1、南方茄子嫁接育苗技术!1、育苗设施选择地势平坦高燥、背风向阳、交通便利、排灌方便的地块建立育苗设施。冬春季育苗应在具有增温、保温功能的大棚设施内进行;夏秋季育苗应在遮阳网等有降温功能的设施内进行。一般采用 50 孔穴规格穴盘。2、品种选择2.1 砧木品种选择根据当地土壤病害类型、严重程度、栽培季节和栽培形式的不同,选用抗病、与接穗亲和力强的野生茄子砧木品种,生产中普遍采用的砧木有赤茄刺茄(CRP)托鲁巴姆等。2.2 接穗品种选择选用与砧木亲和力强、优质高产、抗病性强、适应性广、商品性好、适合消费习惯的茄子品种。3、培育壮苗3.1 催芽播种根据栽培季节选择适宜的播种期。茄子砧木的播期一般早于接穗
2、,若用托鲁巴姆作砧木,夏秋季应比接穗提前 30 d 播种,一般提前 2030 d 播种,冬春季提前 50 d 播种;用赤茄和刺茄作砧木,需提前 710 d 播种。托鲁巴姆 种子不易发芽,宜用 100 mgkg-1 的赤霉素水溶液浸泡 24 h 后晾干,再放入清水中浸泡 1224 h,催芽宜用变温处理,白天 2830 ,夜间 2022 ,同时每天用清水洗涤 1 次,710 d 可出芽。 赤茄和 刺茄用 100 mgkg-1 的赤霉素水溶液浸泡 810 h,洗净后催芽,亦可用变温处理,57 d 即可出芽。3.2 苗期管理冬春季育苗时,出苗前棚室密闭,视棚室温度增设小拱棚或电热线等方法,以提高苗床温
3、度。白天温度保持在 2528 ,夜晚温度保持在 1520 ,当 70%的苗出土可揭开地膜。出苗后白天温度稳定在 25 左右,夜晚温度保持在 1518 。夏秋季育苗时,采用遮阳网等措施降低苗床温度,使苗床最高温度不超过32 。管理期间应遵循充分见光原则。但夏季育苗要避免阳光直射,晴天10:0016:00 覆盖遮阳网。保持充足水分,见干则浇,浇则浇透,浇后放风排湿。一般每天 10:00 时浇 1 次水,16:00 时检查,如缺水则少量补水,阴雨雪天不浇水。4、嫁接及嫁接苗管理4.1 苗龄和嫁接适期茄子砧木长到 10 cm 高时,进行适当控制,促进砧木变粗,砧木长到 57 片真叶时,可进行嫁接;接穗
4、生长到 3 片叶时进行适当控制,促进接穗长粗,接穗 46 片真叶时开始嫁接。4.2 嫁接技术与方法将嫁接的刀具和夹子经过消毒后备用。根据接穗和砧木粗细选择嫁接夹,一般苗粗时选平口夹,苗细时选圆口夹。嫁接操作时,切削刀片要锋利,速度要快,砧木和接穗的切面要平直、光滑。在固定砧木和接穗的接触面时,应使砧木和接穗维管束相对。嫁接夹松紧要适度。嫁接前将接穗中弱苗和小苗挑出,选择整齐、健壮的接穗,对接穗进行适当浇水和消毒处理后再开始嫁接。接穗消毒多采用 75%百菌清等进行喷洒。茄子嫁接多采用劈接。嫁接时保留砧木 12 片真叶,去掉上部,在砧木茎中间垂直切入 1 cm 深,然后在接穗苗半木质化处平切,去掉
5、下端,削成楔形,注意接穗楔形大小应与砧木切口相当(约 1 cm 长),斜度为 30随即将接穗插入砧木的切口中,使两者维管束相对,紧密结合,用专用嫁接夹固定好即可。4.3 嫁接苗管理茄子嫁接苗接口愈合的适宜温度,白天为 2526 ,夜间为 2022 。冬春季节,嫁接苗应放置在大棚中,并搭建小拱棚,嫁接后的前 67 d 棚室应保持密封状态,空气湿度通常在 95%以上,1 周后早晚逐渐通风,每天通风 12 次。夏季嫁接,应用遮荫网遮盖温室或大棚,再在小拱棚上加盖遮光物,小拱棚不用密闭,可多加几层遮阳网,勤浇水;以后逐渐揭开遮盖物,增加通风量和通风时间,仍需保持较高的空气湿度,每天中午喷雾 12 次,
6、直至完全成活,才转入正常的湿度管理。嫁接苗浇水时应在嫁接苗根部浇水,可在水中加入一些杀菌剂。嫁接后前 34 d 的 10:0016:00 时应完全遮光,以后逐渐增加光照。随伤口愈合,逐渐撤掉覆盖物,成活后转入正常管理。嫁接成活后苗期管理主要是除萌、去嫁接夹和炼苗。嫁接成活后应及时摘除砧木的萌芽,保证接穗正常生长。嫁接成活后 710 d 左右,可去掉固定用的嫁接夹。定植前 1 周通风、控制水分、降低温度,以增强秧苗的抗逆性。冬春季育苗,白天 1620 ,夜间 1012 ,最低地温稳定在 13 以上。夏季育苗逐渐撤去遮阳网,适当控制水分。5、苗期病虫害防治按照“预防为主,综合防治”的植保方针,优先
7、采用农业措施。针对主要病害控制对象,选用抗(耐)病品种,合理配备基质,控制氮肥施用量,培育适龄壮苗,提高抗逆性。育苗设施的进出通道、放风口安装防虫网,防止害虫迁飞。采用银灰膜避蚜或黄板诱杀蚜虫等害虫,安装杀虫灯等诱杀害虫。保护利用天敌,使用性诱剂诱杀害虫,选用生物农药防治病虫害。根据育苗期间病虫害的预测预报,达到防治指标时选用高效、低毒、低残留农药防治病虫害,严格按照规定的浓度和安全间隔期要求进行。6、嫁接苗出圃嫁接苗达到叶片肥厚、深绿色,节间短,根系发达为乳白色且布满基质,无病虫斑痕等壮苗标准后,经炼苗 1 周,应及时出圃。应根据运输距离选择不同的包装容器(纸箱、木条箱、木箱、塑料箱),容器应有一定的强度,远距离运输时,每箱装苗量不宜过大,运输过程中注意防风遮阳。