1、黄鳝养殖实战经验谈黄鳝生态高效养殖技术要想获得人工养殖黄鳝的成功和高产高效，首要一条是要按照黄鳝生长的生态要求进行饲养。一、黄鳝生态养殖的优点 采用生态养殖法饲养黄鳝具有高密度、高产量、高效益的特点。每平方米可产商品黄鳝 6-8 千克，亩产效益可达 3-5 万元左右。此法养殖黄鳝，不仅容易取得成功，而且用工少，成本低，效益高，还能获得同野生黄鳝一样的口味。二、黄鳝生态养殖的条件 (1)水源无污染、大小适宜的天然水塘，且塘水要常年清新而不干涸。(2)最好是可见到已有野生黄鳝生长或能养(已养) 其他鱼类的池塘。(3) 池塘要既能进水、排水，又能防逃。三、黄鳝生态养殖的方法 (1)选塘。根据要求选塘
2、，对过大(超过 50 亩以上)、不易管理、无法防逃的池塘不宜采用。一般以 0.2 亩6 亩的池塘较好。1-2 亩左右的最佳。(2)整塘。对选好的池塘要适当进行人工整理。通过整理，达到改善水质，便于饲养管理、更利于黄鳝生长等目的。整理主要是清除腐臭的淤泥和池塘周围的垃圾等污染。(3)清塘。每亩用 10 斤 20 斤新鲜生石灰，在放养前兑水全池均匀泼洒。(4)放养。清塘 20 天后放养。每亩放养 10 克左右的鳝苗 50-80 千克。人工养殖的鳝苗可直接下塘饲养。初次放养时要选择大小一致的鳝种。以后通过自然繁殖可不再投放种苗。饵料种类为蚯蚓、蝇蛆、小鱼、黄鳝全价配合饲料等。(5)管理。主要是防逃。
3、雨量大时要及时排水，进出水口要用铁丝网栏好。另外，因饲养密度高，更要重视防盗防药害。(6)防病。生态养殖黄鳝一般不易患病。每亩放养几十只蟾蜍，大部分疾病即可得到预防。(7)捕捞。主要采用笼捕的方法，晚上放笼，早上起笼。实行捕大留小，周年繁殖，一次放养，年年获益。贮养黄鳝关键技术近年来，城乡市场对黄鳝的需求增加，季节性差价拉大。因此，在黄鳝上市高峰时低价收购黄鳝，贮养一段时间后，到冬、春季节高价销售，有利可图。但是，如果黄鳝在贮养期 间发生大量死亡，不仅赚不到钱，有叶甚至还亏本。来源: http:/ )捕、钩捕黄鳝为主。笼(篓)捕黄鳝，除身体上有划伤的以外，可以贮养。钩捕的黄鳝伤势较重，一般不宜
4、贮养，如果贮养，时间也不能长。图为受伤黄鳝，往往受强者挤压，沉入底层泥土中，易导致死亡。注意控制水温。贮养黄鳝的水温，宜控制在 18-28 。注水温度与鳝池的水温，相差不宜超过 3。这是因为：水温太高，可引起黄鳝自身耗氧量增加，极易造成水中缺氧，黄鳝窒息死亡；水温剧变，也会导致黄鳝死亡。所以，夏季贮养黄鳝，应在鲜池上方遮荫，如搭棚和沿池种植葡萄、丝瓜等攀爬植物。保持适当密度。黄鳝贮养的密度，一定要适当，不能过大。具体密度，视贮养黄鳝多少、大小和贮养时间长短，灵活确定。及时换水降温。黄鳝体表有很多粘液。若贮养密度大，又不及时换水，粘液会越积越多。这些粘液在分解时要消耗大量溶氧，并产生热量，使水温
5、明显升高，造成黄鳝窒息死亡。所以，对鳝池要及时换水降温。投喂适量适口饲料。当黄鳝投入贮养池后，若所投喂的饲料不适口，黄鳝长时间不摄食，即得闭口病，并导致体弱消瘦，最后死亡。相反，饲料适口但投喂太多，也会使黄鳝采食过量，易患鼓胀病而死亡。黄鳝网箱养殖技术1.池塘的选择 池塘应选在水源条件好，进排水方便的地方。池塘最好呈东西走向，四周没有高大作物。面积由养殖规模决定，池塘深度在 1.5 米左右。池塘选择好后在 13 月每亩用 150 公斤生石灰干法清塘，然后暴晒 710 天。如是新建池塘应在池塘开发出来后每亩用 150 公斤生石灰全池泼撒。池塘进水后按每亩 1 2 条青鱼，10 条左右草鱼，20
6、条左右大头鱼，30 条左右花白鲢放养。 2.网箱布置 首先按一口网箱 24 根 2.5 米左右长木桩在池塘中钉成排，然后把铁丝从头到尾固定在木桩上，方便固定网箱。网箱应采用聚乙烯无结经编网片加工成大小长 5 米宽 2 米 高 1.5 米或者长 4 米宽 2 米高 1.5 米，然后把网箱固定在铁丝上。在挂网箱时纵向距离为 23 米，横向距离为 12 米，网箱应挂在离水面 0.5 米左右的地方。网箱挂好后把水葫芦放到网箱里面，水葫芦占网箱 2/3 左右面积。 （水葫芦下池前用消毒剂消消毒）3.苗种投放 苗种最好选择本地带大花斑的黄鳝。一般每年六月上旬到七月上旬是投苗的最好时机。投苗时先了解天气情况
7、，最好选择近期无雨天气投苗。网箱在投苗前 23 天应用生石灰或消毒剂消毒。鳝苗一般选择 4 钱至 1 两左右的健康黄鳝。鳝苗下箱前用10ppm 百毒消或 5ppm 卫康浸泡一下。一般网箱养鳝每平方米投苗 11.5 公斤。4.饲养管理 鳝苗下箱后观察三天， 如果有死鳝苗应立即捞出来。到第四天，用一点鲜蚯蚓和新鲜鲢子鱼或小杂鱼，用绞肉机加工成鱼糜后再放点黄鳝膨化饲料拌和均匀就可训食了。一般一个网箱里面放 23 个食台。投完后观察一下黄鳝摄食情况，第二天早上观察黄鳝吃完没有，如果吃完了晚上就加大一点量，如果没有吃完就把剩下的饲料捞出来。应每天早上都要观察，做到心中有数。往后慢慢地把食量加到 50 公
8、斤黄鳝吃 4 斤左右新鲜鲢子鱼和 2 斤左右黄鳝膨化饲料。到 8 至 9 月加到 50 公斤黄鳝吃 35 斤鲢子鱼和 34斤膨化饲料。九月下旬后如果气温下降，就把膨化饲料量慢慢减下来直到停食。在 89 月有条件地方可以经常换换池水，改善水质。5.病害防治 黄鳝疾病目前没有特效药物，主要是以预防为主。一般黄鳝下箱前用生石灰水体消毒，以后每半月用三氯异氰脲酸粉或百毒消消一次毒。在训食时可以加一点诱食剂，电解多维和四黄粉。以后每半月加一次四黄粉和维生素 C 或电解多维。以增强黄鳝体质。半月后黄鳝吃食正常了，用鱼虫灭给黄鳝内服驱除体内寄生虫，再每隔一月驱一次寄生虫。驱寄生虫后加肝泰给黄鳝内服五天左右，肝泰服完后再用肠腮灵或呼诺玢预防细菌性疾病。在 89 月黄鳝吃食量大的时候可以加一定量的微生物制剂在饲料里面，以便改善水质。添加微生物制剂时应和消毒剂和抗生素间隔 3 天左右。 按此方法经过实践，大大提高了黄鳝的成活率、养殖产量和养殖效益。
