1、饲料构树栽培技术规程河南省地方标准编制说明一、编制的目的和意义构树（Broussonetia papyrifera( L.) Vent）又名构桃树、楮树、谷浆树、野杨梅子等，为桑科（Moraceae）构树属（Broussonetia LHer. ex Vent.） ，落叶乔木。全世界共有 5种构树，我国构树共有 3 种，即构树、小构树（Broussonetia kazinoki Sieb.et Zucc） 、藤构(Broussonetia kaempferi Sieb)。构树在我国栽培范围较为广泛，在我国的黄河流域、长江流域、珠江流域、闽江流域均有分布。在秦岭的南北坡、黄河、长江的上游地区，垂
2、直分布达到海拔1600 m 以上。国外在日本、印度、马来西亚、泰国、印度、越南、缅甸、太平洋诸岛等亦有分布。长期以来，中国农村中就有用构树叶喂猪的习惯。构树叶含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪、维生素和多种矿物元素，且安全无毒。其粗蛋白含量是大米、玉米的 3 倍，小麦的 2 倍，仅次于大豆；粗脂肪含量相当于玉米，是大米、小麦的 2 倍，仅次于大豆；无氮浸出物含量高于大豆，仅次于大米、玉米、小麦，并含有动物不可缺少的氨基酸。另还含有 Zn、Mn、Fe、Cu、P 等多种微量元素。同龄构树的干物质、粗蛋白及矿物质均高于榆树和柳树，可替代20%左右的米糠和麦麸，是生产加工鱼类和动物饲料的优质绿
3、色原料，适宜推广应用。构树可在我国边际土地大量种植，既能获得粗蛋白木本饲料，解决农牧争地的矛盾，帮助农户脱贫致富，又能改善贫困地区的生态环境，是一项实现“经济-生态-社会”三个效益统一的利国利民工程。 二、任务来源及编制原则和依据（一）任务来源本标准由河南省林业局提出申请，河南省市场监督管理局以关于下达2017 年第一批河南省地方标准制修订计划的通知 （豫质监标发2017104号）立项编号：20171210168，文件批准立项。河南省林业科学研究院承担编写任务。起止年限为2017 年1 月至2017年12月。（二）编制原则一是合法性。本标准符合中华人民共和国标准化法 、中华人民共和国森林法 、
4、 中华人民共和国森林法实施条例 、 国家标准管理办法 、 林业标准化管理办法等国家有关法律法规的规定。二是科学性。标准的制定要反映生产实践和科研最新成果的统一，本标准吸收国内外先进经验，通过了解当前国内外饲料构树生产栽培情况，进行广泛的调研和科学验证，以充分的科学数据为依据，并按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写 给出的规则起草。三是实用性。在标准制定过程中将先进技术和生产实践紧密结合，使标准既不脱离生产实际，又高于一般性生产指标。四是简明性。标准制定力求简明扼要，做到结构合理，层次分明，使标准在生产实践中便于查阅使用。（三）编制依据构树是国家唯一列入林业
5、精准扶贫的树种，河南省是11个省区市先行试点之一，符合我省农业精准扶贫的要求。 饲料构树是从普通构树中选育出的一类优良品种，其粗蛋白含量高，树体生长旺盛，适应性强，将在我省扶贫攻坚战的决胜阶段中起到积极的作用。构树以前在生产上很少得到大规模的人工种植，国内外对构树栽培技术的研究也不深入，研究主要集中在种子繁殖、扦插及构树应用等方面。随着国家农业构树精准扶贫力度的加大，对饲料构树的需求越来越大，但目前国内外还没有专门饲料构树的栽培技术规程。为规范和指导饲料构树生产，饲料构树栽培技术规程标准起草小组，根据GB/T 1.1-2009标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写 、 林业标准管理办法等要
6、求，通过生产实地和广泛调研、整理相关数据、收集国内有关饲料构树栽培、生产资料，经过近一年时间的调研、验证和总结，完成了本标准的编写编制。三、编制过程为解决我国蛋白质饲料原料已成为畜牧业发展的瓶颈的问题，大力发展粗蛋白木本饲料资源植物，使“以树代粮”成为缓解饲料原料危机和确保食品安全的新途径，构树叶即为该新途径之一。中科院北方资源植物重点实验室沈世华研究组培育出的杂交构树经测定粗蛋白含量高，且Ca、P、Zn、Fe 、Mn、Cu等微量元素和氨基酸含量丰富，是陆地动物和鱼类的优质饲料。2015年国务院扶贫办将构树扶贫列入精准扶贫十大工程之一。并决定在河南、山西、内蒙古、吉林、安徽、广西、重庆、四川、
7、贵州、甘肃、宁夏等11个省区市先行试点。该工程采用植物研究所杂交构树品种以及产业化技术，重点在全国贫困地区实施杂交构树“林料畜”一体化畜牧产业扶贫。河南省林科院在2008年开展林业公益性行业专项“适宜房顶绿化的高效节水型木本植物良种选育研究”课题时从抗旱角度开始在我省郑州、洛阳、信阳、商丘和濮阳进行构树的收集。共收集繁育出构树无性系64个，通过在荥阳、鄢陵和辉县3 个地方对比试验林的观测，从中选育出构树品种 饲料构树。饲料构树树体生长旺盛，1年生（许昌鄢陵）植株平均树高为3.0 m、胸径为2.1 cm，2年生（许昌鄢陵）植株平均树高为6.3 m、胸径为5.6 cm；叶片较大，叶面积平均为149
8、.45 cm2、叶长平均为24.57 cm、叶宽平均为6.03 cm；营养丰富，含粗蛋白24.64%、钙 4.13%、磷0.34%，含有天冬氨酸、苏氨酸等17种氨基酸，氨基酸总含量为16.82%，还富含植物营养液等；且其粗蛋白和氨基酸含量分别高出普通构树2.89%和7.59%，同时其粗蛋白含量还比日本构树的多1.40%。其植株健壮，树体生长旺盛，适应性强，对土壤和气候条件的要求不严，耐干旱、贫瘠，抗污染，具有广泛的适应性和饲用价值，有很高的推广应用价值。饲料构树栽培技术规程编制的委托单位是河南省市场监督管理局，承担单位是河南省林业科学研究院，主要实施地点是河南省林业科学研究院鄢陵构树试验基地。
9、主要起草人9 位：翟晓巧、王念、董玉山、邓华平、何威、王文君、任媛媛、徐霄妍、赵琳。其中，翟晓巧全面负责规范标准任务的落实及关键技术问题的解决，王念和何威负责技术规程资料的试验、汇总和撰写，董玉山、邓华平、王文君、任媛媛、徐霄妍赵琳等负责技术资料的试验、调查、收集工作。四、主要内容的确定1、本标准规定了饲料构树适生区及立地选择、土地平整、苗木繁育、造林方法、病虫害防治等内容。本标准适用于河南省构树适生栽培区。2 、规范性引用文件部分引用了与本标准所要求的技术有关的GB/T 6001-1985育苗技术规程 、GB/T 15776造林技术规程等标准中相关内容。3、对饲料构树的适生区及立地选择进行了
10、概括，包括适生区、土壤条件、地理位置等。4、整地要求。包括整地方法和挖穴规格。5、苗木繁育。介绍了饲料构树圃地选择、扦插苗培育和苗木处理。6、栽培及管理。包括栽植密度、栽植方法、水肥管理等。7、病虫害防治。介绍了对叶褐斑病的防治、盗毒蛾、野蚕蛾、桑粒肩天牛等病虫害的预防等内容。五、与国家法律法规和强制性标准的关系本标准符合中华人民共和国标准化法 、 中华人民共和国森林法 、 中华人民共和国森林法实施条例 、 林业标准化管理办法 、 国家标准管理办法等国家有关法律法规的规定。六、标准实施的建议构树是国家唯一列入林业精准扶贫的树种，河南省是11个省区市先行试点之一，符合我省农业精准扶贫的要求。 饲料构树是从普通构树中选育出的一类优良品种，其粗蛋白含量高，树体生长旺盛，适应性强，将在我省扶贫攻坚战的决胜阶段中起到积极的作用。为规范和指导饲料构树生产，建议本标准通过审查后尽快在全省范围内得到实施。
