1、2013 年 大 学 生 暑 期 “三 下 乡 ”暑 期 社 会 实 践 方 案策划书团队名称：河西学院经济管理学院赴张掖市（五县一 区）课题研究实践服务小分队学 院： 经济管理学院 指导教师： 曹瑾 负 责 人： 李玉龙 二一三年八月团队活动策划书一、前言 农产品加工业的大力发展是发达国家农业发展成功的重要经验，也是我国增强农业竞争力的必要途径。当前，中国农业的市场化程度不断提高，综合生产能力显著增强，农产品的供求关系发生了根本性的变化，已由过去的长期短缺转为总量基本平衡，中国农业由此进入了一个新的发展阶段。但由于我国农产品加工业的发展滞后成为制约我国农业发展的主要障碍，而产业组织方面存在的
2、诸多问题又是制约我国各地区农产品加工业发展的根本原因。鉴于此背景，本次调研将从张掖市为出发点研究该地区农产品加工业发展问题，探寻制约其发展的根源，并提出相应的对策建议。二、实践主题基于 SCP 分析框架的张掖市农产品加工业产业组织研究三、预期成果形式提交基于 SCP 分析框架的张掖市农产品加工业产业组织研究报告四、实践前准备工作（1）团队的组建、指导教师的选择、研究课题和内容的选定、课题意义与目的服务内容和服务对象的划分、实践形式和研究思路的确定、调查方案的制定和可行性研究分析、预期目标和成效的制定与预测、调研经费的预算、调查活动开展时间的确定。（2）准备相关调查资料阅读大量文献资料，包括：新
3、疆农产品加工业产业组织研究 农产品加工业对拉动农村经济增长的贡献分析 基于 SCP范式的甘肃省畜牧业分析 兵团农产品加工业的组织模式与运行机制研究 农产品加工业产学研合作创新的模式与机制研究 走依靠特色农产品加工办工业的新路子 我国本土中小农产品加工企业管理问题及对策研究 张掖市农产品加工企业发展情况调查 张掖市乡镇企业加快农产品加工业发展步伐等。（3）对张掖市农产品加工行业进行初期的调查了解，制定调查的方式方法。（4）对调查方案和调查计划的可行性进行分析。五、调研内容（一）全市农产品加工业发展情况；（二）对当地农民的带动作用；（三）近年来采取的扶持政策措施；（四）发展中存在的主要问题与应对措
4、施。六、调研形式各小组分组进行，逐一企业走访的形式（以重点龙头企业为主） ，或通过当地农业部门或 财政部门获取（最佳方式） 。在规定的时间内按有关要求保质保量完成调研任务。七、调研重点内容（1）农产品加工业发展基本情况，包括各类农产品加工企业总个数（以某一年年底为基数（如 2010 年） ，下同） ，实现主营业务收入、增加值、利税，农产品加工转化数量等，对当地农民的带动作用（包括：带动农户数、为农民提供纯收入的数量、在本地农民人均纯收入中的所占份额） 。（2） 截止目前，张掖市规模以上龙头企业情况，包括企业户数、规模、类型，产业基地建设详细情况，与当地主导农业产业的关联度，与农户、合作社的联结
5、机制，对当地农民的带动作用。（3）近年来当地扶持农产品加工业发展的政策、措施以及典型经验。（4）农产品加工业发展中存在的主要问题及应对措施。（5）农产品加工业“20132015”三年推进计划。（6）对重点龙头企业进行全面、深入、具体的解剖、研究。全面论述企业的具体情况，从其发展过程中探索、总结典型经验，特别是要研究政府在政策、资金等方面对企业扶持所发挥的重要作用。详细介绍企业未来三年的发展计划。准确反映企业当前急需政府帮助解决的主要困难。（7）重点建设项目具体情况。八、新闻媒体联系宣传工作（1）团体内各小组要积极主动与校内外新闻媒体联系，加大社会实践活动宣传的深度和广度，形成立体化的宣传形式。
6、在大学生社会实践活动取得成效的基础上，加大社会宣传力度，创造良好的社会舆论氛围，树立起大学生的良好形象，使社会更好的认识大学生社会实践的意义，也使更多的学生从中受到教育。 （2）要充分利用社会实践工作简报、横幅、展板、板报、海报、广播站、校园网等校内宣传阵地，广泛进行宣传发动和新闻报道，形成舆论氛围，扩大活动的社会影响。九、完成任务，详细计划及日程安排详细计划：（一）调查起止时间：2013 年 7 月 12 日2013 年 7 月 26 日（共 15 天）（二）调查阶段划分：第一阶段：7 月 12 日7 月 13 日 对团队成员进行分组和任务分配，进行安全知识培训，对张掖市各农产品加工部门初步
7、调查，总结调查过程中遇到的问题，调整调查方式方法，对方案作出修正。第二阶段：7 月 14 日7 月 17 日 对各个农产品加工业展开深入调查，根据任务量的大小和难易程度对人员作出调整。第三阶段：7 月 18 日7 月 20 日 根据调查进度进一步调整调查方案，以确保调查过程顺利有序开展，确保各项任务量圆满完成。第四阶段：7 月 21 日7 月 23 日 对所调查的数据进行整理筛选，对数据进行加工分析，运用相关经济学模型和统计计量工具对数据进行分析，完成报告初期的撰写工作。第五阶段：7 月 24 日7 月 26 日 完成调研报告，对报告的科学性和实用性进行论证分析，对相关内容作出修正。各个成员完
8、成实践心得，并对各自的成果进行总结汇报。十、总结内容对完成的调查报告制作成 PPT 进行现场演示讲解，提交个人此次的调查心得，并对各自的成果进行总结汇报。十一、团队安全应急预案为了进一步规范我们团队暑期社会实践的组织、实施工作，贯彻落实国家、学校有关安全工作管理规定，防患于未然，进一步帮助学生明确安全工作的规范要求，切实增强大学生的安全和责任意识，增强安全观念，提高学生的自防、自卫、自治、自救能力，从而更好地保障参与社会实践同学们的人身和财产安全，确保暑期社会实践活动的顺利完成，我们团队特制定以下应急预案：（一）安全事故应急预案1、防范预案：对实践队员做好安全教育，提前学习各种危险的应急处理方
9、式。2、路途安全（1）设立安全员，一切活动安全第一。（2）行动前进行医疗急救知识的培训，备齐常备药品。若队员中暑，头晕，体力不支，放慢前行速度，由专人照顾，万一队员出现急疾，受伤等情况及时自救，并求助当地医疗部门。（3）发生交通事故时，对受伤人员及时送医院抢救，并要记清肇事车辆的型号、牌号。（4）保护好事故现场以及重要物品、证据。（5）迅速向交警部门报告，再向学校、家庭、其它相关部门报告。（6）保持团队，集体行动，以确保人身、财产安全。（7）遇恶劣天气和自然灾害不能保证行动安全，应停止行动，寻找安全地点，确保安全。3、当地安全（1）治安情况，当地的地理形势等等，及时向队长汇报，安排相关的食宿事
10、宜，随时与队伍保持联系，以保证整支队伍的顺利休息。（2）到达之后，所有队员应服从统一的工作安排。（3）行李集中管理，贵重物品随身携带；若丢失贵重物品，应及时与当地派出所和村委会联系。（4）在未经得队长批准之前，队员不能单独在当地行走，特别是女生。若要出行，必须两人以上（其中必须有男生） ，并随时与队伍保持联系。（5）不要卷入当地纠纷之中，要尊重当地的风俗习惯，不能单独行动；不能解决时应及时通报组长及当地政府，由政府部门解决。（二）实践安全小常识社会实践中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生，防止“病从口入” 。社会实践中的饮食卫生，重点要注意以下几个方面：1、注意饮水卫生。一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代替水。2、瓜果一定要洗净或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。3、学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。4、乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。
