1、物 流 学 教 案授课教师：翟希东专业班级：物流管理 09 级学 时：48 课时课程学分：3 学分第一章 物流概述第 1 页 共 74 页第一章 物流概述教学目的 了解商流与物流的关系，物流的性质和作用。 教学重点 物流的概念。 （通过讲解与案例讨论解决）教学难点 现代物流理念（通过详细讲解与实例应用解决）关 键 词 物流、商流，现代物流的理念学 时 2 课时（90 分钟）教学过程 方法 手段 时间引入自物流概念传入我国以来，人们对物流理论的研究和有关的物流实践都在不断的深入，但到目前为止，人们对物流的解释仍然存在很多不足甚至错误，例如，将物流简单的解释为：物资流通，或者将物流解释为“物的流通
2、”等，为了更好的理解物流，我们应该从物流所处的环境及其与周边其他经济现象的关系入手，在合理定位的基础上来认识它。讲授法 讲解回顾 分钟讲解一、商流与物流（理解）1.流通产业在社会经济中的地位流通是联接生产和消费的纽带，流通是国民经济现代化的支柱，同时流通也会对生产的反作用。 （举例讲解）2.流通的内容2.1 商流：对象物品所有权的转移活动2.2 物流：空间位置的变化，时间上的变化2.3 信息流与资金流3.商流与物流的关系3.1 商流与物流的统一3.2 商流与物流的分离：这种分离表现为四种形式：结算引起的分离，购销引起的分离，期货引起的分离，电子商务引起的分离。4.商流与物流分离的表现形式4.1
3、 结算程序引起的商流与物流的分离4.2 购销方式引起的商流与物流的分离4.3 期货市场形成引起的商流与物流的分离4.4 电子商务环境下商流与物流的分离二、物流的概念（重点掌握）中华人民共和国国家标准物流术语：物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理讲授法讲授法+案例教学法讲授法+对比教学法讲授法讲授法对比法讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT图片演示5分钟分钟分钟分钟5分钟第一章 物流概述第 2 页 共 74 页讲解等基本功能是使有机结合。1物流概念的起源 物流概念的起源可分成三个阶段：第二次
4、世界大战之前的物流概念；第二次世界大战到 19 世纪 70 年代末的物流概念；19 世纪 80 年代至今的物流概念，各个时期有不同的特点2物流称谓的由来有日本引入，logistics 和 physical distribution 两个词的不同含义，日本将其翻译成物的流通，中国引入称其为物流。并且一直延续至今。实际上应该翻译成后勤更为合适，但是由于习惯和传统仍然将其称为物流（中国力量）3历史上的物流定义日本的定义（了解）美国的定义（掌握）欧洲的定义（了解）中国的定义（重点掌握）对物流的通俗解释及物流概念的未来4 物流活动的构成物流的七大功能及构成：包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、配送、物
5、流信息。三、物流的性质和作用（理解）1物流的性质（一）物流的生产属性（1）物流是社会再生产中的必要环节（2）物流活动同样具备生产力的三要素，即劳动力、劳动资料和劳动对象（二）物流的社会属性（三）物流的服务性现代物流的主要特征（一）反应快速化；（二）功能集成化；（三）服务系列化；（四）作业规范化；（五）目标系统化；（六）手段现代化；（七）组织网络化；（八）经营市场化；物流的地位与作用（）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带（）物流是生产过程不断进行的前提，是实现商品流通的物质基础（）物流是实现商品价值和使用价值的条件（）物流是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重讲授法讲授法讲授法
6、讲授法讲授法讲授法案例教学法+互动教学法讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解+PPT讲解+PPT讲解+PPT图片演示+案例应用9分钟5分钟8 分钟分钟分钟3分钟分钟第一章 物流概述第 3 页 共 74 页讲解要因素（）物流是改善社会经济效益的有效手段有关物流定位的几种学说（） “第三利润源”说（） “物流冰山”说：物流成本所涉及的领域广；物流成本所涉及的环节多；物流成本所涉及的科目杂 四、现代物流理念二、物流是市场的延伸理念三、 “军事后勤”与物流服务理念四、物流价值与利润理念五、物流系统化理念六、精益物流理念七、物流一体化理念八、联盟与合作理念物流企业、第三方物流、物流
7、外包、全球化物流九、绿色物流理念讲授法讲授法讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示案例分钟8 分钟小结与作业（5 分钟） 课堂小结 通过对物流的概念及定义的了解，认识物流，并且了解了物流的性质和作用，对现代物流的理念有了初步的理解和认识。本课作业1举例说明流通产业在社会经济中的地位？2如何理解商流与物流之间的关系？3如何理解物流的概念和内涵？ 4第三利润源和冰山学说的内涵是什么？5物流系统化和物流一体化理念是否相同？（思考）第二章 物流的分类与形式第 4 页 共 74 页第二章 物流的分类与形式教学目的 了解物流的分类方法，掌握企业物流、行业物流、社会物流的特点教学重点 物流的分类方法。 （通过
8、讲解与案例讨论解决）教学难点 企业物流（通过详细讲解与实例应用解决）关 键 词 物流、分类方法、企业物流、行业物流、社会物流学 时 2 课时（90 分钟）教学过程 方法 手段 时间引入社会经济领域中的物流活动是普遍存在的，但在不同的领域和条件下，物流的表现形式、基本结构、技术特征和运作方法等都存在很多差异，要构建高效的物流系统，强化物流管理，必须首先研究物流的分类和形式，通过科学合理的构成研究，来鉴别各种类型物流的特点和差异，以便在物流的规划和管理中对症下药，有的放矢。讲授法 讲解回顾 分钟讲解一、物流的分类方法（掌握）1.传统物流与现代物流物流是自古就有的，传统的仓储、运输等活动，可称为“类
9、物流” ，这里我们将类物流成为传统物流，现代物流：应用了现代化的科学技术、提供增值服务、为企业降低整个物流成本而服务。传统物流与现代物流的区别：见书 p24,2.自营物流、外购物流、第三方物流自营物流：商品的供或需方企业自己经营的物流，主要满足本企业的物流服务需要。外购物流：采购自第三方的物流服务（此部分，外购物流的定义，书中所说不准确，讨论见附 1）专业物流企业采用现代物流技术及手段和方法提供物流服务，这样的企业叫第三方物流3.企业物流、行业物流、社会物流3.1 企业物流：必须通过管理层、控制层和作业层来协调完成，才能有效的实现其总体功能。3.2 行业物流：同一行业的企业由于其产品的共性，共
10、同进行采购或组织物流活动，以取得规模效益。3.3 社会物流：从宏观的角度分析，社会物流的重要标志：它伴随商业活动的发生而发生，也就是说社会物流过程与商品所有权的更迭密切相关。二、企业物流（重点掌握）生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动。讲授法讲授法讲授法+案例教学法讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示5分钟分钟分钟第二章 物流的分类与形式第 5 页 共 74 页讲解1供应物流：1.1 供应物流的概念：提供原材料、零部件或其他物流是所发生的物流活动。 （注：书中对供应物流的解释有待进一步商讨，其采购物流和供应物流的区分需要进一步明确）1.2 供应物流的结构采购、供应、库
11、存管理、仓储管理。注意这里的采购和供应二者定义的区别。2生产物流2.1 生产物流的概念：生产物流是指企业生产过程发生的涉及原材料、在制品、半成品、产成品等所进行的物流活动。 2.2 生产物流的类型生产物流是企业物流的核心内容3销售物流3.1 销售物流的概念：企业在出售商品过程中所发生的物流活动。3.2 销售物流的功能（此部分内容，书中所述存在争议）讨论见附 2。4 回收物流与废弃物物流废旧物、废弃物、召回物品生产过程中产生；消费过程中产生；流通过程中产生回收物流与废弃物流的技术特点小型化、专用化的技术设备简单的储存包装要求多样化的流通加工低成本的要求三、行业物流（理解）有代表性的行业物流：1汽
12、车物流：指汽车整车及零部件的物流配送。1.1 汽车物流的分类（1）物流作业的对象的性质不同：整车物流和零部件物流（2）供应联的流程不同分（3）按照地域分（4）按照汽车的类型不同分1.2 汽车物流的特点（补充我国汽车工业的发展过程）（）技术复杂性（）服务专业性（）高度的资本、技术和知识密集性2.家电物流2.1 家电物流的特殊性：季节性、库存周转率低、对网络要讲授法+对比教学法讲授法讲授法对比法讲授法讲授法讲授法讲解+PPT图片演示讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解+PPT讲解+PPT分钟5分钟9分钟5分钟8 分钟分钟第二章 物流的分类与形式第 6 页 共 74 页讲解求高
13、2.2 家电物流模式：（第一种和第二种合并）（1）海尔模式自营物流（2）安得模式物流子公司（3）安泰达模式合资物流公司（4）伊莱克斯模式外包模式3 零售物流零售物流的特点：统一采购、统一配送、规模效益明显；订货批量小，订货频率高；商品种类多，运输和储存的形势多样；流通加工的地位较高；逆向物流比较普遍。4.农产品物流4.1 农产品物流的分类：按照空间分；按物流的性质范围分；按物流是否外包；按照农产品种类4.2 农产品物流的特点：源头分散；资产专用；加工增值；通道的依赖5 快递5.1 快递的概念：是指快递企业收取寄件人寄交的快件后，按照寄件人的要求，以最快的速度将其运送到另一地点，递交指定的收件人
14、，并掌握运输、派送过程的全部信息，及时向有关各方提供信息查询的门到门物流服务。5.2 快递分类5.3 快递特点：经济适应性；快捷安全性；高科技性；服务性6.军事物流6.1 军事物流的概念：没有统一的规定和定义6.2 军事物流的特征：复杂性；特殊性；专用性；指令性；突发性；保密性、安全性、危险性；军事物流设备需要高度的可靠性四、社会物流1.地区物流特定区域内进行的物流活动2.国内物流：其范围在一个国家内部3.国际物流：（掌握）3.1 国际物流的定义：国际物流是指跨越不同国家（地区）之间的物流活动，它是随着世界各国或地区之间进行国际贸易而发生的商品实体从一个国家或地区向另一个国家或地区流转的过程中
15、所发生的物流活动。3.2 国际物流特点：物流环境存在很大的差异；国际物流必须要有国际化的信息系统作支撑；国际物流对标准化的要求较高3.3 国际物流的发展趋势：服务化趋势；信息化趋势；智能化趋势；环保化趋势。讲授法讲授法讲授法讲授法案例教学法+互动教学法讲授+互动教学法讲解+PPT图片演示+案例应用图片演示+案例应用讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示案例讲解+PPT 演示案例分钟3分钟3分钟5分钟分钟8 分钟第二章 物流的分类与形式第 7 页 共 74 页小结与作业（5 分钟） 课堂小结通过对物流分类的介绍，重点讲解了企业物流，行业物流，社会物流，要求要掌握企业物流，行业物流的代表及特点，社会
16、物流中的国际物流基本概念和特点要求掌握。本课作业1.进一步探讨企业自营物流、外购物流、第三方物流的区别与联系。2.废弃物物流与回收物流的区别在什么地方？3.举例说明你曾经接触过的行业物流。 4.说明快地的分类及其服务形式。5.EMS 属于哪一类快地的形式？6.国际物流的特点有哪些？附 1：对自营物流、外购物流、第三方物流的补充解释一个企业必然会有物流要求,自营物流,外购物流与第三方物流是企业实现企业本身物流要求所采用的方式. 自营物流和外购物流是相对的.对一些巨型企业物流量极大,自行解决物流需求,设有整套的仓储,运输等物流系统,甚至于自行成立专业的物流公司来完成本企业的物流任务为自营物流.反之
17、,对于一些较小或物流量小的企业,将企业物流任务委托专业物流公司来完成,以节省本公司的仓储,运输和人员,为外购物流. 第三方物流即一种独立于生产企业的专业组织形式，是指由供方和需方外的物流企业提供物流服务、承担物流运作的业务模式，是专业化、合同化、社会化的物流。面对全球化激烈竞争的趋势，企业的战略对策之一是专注于自己所擅长的经营领域，力争在核心技术方面领先；而本企业不擅长的业务则分离出去，委托给在该领域有特长的、可信赖的合作伙伴。这种趋势为现在所谓的第三方物流的发展创造了条件。 物流服务在走向专业化、综合化和网络化的过程中，物流企业利用其规模化优势和专业化服务优势，可以通过降低库存、提高商品周转
18、率等服务，为企业节约大量成本，在竞争日趋激烈的今天，节约成本就是创造利润。企业外购物流，支付费用获得服务，不需要内部维持设备、人员来满足需求，从而使固定成本转化为可变成本，为企业减负。物流公司凭借其专业水平，实施集中配送，实现原材料和产品的快速交付，保证企业的客户服务水平。同时企业外购物流，可以加快存货的流动周转，减少存货量，降低或分散一部分风险由第三方物流公司承担。可以说物流专业化是物流事业发展方向. 附 2：供应物流是指包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理，也称为原材料采购物流。它是生产物流系统中相对独立性较强的子系统，并且和生产系统、财务系统等生产
19、企业各部门以及企业外部的资源市场、运输部门有密切的联系。供应物流是企业为保证生产节奏，不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动，这种活动对企业生产的正常、高效率进行发挥着保障用.企业供应物流不仅要实现保证供应的目标，而且要在低成本、少消耗、高可靠性的限制条件下来组织供应物流活动，因此难度很大。销售物流（Distribution logistics）是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动。所以，又称为企业销售物流，是企业为保证本身的经营利益，不断伴随销售活动，将产品所有权转给用户的物流活动。在现代社会中，市场环境是一个完全的买方市场，因此，销售物流活动便带有
20、极强的服务性，以满足买方的要求，最终实现销售。在这种市场前提下，销售往往以送达用户并经过售后服务才算终止，因此，销售物流的空间范围便很大，这便是销售物流的难度所在。在这种前提下，企业销售物流的特点，便是通过包装、送货、配送等一系列物流实现销售，这就需要研究送货方式、包装水平、运输路线等并采取各种诸如少批量、多批次，定时、定量配送等特殊的物流方式达到目的。第三章 包装第 8 页 共 74 页第三章 包装教学目的 包装的概念及特点，包装材料的种类，包装机械及种类教学重点 包装的概念及特点，包装材料的种类教学难点 包装材料的种类，包装机械及种类关 键 词 包装、种类、包装机械学 时 2 课时（90
21、分钟）教学过程 方法 手段 时间引入包装是人类生产活动及生活消费对物资提出的客观要求，所谓包装是指在流通过程中为保护产品、方便储存、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也是为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。讲授法 讲解回顾 分钟讲解一、现代包装概述（了解）1.包装的起源与发展原始社会奴隶社会封建社会工业社会现代社会2.包装的功能2.1 保护功能：防止物资的破损变形；防止物资发生化学变化；防止有害生物对物资的影响；防止异物混入、污染、丢失、散失2.2 方便功能：方便搬运；方便储存；方便运输3.包装的分类3.1 按照功能不同可
22、分为工业包装和商业包装3.2 按照层次的不同，包装可分为个包装、中包装、外包装3.3 按照容器的性质不同分为硬包装、半硬包装和软包装3.4 按照使用范围的不同，包装可分为专用包装和通用包装3.5 按照使用次数的不同，包装可分为一次用包装，多次用包装和周转用包装。3.6 包装的其他分类二、包装材料（掌握）包装材料是指构成包装实体的主要物质。1包装用纸和纸板1.1 常用的包装用纸1.2 常用的包装用纸板讲授法讲授法讲授法+案例教学法讲授法+对比教讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT5分钟分钟分钟4分钟第三章 包装第 9 页 共 74 页讲解1.3 纸和纸板用于包装的优
23、点（掌握）2塑料2.1 常用的塑料包装材料种类：PE（聚乙烯塑料）,PVC（聚氯乙烯塑料）,PP（聚丙烯）,PS（聚苯乙烯塑料）,PET（聚脂）注：几种塑料的适用范围，毒性，及其他特点。 2.2 塑料用于包装的主要优点（掌握）3木材及木制品木材是一种优良的包装材料，长期被用于各种工业包装之中。包装用木材一般分为：天然木材和人造板材两大类，其中人造板材又可分为：胶合板，纤维板等。木材用于包装的优点有：优良的强度/重量比；资源广泛；加工方便；可加工成各种人造板材。4金属材料一般包装常用的金属材料有两种为：钢材和铝材钢材：黑铁皮（薄钢板） ；马口铁（镀锡低碳薄钢板）铝材：纯铝板；合金铝板；铝箔金属用
24、于包装的优点：（掌握）5.玻璃玻璃材料即可用于工业包装也可用作销售包装。玻璃用于包装的优点（了解）6 复合材料复合材料是为了克服单一材料的缺陷，发挥多种材料的优点，将良种或两种以上具有不同性能的材料，通过某种方法复合在一起而形成的一种特殊材料。7 其他材料陶瓷、皮革、布质包装等三、包装容器预包装标识（重点掌握）1包装容器：是指用于盛装物品的各种容器。1.1 包装袋（1）集装袋（2）一般运输包装袋（3）小型包装袋1.2 包装盒：是一种刚性或者半刚性容器，一般容积较小，成规则的几何形状，有关闭装置。1.3 包装箱（掌握各种包装箱的特点及适用范围）（）瓦楞纸箱（）木箱（）托盘集合包装（4）集装箱（5
25、）塑料箱学法讲授法讲授法对比法讲授法讲授法讲授法讲授法图片演示讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解+PPT讲解+PPT讲解+PPT4 分钟5分钟1分钟5分钟6 分钟12分钟第三章 包装第 10 页 共 74 页讲解1.4 包装瓶主要盛装液体和粉状货物，一般容积不大1.5 包装罐（筒）小型、中型、集装罐三种；金属和非金属两种2.包装标记包装标记是根据物资本身的特征，按照特定的规则，用文字和阿拉伯数字在包装上标明的记号。2.1 一般包装标记包装的基本标记，它是指在包装上写明物资的名称、规格、型号、计量单位、重量、长宽高尺寸及出厂时间2.2 表示收发货地点和单位的标记（了解标记
26、的意思）2.3 标牌标记3 包装标志（了解常用的包装标志）包装标志是为了标明被包装物的特性、保障物流活动安全，以及为遵循理货分运程序的需要而进行的文字或图像说明。3.1 指示标志3.2 危险品标志4.制作包装标记和包装标志的要求（1）必须遵照国家有关部门的统一规定（2）简明清晰易于辨认（3）涂刷、拴挂、粘贴标记和标志的部位要适当（4）标记和标志的颜色要醒目（5）标志的尺寸一般分为三种。 （掌握）四、包装技术和包装机械1.包装技术1.1 产品包装的一般技法（1）对内装物进行合理的置放、固定和加固（2）对松泡产品进行压缩（3）合理选择外包装的形状尺寸（4）合理选择内包装的形状尺寸（5）包装外的捆扎
27、1.2 产品包装的特殊技法（1）缓冲包装技法（2）防潮包装技法（3）防锈包装技法（4）防霉包装技法1.3 包装操作技术（1）充填技术（2）封口和捆扎技术（3）裹包（4）加标和检重2.包装机械2.1 包装机械的分类2.2 包装机械的基本结构2.3 几种常见的包装机械（1）充填包装机械讲授法讲授法讲授法案例教学法+互动教学法讲授+图片演示+案例应用图片演示+案例应用讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示案例讲解+PPT 演示4分钟5分钟5分钟5分钟5分钟第三章 包装第 11 页 共 74 页（2）裹包和捆扎机械（3）包装技术机械的种类互动教学法案例小结与作业（5 分钟） 课堂小结通过对包装的学习，要
28、求掌握包装的分类，包装材料的种类，每种材料的特点及适合的包装场合，对包装标识有一定的了解和认识，了解常用的包装机械。本课作业1.结合实际说明包装的各项功能。2.举例说明包装材料的优缺点？3.简述包装标记和包装标志的要求。 4.包装的一般技法和特殊技法是指什么？5.包装操作的主要技术内容有哪些？第四章 集装化与集装单元器具第 12 页 共 74 页第四章 集装化与集装单元器具教学目的 掌握集装化，集装单元器具教学重点 集装化的概念，集装箱的特点及使用范围教学难点 集装箱的特点及适用范围关 键 词 集装箱、集装化、托盘学 时 2 课时（90 分钟）教学过程 方法 手段 时间引入实现集装化的有形手段
29、是集装单元器具。利用集装单元器具可以将一定数量的包装件或产品组合一个更大的、具有一定规格和强度的单元货件，这些单元货件就成为集装箱单元，实际上，人们既可以把集装单元器具看作是一种包装形式，又可以将其看作是运输工具的一部分。讲授法 讲解回顾 分钟讲解一、集装化（了解）1.集装化的经济意义1.1 为装卸作业机械化、自动化创造条件1.2 节约包装材料，减少包装费用1.3 便于堆码，提高仓库和货场的单位面积储存能力1.4 便于清点货物1.5 减少污染，有利于环境保护2.实施集装化的条件通用化、标准化、系统化3.集装化的分类集装箱化、托盘化、网袋化、货捆化、框架化、滑板化、半挂车化二、集装箱（重点掌握）
30、1集装箱的产生和发展1.1 国外集装箱发展的概况（1）集装箱的起源：美国：马尔科姆.迈德莱恩（2）英国铁路集装箱应用（3）集装箱运输在铁路和远洋运输中的应用1.2 我国集装箱发展状况：讲授法讲授法讲授法+案例教学法讲授法+对比教学法讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT图片演示5分钟分钟分钟8分钟第四章 集装化与集装单元器具第 13 页 共 74 页讲解1955 年引入集装箱，1973 年开始海上试运，目前我国是世界上第一大集装箱生产国。2集装箱的定义及其分类2.1 集装箱的定义：（ISO）集装箱也称为货柜，货箱，是集装箱单元器具的最主要形式。具有足够的强度，可长期
31、反复使用的适于多种运输工具而且容积在 1 立方米以上（含 1 立方米）的集装单元器具。集装箱器具的特点及要求2.2 集装箱的分类（1）按集装箱的用途分：通用集装箱、专用集装箱（2）按制作的材质：钢质集装箱、铝合金集装箱、玻璃集装箱（3）按集装箱的箱体构造分类：折叠式、拆解式、台架式、抽屉式、隔板式（4）按集装箱的规格尺寸分类一个标准 TEU 的尺寸2.3 集装箱的结构和标记（掌握）（1）集装箱的主要结构：框架、端壁、箱门（2）集装箱的重要构件：角件（3）集装箱的标记：识别系统、尺寸和箱型代码、作业标记三、托盘（掌握）1托盘的概念托盘是指在运输、搬运和存储过程中，将物品规整为货物单元时，作为承载
32、面并包括承载面上辅助结构件的装置。叉车的出现使得托盘得到了广泛的应用及推广。托盘的优势：自重小、返空容易、装卸简单、装载量适中。缺点：保护性不如集装箱，不宜露天存放，要有仓库设施与之配套（仓库设施必要性不大）2.托盘的分类2.1 按托盘得实际操作和运用进行分类双向插入托盘、四向插入托盘2.2 按材质进行分类：木托盘、钢托盘、铝托盘、胶合板托盘、塑料托盘、复合材料盘托等2.3 按托盘的负载重量分类：0.5、1、2 吨托盘2.4 安托盘的结构分类：平托盘、箱式托盘、立柱式托盘3.托盘的规格1000*1200 和 1100*1100 两种规格4.托盘的码放形式讲授法讲授法对比法讲授法讲授法讲解+板书
33、+PPT讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解+PPT8 分钟5分钟1分钟10分钟第四章 集装化与集装单元器具第 14 页 共 74 页讲解（1）重叠式（2）纵横交错式（3）正反交错式（4）旋转交错式5.托盘的流通5.1 对口交流方式5.2 及时交换方式5.3 租赁方式5.4 租赁交换方式5.5 结算交换方式四、其他形式的集装箱单元器具1.集装袋集装袋又称为柔性集装箱，是一种以柔性材料制成的可折叠的袋式集装单元器具。1.1 集装袋的用途（1）盛装食品（2）盛装矿沙（3）盛装化工原料和产品1.2 集装袋的类型（1）按袋型分：圆筒型、方型（2）按吊袋位置和装卸方式分：顶部吊袋、底部吊袋、侧面吊袋
34、、叉车和托盘式（3）按制造材料分：可分为胶布集装袋、树脂加工布袋、交织布袋。（4）按有无卸料口分：有卸料口和无卸料口集装袋1.3 集装袋的操作过程装料、运输、卸料、回收2.捆货活捆和死捆两种3.框架4.滑板5.半挂车讲授法讲授法讲授法讲授法讲解+PPT讲解+PPT图片演示+案例应用图片演示+案例应用8 分钟8 分钟4分钟4分钟小结与作业（5 分钟） 课堂小结通过对集装化的学习，要求掌握集装化的特点，集装箱的概念，集装箱的分类，集装箱的使用范围；托盘的特点及使用范围，托盘的摆码方式和方法；集装袋的主要使用场合本课作业1.集装箱是如何进行分类的。2.集装箱的标志有哪几部分构成，各代表什么意义？3.
35、说明集装箱的主要结构。 4.托盘的分类及流通方式有哪些？5.举例所命集装单元器具的用途及其操作方法？第五章 装卸搬运第 15 页 共 74 页第五章 装卸搬运教学目的 掌握装卸搬运的概念，装卸搬运工作的组织、散装和特种物资的装卸搬运教学重点 装卸搬运的概念，散装和特种物资的装卸搬运教学难点 装卸搬运工作的组织、关 键 词 装卸搬运、散装、集装学 时 4 课时（180 分钟）教学过程 方法 手段 时间引入装卸搬运是随着运输、储存等物流活动的出现而产生的一种必不可少的物流功能要素。它的最基本工作内容包括装车、卸车、入库、出库、堆垛、拆垛等。装卸搬运已经渗透到了物流领域的各个方面，它伴随着物流活动的
36、全过程，是联系物流其他功能要素的关键要素。装卸搬运作为现代物流的核心要素之一，对于提高物流效率、降低物流成本、改善物流服务质量，具有十分重要的意义。讲授法 讲解回顾 分钟讲解一、装卸搬运概述（了解、掌握）装卸搬运的概念：物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。 （掌握）1.装卸搬运的作用和意义1.1 装卸搬运是联接物流各个环节的桥梁1.2 装卸搬运已经成为生产或流通过程的重要组成部分2.装卸搬运的特点2.1 装卸搬运具有伴生性和起讫性2.2 装卸搬运具有保障性和服务性2.3 装卸搬运具有复杂性和延展性3.装卸搬运的分类（重点掌握）3.1 按装卸搬运作业的场所分类车船装卸搬运港站
37、装卸搬运库场装卸搬运以上三种装卸搬运的形式要求掌握3.2 按装卸搬运作业的内容分类堆码拆取作业分拣配货作业挪动移位作业讲授法讲授法讲授法+案例教学法讲授法+对比教学法讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT图片演示5分钟分钟10分钟20分钟第五章 装卸搬运第 16 页 共 74 页讲解3.3 按装卸搬运的机械及作业方式分类吊上吊下方式叉上叉下方式滚上滚下方式移上移下方式散装散卸方式3.4 按装卸搬运的作业特点分类连续装卸搬运间歇装卸搬运4.主要的装卸搬运机械（掌握）4.1 起重机械（1）轻小型起重机（2）门式起重机：又称龙门起重机，有轨道和轮胎两种，可在载重的状态下同
38、时完成装卸和搬运两种作业。（3）桥式起重机：又称天车，注意与门式起重机的区别（4）臂架类型起重机：有旋转、臂架门座式起重机（5）堆垛起重机：在自动化仓库或高层货架中应用4.2 装卸搬运车辆（1）叉车：注意叉车的不同分类和种类（2）搬运车： 短距离搬运的主要机械之一（3）牵引车和挂车：具有机动牵引能力，但本身不能载货（注意分类）4.3 连续运输机械（1）带式运输机（2）斗式提升机（3）悬挂输送机（4）埋刮板输送机（5）螺旋输送机（6）辊式输送机（7）滚轮式输送机（8）振动输送机（9）气力输送机二、装卸搬运工作组织（掌握）1装卸搬运作业方式选择（重点掌握）1.1 单件装卸搬运1.2 集装化（单元化
39、）装卸搬运（1）托盘装卸搬运：叉上叉下方式（2）集装箱装卸搬运：吊上吊下；滚上滚下搬运方式（3）货捆装卸搬运：适用于长尺寸、条状、或强度较高无需保护的货物（4）集装网、集装袋带装卸搬运：吊上吊下的方式，特点讲授法讲授法对比法讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT20分钟20分钟第五章 装卸搬运第 17 页 共 74 页讲解本身重量轻而且可折叠（5）半挂车装卸搬运：滚上滚下方式（6）其他装卸搬运方式.1.3 散装作业：粉状、颗粒状的无法包装的货物（1）气力输送装卸搬运方式（2）重力装卸搬运方式（3）机械装卸搬运方式吊车、叉车皮带机、刮板机2装卸搬运的作业原则（1）有效作业原则（2）集中作业原则（3
40、）简化流成原则（4）安全作业原则（5）系统优化原则3.装卸搬运的合理化措施3.1 防止无效的装卸搬运（1）减少装卸搬运次数物流设施和设备的影响、装卸搬运作业的组织调度工作（2）消除多余包装（3）去除无效物质3.2 充分利用货物自重进行少消耗的装卸搬运3.3 充分利用机械设备的作业能力，实现规模装卸搬运3.4 提高货物的装卸搬运活性指数3.5 缩短搬运距离（1）工厂、物流据点的平面布局对搬运距离的影响（2）作业组织工作水平对搬运距离的影响三、散装和特种物资的装卸搬运（掌握）1散装物资的装卸搬运1.1 散装物资的专用装卸搬运设备（1）装载机（2）卸载机（3）翻车机（4）堆取料机1.2 典型的散装物
41、资装卸搬运系统（1）泥浆喷射系统（2）干散货物的装卸搬运系统2.特殊物资的装卸搬运四、集装箱的装卸搬运讲授法讲授法讲授法讲解+板书+PPT讲解+PPT讲解+PPT讲解1分钟20分钟13分钟15第五章 装卸搬运第 18 页 共 74 页1.集装箱的装卸搬运方式1.1 吊装方式专用集装箱码头前沿一般都配备有岸边集装箱起重机，主要进行船舶的集装箱装卸作业。（1）跨车作业方式（2）轮胎式龙门起重机方式（3）有轨式龙门起重机方式（4）底盘车方式1.2 滚装方式滚装方式是将集装箱放置在底盘车（挂车）上，由牵引车拖带挂车通过与船艏门、艉门或舷门铰接的跳板，进入船舱，牵引车与挂车脱钩实现装船。滚装方式装卸搬运
42、速度快2.岸边集装箱装卸桥2.1 起重量2.2 起升高度2.3 外伸距2.4 内伸距2.5 轨距2.6 轴距2.7 门架内净空高度2.8 起重机的工作速度3.其他集装箱装卸搬运设备3.1 集装箱跨（运）车：码头前沿和堆场之间的专用无轴车辆，可将集装箱堆码 3 层，多使用液压机构，维修成本较高，整体可靠性差。3.2 轮胎式龙门起重机讲授法讲授法讲授法+PPT图片演示+案例应用图片演示+案例应用分钟20分钟15分钟第五章 装卸搬运第 19 页 共 74 页是集装箱码头货场进行堆码作业的专用机械。机动性强，机械利用率高3.3 轨道式龙门起重机：可堆高集装箱 6 层3.4 集装箱牵引车3.5 集装箱叉
43、车3.6 集装箱正面吊可一机多用即可进行搬运也可进行装卸和堆码小结与作业（5 分钟） 第六章 运输第 20 页 共 74 页课堂小结通过对装卸搬运的学习，了解并掌握装卸搬运的概念，装卸搬运的重要性，掌握集装、散装装卸搬运的特点，掌握装卸搬运的种类，能够认识装卸搬运的机械种类，并能够说明该机械应用的场合及优缺点本课作业1.结合实际说明装卸与搬运的区别与联系。2.结合实际说明装卸搬运的特点及装卸搬运的分类。3.说明主要装卸搬运机械的具体类型和特点。4.如何提高装卸搬运的合理化程度？5.集装箱的装卸搬运有哪几种形式？6.简述装卸搬运工作中应当遵循的原则有哪些？第六章 运输教学目的掌握运输的基本概念，
44、掌握运输的几种方式，掌握铁路运输、公路运输的特点和适用范围，掌握水路运输和航空运输的特点，了解管道运输的特点和适用范围，能够在给定条件下判断采用哪种运输方式教学重点 运输的基本概念，掌握运输的几种方式教学难点 铁路运输、公路运输的特点和适用范围关 键 词 运输、铁路运输，公路运输，水路运输、航空运输，管道运输学 时 4 课时（180 分钟）教学过程 方法 手段 时间引入物品实现空间的位移的主要手段就是运输，不论是从成本、收入还是价值增值的角度来考察，运输都是物流系统中最核心的功能要素，在现代物流观念诞生之前，不少人将运输等同于物流，甚至到今天，持此观点者人不乏其人，其中主要的原因之一就是物流过
45、程中的很大部分内容是由运输来完成的，运输时物流的最主要要素之一。讲授法 讲解回顾 分钟一、运输概述运输是指用专用运输设备将物品从一个地点向另一个地点运送，其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。1.运输的地位和作用（1）运输是社会物质生产的必要条件之一（2）运输可以创造空间效用（3）运输时第三利润源的主要源泉2.运输的特征讲授法讲解+PPT 演示讲解5分钟第六章 运输第 21 页 共 74 页讲解讲解2.1 运输生产是在流通过程中完成的2.2 运输不产生新的实物形态产品2.3 运输产品采用特殊的计量方法2.4 运输的劳动对象十分复杂，产品种类多，运输对象不属于运输的企业3
46、.运输的分类3.1 按运输设备及运输工具分类：铁路、公路、水路、航空、管道运输3.2 按运输的范畴分类（掌握）（1）干线运输（2）直线运输（3）二次运输（4）厂内运输掌握这几种运输方式的区别和特点3.3 按运输的作用分类（1）集货运输（2）疏货运输3.4 按运输的协作程度分类（1）一般运输（2）联合运输3.5 按运输中途是否换载分类（1）直达运输（2）中转运输内容 运输运输性质 干线运输货物性质 少品种、大批量运输工具 大型货车或铁路运输、水路运输管理重点 效率优先主要业务 集货、运输方式和工具选择、路线和行程规划、车辆调度、商品组配、送达附属功能 装卸、捆包运输特点列表二、铁路（重点掌握）铁
47、路运输是指使用铁路列车运送旅客或货物的一种运输方式。一般而言，铁路运输运量较大，运距长，是干线运输的主要方式。1铁路运输的技术经济特点1.1 适应性强铁路运输具有较高的连续性和可靠性适于从事不同类型货物的双向运输。讲授法讲授法+案例教学法讲授法+案例教学法讲授法+对比教学法+PPT 演示讲解+PPT 演示讲解+PPT图片演示讲解+板书+PPT分钟10分钟15分钟10分钟第六章 运输第 22 页 共 74 页讲解1.2 运输能力大铁路的运输能力取决于单列列车的载重能力和线路的通过能力。1.3 安全程度高：铁路的安全性是几种运输方式中最高的。（公里/吨，计算）1.4 运输速度快：注：列车的运行速度
48、越快，技术要求也越高，能耗也越大，经济上不一定合理。 （悖反）1.5 能耗水平低：铁路机车的单位功率能牵引的重量大约是汽车的 10 倍。1.6 环境污染小：对空气和地表污染最严重的是汽车、喷气式飞机和超音速飞机，因此相对而言，铁路的环境污染较小1.7 运输成本较低：运距越长、运量越大，则单位运输成本越低。2铁路运输的主要技术装备2.1 固定装备：（1）线路：由路基、轨道和桥隧等组成（2）车站：编组站、区段站和中间站（3）信号与通信设备2.2 活动装备（1）机车：蒸汽机车、内燃机车、电力机车，目前我国基本上都是使用电力机车。（2）车辆五种基本类型：敞车、棚车、平车、罐车、保温车其他类型车辆2.3
49、 铁路货物运输的组织方式（掌握）（1）整车运输：以车厢为单位的运输方式（2）零担运输：小件货物运输（3）混装运输（4）集装箱运输三、公路运输（重点掌握）公路运输是指使用人力、畜力车或各种机动车辆在公路上运送旅客或货物的运输组织方式。1公路运输的技术经济特点1.1 机动、灵活，可实现“门到门”运输（主要的优势和特点，公路运输应充分发挥该特点）1.2 货损货差少，安全性高，灵活性强1.3 原始投资少，资金周转快，技术改造容易1.4 适合中短途运输，不适合长途运输（长途运输费用过高）2.公路运输的主要技术装备讲授法讲授法讲授法讲解+板书+PPT讲解+板书+PPT讲解5分钟1分钟第六章 运输第 23 页 共 74 页2.1 公路公路是一种线性工程构造物，可分为高速公路、一级公路、二级公路、三级公路、四级公路五个等级。双向插入托盘、四向插入托盘2.2 汽车（1）普通货车轻型货车（2 吨以下） ，中型货车（2-8 吨） ，重型货车（8吨以上）（2）箱式货车按货箱高度：低箱和高箱两种，按开门方式：后
