1、泛农业 +旅游产业模式泛农业 +旅游模式产业选择新农业创新创业花卉产业会展博览高新农业创意农业休闲农业高新技术INDUSTRY SELECTION1、休闲农业研究产业选择休闲农业以开发具有旅游价值的农业资源和农产品为前提，利用农业自然资源、景观资源和农村人文资源，设计加入农业生产、农户生活、农耕文化及传统民俗庆典等环节，将农村体验、生态观光与休闲旅游相结合的农旅交叉型业态。休闲农业特点以开发具有旅游价值的农业资源和农产品为前提，利用农业自然资源、景观资源和农村人文资源，设计加入农业生产、农户生活、农耕文化及传统民俗庆典等环节，将农村体验、生态观光与休闲旅游相结合的农旅交叉型业态。空间布局 构成
2、特征 功 能乡村旅游 具有很强的地域性 乡村地区，必须的 乡村地区 +乡村性自然人文景观 +乡村休闲旅游 侧重乡村性（乡村聚落景观、乡村民俗、 乡村生活）的体验功能都市农业 都市内部及近郊 都市内部及近郊 +农业资源生产 +农业休闲 注重发展设施农业，提供农副产品和优美 环境，其次才是休闲功能休闲农业 无地域限制，不仅可以在农村，也可以在大中城市甚至大都市内部和郊外农业产业 +农业产业延伸出的休闲旅游 ;几乎是乡村旅游和都市农业的和综合产业概念 在农业产业生产基础上，侧重展农业自然资源观光、农事活动休闲和农耕体验等休闲体验功能INDUSTRY SELECTION休闲农业产品分类产品类型及细分
3、农业资源 产品类型 主要功能观光类产品田园景观花卉苗圃景观、农田景观、 种植园景观；自然风光、园艺技术；林地、森林景观农业观光园、乡村园林旅游、森林公园、有机水果园、生态茶园、环保农业园、渔村小岛观光、游乐、休闲农业生产 科技农业、设施农业、 规模农业 农业科技博览园、农产品展示馆 观光、科普农业历史 农耕历史文化 农耕（农业）博物馆 观光、科普农村风貌 民族村落遗址、历史遗址、新农村建设成就 特色民族族村落、新农村观光 观光、科普休闲体验类产品农家生活 农家特色餐饮、特色住宿 农家乐 美食、住宿农家美食 农家特色风味、农家土特产品 点心农场，绿色购物 美食乡村住宿 特色民居 乡村民宿、乡村露
4、营地 住宿农事活动 果园、菜园、牧场、农场、鱼塘、渔 果蔬采摘、菜园认养、动物游乐园、动物认养、渔 猎活动、休闲垂钓园、野外烧烤、水上游乐 运动、娱乐乡间游乐 田园乡野 农耕乐园、篝火晚会 运动、娱乐民俗节庆 婚丧嫁娶 民俗节庆、民俗表演 文化观光、娱乐民族风情 民族风情 民族风情、农家传统 民俗体验园、民族风情园、民俗民间艺术 传统手工艺品，织锦工艺 . 民俗博物馆、特色购物街区、艺术节庆、手工艺实 践 文化观光、购物、娱乐度假养生型产品乡村养生 中药养生、温泉养生、美食养生、森林养生 乡村主题酒店、温泉疗养保健度假、美食节、森林 氧吧 住宿、养生、度假、医疗与保健、 体验风味美食、放松身心
5、乡村运动 土地资源、大型乡村农场、原汁原味的农村传统运动与 趣味运动 高尔夫俱乐部、马术俱乐部、农村运动会 运动、度假度假地产 高档完善的设施与优美的环境 乡村商务旅游度假区 会议度假、养生度假其他类型休闲产品观光采摘园 水果、反季节瓜菜 有机蔬菜园、四季果庄、农业公园 观光、体验教育农园 植物、珍稀动物 森林公园、动物乐园 观光、娱乐高科技示范园 植物育苗、农作物新品种育苗 种苗培育中心 观光、体验产品构成主要有果蔬采摘、休闲垂钓、农业体验、野外烧烤、绿色购物、水上活动、会议商务、民俗体验菜园禽畜认养、科技培训、拓展培训、渔猎活动、手工艺实践、其他、篝火晚会、节庆表演、民俗表演、戏剧歌舞等。
6、1.1休闲农业 -产品构成产业选择 INDUSTRY SELECTION农业科普博览园旅游模式以观光、教育为主导，以科普为引领，以旅游产品策划、农业科普教育相关活动策划为重点。规模化田园农业旅游模式以观光、采摘为主导，以节庆为引领，以观光景观季节性规划、旅游活动节庆策划、田园农业旅游景区化系统提升为重点。特色农业村镇旅游模式以产品、生活为主导，以体验为引领，以农业村镇产品特色布局规划、农业村镇民俗体验活动策划为重点。现代化农业园区旅游模式以科技观光为引领，以考察观光、科普教育为主导，以农业园区旅游产品体验、农业园区旅游景区化系统提升为重点。生态度假农庄旅游模式以休闲、度假为主导，以品质生活为引
7、领，以农业用地与旅游度假设施用地规划、农业园区旅游景区化系统提升为重点。1.2休闲农业 -产品开发模式产业选择 INDUSTRY SELECTION1.3休闲农业 -产业效益经济效益社会文化效益发展复合型农业生产的圈子；增加农产的经营路径；提高农产品的附加值。农产品附加值能提高 3倍以上；单位面积就业容量能增加 3-5倍；单位面积效益产出够提高 3倍以上。为农村剩余劳动力转移和增加农民收入创造条件；促使农民转变观念和素质提升；有利于挖掘、保护和传承农业文化。产业效益产业选择 INDUSTRY SELECTION济效益产业效益类型 田园野奢模式 主题庄园模式 民俗村落模式 乡村小镇模式发展特色及
8、方向以远离城市的原生态的自然资源为依托，开展乡村度假体验依托乡村田园环境，建设主题庄园（酒庄、果庄、农场、私家农庄等。）以民俗为基础的特色村落，如渔村、民俗村等具有一定的特色文化的乡村主题度假小镇。如希腊爱琴海等。住宿条件 野奢酒店、帐篷营地、 孤岛离岛 高端主题庄园 特色民俗客栈 主题客栈、主题度假酒 店面向市场 低中高端度假游客 高端度假游客 中低端度假游客 中高端度假游客美国 观光农场 、 度假农场 、 家庭旅馆英国 田园牌 农家乐 、 复古牌 古堡和古镇 、 生态牌 生态农业法国 农场客栈 、 农产品市场 、 点心农场 、 骑马农场 、 教学农场 、 探索农场西班牙 农舍出租 、 别墅
9、出租 、 山地度假 、 乡村观光意大利 农场度假 、 农场观光 、 乡村户外运动 、 乡村美食旅游 、日本 观光农园 、 市民农园 、 农业公园 、 休闲农场韩国 体验绿色农村 、 传统主题村落 、 民泊农庄1.4休闲农业 -国外休闲农业发展简况国外 休闲农业发展模式国外代表性国家休闲农业产品类型产业选择 INDUSTRY SELECTION黑莓牧场位于美国田纳西州大雾山附近的 ， 是美国最为著名的私人牧场 ， 号称 “ 美国第一乡村休闲圣地 ”美食学校 农庄 spa馆果园采摘体验农业生产活动体验1.4休闲农业 -国外休闲农业经典案例提供各类体育活 动产业选择 INDUSTRY SELECTI
10、ON美国纳帕溪谷：理想田园美国纳帕溪谷以“葡萄园、乡村庄园、小镇”为依托，采用六大元素构建理想田园生活：当地特色的建筑风格、开阔生态的田园空间、原汁原味的农业作坊、舒适现代的生活设施、雅致脱俗的艺术品味和处处渗透的文化历史。日本神户挂川花鸟园：观光农业以在 鲜花中和鸟亲密接触 为 主题 公园 ;还有全日本规模最大的 睡莲池 ;同时，这里也是全世界最大的猫头鹰博物馆1.4休闲农业 -国外休闲农业经典案例产业选择 INDUSTRY SELECTION走观光型农业之路的日本乡村水上町的“工匠之乡”包括“人偶之家”、“面具之家”、“竹编之家”、“陶艺之家”等近30余家传统手工艺作坊，其旅游概念的提出吸
11、引了日本各地成千上万的手工艺者举家搬迁过来。主要旅游产品包括田园风光观光游、乡村生活体验游、温泉养生度假游、传统工艺体验游。业态设置主要为特色餐馆、传统手工艺体验活动、水果采摘及品尝体验活动、温泉中心等。1.4休闲农业 -国外休闲农业经典案例日本水上町：工匠之乡产业选择 INDUSTRY SELECTION1.5休闲农业 -我国休闲农业发展概况第一阶段：起源阶段 农家乐、渔家乐阶段上世纪 80年代中期，我国的乡村旅游最初产生于成都郊区，分布于郫县、温江、都江堰一带。主要依托乡村良好的田园风光和生态环境吸引城市居民，具有产品形式单一，消费低廉等特征，主要活动为观赏、品尝等。即使目前在很多省市地区
12、，诸多城市周边的乡村旅游其实还保持在第一阶段。第三阶段：乡居和乡村度假阶段这一阶段农业产业全面升级，社会资本大量进入农村。成都市借助灾后重建与联建的重要契机，部分地区已经基本进入到第三阶段，具有较高品味的乡村酒店和主题农庄不断兴起，显现其强大的市场新引力。第二阶段：统一管理阶段上世纪 90年代后期，这一时期政府已经开始进行统一规划，统一管理，统一营销，并对乡村院落和建筑风格进行了统一的环境治理。这个阶段在土地制度方面处于一个探索过程，故集约化程度较低。其典型代表为成都市红砂村。产业选择 INDUSTRY SELECTION是指依托乡村特色庄园来开展旅游度假活动。如北京密云红酒庄园、白领庄园、金
13、色四季田园休闲度假村、大苑村休闲度假村等。庄园式乡村度假产品是指结合分时度假房产来开展度假旅游活动的产品方式。在产权上，旅游者拥有部分产权；在经营上，由开发商或运营商进行经营管理。如海南天来泉、中南森海湾、海口新世界、博鳌分时度假等。分时度假型产品是指在乡村范围内建设度假公寓，旅游运营商通过 出售或出租的形式向旅游者提供度假产品 的旅游方式。如杭州山沟沟、千岛湖家外家、临安天目云溪、红灯笼乡村家园等。公寓式乡村度假产品1.5休闲农业 -我国休闲农业发展概况产业选择 INDUSTRY SELECTION国内游客参与率和回游率比较高的乡村 旅游项目是以 “住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”
14、为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主民间传统节庆活动为内容民间传统节庆活动为内容的 乡村节庆旅游 等几个方面。我 国 休闲农业的 5种模式1.5休闲农业 -我国休闲农业发展概况大城市近郊的“农家乐”农业的绝景和盛景高科技农业观光园农村古村落的开发 农业新村产业选择 INDUSTRY SELECTION1.6休闲农业 -国内休闲农业经典案例浙江瑞安小王子主题农庄农庄主题定位：以 农业生产 为基础，以 田园休闲体验 与户外拓展运动为特色，以 童年童话 为主题，以 农业文化创意 为核心竞争力的现代化休闲观光农庄。北京意大利农场精准定位，锁定客户需求，紧紧围绕着“意大利”这个符号进行；规划农庄的
15、时间、空间，创造客户消费场景主动销售，打破农庄工作日无人的状态；替公司客户组织一些拓展活动，围绕农庄主题，设计亲子活动、 DIY项目（休闲度假）产业选择 INDUSTRY SELECTION项目定位 :以农业为基础、以文化为灵魂，以体验为手段1.7休闲农业以农业为基础依托农业产业结构调整，形成 田园、果园、林园、花园 等乡村景观，营造美丽的 田园风光 ，为生态观光和农业休闲体验提供发展的基础。以文化为灵魂深刻挖掘 历史文化 、保护利用近代文化、发扬扩大 博物文化以体验为手段通过将原汁原味的 农耕生活 包装成充满乐趣的农业体验园区，渗透于园区之中， 寓教于乐 ，使园区成为闲园、趣园、乐园。产业选
16、择 INDUSTRY SELECTION1.7休闲农业生态农业观光打造包括农业长廊，花卉区，农田区在内的自然生态观光区。农业休闲体验打造包括亲子互动、体验式乐园、特色农家乐在内的休闲体验项目。农业度假养生 农业科普教育打造包括乡村养生、乡村运动、度假地产在内的度假养生产品。打造集农业知识科普、农业文化教育、农耕文化传播为一体的高端农业体验园。产业选择 INDUSTRY SELECTION创意农业的内涵创意农业是以增加农产品附加值为目标，在农产品研发、生产、加工、营销、服务过程中以及在农业节庆活动、农业电子商务活动、农业总部经济活动、农业审美活动中进行 生产创意、生活创意、功能创意、科技创意、产
17、业创意、品牌创意和景观创意 ，通过创造农民独特增收模式，促进社会主义新农村建设，以实现农业增产、农民增收、农村增美的新型农业生产方式和生活方式。1、创意农业以农业为主要创意对象2、创意农业富含创意3、创意农业是文化与科技结合的产物4、创意农业是高附加值的产业活劢5、创意农业具有一定规模，带劢作用强6、创意农业是一二三产业相融合的新型业态2、 创意农业 -内涵及特点创意农业的特点：产业选择 INDUSTRY SELECTION资源转化为资本模式“ 农业、农村、农民”本身是取之不尽的资源，可以通过创意转化为推动其发展的资本；各类社会文化资源也都可以通过创意与农业相融合，成为新的发展推力。全景产业价
18、值体系模式以创意产业的思维构建全景产业价值体系，以此释放创意农业的巨大经济效益；通过农业知识产权 (商标、专利、品牌等 )的反复交易，形成不同层次的产业体系，带动相关产业和整个区域的发展。市场消费拓展模式新生活方式的塑造。通过倡导一种新型的生活方式，把创意农业的产品与市场进行有机衔接，使消费者认同并引发购买行为；农业品牌的拓展。通过品牌效应拓展市场，也是发展创意农业的有效模式。空间集聚发展模式创意农业的发展在空间上通常采取集聚发展的模式，表现形式是创意农业园区和创意农业集聚带。2.1创意农业 -发展模式产业选择 INDUSTRY SELECTION观光类产品： 利用农业与高科技结合，打造农产品
19、的新奇与极端的特质，提高知名度或吸引游客，或进行某种高附加值产品的开发。休闲体验类产品： 主要是在农业生产活动中形成和开发出的节庆活动，是“农业搭台、文化表演、经济唱戏”的一种创意，是体验式和消费式结合的农业创意产品，常常兼具吃、玩、赏、教等多项功能。度假养生类产品： 利用农业生产所特有的生态环境以及特有的养生药食，通过艺术创意、文化创意，打造独特农业景观，为城市居民提供度假旅游甚至养生的服务。2.2创意农业 -产品分类产业选择 INDUSTRY SELECTION创意农业 -产品构成主要有异性盆栽园、农产品工艺、变废为宝工艺展示馆 、水果 DIY派对、创意花卉节、动物赛跑、茶艺文化、动物运动
20、会。主要产品组合：园艺 + 特色主题民宿 +果蔬艺术品 /创意花卉 +民俗节庆2.3创意农业 -产品构成产业选择 INDUSTRY SELECTION2.4创意农业 -产品结构核心产业配套产业衍生产业支持产业创意农业农产品的创意研发、生产、营销，休闲农业，农业废弃物艺术化利用，休闲农产和示范园区农业动漫游戏，新农村和园区规划，品牌塑造和形象设计及以农业创意成果为元素投入的其他产业群集建筑施工旅游服务会展服务信息网络商业服务教育培训科研院所种源公司农业设施金融信贷协会中介广告媒体产业选择 INDUSTRY SELECTION2.5创意农业 -国外情况荷兰的文化创意农业荷兰素有 “ 花卉王国 ”
21、和 “ 欧洲花园 ” 之美誉 ， 荷兰创意农业的成功实践关键在于其通过全力打造创意农业产业链 ， 提高产业链经营水平 ， 将文化 、 艺术贯穿始终 ， 发挥的淋漓尽致 。日本的农业主题艺术节大地艺术节使越后妻有这个日本农村进入了世界艺术地图 ， 慕名来此参观的游客从2000年的约 16万 2千 8百人次大幅增长到约 2015年的 49万人次 。 还有 稻田艺术节美国的文化创意农业美国加州半月湾市盛产南瓜 ，被称为 “ 世界南瓜之都 ” 。 每年万圣节前 ， 收获南瓜后 ， 这里都会举办一年一度的 “ 南瓜艺术节 ” ， 现已成为世界著名的农业旅游节庆活动之一 。产业选择 INDUSTRY SE
22、LECTION成都三圣乡“五朵金花”成都三圣乡“五朵金花”是我国创意农业开发最典型的成功案例之一。当地充分发挥成都近郊的区位条件，因地制宜，规避非建设用地的土地限制，发展创意农业，实现农业与绘画、摄影、雕塑、音乐创作的有效结合，建设成为成都乡村创意艺术创作基地，推动文化创意与观光休闲旅游产业的融合发展，创造性地打造了 “花乡农居、幸福梅林、江家菜地、东篱菊园、荷塘月色”仙居县的工艺美术行业名扬海内外，是全国最大的木制工艺品基地县，获“中国工艺礼品之都”和“中国工艺礼品城”的称号。其中，最让人惊喜的是“仙居油菜花节”，现已成为该省十大最具影响力的农事节庆活动之一。2.6创意农业 -国内情况国内“
23、创意农业”典型案例浙江仙居县 艺术“稻草人”产业选择 INDUSTRY SELECTION视听 +主要农作物语言 +主要农作物手工 艺术 +主要农作物M1 M2M4 M3表演 +主要农作物艺术 +农作物举办以农民为表演主体的“大丰收”晚会 ;主题应以农耕文化为主，围绕农民四季劳作、农作物四季变化等展开 ,晚会举办形式可实行门票制 .依托四川电影电视学院的资源优势，将项目的优质农作物美景也搬上大屏幕，提高知名度和影响力，打造以 民国文化和现代田园风情为主的影视基地 。邀请专人进行记录拍摄，将其中有趣的、有价值的 故事记录成册 ，交与 项目 古镇景区内的 故事会、说书会 等经营机构，或成立一个以
24、农民、农作物 为主的故事会，吸引那些对民间故事感兴趣的游客前往听书。一切农作物都可以成为艺术的来源2.7创意农业产业选择 INDUSTRY SELECTION艺术 +水果蔬菜2.7创意农业项目可结合自己已形成的艺术文化气息，和优质的果蔬园区，在举办采摘节日的同时，举办绘画、摄影比赛 ， 亲子型游客 是一个较大的开发市场拥有丰富的蔬果资源 ;可在采摘时节，聘请优秀的手工艺人， 现场进行创作展示 ，集聚人气，同时搭建平台，鼓励游客自主动手创作蔬果手工艺术门槛低，各个年龄段的人群都可以参与其中，娱乐性大， 参与度高举办“ 异想天开 ”美食汇，由来自各地的游客自由报名，或者可以与当地的学校、旅行社进行
25、合作，在活动初期，将其炒热，打开知名度绘画摄影 +蔬果 瓜果形象塑造艺术 手工品 +蔬果 艺术美食 +蔬果产业选择 INDUSTRY SELECTION概念以市场为导向，以农业高新技术为主导，与相关农业产业及其配套服务相结合，把高新技术作为生产力的主要构成要素，嫁接到农业产业的农业类型。3、 高新技术农业分类农业高新技术创新产业、农业高新技术中介服务产、高新技术农业及环境产业、农产品高新技术加工业、农产品高新技术商贸业产业选择 INDUSTRY SELECTION种苗组培快繁技术家畜胚胎移植技术单克隆抗体诊断试剂转基因动植物新品种与转基因工程疫苗农业信息技术主要领域高新技术农业 -理论研究产业
26、选择 INDUSTRY SELECTION3.1高新技术农业 -国外情况英国康沃尔郡的“伊甸园工程”世界上最大的奇异温室，是一项规模巨大的环境工程，汇集了几乎全球所有的植物伊甸园农业将高科技与绿色环保理念结合，分为 8个不同巨蛋主题馆，由充满未来主义色彩的巨大蜂巢式穹顶泡型建筑构成。新加坡的现代化集约型农业科技是世界上第一个在热带国家以气耕法来种植蔬菜、生产富有营养而安全的新鲜蔬菜。世界上第一座 垂直农场 EDITT大厦也在新加坡得以建成日本宫城县精致农业代表项目藏王町是宫城县丰水梨的主要产地之一，在选果场，选出一个上好的梨，必须经过人工剔除不规则果实，计算机全自动的远红外系统体检，最后才选出
27、不同等级的梨果，自动打包、盖章，仓储。产业选择 INDUSTRY SELECTION实现全程机械化引入农业物联网技术精准感知 、 水肥一体化远程监控 、 智能防护河北省藁城市系井村农业高科技园区江苏吴江国家现代农业示范园区无锡锡山台湾农民创业园区浙江台州市仙居台湾农民创业园积极推进农业物联网技术应用，打造园区智慧管理服务平台运用高空卫星遥感、无人机、地面农田传感网和便携式作物监测仪等现代装备手段积极应用农业物联网技术，实现精确感知、精细管理，促进了农产品产量和质量“双提升”，促进了投入品和成本的“双减少”扫描农产品上的二维码，就可查看相关的环境气候信息、育苗灌溉信息，让消费者买得明白，吃得放心 ， 真正实现了“源头可追溯，成本可核算，质量可控制”。3.2高新技术农业 -国内情况产业选择 INDUSTRY SELECTION
