1、西瓜套种小麦栽培技术规程河南省地方标准编制说明一、 工作简况（一）任务来源根据河南省质量技术监督局下达的 2018 年度河南省地方标准第二批制修订计划任务，开封市质量技术监督局提出西瓜套种小麦栽培技术规程地方标准，经论证、批准立项，立项编号20182210027，由开封市农林科学研究院负责标准的起草。（二）起草单位 西瓜套种花生栽培技术规程由开封市农林科学研究院负责标准的起草。具体分工如下表：表 1. 主要起草人及任务分工表姓 名 性别 职务/职称 工作单位 任务分工吴占清 男 副研究员 开封市农林科学研究院 项目主持霍治邦 男 研究员 开封市农林科学研究院 试验设计及标准起草赵卫星 男 副研
2、究员 河南省农林科学院 技术规程整理张先亮 男 副研究员 开封市农林科学研究院 野外调查育苗试验程志强 男 副研究员 开封市农林科学研究院 标准文稿修改侯晟灿 女 助理研究员 开封市农林科学研究院 资料整理标准修改范君龙 男 助理研究员 开封市农林科学研究院 数据整理闫 娜 女 助理研究员 开封市农林科学研究院 田间调查李晓慧 女 副研究员 河南省农林科学院 推广示范王建利 男 研究员 开封市农林科学研究院 育苗试验二、 编制目的和意义我国是西瓜生产与消费第一大国，其播种面积与产量均高居首位，且人均消费量也超过世界平均水平，居世界前列。河南是我国西瓜的主产区，栽培面积约 27 万公顷，近几年种
3、植面积一直居全国第 1 位。西瓜具有生育期短、茎蔓匍匐生长的特点，适合于间作套种，是目前农业种植结构调整、发展高效农业的主要经济作物。西瓜小麦立体套种模式是一种西瓜、小麦双丰收的栽培技术措施，方法简便易行，能够充分利用土地的空间，提高资源的利用率，使小麦产量影响较小，套种的西瓜还能获得较高的产量和经济效益。在河南省的西瓜粮食主产区，多采用这种西瓜套种小麦的栽培模式，但目前还没有配套的西瓜套种小麦栽培技术标准，因此制定符合国际规范和行业标准的西瓜套种小麦栽培技术规程，引导该套种模式规范化生产，对提高农民收入、丰富栽培模式、节省劳动力投入、推动西瓜产业发展具有重要的意义。三、 编制过程2015 年
4、 1 月2017 年 12 月由 开 封 市 农 林 科 学 研 究 院 主 持 开 展 西 瓜 套 种 小 麦 栽 培 技 术研 究 ， 进 行 不 同 地 点 、 不 同 年 份 的 试 验 和 分 项 技 术 示 范 。2018 年 1 月2018 年 7 月在开封市及周边县区进行大面积的示范与验证。2018 年 6 月2018 年 10 月完成项目“西瓜套种小麦栽培技术规程”的申报、专家论证、立项工作。2018 年 10 月2019 年 2 月通 过 广 泛 征 求 西 瓜 种 植 户 、 农 业 局 、 农 业 大 学 、 科 研 院 所等 来 自 生 产 、 推 广 、 科 研 、
5、 教 学 单 位 的 专 家 意 见 ， 在征求意见稿的基础上进行认真修改，并组织专家论证，完成了标 准 征 求 意见 稿 的 编 制 。四、 标准主要内容规定的理由和依据本标准严格按照 GB/T 1.1 要求进行编制，西瓜套种小麦栽培技术规程标准的内容包括：范围、规范性引用文件、术语和定义、环境条件、播前准备、西瓜育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收，以下对该标准各项编制内容做详细说明。（一）标准的适用范围本标准规定了西瓜套种小麦生产栽培的术语和定义、环境条件、播前准备、西瓜育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收。本标准适用于西瓜小麦套种栽培的共有技术管理。（二）规范性引用文件标准起草前，
6、我们查阅了一些与西瓜生产密切相关的标准： NY/T 1276-2007农药安全使用规范 总则 、GB 5084 农田灌溉水质标准 、GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） 、GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 、NY/T 496 肥料合理使用准则 、NY/T 855西瓜产地环境技术条件等，这些标准对本标准的制定有一定的借鉴和指导作用。（三）术语和定义本标准中的术语和定义由标准起草单位拟定。（四）环境条件产地环境应符合NY/T 855的要求。西瓜及小麦宜在土壤肥力较好的地块种植，都需要有足够水肥条件满足其快速生长的需求，土壤过于贫瘠很难保证其正常生长发育。（五）播前准备1 合
7、理配茬西瓜套种小麦的栽培模式应合理配茬，选择合适的播种时间不仅可以降低对西瓜、小麦生长发育的影响，也便于田间管理。一般小麦于 10 月中、下旬播种，翌年 6 月初收获；西瓜于 4 月上旬育苗，5 月上旬定植于小麦间的预留行内。2 品种选择在小麦套种西瓜的种植模式中，应选择抗病、优质、坐瓜性好的早中熟西瓜品种，单瓜重以 4kg5kg 为宜。小麦品种应选择河南地区主栽的早熟、抗倒的品种。南部地区以弱筋品种为主，中部地区以中筋品种为主，北部地区以强筋品种为主。3 整地施肥播种小麦前深耕土地、施足底肥，每 667施用 N、P、K 配方肥 50kg、优质农家肥 3000 kg 作为基肥。整地做畦时每播种
8、 4耧（2.6m）小麦预留 1.5m 的西瓜定植行。（六）西瓜育苗1 浸种催芽一般在 4 月上旬进行播种，播种前应对西瓜种子进行浸种催芽。将西瓜种子放入 55温水中不断搅拌 20min，自然冷却至30左右继续浸泡 3h4h，捞出搓掉种皮上的粘液，用干净的湿毛巾包好，放在 2830下催芽，约经 24h 种子露白即可播种。2 播种将已发芽 1mm3mm 长的种子平放在备好的穴盘基质上，芽尖向下，每个穴盘只放一粒发芽种子，上面再盖 1.0cm 厚的基质并浇透水。3 苗床管理3.1 温度管理西瓜出苗前温度应保持 2530，夜晚加盖草苫保温。出苗后至第一片真叶出现前，温度保持在白天 2025、夜晚151
9、8。第一片真叶展开后，温度白天应保持 2530、夜晚 1820，定植前一周保持在 2025。3.2 湿度管理前期要严格控制湿度，在底水浇足的基础上，尽可能不浇水或少浇水，以免降低床温和增加湿度。后期随放风量的增加，可在晴天上午用喷壶适当补水。3.3 放风管理放风时要看苗、看天。开始小放，逐渐大放，低温时不放，高温时大放。一般在上午 910 时，在背风侧支一小口，然后逐渐增大，下午减小，16 17 时封严。在温度适合情况下，草苫要早揭晚盖，并轻轻拍掉塑料薄膜内壁上积的水珠，提高透光度，尽量增加光照。3.4 病害防治猝倒病是苗期主要病害，可用 30%苗菌敌可湿性粉剂 20g 掺细干土 15kg 撒
10、于苗床防治或用 50%多菌灵可湿性粉剂 600 倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液喷雾防治。农药使用应符合NY/T 1276-2007 及 GB/T 8321 的要求。（七）西瓜定植1 种植畦整理2 月中下旬，小麦“起身”前，在预留行内进行西瓜种植畦整理。每 667施用 N、P 、K 配方肥 40kg，翻匀后在预留行中间开挖浇水沟，沟宽 1m、深 70cm，在沟两侧形成高于小麦地面10cm 的西瓜种植畦。2 定植5 月上旬，西瓜苗龄 30d 左右进行定植，每个种植畦内定植2 行西瓜，行距 90cm，株距 60cm，种植密度 550 株/667m 2。定植前铺设好地膜，地膜厚度 0
11、.01cm，宽度 70cm，并按株距用打孔器打定植穴，每穴放吡虫啉缓释片 1 片，然后定植西瓜苗，覆盖营养土，浇足团棵水。（八）田间管理1 共生期管理西瓜定植后小麦处于生长的后期，西瓜从苗期刚进入伸蔓期，因两者需水不同，此时最重要的是水份管理。在只对小麦浇水时，应尽量避开西瓜种植畦；若西瓜需要浇水，而小麦不需要水分，可在两行西瓜之间的浅沟内浇小水。如果西瓜长势过旺，应防止瓜蔓缠绕到小麦植株上，先让西瓜蔓顺行向伸展。及时做好小麦虫害小地老虎、蝲蛄、蛴螬、金针虫等的防治工作，防止小麦害虫危害西瓜幼小植株。2 顺蔓整枝小麦套种的西瓜可采用多蔓整枝或不整枝，但顺蔓是必不可少的。小麦收获后将种植行内定植
12、的 2 行西瓜的瓜蔓，背向引入坐瓜畦内顺好，让卷须缠绕到收割后的麦茬上并伸展。3 人工授粉人工辅助授粉在雌花开放当天的上午 710 时进行，选择当天开放且颜色鲜艳的雄花去掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。1 朵雄花可与 24 朵雌花授粉，通常选择主蔓第二雌花进行集中授粉。4 水肥管理西瓜在幼苗期生长缓慢、需水量小，可少量浇水，以促进根系发育，伸蔓期配合追肥进行浇水可促进幼苗健壮生长。西瓜坐果前应控制浇水，以防止营养生长过旺导致落花落瓜，降低坐瓜率。膨瓜期是西瓜生长期中需水量最大的时候，应及时浇水，促进果实迅速膨大，保证西瓜产量。果实生长后期，要控制浇水，促进养分转化，改善果实品质，防止裂瓜
13、。在施足底肥的情况下主要进行两次追肥，伸蔓肥应以氮肥为主，辅以钾肥速效肥料，促进西瓜的营养生长。一般每亩追尿素8kg，硫酸钾 5kg。第二次是在膨瓜期追施速效化肥，追肥应以钾、氮肥为主，有利于果实产量的形成和品质的改善。一般每 667m2追尿素 20kg25kg，硫酸钾 10kg15kg。水肥管理应该根据当地的土壤气候条件、植株长势合理控制，做到追控结合，灌排结合。5 留果一般在西瓜主蔓上留第二雌花结 1 个瓜，多余的幼果在开花7d10d 后应及时摘除。（九）病虫草害防治在西瓜栽培过程中，各种病害的防治应以栽培预防为主，药剂防治为辅。西瓜主要病害有枯萎病、蔓枯病、斑点病、炭疽病、霜霉病、白粉病
14、和疫病等，害虫主要有地老虎、棉铃虫、蚜虫、叶螨、斜纹夜蛾、瓜绢螟等，草害主要有马唐、牛筋草、画眉草等。防治枯萎病用 1%申嗪霉素悬浮剂 5001000 倍液，或 80%代森锰锌可湿性粉剂 400 倍液进行茎叶喷雾，每 667m2 用药液60kg，每隔 7d 左右喷 1 次，连喷 23 次；防治炭疽病用 25%阿米西达悬浮剂 1500 倍液、70%丙森锌可湿性粉剂 600 倍液，10%苯醚甲环唑可湿性粉剂 1500 倍液等喷雾，每 667m2 用药液60kg，每隔 7d 左右喷 1 次，连喷 23 次；防治病毒病用 2%氨基寡糖素水剂 500800 倍液，或 5%菌毒清水剂 200400 倍液叶
15、面喷雾，每 667m2 用药液 40，7d10d 喷 1 次，连喷 23次；预防蚜虫选用吡虫啉缓释片 1 片，放于定植穴，虫害初发时可选用 10%高效吡虫啉可湿性粉剂 4000 倍液，叶面喷施；防治棉铃虫用 15%茚虫威乳油 4000 倍液、10%虫螨净悬浮剂 1500 倍液等喷雾，每 667m2 每次用药液 40Kg，7d10d 喷 1 次，连喷 2次；对于田间杂草每 667m2 用 5%精喹禾灵乳油 5070ml 兑水50kg 喷施，或选择人工拔除。在田间管理上，坐瓜后直到成熟，除了顺蔓护瓜和喷施防治药剂外，要尽量减少田间作业次数，减少人为传播病菌造成染病的机会，从而减轻病害的发生。（十）适时采收视运输远近而确定采收标准，远距离运输在九成熟时采收，本地销售在九成熟以上采收。采收要按照坐瓜先后分批采摘，并小心放置以防破碎。五、 本标准与现行法律、法规和标准的关系说明本标准与现行法律、法规和强制性标准没有冲突。六、本标准实施的建议本标准一经河南省质量技术监督局批准发布后，应在种植区认真贯彻实施，使本标准尽快应用到西瓜生产中。
