP水解释放的能量是储存于高能磷酸键中的化学能,可直接用于各项生命活动(光反应阶段合成的ATP只用于暗反应);而合成ATP所需能量则主要来自有机物氧化分解释放的化学能或光合作用所固定的化学能。,1.ATP水解两个磷酸后变成AMP(一磷酸腺苷),又叫 腺嘌呤核糖核苷酸,是组成RNA的基本单位之一。2.具有专一性的物质或结构酶 载体 激素 tRNA 抗原(抗体) 限制性核酸内切酶3.高中阶段学过的酶(1)物质代谢中的酶:淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酶、蛋 白酶、光合作用酶、呼吸作用酶、ATP合成酶、ATP水 解酶。(2)遗传变异中的酶:解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶、逆转录酶。(3)生物工程中的酶:限制性核酸内切酶、DNA连接酶、纤维素酶和果胶酶、胰蛋白酶。,