1、2016 二级公共营养师考试临考卷及答案(10 )（下载鸭题榜手机 APP 更多真题免费做，历年真题海做）1.量数据是在定性频率法膳食调查表中增加了( )询问A.平均每次使用量B.进食次数C.是否食用D.精确摄入量2. 下列对于牛乳和母乳比较，正确的陈述是。A.牛乳的乳糖含量低于母乳B.牛乳的钙含量低于母乳C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳D.牛乳的脂肪含量低于母乳3. 孕期推荐脂肪供能比为A.15%20%B.20%30%C.25%30%D.25%35%4. 母亲妊娠期间严重缺碘，对胎儿发育影响最大的是。A.循环系统B.呼吸系统C.内分泌系统D.中枢神经系统5. 食物频率法调查时，如果调查对象是婴幼
2、儿，应注意在一般食物种类的基础上添加。A.水果B.米饭C.奶粉D.蔬菜6. 为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为。A.蛋类B.谷类C.豆类D.肉类7. 限制氨基酸是指。A.氨基酸分较高的氨基酸B.氨基酸分较低的氨基C.氨基酸分较高的必需氨基酸D.氨基酸分较低的必需氨基酸8. 人体维生素 D 的主要食物来源是。A.鱼肝、鱼肝油B.牛奶C.新鲜水果D.绿色蔬菜9. 克服早孕反应的措施，以下哪项( )不正确。A.饮食要清淡B.选择容易消化的富含碳水化合物食物C.饭后尽量坐着或躺下，不要走动D.睡觉把头适当抬高一些10. 孕妇怀孕几周时，腹围增长最快A.18B.16C.2024D.28
