1、洗浴桑拿经营策划书 核心提示:在企业服务操作规程达到一定水平,员工素质上升至某个高度后,作为企业的决策者,所面临的首要任务是如何使企业长足发展下去,在竞争激烈的洗浴行业立于不败之地。经营状况是企业赖以生存的生命线,虽然在个性化服务中还有许多的不足,然而在人员素质本身而言,已经升至某个高度,单单就经营而言,服务人员的素质与经营收入密不可分。服务人员的各项标准必须严抓不怠,同时工作重心应趋向与经营。在企业服务操作规程达到一定水平,员工素质上升至某个高度后,作为企业的决策者,所面临的首要任务是如何使企业长足发展下去,在竞争激烈的洗浴行业立于不败之地。经营状况是企业赖以生存的生命线,虽然在个性化服务中
2、还有许多的不足,然而在人员素质本身而言,已经升至某个高度,单单就经营而言,服务人员的素质与经营收入密不可分。服务人员的各项标准必须严抓不怠,同时工作重心应趋向与经营。企业的经营状况现在比较满意,谁敢说在五年,十年以后呢?长远的来看牢牢把握中层以上消费客源是维持企业生存的必要条件。广告效应广告在现代社会中扮演着举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在读一某件商品一无所知的情况下,所依据的是广告的信息。广告所展现的形式大致有:1 电视 2 报刊杂志 3 广播 4 网络 5 户外广告 等等大众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。通过朋友,熟人等传递着某件商品或某种消费场所满意
3、度颇佳的为“软性”广告(与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同)就一般洗浴中心而言,在“硬性广告”上投入较少。解决方案:1 在流动人口较多的车站、商场、路口竖立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。主要为地点,与洗浴中心的简练印象深的广告语。若洗浴中心与火车站,汽车站相临不远,与车站的广告牌的内容:浴池的门票,免费住宿。于火车站,汽车站竖立广告牌,使地理位置原本优越的条件得以充分发挥。 在本地内出租车、公交车上做宣传,诸如印制 XX 洗浴的座套广告在车座上,使顾客在乘车的同时,了解某某洗浴中心。2 逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。3 信息时代注重信息的实效性。在网络建立 X
4、X 洗浴中心的网站,使人们在网络上也可及时了解本店的信息。对于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可信度,都不失为一个极好的建议!对于“软性广告”也不容忽视顾客对于口头传播的讯息的可信度要大大高于硬性广告的宣传模式。解决方法:1 管理上下工夫。2 建立社会效益 在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。在社会上博得众人的口碑,是要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是拿金钱不能换取的。服务,
5、是企业的财产,在如今的商业化社会,不进行一些商业运做,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。除了考虑教师,其实捐赠贫困儿童,经常到社会福利院等等,不用说很明显了。经销商合作可在浴品香皂、沐浴露、洗发水等经销商进行“项目开发” 。诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。于电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促销的那种场面。设立顾客意见箱我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也需明白症结之所在。通过的渠道主要为两种,一、员工本身 二、客人 员工虽在一线工作,但对于某些问题
6、还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。无论从经营的角度与管理的层面,设立投诉箱的问题重要性已尤为值得决策者注意!完善顾客意见制一、印制洗浴情况调查表,作为企业本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见,因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁,大凡经营者,往往不注重与顾客的诚心对话,其间也是有一部分原因的,诸如痞子,无赖的无理要求,往往使一些对企业长远发展的意见无法汇总,既然敞开大门的谈问题,就要抵得住一些无理的意见。意见的利与弊, 取与舍,实施与否的主动性,完全在企业手中。 二、对某些建设性意见,可以听取顾客的意见,留下其联系方式则是一个好的
7、前提。顾客是一个有血肉,有思考能力,文化水平修养各不相同的整合体。即使有些意见不是永远正确与客观的 ,对于决策者来说有所取和有所舍,在众多意见中取其精华,去其糟粕。即便不能解决,那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泻洪口。三、想长足发展,须把好节省关员工在处理垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的较多,应该予以节约。小钱省下一部分,但是一些钱如何省下呢?经营的思维,与管理密不可分,经营目标的实施绝大部分取决于管理。既然在管理中提到过节约,为何又要在经营思维中凸显出来时,此时两个方面乃当务之急。花有胜败时,企业在一年当中的利润是随季节变化而改变的,正如某浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。一边客流的必然减少,
8、一边员工岗位的臃肿,在此期间,可以实行员工培训,择精去劣!夏季的工资不是一成不便的。四、节假日,采取一定优惠政策1 主要节日,如五一,十一,春节期间,端午节,中秋节,甚至情人节,五一劳动节,等等,以各种活动吸引顾客,比如五月一当日,凡持有 100 元或 50 元人民币尾号为 51 者,可有五折优惠。2 淡季,旺季都可以采取歌舞,二人转,魔术小品,相声等等活动。商家较多采用的为打折与宣传,宣传的方式多种多样,而举办歌舞会等形式多样的娱乐活动的同时,可将一些问答题让客人们多多参与,并且采取观看表演抽大奖的机会!3 一些小举措诸如,可为某位顾客量身定做一套“服装”您成为本中心的第十万名客人,给与物质
9、奖励,同时在当地报刊发表(配发照片最宜)五、知己知彼,百战不殆大凡企业经营状况都应与其竞争对手相较,本地区洗浴行业中较大的企业也有很多,如何在众多商家占有一席之地?创业难,守业更难,创立一家企业实非不易,保持企业现有经营水平的发展,而不被淘汰又是一个难题。创业开始,所面临的问题较多,但随着大家的齐心协力,处理突发事件相对有了进展。一个企业的实力须从整体来看:服务,技师,卫生,设施,人员素质,凝聚力等等一套多种因素。自身的缺点知道一些,如同其他家相比,是否尽善尽美呢?实施方法:1 调查其他洗浴中心的阴晴天表客流量诸如阴天,晴天,雪天等天气类型的客流比较。夏秋季节性相比,此为人头数。2 收入日,月
10、,季,年收入,淡,旺两季收入这个一般不好做的,除非有自己人进入对方的洗浴中心。问题好办的,洗浴中心一年四季都有招聘服务生的机会,在一家洗浴中心,日收入已经不是什么秘密而言了!上述两点如派专人“考察” ,实非易事,待人力,物力相对集中时方可运做,并且许多家一般以本市最好的做“参照物” ,没有必要一家一家的都成为敌人。远交近攻嘛!3 管理体制从服务人员及卫生只是看到表象,真正可以了解内情的是派出侦察兵。4 及时掌握其他家推出的优惠政策及幅度在其他洗浴措施推出后,要紧跟其后,甚至提前一步,在其之前打出优惠牌。5 从设施及内部宣传上考虑其经营的大体思路这个谁也不可能告诉你的,要看自己的悟性了。1 点需
11、要长期内部观察, 2、3、4、5 则从表象来了解!特价票的发行方法(1)将特价票分出四种类别,分别为商业区、居民区、流动人口区、企事业。单位四大范围,四类含义为即1:商业区(精品层、专卖店)2:居民区(住宅楼区)3:流动人口区(各大商场门前)4:企事业(各政府机关,公司、厂矿)然后利用电脑分析反馈回来的信息,根据反馈信息有针对性的推出专攻对象策略。(2)发放特价票还可以选择和一些大型的酒店进行合作,每天在饭口时派形象好的专人带上浴场的飘带到酒店发放特价票,做到在酒店用餐的客人人手一张,在特价票上写上标记,一般三位,第一位为类别标记,第二位为酒店标记,第三位为发放人标记,有效期为 1 天,发放时
12、在特价票上写明截止日期,同时在票面上盖上当日有效的章,每天根据返回来的特价票的数量,随时调整发放策略。(3)在居民区发放的特价票有效期定为四天,日期范围在星期一至星期四,弥补洗浴的低峰,要按楼、单元、门牌号作地毯式发放,每户发放数量为三张,可将特价价票别在住户的门上或从门缝塞进住户的屋里,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二位为楼区标记,第三位为发放人标记。(4)在商业区发放特价票,一般发放给精品屋或专卖店老板,或在精品屋或专卖店内购物的客人,商业区特价票的有效期定为七天,日期范围在发放当日向后推至七天后即可,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二位为地理位置
13、标记,第三位为发放人标记。(5)在各大商场、医院、酒店、ok 厅等一些公共场所的门前发放特价票,主要发放给在这些场所门前的停放车辆,将特价票别在车辆的风挡玻璃上,每辆车上别三张。日期范围定为三天,在特价票上写上标记,一般为三位,第一信为类别标记,第二位为地理位置标记,第三位为发放人标记。(6)按大众洗浴价格推出特价票,说明企业和各大宾馆酒店的管理者按月为员工一次购买特价票,提前将特价票的钱收回,目地是炒作人气,开发潜在客户群。日期范围定为一个月,即从月初到月末。在特价票上标记,一般为两位,每一位为类别标记,第二位为单位标记。(7)企事业单位的特价票主要通过信件的形式发放。在信封里装入一定数量为
14、 15 天,从发放当日向后推至半个月后,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二,三位为企事业标记。具体操作为根据电话薄查找有可能到浴场消费的企事业单位,根据邮编、地址、单位、科室发邀请函。信函内容:1、几张门票。2、节日问候。3、浴场简介。2、特价票的发放规定对发放券人员要求到商业区发给有消费能力、有身份、地位的男士可将特价票别在高档轿车风档玻璃上到精品屋发给老板或购物的客人3、奖励兑现规定:每天以电脑结帐员输入数据为准,按特价票数量计算,每回来1 张特价票奖励给该发放员工一定值的现金,如果本券带来现金消费按结帐现金的百分比提成。4、员工提成的运作:为了提高员工积极性,提高工作
15、效率,从而最有效的通过员工个人行为的努力提高企业经济效益,利用多劳多得的分成方法,各种消费项目数目不等地分设提成金额,把低层员工积极性提高,起到提高营销积极性作用。主要针对企业所销售商品(烟、酒水) 、服务项目(按摩、包房)采取单项累计积分制,对各种项目进行按类别编号,设定提成。采取单项累计积分制的优点是对定向促销的商品(或需要急推的酒水)可以提高提成,管理者根据经营的需要可随时更改提成,达到调动员工积极性的目的,使管理者的工作容易得到配合,容易按自己的管理意图走下去。提成的发放时间非常重要,时间定的长失去激励的意义,时间定的短发放带来麻烦,最佳的发放时间是一天一次,邮局就是 OEC 管理模式
16、提到的“日事日毕,日清日高” 。一天一激励,一天一提高。发放的方式可采用员工办理信用卡(太平洋卡) ,每天财务人员根据计算机打印出来的“员工提成分配表”去银行办理发放工作。员工可通过电话银行查询自己账户的金额。会员卡制度:(1)采取新型的会员卡制度,结合其他传统会员卡、以及直销会员卡的优点而开发设计,同时又要体现我店的特点而设计(2) 采取宣传攻势以及出售次卡和贵宾卡,并免费赠送精美纪念品一份。(3)持会员卡可以享有相关的优惠措施.次卡可以与贵宾卡同时使用,具有同样功能(4)次卡消费一定金额如累积 500 元直接转为贵宾卡,比普通卡拥有更高的折扣优惠(5)凡持有贵宾卡的客户,拥有更新的一项优惠
17、措施,是其可以永远推荐朋友消费的优惠措施,凡推荐的客户,皆可因为其推荐更享受贵宾待遇,其本人也有相应的折扣或金额划入其消费额, 返还同样有效.举例如下:尊敬的宾客:我们很荣幸的告之您,您已经享有贵宾待遇,在您享有 7折优惠的贵宾待遇外,同时您的朋友也可因您的推荐而享受 8.5 折可直接申请办理贵宾卡,希望我们能给您和您的朋友带来舒适的服务和永远的健康!顺祝一切顺利!六、当地所有外地客户来消费均可享受 9 折优惠七、如宾客持有我店总经理名片的皆可直接享受贵宾待遇。八、创立国内首家推出的“*按摩手法”,制造宣传攻势,针对特定的消费人群。九、针对女士消费人群:(1)设立女士专用间(2)如男女客户同时
18、进店消费,女士可免费享受我店特色足浴一次(3)各种女士新奇足浴可实行折扣优惠以及消费两赠送一次。十、贵宾卡客户在棋牌室休闲享有 8 折优惠。十一、针对男士皆有欣赏漂亮女士的特点,挑选职员必须选有气质和内涵且手法较好的女性职员。进行各方面的培养。十二、进行电脑自动化管理,设立短信群发系统,搜集尽可能全的客户资料,对其进行集中宣传,对我店的知名度和特色服务进行信息密集传播。其中店面营业可引用管理系统,此项管理系统具体内容如下:1、支持多种收费方式:按房间,手牌或房间床号,更能适用行业特点。2、 灵活方便的前台营业管理功能,可更快更方便地完成加单、结帐操作,前台工作轻松自如、省时省力。3、可以灵活地
19、没置项目是否打折、项目提成金额,结帐时可以实现不同类别,不同折扣。4、所有赠单,退单均可查询,减少舞弊的可能。5、可以根据设置自动计算并统计服务员、技师的提成。6、强大的会员信息管理功能,可以管理各种折扣卡、计次卡及贵宾卡,会员管理轻松自如。 7、会员刷卡自动判断折扣率,自动计算收款金额。8、同一张会员卡可以对不同的类别设置不同的折扣,管理更加灵活9、会员生日提醒、会员消费排行、会员积分排行、会员历史消费记录等均可查询。10、有详细的卡片消费日志,任何时间消费均有记录,杜绝纠纷。 11、支持多种结帐方式:现金、刷卡、会员价现金、经理签单、挂帐等。12建立详细的客户档案,并管理所有欠款。13,能
20、够管理所有零售商品的进销存,并提供相应的报表。库存管理更轻松,实时掌握库存情况。十三、浴场节日营销方案节日即将来临,为了在节日期间提高浴场的营业收入,拓展客源,制定方案如下:通常在节日前夕有一个客流的高峰期,但多家洗浴业,外部竞争环境异常恶劣,综合这两点因素,我们制订如下方案。(一)确定营销日期,酬宾政策:1)门票从 月 日月 日 门票 元/张(在此期间门票、代金券停止使用)2)茶水免费3)赠送小礼品 4)赠送门票,消费满 100 元赠 1 张门票。(二)选择适合媒体作宣传媒体可选择电台,报纸,电视台等,在这些媒体上宣传营销日期和优惠政策。(三)做环境气氛布置在路两侧 100 米分别插 50
21、刀旗(70X100 共 100 面) 。旗上加内容:“请客到 XX 浴场,情侣到 XX 浴场,聚友到 XX 浴场,按摩到 XX 浴场,洗浴到 XX 浴场等内容。设立拱型门(双龙双拱或一拱)高空气球 4-8 只,气球悬挂条幅,通过高度引起进往车辆的注意。横跨公路拉多个条幅,条幅内容为营销内容靠近路边立荧红灯路牌门前挂长条红灯龙组成图案从屋顶拉小三角旗到地面增加气氛。(四)印制宣传单,发布营销日期及酬宾政策。(五)浴场客人来消费后,都关心浴场的康乐项目,针对这一实际情况,建议多创些游戏项目,游戏方式兼有博彩性,吸引客人,增加收入。(六)推销一票到底:实行 XXX 元一票到底,包括按摩项目、擦皮鞋、
22、门票、搓澡 4 项。(七)加大特价票的发放力度选择重点消费能力的单位科室,分区划片,按行业类别专人负责发放,确保特价票所带来的增值消费。(八)广告项目及费用:电台交通台 1 个月,费用晚报(都市生活报)费用:传单 20000 份费用(九)辅助工作在营销期间店内的营销方案通过背景音乐播放出去。背景音乐要求深入浴区顾客意见有奖征询卡现有调查表一份,以供参考:尊敬的顾客:感谢您对 XX 洗浴中心的支持和信任,光临本洗浴中心。我们本着“顾客就是上帝”的服务宗旨,同时为您在舒适、洁净的 XX 洗去一身疲惫,同时也便于我们更好的为您服务,现将_顾客在本浴池的满意度,做一调查。1 您对( )部门服务感到宾至
23、如归,您认为( )工牌号服务员服务热情、耐心、大方、周到2 您对这里的卫生满意吗?不满意的地方: 3 您对( )服务员不满意,他/她的错误之处:4 您经常洗浴吗?(是/不是) 一般去那里洗浴?5 您觉得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是?不足之处在哪里?6 您的其他宝贵建议:感谢您对本洗浴中心的大力支持,请留下您的联系方式( ) 到总台领取纪念品一份,您的建设性意见,我们会郑重考虑。浴场管理八大举措留住顾客1、 产品(即设施设备):是消费者追求和关注的焦点,早期是顾客到浴场通过产品了解浴场,后期浴场做出名气后,顾客是通过浴场相信产品,这种转变就要浴场一定要重视品质,特别是针对新店和新客。2、
24、 服务:浴场附加值的体现,有些非技术价格而能打动顾客的就是服务,服务的特色应制度化,标准化,规范化。使顾客有上帝的感受,有了“值”的感觉,就能留住顾客。 3、 特色:没有特色的浴场不能给人带来惊喜感,特色是顾客用心感悟出来的,是浴场区别于其它浴场的招牌,有自己的特色才能长期留住顾客,使浴场能长期有利的发展。 4、 按摩师:按摩师是顾客的“心灵导师”,是浴场对外窗口,很多消息都是从她们嘴里传达。她们的工作决定老客户是否留得住。培养她们“6 心 2 性”,指:信心、恒心、耐心、爱心、事业心、责任心、主动性、坚韧性。 5、会员:培养会员,特别是忠诚度高的会员是浴场自下而上与发展的法宝,会员可有会员通
25、讯录,定期的活动,使顾客得到优惠和好处。会员可搞成家的感觉和气氛,成为一个小的社会团体。 6、促销:经常不间断的促销活动,促销是推动销售的法宝,试图寻找一些新的促销方式和方法,给会员更多的实惠和惊喜。 7、活动:促销活动是浴场促销的趋势,是迅速提升业绩的法宝,可从消费者喜欢听的话题入手,增进交流,从而开展一些促销活动。8、公关:公关也是一种很好的促销方式,公关主要针对地区的行业协会,通过这种途径来扩大影响与知名度。定期回访贴身服务也是针对重要客人的一种公关。 以上八点,您是否都注意到了呢不要沉溺于目前的繁杂事物,抽点时间出来好好想想,将上面八点一一对照一下,哪些做了,哪些没有,如何做得更好同时可从自身出发来考虑消费者的需求,进而满足这些需求,才能长期留住顾客。